BBQ Ässad #52 Eesti ribi
Вставка
- Опубліковано 20 чер 2023
- Tulles vastu vaatajate soovile, ostsime Eesti ribi ja vaatame kuidas seda saaks nii teha, et tuleks mahlane ja maitsev.
Rubideks kasutasime:
Heath Riles Garlic Jalapeno rub: bbqassad.ee/toode/maitseaines...
ja
Heath Riles Competition rub: bbqassad.ee/toode/maitseaines...
Hiljem kastmeks läks Kosmos Q Competition Sauce: bbqassad.ee/toode/kaste-kosmo...
Oma liha küpsetame Dreamfire Smokey II ahjus ning temperatuuri kontrollib Inkbirdi ahjukontroller.
Vaata ka meie veebipoodi: www.bbqässad.ee
esimest korda näen, et Eesti ribi nii ōhuke, pidid ikka vaeva nägema et seda pointi tōestada. Stockmannis täiesti korralikud eesti short ribsid
See video on väga lahe, nagu mu sõber Ando.
Grillimaailmas on normaalsed nõo lihatööstuse ribid saadaval. Täitsa kenad ja paksud olid.
Grossis olid väga lihakad ribid.
jah, leidub igalpool
Panid ribi ahju sisse siis oli mõlemalt poolt ruumi küll... või need ääred kõrbevad ära kui ei lõika 9nda juurest maha ?
Kusjuures see oli valearvestus tõepoolest, kuid mulle ei meeldi kui hajutusplaatide servadest ribi üle ka ulatab, sealt tuleb otse kuuma ja kõrvetab otsad ära. Valearvestus oli ses mõttes, et Swiftiga on 9 konti.
Rakvere St.Louis tükk see? Kui jah, siis mul jopanud ka paksemaid tükke saada. Kuid jah, enamasti nad ikka suht õhukesed.
Kas keegi on protsendi poolest mõõtnud kui palju on liha eesti ribis ja kui palju swift ribis? Sest kui ma järgmisena Võiduribi videot vaatasin, siis 17 euri kilo swifti eest ja 10 euri kilo eesti ribi eest. Peale vaadates tuli swifti puhta liha kilo hind tunduvalt odavam. Plus kindlasti on swifti mõnusam süüa
"PromoSM"
Frank Kutteri ribisid julgeks ka soovitada. siiamaani täitsa korralikult liha olnud. Need rakvere omad mis videos on nägid ikka mannetud välja.
kus neid saab
@@rainopobbol2723 Ma ostan kohalikust poest Märjamaal (Lemmiku) Kahjuks ei oska öelda mis poodidesse nad veel tarnivad. Poes peab ka küsima tervet racki siis saab kiles. muidu hakivad nad neid külmletti.
On ahvid. Head manti rikuvad.