Como fazer Proteína de Soja Temperada

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  • Опубліковано 24 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 160

  • @valdinetelopes2938
    @valdinetelopes2938 6 місяців тому +38

    Adoro proteína de soja, simplesmente maravilhosa

  • @carinesouza7087
    @carinesouza7087 9 місяців тому +122

    eu fiz no começo tava parecendo horrível, gosto de ração de cachorro. Mas acrecentei. Pimentão, alho, cebola, tomate e sal. E ficou muito bom !
    Me deu vontade de comer com 1 pão de sal e ficou melhor ainda. Parecia pão com carne moída ❤😂

    • @noelinoeli3531
      @noelinoeli3531 6 місяців тому +13

      O melhor e menos cheiro de ração é a proteína branca,a escura é mais ruim😊

    • @karolinecamargo9532
      @karolinecamargo9532 6 місяців тому +4

      Eu ri demais 😂😂😂😂

    • @railtonsilva9651
      @railtonsilva9651 6 місяців тому +1

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @robson4482
      @robson4482 4 місяці тому +7

      O segredo é escaldar pelo menos 3 vezes, eu misturo com carne moída rende muito mais.

    • @camilaeduarda2160
      @camilaeduarda2160 4 місяці тому +1

      Tbm gosto com pimentão e couve tbm

  • @gui_ferre761
    @gui_ferre761 Місяць тому +5

    Rapaz eu deixo ela descansar como vc fez ai de 20 a 30 minutos depos fervo ela com sal, tipo escaudando, depois escorro a água, e dou um choque térmico com água gelada, deixo descansar descansar por uns 15 minutos, aí depois é só acrescentar o tempero que vc quiser, sim lembrando que é sempre refogando, caso queira ela com um caldinho para cachorro quente, faça refogado e depois acrescente kinorr de carne. E pouca água.
    Lembrando que fever para escaldar é justamente para tirar o amargoso que ela tem e o gosto de ração de cachorro como muitas pessoas falam, eu já fiz para pessoas frescurentas que falaram que a soja era para fazer comida de cachorro, fiz bem temperado coloquei também legumes cenoura e batata inglesa que gosto muito molho shoyu também, convidei as pessoas para comer sem avisar o que era, comeram achando que era carne moída, no final eu falei que era carne de soja, e tive que mostra a embalagem, povo cheio de frescura e preconceito, não é questão de pobreza é questão de gosto, a minha irmã faz uma farofa de soja top. Sou homem 33 anos e moro sozinho, aprendi a cozinhar com a minha falecida mãe, cozinhar é a minha terapia
    Meu insta para os curiosos, @Gui_Ferrez 😊

  • @fatimagomes3579
    @fatimagomes3579 6 місяців тому +13

    Eu torro a proteína primeiro , depois eu faço o molho ,e coloco a proteína torrada ,fica bom de mais , é bom colocar fumaça em pó , fica ótima

  • @estherfroes
    @estherfroes Рік тому +32

    Fica ótimo! Depois que hidratamos a proteína de soja, podemos usá-la para fazer qualquer prato, como se fosse carne moída. O quibe de forno fica mara com easa proteína. Pena ser difícil encontrar a não transgênica (nem sei se existe).

    • @line.heiderich
      @line.heiderich Рік тому +1

      A minha ficou horrível! Kkk um gosto super forte. Tem alguma dica? Kkk

    • @gabriellecristina8596
      @gabriellecristina8596 11 місяців тому +5

      ​@@line.heiderichLava ela até sair toda a agua amarela, eu gosto de espremer ela em um pano. Ai depois é só temperar

    • @line.heiderich
      @line.heiderich 10 місяців тому +2

      @@gabriellecristina8596 muito obrigada viu! Vou fazer isso

    • @HighSempre
      @HighSempre 9 місяців тому +3

      ​@@line.heiderichColoca vinagre ao invés de limão. Em média 2 colheres a cada xícara de soja seca, e depois de 15 minutos hidratando você coa ela bem e vai apertando com a mão até não sair mais nenhuma água. Pode apertar com um pano ou voal também, mas a mão faz menos bagunça 😂

  • @fabianamota522
    @fabianamota522 4 місяці тому +27

    Quando eu era criança já comi muito,pq não tinha dinheiro p comprar carne😊 nunca mais comi ,vou comprar 🤩

    • @joseaugustodossantossilva5495
      @joseaugustodossantossilva5495 2 місяці тому +1

      provavelmente isso te deu muito mais saúde do que se tivesse comido proteina animal.

    • @nitr0us709
      @nitr0us709 2 місяці тому +1

      @@joseaugustodossantossilva5495 kkkkkk

    • @thaiscarla1934
      @thaiscarla1934 23 дні тому

      Mim identifiquei com seu comentário kkkk vou compra porq deu vontade.

  • @gb6098
    @gb6098 Рік тому +55

    Eu só jogo na panela quente, coloco água até amolecer, acrescento azeite, temperos e pronto! Fica uma delícia também.

  • @biapozzoli2523
    @biapozzoli2523 10 місяців тому +7

    Amei essa receita, gratidão Natália!❤

  • @dioneroscheltalcidio9642
    @dioneroscheltalcidio9642 2 місяці тому

    Adoro proteína na soja. Vou fazer sua receita agora a noite e amanhã vou fazer panquecas com ela. Gratidão

  • @ionematiotti6520
    @ionematiotti6520 4 місяці тому +1

    Excelente receita!! Foi ótimo q você nos lembrou da PTS!! Muito nutritiva e light!! Vale acrescentar milho verde!! Fica excelente tb!👍👏👏👏👏😘Pode ser utilizada como recheios!!

  • @isaacsilva6330
    @isaacsilva6330 Рік тому +42

    Eu faço assim e ainda adiciono um caldo de carne em pó. Fica ótima!

    • @allanabarbosa9178
      @allanabarbosa9178 Рік тому +2

      Boa ideia

    • @jozampieri5601
      @jozampieri5601 10 місяців тому +3

      Mas...... caldo de carne ?????😮

    • @isaacsilva6330
      @isaacsilva6330 10 місяців тому +1

      @@jozampieri5601 Não entendi. Qual o problema?

    • @Capivara21PKXD
      @Capivara21PKXD 10 місяців тому +15

      Não sou vegano mais adoro proteínas vegetais são muito baratas e gostosas
      Geralmente alguns caldos de carne são veganos

    • @SeMaquiandoComOTi
      @SeMaquiandoComOTi 9 місяців тому +4

      ​@@jozampieri5601Provavelmente ela não é vegeana, mas deve gostar de soja.

  • @angelan.deandrade5542
    @angelan.deandrade5542 4 місяці тому +2

    Parece delicioso! Obrigada!

  • @anakarina7113
    @anakarina7113 Рік тому +2

    Muito obrigada mesmo pela excelente dica

  • @lucianosilva2367
    @lucianosilva2367 11 місяців тому +2

    Muito bom obrigado pela receita

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 Рік тому +3

    Oiii, Naty! Receita deliciosa! Adoro proteína de soja!😘😘

  • @ClaudiaSilva-kg5rc
    @ClaudiaSilva-kg5rc 3 місяці тому +1

    Gosto muito em especial com macarrao. Fica otimo😊

  • @sandrapereira1148
    @sandrapereira1148 4 місяці тому +1

    Fica bom com cebolinha e cheiro verde e deixar cozinhar dentro fica bom também páprica picante defumada

  • @sala1sala180aldely
    @sala1sala180aldely 4 місяці тому

    ❤ olha parabéns está sim e a forma correta de fazer. Soja ❤

  • @paulocastro1146
    @paulocastro1146 3 місяці тому +2

    Coloco sempre um pouco de fumaça em pó tbm, uma quantidade bem pequena ! Fica mto bom

    • @edward-2213
      @edward-2213 3 місяці тому

      Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @adrianhaelisson6411
      @adrianhaelisson6411 2 місяці тому

      ​@@edward-2213pior que eu achei que era meme, mas realmente existe um tempero chamado "fumaça em pó". Ele dá um gosto defumado as preparações e é comumente utilizado em carnes

    • @edward-2213
      @edward-2213 2 місяці тому +1

      @@adrianhaelisson6411 cara.. Kkkkk eu nunca nem tinha ouvido falar kk, que top

  • @recebaflores22
    @recebaflores22 2 місяці тому

    Receita maravilhosa.

  • @gilbertojunior132
    @gilbertojunior132 10 місяців тому +7

    Eu apenas hidrato ela, lavo em.seguida e tempero com sal, pimenta e um limão por cima e como de boa. Já me acostumei com sabor dela. Como quando chego do treino.

    • @marialuana1668
      @marialuana1668 7 місяців тому +3

      Você acha que dá pra meter o shape usando essa proteína?? Eu comprei hoje pq frango aqui tá muito caro. Tá falando que tem 49g de proteína em 100 g.

    • @gilbertojunior132
      @gilbertojunior132 7 місяців тому +2

      @@marialuana1668 da sim. Até porque tem outas tipos de proteínas que vc come tbm. Eu larguei mão de tomar whey todos os dias kkkk. Muito caro o preço. Mais a soja até que pra mim ta valendo sim! 👍

    • @ubvrox
      @ubvrox 6 місяців тому

      @@marialuana1668da sim

  • @mariacristinadossantos6554
    @mariacristinadossantos6554 Рік тому +11

    ótimo pra recheio de pastel.. que delícia

  • @elisangilasilva8140
    @elisangilasilva8140 6 місяців тому +2

    Amooo. Faço sempre

  • @deiateod15
    @deiateod15 5 місяців тому

    Eu já fiz e é uma delícia. Amei.

  • @user-np8gd1qb1v
    @user-np8gd1qb1v 7 місяців тому +2

    Eu amooo proteína de soja...

  • @kaysantos9832
    @kaysantos9832 11 місяців тому +1

    Eu adorei, fica sensacional 🤭❤️

  • @paulasciannamea918
    @paulasciannamea918 Рік тому +2

    Fica delicioso!

  • @renataaparerida7992
    @renataaparerida7992 11 місяців тому +1

    Amei a receita ❤

  • @valeriamendes3579
    @valeriamendes3579 Рік тому +1

    Super amei 😍😍

  • @lucilamarciamaranhao4268
    @lucilamarciamaranhao4268 Рік тому +1

    Amei gosto muito

  • @samaraduartesilva
    @samaraduartesilva 6 місяців тому

    fiz e amei ❤

  • @silviasagne533
    @silviasagne533 7 місяців тому +1

    Comi por muito tempo/ e amava!

  • @ElciRosanaLeandro
    @ElciRosanaLeandro 7 місяців тому +3

    Vou experimentar fazer,tá com uma cara ótima

  • @Darkh269
    @Darkh269 6 місяців тому

    Faça uma macarronada deliciosa com essa proteína. Tem que temperar muito bem!

  • @mariaclaradearaujofabiano4349
    @mariaclaradearaujofabiano4349 8 місяців тому +1

    ❤ ótimo

  • @alvaroazambuya5940
    @alvaroazambuya5940 Місяць тому

    Quem já comeu bago de ternero na cinza, carne de soja MATA!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @silvanagonzaga4445
    @silvanagonzaga4445 6 місяців тому

    Amo ❤😋

  • @jacquelinesciolny6037
    @jacquelinesciolny6037 2 місяці тому

    Sou vegetariana,vou fazer

  • @user-vp8gc6wg9s
    @user-vp8gc6wg9s 3 місяці тому

    Nossa na Bahia comia tanto eu amooo

  • @maraevangelista3108
    @maraevangelista3108 3 місяці тому

    Amo

  • @alinegomessantana5983
    @alinegomessantana5983 3 місяці тому

    Tem um gostinho de ração mesmo, coloquei 3 lições e ainda ficou

  • @rivekim
    @rivekim 5 місяців тому

    Eu amooo, pena que eu n sei mais fazer, sempre fica com o gosto da soja

    • @luanaamorim5330
      @luanaamorim5330 5 місяців тому +1

      Experimenta hidratar com molho de tomate
      Vc hidrata ela normal na água depois escorre e hidrata novamente com um pouco de água e molho te tomate uns 25 minutos

  • @jessicadomingos8291
    @jessicadomingos8291 9 годин тому

    Pode congelar depois desse preparo?

  • @rosilandeholanda4313
    @rosilandeholanda4313 4 місяці тому +3

    Não precisa hidratar, é só refogar e acrescentar o líquido aos poucos!

  • @claudiaferreira6269
    @claudiaferreira6269 4 місяці тому

    Qual a marca da sua proteína de soja, por favor

  • @rickmanhattan7189
    @rickmanhattan7189 5 місяців тому +1

    Onde encontra soja?

  • @emiliadamasceno3416
    @emiliadamasceno3416 4 місяці тому

    Que delicia
    Pra comer com arrozinho branco 😋😋

  • @tecamorena6932
    @tecamorena6932 3 місяці тому

    Cómo ela de qualquer jeito😂❤

  • @wesleyroberto6469
    @wesleyroberto6469 7 місяців тому

    Quanto tempo eu deixo revogando??

  • @elizabethcardoso9033
    @elizabethcardoso9033 5 місяців тому

    Aonde encontro isso?

  • @glauceleite2885
    @glauceleite2885 4 місяці тому

    aquela informação que dentro da semente tem químico para não ser atacada pelos insetos

  • @Beatriz-jg2je
    @Beatriz-jg2je Рік тому +4

    Creio q um pouco de shoyu deixaria ainda mais apetitoso.

  • @lorrainyaraujo1342
    @lorrainyaraujo1342 4 місяці тому

    O segredo da soja ficar boa é cozinhar bem

  • @SolangeSabinaMacedo-kk9dx
    @SolangeSabinaMacedo-kk9dx 7 місяців тому

    Fiz uma vez de molho com laranja

  • @thiagoalves1701
    @thiagoalves1701 2 місяці тому

    Valeeu

  • @Aline74nas
    @Aline74nas 4 місяці тому

    😋😋😋😋

  • @rmlf1033
    @rmlf1033 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @silmaracaldeira1199
    @silmaracaldeira1199 Рік тому +1

    Onde comprar essa proteína de soja?

  • @sergiosimey3128
    @sergiosimey3128 2 місяці тому

    O molho inglês tem carne

  • @reh1390
    @reh1390 3 місяці тому

    Eu adoro, mas não consigo comer pq me dá muitos gases

  • @anacristinadelmiro7347
    @anacristinadelmiro7347 7 місяців тому

    Para que serve o limão na água do molho?

  • @MariaMaria-fy5bg
    @MariaMaria-fy5bg 4 місяці тому

    ❤❤...

  • @EDUARDOALVESGOMES20
    @EDUARDOALVESGOMES20 2 місяці тому

    Só esse tempero todo já ficou caro!!! Já viu o preço dos temperos?😮

  • @user-fu8fo2gz9x
    @user-fu8fo2gz9x 6 місяців тому

  • @manuelybarbosamanu3573
    @manuelybarbosamanu3573 5 місяців тому

    Gente eu não faço assim não agora vou fazer assim é mais fácil

  • @alderivanegri8907
    @alderivanegri8907 3 місяці тому

    Já fiz e não é grande coisa.

  • @willamesnascimento7281
    @willamesnascimento7281 Рік тому

    Desse jeito tem muita gordura??

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Рік тому +1

      Só a gordura que fritou a soja

  • @Mrsfabiana
    @Mrsfabiana 6 місяців тому

    Sabia q molho inglês tem caldo de carne?? Juro, pode olhar no rótulo!!

  • @claudineijr4202
    @claudineijr4202 8 місяців тому +2

    Com todo esse tempero, cozinhando terra no lugar da soja tbm fica bom 😅😅

    • @rivekim
      @rivekim 5 місяців тому

      É só não comer cara, coisa chata

  • @npedroso8533
    @npedroso8533 Рік тому +1

    Sem coentro pra mim não tem gosto

  • @SHALOM0816
    @SHALOM0816 Рік тому +3

    PARA QUE O LIMÃO?
    PARECE QUE FICOU MUITO DELICIA!

  • @aislanAlves2008
    @aislanAlves2008 6 місяців тому

    Um pouco não é o certo, tem que lavar muito

  • @ritadasilva2023
    @ritadasilva2023 5 місяців тому

    Tento Come soja lugar carne 🥩 mais não dá gosto mesma coisa come ração de cachorro muito ruim

  • @carlosgomes948
    @carlosgomes948 Рік тому +3

    Só não gosto do cominho!

  • @matheus5619
    @matheus5619 Рік тому +3

    Que delicia 😋

  • @zorosan1624
    @zorosan1624 Рік тому

    Essa proteína dá muitos gases ou solta muito o intestino?😅

  • @elietedarce1266
    @elietedarce1266 4 дні тому

    Não expremeu quase nada...

  • @nelmasabonara2960
    @nelmasabonara2960 7 місяців тому

    Eu fiz delícia

  • @domenicarosacarvalho5276
    @domenicarosacarvalho5276 6 місяців тому

    Hummm q delicia

  • @danielacristine1321
    @danielacristine1321 5 місяців тому

    Parece carne moída

  • @lesweey8585
    @lesweey8585 Рік тому

    A minha ficou mto branca kkk

    • @aryctba
      @aryctba Рік тому +1

      Vi dezenas de videos e ninguem fala quanto tempo refogar a proteina

  • @lecarol5496
    @lecarol5496 4 місяці тому

    Aff... Veneno!
    Soja só fermentada!
    Entendam isso!
    Vão se informar!

    • @paifazmaecria
      @paifazmaecria 4 місяці тому

      Kkkkkkkkkkk😂😂😂😂😂😂

    • @paifazmaecria
      @paifazmaecria 4 місяці тому

      Deveria participar do Master chef

  • @marizeteferreira8061
    @marizeteferreira8061 6 місяців тому

    Não como nada de soja

  • @mariapinheiro1285
    @mariapinheiro1285 2 місяці тому

    Toda mentira que vocês ver no UA-cam dizer amém gente isso é mentiras 😢😢😮

  • @joycesilva1308
    @joycesilva1308 4 місяці тому

    A filha dela ta certíssima e horrenda essa Fazenda

  • @claricebatista4400
    @claricebatista4400 3 місяці тому

    Não presta.

  • @leticianascimento5184
    @leticianascimento5184 5 місяців тому

    Parece ração de cachorro

  • @fatimamedeiros3182
    @fatimamedeiros3182 7 місяців тому

    Paresse comida de cachorro

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 місяців тому +1

      É só não fazer ué hahaahah

    • @paifazmaecria
      @paifazmaecria 4 місяці тому

      Sai daí come ovo 🥚

  • @lucianavieira8174
    @lucianavieira8174 7 місяців тому

    Não como soja.

  • @alexm2832
    @alexm2832 Рік тому

    tanta coisa que fica sem gosto definido.........

    • @marciagonzaga9124
      @marciagonzaga9124 Рік тому +1

      Na boa viu, os temperos são necessários para ficar gostosa. Experimenta fazer proteína de soja, quase sem tempero. Faz e vem aqui comentar.

    • @alexm2832
      @alexm2832 Рік тому

      Aceitar a opinião dos outros é um ato de bom senso, mas não é o seu caso neh.......@@marciagonzaga9124

    • @melyssamell5345
      @melyssamell5345 6 місяців тому

      Experimenta fazer carne mesmo sem tempero algum kkk

  • @panayutu8980
    @panayutu8980 Рік тому

    Muito azeite. Não dá pra quem está de dieta.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Рік тому +2

      😏

    • @gb6098
      @gb6098 Рік тому +10

      Coloca menos então 🙄

    • @Msantana10
      @Msantana10 Рік тому +5

      Quantos kilos será que engorda consumindo 2 colheres de azeite?😅
      Pra mim o shouyu(cheio de sódio) e o extrato de tomate (cheio de conservante) são muito piores.

    • @rob-son
      @rob-son 11 місяців тому

      @@Msantana10 quantas calorias têm o sódio e os conservantes?

    • @Msantana10
      @Msantana10 11 місяців тому

      @@rob-son não são calóricos. São nocivos à saúde. Por isso piores. Conservantes são cancerígenos.

  • @AnaSantos-om8mz
    @AnaSantos-om8mz Рік тому

    credo.

  • @preciosasemente6930
    @preciosasemente6930 7 місяців тому

    Amo