Сделала сегодня халву по вашему рецепту, очень вкусно получилось, я ещё добавила туда чуть соли и масла кокосового. Она рассыпчатая такая. Лучше наверно в холодильнике хранить.
Какая же вы умница,благодарю вас за ваши рецепты они прекрасны и очень просты в приготовлении,а ещё и полезны.Процветания вам и творческого вдохновения,прекрасная Валерия.🙏💖🤗
Великолепный рецепт! Дегидратора у меня нет, немного заморочились с просушкой, но оно того стоит. Вкусно, и можно есть с чистой совестью. Все полезное! Ну а калории сбросила на фитнес - канале. Спасибо большое за рецепт.
Добрый день,у меня тоже есть такой дегидратор и блендер . Очень довольна этой техникой .Скажите пожалуйста на какой скорости измельчаете семена и кунжут для этого рецепта ? И ещё спасибо за полезную халву . Буду пробовать тоже приготовить такую
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, не перегреваются ли в этом блендере семечки? И не становится ли масло, которое выделяется в процессе перемалывания, канцерогенным?
А какой смысл сушки в дегидраторе, если потом все равно обжаривать на сковороде? Можно же сразу начинать обжаривание! )) Дегидратор нужен если хочется сохранить живые ферменты в продукте и сушить не выше 45 градусов, а не 50. И тогда, конечно, никакой обжарки!
Рассыпчатой халву делает только большое количество сахара, к сожалению. Можно попробовать с кокосовым конечно, но возможно и его придется добавить достаточно.
Большое спасибо за участие! А, если сахара вообще нельзя, а халвы хочется?🤔 Придётся изобретать сироп из эритритола и стевии. Может с ксантановой камедью? Так как без камеди этот сироп выпадет в кристаллы. Подскажите кто-нибудь! 🙏
Пробовала делать из жмыха от кунжутного молока,но вкус,к сожалению, совсем не тот. А вот если делать с цельных семян,как делает Валерия, получается обалденно вкусная домашняя халва.
@@Юлия-н4к9ж а что вас смущает в рекламе? Рецепт перестает быть актуальным? Здесь может быть реклама или нет, я хочу писать об этом или нет. Мое право, ваше - смотреть не смотреть, выливать свое раздражение или нет. Мне нет до этого дела
А зачем промывать и замачивать их если вы их се равно жарите и витаминов там 0, да и на фабрике никто же их не моет:) И фитиновая кислота можно замачивать на 1 час это вполне достаточно что бы убрать от туда грязь и кислоту, но тогда семечки будут не такими вкусными. Замачивать это конечно хорошо, но это если их в сыром виде делать халву, а при жарке замачивать не смысла же. Раз ве что убрать от туда кислоту, но мало кто так делает. Фабричной это уж точно.
Подготовка не относится к приготовлению - можете закинуть грязными и приготовить за 5 мин! Не пишите глупыш комментариев, лучше используйте своё время с пользой
Анастасия Михахановп можно не замачивать, я же сказала, что я лично предварительно подготавливаю семечки, в чем вопрос - не замачивайте и делайте из неактивированных и грязных за 5 минут
вред фитиновой кислоты - это миф и результат всеобщего невежества при капиталистах. данные учёных ещё нужно правильно понимать и уметь делать из них адекватные выводы. :) если сказано, что вещество препятствует усвоению чего-то там, это само по себе не значит, что это вещество - плохое и вредное! похожая ерунда была с кофе на протяжении многих десятилетий. всё очень индивидуально. если бы фитиновая была так вредна, то люди бы травились от здоровой еды :). и кстати, не "капкейки", а просто кексы или пирожные. не "дегидратор", а сушилка. есть же словари и нормальный русский язык.
Только какой смысл замачивания , если потом обжаривать на сковороде ? При высоких температурах фитиновая кислота так-то тоже очень даже хорошо разрушается. Таким образом все можно было бы сделать действительно за пять минут
при замочке орехи и семена активируются ,т . е. активируются в них питательные вещества , увеличивается их количество (как при проращивании) ,при поджарке эти вещества как бы раскрываются, проявляется для усвоения нами ,проявляются ароматы
@@НаталияФроловская-к5о Да точно так же,когда есть время и желание, замачиваю кунжут и семечки,потом просушиваю,когда нет времени сразу перемалываю в кофемолке небольшими порциями до пастообразного состояния. Потом в эту смесь добавляю мёд,иногда делаю с финиками. Попробуйте,это очень вкусно. Для себя могу сделать даже из семечек и черного кунжута,мне не горчит.
Ощущение, что главное- это не рецепт, а реклама дегидратора.
От этого рецепт стал хуже? В чем вопрос вообще?
Не ем традиционную халву. А недавно захотелось халвы. И вот ваш чудо наивкуснейший рецепт. От всего сердца благодарю.
🙏😊❤️
Сделала сегодня халву по вашему рецепту, очень вкусно получилось, я ещё добавила туда чуть соли и масла кокосового.
Она рассыпчатая такая. Лучше наверно в холодильнике хранить.
Боже, как я пропустила этот рецепт??? Спасибо вам огромное! 💕💕💕
умничка чистюля очень понятно и голосок как у соловушки понравилось благодарю
Получилось! Ооочень вкусная ) я взяла одну часть кунжута и три части семечек, добавила изюм, мед. В общем, просто обалденная вкуснятина )
Алиса Ветер 🙏😊❤️
Слюни потекли... Пошла покупать все для халвы.
Спасибо за рецепт!
Валерия, благодарю за очередной кулинарный шедевр!!! Подскажите, пожалуйста, а черный кунжут подойдет?
Благодарю. Не давно подписалась на ваш канал, мне очень резонирует. Рецепты простые, доступные. 👍
Успехов!
Надо же, не думала, что так просто можно приготовить халву дома😃👍 благодарю за рецепт 🤗
Какая же вы умница,благодарю вас за ваши рецепты они прекрасны и очень просты в приготовлении,а ещё и полезны.Процветания вам и творческого вдохновения,прекрасная Валерия.🙏💖🤗
Как же аппетитно. Благодарю за рецепт!
Благодарю!
Дегидратора у меня нет, но буду пробовать. Сушить наверно придётся долго. 🤗🌹
В духовке с открытой дверцей
Совсем недавно попала на Ваш канал.Смотрю много видео и хочу сразу все готовить!Спасибо Вам!!!)
Великолепный рецепт! Дегидратора у меня нет, немного заморочились с просушкой, но оно того стоит. Вкусно, и можно есть с чистой совестью. Все полезное! Ну а калории сбросила на фитнес - канале. Спасибо большое за рецепт.
Здравствуйте 🤗 А можно узнать, как Вы заморочились? 🤔 У нас тоже нет пока такого приспособления, а халву такую ну очень хочется 😀
Присоединяюсь к вопросу)
Спасибо Вам большое, за Ваши простые и ОЧЕНЬ вкусные рецепты!
🙏😊❤️
Лучше вместо меда изюм в блендере смешать с семенами. Тогда не приторно получится и сам изюм очень нейтральный вкус имеет.
Согласна, я мёд не добавляю, изюма достаточно для сладости 😉
Спасибо!!! Вы молодец!!! Все рецепты просты и полезны.
Чудесный рецепт! Благодарю вас!
Спасибочки, сделала сегодня халву но ещё не пробовала
Здравствуйте, на каком режиме блендера лучше взбивать на Помол , Зерно или Соус?
Супер! Просто и вкусно👍
Я вас обожаю❤
Рецепт бомба !!
Добрый день,у меня тоже есть такой дегидратор и блендер . Очень довольна этой техникой .Скажите пожалуйста на какой скорости измельчаете семена и кунжут для этого рецепта ? И ещё спасибо за полезную халву . Буду пробовать тоже приготовить такую
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, можно халву приготовить из кунжутной муки и подсолнечной муки, а смешать их кокосовым маслом?
Благодарю ❤
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, не перегреваются ли в этом блендере семечки? И не становится ли масло, которое выделяется в процессе перемалывания, канцерогенным?
Спасибо огромное за рецепт!)))🌷
Дякую за рецепт! На вигляд дуже смачно. Обовязково попробую!!!
Обалденно 😍😍😍
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую сделать.
Добрый вечер!Могли бы подробнее написать модель вашего дигидратора?
Ну вот , опять вкусняшка ! Пойду замачивать семянки .
Можно высушить в духовке
А духовка на что?
Так же до ста градусов выставить и сушить
Крутотень!!!!😍 Спасибо!!!💝
А если сушить без дегидрататора, сколько времени потребуется?
Thank you so much. If we don't have a dehydrated, what is the other option? Put it in the oven? If so for how long?
А кбжу можно?
Спасибо большое!
Скажите, какой фирмы у вас блендер?
Скажите, а можно после замачивания не сушить, а сразу измельчать?
Крутой дегидрааааатор)
Спасибо😊
А какой смысл сушки в дегидраторе, если потом все равно обжаривать на сковороде? Можно же сразу начинать обжаривание! )) Дегидратор нужен если хочется сохранить живые ферменты в продукте и сушить не выше 45 градусов, а не 50. И тогда, конечно, никакой обжарки!
Смысл в рекламе дегидратора :0)
Обжаркой убила все полезное в семечках.
Я считаю, что можно просто в духовке немного просушить и затем в блендер. Так больше витамина Е сохранится)
@@Ольга-д7ь5ь наверное можно вообще без обжаривания и сушки использовать.
@@lada2570 без обжаривания масло не выделяется и масса будет рассыпчатой
Валерия, а можно мед/сироп заменить на эритрит?
Пробовали ?
Мед и сироп он связывает и объединяет, с эритритом вряд ли так получится
Спасибо за рецепт! Но посоветуйте, как сделать, чтобы халва была не как пластилин, а рассыпчатая, как фабричная?
Рассыпчатой халву делает только большое количество сахара, к сожалению. Можно попробовать с кокосовым конечно, но возможно и его придется добавить достаточно.
Большое спасибо за участие! А, если сахара вообще нельзя, а халвы хочется?🤔 Придётся изобретать сироп из эритритола и стевии. Может с ксантановой камедью? Так как без камеди этот сироп выпадет в кристаллы. Подскажите кто-нибудь! 🙏
А если семена не просушивать после активации, тогда не получится халва?
Супер!
Как и сколько необходимо хранить халву?
благодарю
Можно ли в духовке посушить?
Конечно!... Это была просто реклама дегидратора
Можно даже на полотенце, а потом на сковороде. Без дух. шкафа
Добрый день!Какой мощности Вам блендер?Благодарю❤
Здравствуйте, 2900 вт
1:42 Если сушите при 50С, значит уже не будет качества органик (raw), сохраняющее все полезные витамины, минералы, полифенолы, пр.
Красивое название-дегидратор,а на самом деле обычный лабораторный сушильный шкаф или электродуховка.
Спасибо за рецепт. Подскажите, халва получается плотная, не рассыпается?
Пожалуйста,сделайте рецепт тортилья без глютена и веган) буду очень ждать! Благодарю
А вы не пробовали приготовить вот такую лепешку без глютена и веганскую: ua-cam.com/video/imnMZooFhkY/v-deo.html ☺️🌸😋
Где Вы покупаете семечки в таких объёмах?
Сайт Алтай крупа,опт😊
Neodoljivo😘😘😘
Подскажите, а подойдёт ли жмых оставшийся после отжима масла, для приготовления халвы?
Анастасия Богданова не знаю, попробуйте
Пробовала делать из жмыха от кунжутного молока,но вкус,к сожалению, совсем не тот. А вот если делать с цельных семян,как делает Валерия, получается обалденно вкусная домашняя халва.
Здравствуйте! Напишите пожалуйста , скидка на блендер действует на сегодня ?
Здравствуйте, да, скидка действует )
@@valeriaECOCooking спасибо
Подскажите, можно вместо дигидратора і духовке подсушить
Можно) Не выше 40’
Летом противень кунжута за 2 дня высыхает на балконе
👍🙏🌅💝💝💝
Благодарю 🙏
Очень интересно 💖💖💖
А если без кунжута то получится такой же консистенции халва? Просто мужу нравится только подсолнечная)
Надежда Хан получится:)
А если нет дигитратора?
Я сушу в тканевом мешочке на тёплой батарее.если это зима.
духовка
Если нет дигедоатора, как просушивать тогда?
духовка
Я сушу у батареи , правда дня 3 уходит . Это для тех , кто не торопится.
А сколько кешью сушишь в дегидраторе? Он очень долго сохнет 😁 благодарю за рецепт 😍
Arina Lav я обычно на 10 часов ставлю 50-55 градусов:)
@@valeriaECOCooking да? Мне около 20 часов требуется. Тк они как-бы важные внутри и не ломаются с хрустом спустя 15 часов 🤔
Добрый день! А граммовка до замачивания или после?;)
Галина Скиба до) зачем вам граммовую в таком простом рецепте, варьируйте берите 50:50 или больше одного, меньше другого - в любом случае вкусно
@@valeriaECOCooking это для оптимальной работы блендера интересуюсь))) Чтоб ему легче работалось ✌
ZAISTA OCARAVAJUCE😘
А без дегидратора халва не получится?
получится, это была реклама)
Оно с глютеном?
Аня Мороз состав под видео. Пожалуйста читайте. Все рецепты на канале без глютена!
Благодарю.
а где узнать сколько нужно брать ингредиентов ? и какой выход конечный ?
Любовь Пупырева ингредиенты под видео
@@valeriaECOCooking благодарю, увидела.
Сколько стоит дигидратор
Samira Imanova вся информация, ссылка на сайт под видео
Можно же сразу пожарить и без дегидратора
👍😋
Вопрос в том, что под видео написано халва подсолнечно-кунжутная. Пишите тогда плюс реклама!
@@Юлия-н4к9ж а что вас смущает в рекламе? Рецепт перестает быть актуальным? Здесь может быть реклама или нет, я хочу писать об этом или нет. Мое право, ваше - смотреть не смотреть, выливать свое раздражение или нет. Мне нет до этого дела
Блин слюньки текут
👍
🙏🙏👍👍👍👍
🙂🙂🙂👍👍👍👍
Масса была серая, потом стала белая. Как получилась такая маслянистая масса, не понятно
Tat'Yana K попробуйте и все поймёте
@@valeriaECOCooking Я попробовала, поэтому и спросила. Пока финики не добавила, не смогла слепить в однородную массу
@@tatkonova может долгого блендерили?
А зачем промывать и замачивать их если вы их се равно жарите и витаминов там 0, да и на фабрике никто же их не моет:) И фитиновая кислота можно замачивать на 1 час это вполне достаточно что бы убрать от туда грязь и кислоту, но тогда семечки будут не такими вкусными. Замачивать это конечно хорошо, но это если их в сыром виде делать халву, а при жарке замачивать не смысла же. Раз ве что убрать от туда кислоту, но мало кто так делает. Фабричной это уж точно.
Зачем замачивать, затем жарить 😁😁
Bad Games фитиновую кислоту убираем, в любом случае надо промыть, так почему бы не замочить ?
@@valeriaECOCooking фитиновая кислота разрушается при жарке
@@АлёнаЕрмакова-д2ш очень маленькая ее часть.
Пластиковые контейнеры использовать нельзя, а рецепт хороший
Можно, но нагревать не желательно
@@RussianGirl4 Также нежелательно и в холодильнике использовать
@@GA_BUL в холоде он не выделяет вещества, все норм.
@@RussianGirl4 В этом же списке и так называемая пищевая плёнка, особенно вредная та , что клейкая .Почитайте .Всего доброго.
Делать 5-10 минут. Подержите в дегидраторе 10 часов 😂😂😂
Подготовка не относится к приготовлению - можете закинуть грязными и приготовить за 5 мин! Не пишите глупыш комментариев, лучше используйте своё время с пользой
Если б не эта заморочка с сушкой ...
Массаж Энергия можете не замачивать)
Можно высушить естественным образом при комнатной температуре, разровняв тонким слоем.
Рекламу дегидратора можно было бы разместить в другом видео. Он тут нахрен не нужен.
Вас не спросили, конечно
Да, без дегидратера не вкушать мне халвы,,
Реклама рулит...
Подсушить на сковородке и вкушайте с удовольствием! Можете даже не замачивать :)
@@ТатьянаИвахненко-д1с
Ну кстати можно наверное, спасибо.
А если нет дегидратора 🤦♀️
Просто пропустите этот рецепт 🤦♀️
Высушите в духовке,какие проблемы?
5 минут? 🤔
Замочить на ночь и 10 часов в дигидраторе.
Анастасия Михахановп можно не замачивать, я же сказала, что я лично предварительно подготавливаю семечки, в чем вопрос - не замачивайте и делайте из неактивированных и грязных за 5 минут
вред фитиновой кислоты - это миф и результат всеобщего невежества при капиталистах.
данные учёных ещё нужно правильно понимать и уметь делать из них адекватные выводы. :) если сказано, что вещество препятствует усвоению чего-то там, это само по себе не значит, что это вещество - плохое и вредное!
похожая ерунда была с кофе на протяжении многих десятилетий.
всё очень индивидуально.
если бы фитиновая была так вредна, то люди бы травились от здоровой еды :).
и кстати, не "капкейки", а просто кексы или пирожные. не "дегидратор", а сушилка. есть же словари и нормальный русский язык.
Только какой смысл замачивания , если потом обжаривать на сковороде ? При высоких температурах фитиновая кислота так-то тоже очень даже хорошо разрушается. Таким образом все можно было бы сделать действительно за пять минут
SimSim делайте как хотите, у вас есть выбор, замачивание в любом случае улучшает усвоение
при замочке орехи и семена активируются ,т . е. активируются в них питательные вещества , увеличивается их количество (как при проращивании) ,при поджарке эти вещества как бы раскрываются, проявляется для усвоения нами ,проявляются ароматы
Зачем пишите что без сахара?? Мед тот же сахар
Все бы хорошо, но даже ради такой вкусноты покупать блендер и дегидратор 🙈 без халвы поживу. Лайк за видео и полезную , пусть и калорийную халву 🙌
Сюзанна Сюзанна они не только для халвы :))) для всего, в мощном блендере даже шоколад можно сделать
Я такую халву делаю в обычной кофемолке, получается тоже самое.
@@Ladyinred-b6w а как делаете?поделитесь
@@НаталияФроловская-к5о Да точно так же,когда есть время и желание, замачиваю кунжут и семечки,потом просушиваю,когда нет времени сразу перемалываю в кофемолке небольшими порциями до пастообразного состояния. Потом в эту смесь добавляю мёд,иногда делаю с финиками. Попробуйте,это очень вкусно. Для себя могу сделать даже из семечек и черного кунжута,мне не горчит.
@@Ladyinred-b6w спасибо огромное!!попробуююю!!))
Пол ролика реклама дегидратора ))))
И что? Спонсор ролика этот дегидратор. Не нравится, не смотрите :))
@@valeriaECOCooking да не, ничего
Без карамели это не халва.
Начнем с того,что вам надо прорекламировать технику...и не надо отнимать у людей время.
А рецепт не в счёт? вы тратите своё время на негативные комментарии из-за раздражения и зависти, вот это печально за вас :(
После обжарки- ничего полезного и путём сушки
Делайте из сырого, это ваш выбор