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Porositos y Esponjositos, TAMALES De DULCE
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- Опубліковано 2 чер 2020
- Hola. En este video te muestro como preparar tamales de dulce esponjositos, porositos y muy deliciosos son muy fácil de hacer
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#Comohacertamalesdedulce #TAMALESDEDULCE
Ingredientes:
- 750 gramos de harina de maíz
- 200 gramos de manteca vegetal o de cerdo
- 1 lata de leche condensada de 387 gramos
- 100 gramos de azúcar
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 cucharadita copeteada de polvo para hornear
- Pasitas al gusto
- Colorante vegetal rojo fresa
- 200 mililitros de leche de vaca
- 1 manojo chico de hojas de mazorca
Sigue el paso a paso de la elaboración en este vídeo y busca más recetas en mi blog cocinadeeldai.... ¡ GRACIAS !
Contacto: bahenaelda@gmail.com
Que ricura ...yo soy de otro país pero este tamalito de dulce mexicano...me encanta...gracias a ud preciosa por compartir la receta ...me salieron súper deliciosos
Los hice y gracias a ti salieron perfecto 💯
Es este momento n haciendo tamalitus de su reseta . Saludos des de Carolina del norte. USA. Viva mexico y mi nezota
Aqui en Oaxaca le ponemos pasas canela y piña y con esta receta quedaran deliciosos
Cada quien los ase dependiendo el gusto ami como me encantan los tamales bien dulcecitos me encanto la receta gracias 🤗
Eldai gracias por compartir tu receta los hice y me quedaron deliciosos
Me gustó mucho tu explicación ☺️ felicidades 👍 los voy hacer 😋 espero me salgan 🙄🤞
Mil gracias por su receta probaré
Muchas gracias los are ya que me gustan mucho pero no sabia como se preparaban
Yummy yummy 😋 los boy a preparar Gracias por tu receta
Gracias por compartir Dios te bendiga
Gracias por compartir con nosotros esta deliciosa receta amiga Eldaí 👍🏻 la vamos aponer en práctica 🙋🏻♂️
Si le pone masa de molino póngale la mitad de masa de molino y la mitad de la maseca en polvo para que no le queden duros y se esponjen más 😋
Que deliciosa receta me encanta🥰🥰🥰🥰
mi familia te sigue en youtube be y hoy me anime a entrar y esta muy buenos tus videos esos mismos tamales pero de salsa verde podrias hacer el video muchas gracias
Están súper deliciosos esos tamales, a mí me fascinan ❤
😭
Me encantó tu video
Muchas gracias por conpartir su Rica receta😋👍🙏😋
Gracias lo haré hoy regreso a decirles que tal me quedaron 😃😃😃
Mi mamá le ponia saborizante de fresa y un poco de vainilla también y quedan mas ricos
Gracias por tu receta hoy los hice con mis hijas saludos desde Veracruz
Saludos 🤗
@@recetasdeeldai quedaron deliciosos pero hicieron falta más que amables xque volaron 😋😋
Hola @patata kawii los hiciste con masa de molino o harina de maseca
Muchísimas gracias!!!
Los voy a hacer hoy para año nuevo, si me salen bien al chile me suscribo👍🏽
Como te salieron?
Hola se ven muy ricos 😋 gracias por la receta
Deliciosos, ahora preparo en olla expres y así tengo mis antojo más rápido
Cuánto tiempo los cocio en olla Express?
Me ha gustado mucho, yo utilizaría manteca vegetal, en mi caso. Muchas gracias por la receta, Eldaí, han quedado espectaculares. Un abrazo!!!!
Claro que si. Muchas gracias Javier!!
se ven muy ricos,Disculpa ¿con esa cantidad de ingredientes cuantos tamales hizo?
Hola se ve que quedan muy suaves y ricos gracias por la receta, saludos 😄 cordiales
Muchas gracias. Saludos con cariño.
LOS TAMALES ME ENCANTAN QUE RICOSSSSSS
Bonitos tamalitos
Ya los hice si me quedaron bien ricos, solo no agregue la sal se me olvidó pero si quedaron super. Gracias 😄
Hay que buenas hojas yo siempre compro y salen muy chiquitas💖👍👍
Hola, gracias por la receta!
Dónde se consigue la harina fresca?
Que ricos
Los voy a hacer hoy a ver que tal me salen gracias
Me fascina que le pongas manteca natural es más saludable .... Y le dan esa concistencia y brillo ... Pregunta nena cuál es la harina fresca la que compras en la tortillería ?
Manos a la obra. Luego t comparto como me fue
Yo los ago pero le pongo aniz y huelen saben rikisimos
Buen videooooo❤
Gracias
Una preguntita el colorante k agregastes es anelina roja. En polvo o es diferente
Que marca de colorante usas... porfa hay unos que no agarran el color...con lo caliente quedan blancos y no rojos.
Yumi Yumi Yumi, que ricoooo, puedo sustituir la maseca x masa nixtamalizada o para tortillas? Espero me puedas ayudar con eso. Gracias
¡ Hola ! Si, también te puede servir.
@@recetasdeeldai muchas gracias x contestar nena, eres muy gentil, los haré 😋
@BenjaDF 22 muchas que amable eres
@@recetasdeeldai hola si uso harina de maseca la que dice que es para tamales sería las mismas porciones? Por favor me contestarás
@@nancyjin3407 Si.
Discupa amiga cual es la arina fresca que mencionas quisiera saber si puedes Mostar como es la que usas
Hola amiga, la harina fresca es la que se nixtamaliza el maíz, se muele y ya se pueden hacer los tamales, digo harina fresca por qué hay también el harina de paquete que se compra en el supermercado, esa es harina deshidratada, también se puede usar pero está receta es para hacer los tamales con el harina que te mencioné en primer lugar.
@@recetasdeeldai disculpa y entonces esa arina fresca usted la prepara ?🤔no la compra ya echa ?
🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤗
❤❤❤
Se pueden hacer con mantequilla
Si
Podria cambiar la harina por mapa preparan cono las que venden el algunas tortillerias ?
Cuál es el harina fresca???... dónde la venden es en polvo ??
En los autoservicios
Hola. Me gustó su video, pero tengo una duda. El colorante se puede poner liquido?? O tiene q ser en polvo????
Si, si se puede usar colorante en líquido pero debes omitír el bicarbonato de sodio o agregar solo una pizca.
Saludos.
Vico en USA puedes poner las cantidades que hay aqui
Hola muchas gracias por tu receta pero cuál es la aroma fresca es esa de la bolsa que se llama Maseca o es otra por que masa de tortillas no es verdad
Me prodria desir la medida de mazeca en tasas ??
3 tazas
Se ve que salen ricos,
pero OJO 👀 las cantidades de los ingredientes es para la masa fresca, si van a utilizar harina maseca u otra las cantidades cambian
Lo hubiera leído antes acabo de echar a perder todos mis ingredientes lo peor es que los quería para ganarme un dinerito 😥 soy nueva y estoy sola quise hacer está receta yo no tenia manteca de cerdo así que use vegetal y decía que la metiera al microondas para a ella aguada y a la hora de mezclar ocupe más leche de lo normal y la manteca se me hizo bolas no puedo repararla? Me siento tan tonta y a parte perdí dinero 😞
Espero que no se vayan a burlar de mi la verdad lo hice para ganarle un dinerito ya que me quedé sin trabajo y ahora perdí lo que tenía por querer ganar poquito más 😢
@@nancyjin3407 tendrías que aumentar las cantidades, pero no es tu culpa, no te sientas mal, yo también eché a perder algunos ingredientes, la chica debía aclararlo en su video porque seguro que no somos las únicas.
Ojalá y encuentres una solución, ve si puedes rescatar una parte de los ingredientes.
Gracias por estos comentarios, no esta bien entonces su explicación!
Osea si utilizo pura máseca ¿como debo prepararla? 🤔
Una pregunta y si nadamás lo quiero para 2 personas cuánto nececito aprox....
Está bien la masa así Aguadilla que tal si no me salen
Hola, ¿cuantas gotas les hecho de colorante? Y ¿qué color es?
Se puede sustituir la manteca por mantequilla?
Si!!!! Y en lo personal quedan mucho mejor!!
Demasiada azucar para mi gusto, gracias.
😍
Podria sustituir la maseca por masa para tamal
Hola. Si claro.
Que es el polvo royal y para que es??
Cuál es la harina fresca no entiendo cual es
Cuantos tamales salieron ?
Disculpa es cucharada o cucharadita
Cuantos tamales salen con esas cantidades??
¡ Hola !
Depende del tamaño que usted los haga, pero aproximadamente 12 tamales salen
Gracias por escribirnos.
La leche es tibia o fría
Testigo. Andrea. 😂😮😊❤10
Se pueden hacer con masa de la que venden en el molino?
Si
Disculpa y si los hago con manteca vegetal es el mismo procedimiento? Nunca he echo tamales y hay tantas recetas que no se ni que😅
Si manteca vegetal, ahí dice en el vídeo.
Medidas en taza porfavor
6677
Hojas de totomostle
Cuantos tamales salen perdón
Buenos días. Salen aproximadamente 12 tamales.
A
Cuantos tamales salen??
Si en lugar de manteca le pongo mantequilla ? No puedo consumir manteca 😏
Y si no puedo conseguir manteca? 😢
Puedes usar 1 o 2 tazas de aceite.
Puede ser manteca de cerdo o inca
Lo
Pues a mí ,el color se desaparecio😂.
Y eso que le puse mucho colorante,
Hola a que le llamas harina fresca por q pones la de paquete?
Se ven buenos pero no le veo la piña
Hola puedes darme la receta en tazas medidias
Di q no es la misma testura de maza..es muy diferente q fresca...dilo.q no es lo mismo
Y donde quedo el sabor de fresa?
No saben a fresa, son de ese color por el colorante característico de cuando se pide un tamal de dulce, ya hay de muchos sabores pero este no es el caso 🙋🏽♀️🙋🏽♀️🙋🏽♀️
Y las pasas, en serio lleva tan pocas???
Gil Po tu yyl
Pgogopp
Se me hace muy aguada!!😮
Se me hizo demasiada azúcar y también mucho colorante 😬😬
Por eso ella te dice bien CLARO ( azúcar a tu gusto, por favor no estén criticando
@@paulaandreavillanueva7786Porque a los comentarios los convierte en critica????
Tu pon menos y asunto resuelto mija
🤢
Si sabe usted lo que significa al gusto??? Escuche y no esté criticando boba 🙃
Jamás vuelvo a comer un tamal 🤢