Comment réussir sa sauce graine/Sauce graine benguiste

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 152

  • @Joliebebe2001
    @Joliebebe2001 Рік тому +18

    L'huile n est pas rajoutée: c est la palme qui la produit.
    Ca a l air delicieux. Bravo.

  • @o.s.5227
    @o.s.5227 4 місяці тому +5

    Je vous suis depuis la Suisse. Merci pour cette belle recette. Je ne suis pas ivoirienne Maud j'adore la côte d'ivoire mais j'ai voulu faire cette sauce pour mon plaisir, mes enfants et mon mari. Moi je me suis régalée. Merci beaucoup. Une fan depuis la Suisse ❤❤❤❤❤

  • @WATCHAMOTIONEXTRAITSFILM
    @WATCHAMOTIONEXTRAITSFILM 2 роки тому +22

    Douce voix très claire et nette explication. Merci 🤩

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Merci c’est très gentil à vous

  • @chachaebony4467
    @chachaebony4467 2 роки тому +235

    Il faut délayer la pâte de graine dans un peu d'eau chaude et filtrer parce qu'il y'a des résidus au fond de la boîte...juste un petit conseil sinon très appétissant 👍

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +25

      Merci beaucoup pour le conseil ma chérie. Je vais essayer ça la prochaine fois 🙏🏽🙏🏽

    • @carolemavoungou1586
      @carolemavoungou1586 2 роки тому +7

      Cha cha ebony
      Je fais fais comme toi je filtre 2 à 3 fois

    • @chachaebony4467
      @chachaebony4467 2 роки тому +1

      @@carolemavoungou1586 👍

    • @nedialko7477
      @nedialko7477 Рік тому +2

      @@carolemavoungou1586 On filtre comment ?

    • @appiealle1356
      @appiealle1356 Рік тому +4

      ​@@nedialko7477 grâce à la passoir

  • @larissadjouogo4146
    @larissadjouogo4146 Рік тому +8

    Je suis camerounaise j'adore cette sauce avec du riz je vais lz faire samedi Avc pied dz bœuf, mouton fumée, poisson fumé et la poule fumée

  • @beamdels
    @beamdels 11 місяців тому +3

    J'ai goûté cette sauce pour la première fois aujourd'hui et je l'ai trouvé excellente !! Merci pour cette superbe vidéo, je vais essayer de la reproduire !! ☺️

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  11 місяців тому +1

      Hello tres chère. C’est vraiment très goûteux comme sauce. Ca me ferait plaisir de savoir comment ça a été. A bientôt

  • @briannatraore7769
    @briannatraore7769 2 роки тому +13

    J'ai testé et c'était trop bon, mon mari et moi avons adoré, pourtant c'était la première fois, mais hyper facile et délicieux, merci

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      👏🏽👏🏽👏🏽 bravo à toi ma belle. Très contente que ça a fonctionné pour toi. 🥰🥰 bizz bizzz

  • @Ciskala888
    @Ciskala888 11 місяців тому +2

    C’est parfait 👍 ma grande c’est vraiment 😅une bonne autre méthode à s’appliquer
    Bravo 🎉😊😅merci

  • @wolouhooumarkone4845
    @wolouhooumarkone4845 11 місяців тому +1

    Merci infiniment pour ce tuto tres simple , je vais me lancer tout de suite à faire ma meilleur sauce

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  11 місяців тому

      Beautiful 🥰🥰 laisses moi savoir

  • @fatoubidet4104
    @fatoubidet4104 9 місяців тому +4

    Hummmm la sénégalaise va essayer aussi😍ça a l’air trop bon

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  9 місяців тому

      Masha Allah. Laisses moi savoir comment ça sera 🙏🏽

  • @ReussirSonProjetEtudesAuCanada
    @ReussirSonProjetEtudesAuCanada 7 місяців тому +7

    Entant que congolaise, je vais tester la recette et je parie que je vais me régaler.

  • @ActingFary
    @ActingFary Рік тому +1

    Je découvre cette vidéo et la Chaîne en même temps, j'aime votre façon d'expliquer. Je m'abonne !

  • @natachajoseph5745
    @natachajoseph5745 4 місяці тому

    Jw suis entrain de faire la sauce ca a l air tres bon j ai hate de gouter cette sauce
    Bravo vous expliquer tres bien

  • @ClaveryDah
    @ClaveryDah 4 місяці тому +1

    J'aime votre recette 🥰

  • @mariehelenemoukouama3075
    @mariehelenemoukouama3075 8 місяців тому +3

    Merci bien. Je l'ai fait pour la première fois. Plutot réussi. ❤Merci merci

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  8 місяців тому

      💝💝💝 très contente pour toi ma belle 🥰

  • @lkkings292
    @lkkings292 2 роки тому +34

    Juste un petit conseil ma belle évite d'utiliser la cuillère en plastique pendant que la marmite bouillie le matériel en plastique peut se dissoudre dans la nourriture c'est pas bon pour la santé tu peux utiliser la cuillère en bois

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +6

      Merci beaucoup pour le conseil 🙏🏽

    • @galoulle
      @galoulle 2 місяці тому

      C’est pas du plastique, c’est du silicone ma chérie

  • @glambyatou
    @glambyatou 2 роки тому +13

    😋😋😋Hummm ma chérie ça a l’air trop bon! L’une de mes sauces préférées et j’aime beaucoup ta technique! Je vais l’essayer 🥰😘❤️

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +2

      J'adore aussi la sauce graine. Surtout avec un bon foutou banane.... 😋😋😋😋

  • @patricewadja134
    @patricewadja134 Місяць тому

    Belle vidéo

  • @dowadembele8611
    @dowadembele8611 2 роки тому +1

    J'ai encore essayé la recette..mama j'ai manger mes doigt tellement hyn noon c'était troop 🤩🤩🤩

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Heee chérie on peut faire ça??? Ou est mon invitation?? 😅😅😅

  • @loucha7179
    @loucha7179 2 роки тому +6

    En tant que sénégalais je vais l'essayer MERCI

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Ca me ferait plaisir d’avoir votre retour . A bientôt

  • @KadiaSouare-m1u
    @KadiaSouare-m1u 4 місяці тому

    ❤❤❤ j ai aimer votre recette merci 😘😘😘

  • @fatihaeloutmani8216
    @fatihaeloutmani8216 3 місяці тому

    Je vais tester , ça donne envie ❤

  • @tonyaangelopoulos7772
    @tonyaangelopoulos7772 2 роки тому +2

    Première beau boulot ma belle

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Merci ma chérie…ça me fait plaisir de savoir que tu étais au rendez vous

  • @totomaxfull
    @totomaxfull 10 місяців тому +1

    miam je dois essayer ça !

  • @kasaofficiel4585
    @kasaofficiel4585 8 місяців тому +1

    Merci Madame tu m’a sauvé aujourd’hui 😂😂😍🥰🥰😍

  • @mahamadoufissirou1614
    @mahamadoufissirou1614 Рік тому +1

    J’adore quand tu dit mes chéri 😊❤😅

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  Рік тому

      😇😇😇 ça me d’innés le sourire 😊

  • @tresseyadams
    @tresseyadams 2 роки тому +1

    This looks so tasty. I can see me enjoying this on today, it’s cold and snowy here. That broth screams…calm

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      That is stew from ivoire coast. It is my weekend comfort food

  • @vivianepalazzo1481
    @vivianepalazzo1481 26 днів тому

    Bonjour Raissa je veux savoir esceque la boite de graine mama Africa est bonne pour la sauce comme les autres boites de graines s'il te plait répond moi ❤ merci d'avance 🙏 bisous

  • @Magnol91
    @Magnol91 2 місяці тому

    Ca a l'air trop bon

  • @moiyetresorkonan6326
    @moiyetresorkonan6326 8 місяців тому

    Orrr ça m’a tellement fais rire …le je me suis di c la famille on va se pardonner 😂😂😂😂….Oorh coeur sur toi❤❤❤❤

  • @Rosy-fr
    @Rosy-fr Місяць тому

    Est ce que l'ail gaterait le goût ?

  • @TazukiJ
    @TazukiJ Рік тому +1

    Courage encore et encore de vidéos

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  Рік тому +1

      Merci aussi pour le support 🥰🥰🥰 bonne journée à vous

    • @TazukiJ
      @TazukiJ Рік тому

      @@byniacuisine c'est naturel

  • @CoachDiali
    @CoachDiali 11 місяців тому +1

    Ca a lair tres bon je vais faire ça se soir

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  11 місяців тому

      Ok ma belle. Laisse moi savoir comment ça va être 🤗🤗

    • @CoachDiali
      @CoachDiali 11 місяців тому

      C’était trop trop trop bon Mais vraiment on s’est régalé

  • @mirianemoderne870
    @mirianemoderne870 Рік тому +1

    Merci bcp j'ai faire la mm chose et s'était délicieux.
    Je regardais ta vidéo et je pratiquait au fure et a mesure. ❤ tanksss🎉

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  Рік тому

      Félicitation à toi ma chérie 💐💐

  • @nevigjoroveni3278
    @nevigjoroveni3278 5 місяців тому

    On peut essayer avec une autre viande?

  • @ousmanesoro8009
    @ousmanesoro8009 Рік тому

    Je vais faire cette astuce cet après midi ❤

  • @AichaKone-c5k
    @AichaKone-c5k Рік тому +1

    Très bonne sauce , mais il faut filtrer la pate . S'il vous plait madame cest où vous avez eu votre talier lá ?

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  Рік тому

      Effectivement il faut filter. Le talier est venu du pays

  • @Nyaa_purr
    @Nyaa_purr 7 місяців тому +1

    Coucou dis moi j’adore ton plat où tu écrase tomate et oignons te souviendrais tu où tu l’as acheté stp? Merciiii

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  6 місяців тому

      Hello ma belle. J’avais acheté au pays mais ça fait 7 ans , je ne saurai te dire où exactement

  • @karamokokanate2985
    @karamokokanate2985 2 роки тому +1

    Simple et bien fait...

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Merci beaucoup pour la gentillesse 🥰

  • @mickaelkhenzo6019
    @mickaelkhenzo6019 Рік тому

    A quel moment les gombos ont été incorporer ???

  • @leidymendes6076
    @leidymendes6076 Рік тому

    Je vais essayer aujourd'hui

  • @Hilonakispatin
    @Hilonakispatin 3 місяці тому

    Le guej est il un poisson séshé et salé svp ? Et pour la sauce grain faux envoyer un peux a île Maurice hein, faut partager 😅😅❤, j'ai fais tous les supermarché j'en a pas 😢

  • @johnstofy
    @johnstofy 2 роки тому +3

    Merci beaucoup la famille 🇭🇹

  • @adakelly8183
    @adakelly8183 2 роки тому +2

    Très jolie à voir j'ai la bouche déjà pleine 😋😋

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +1

      😅😅😅😅 Ma chérie faut partager quand tu vas faire. Parce que j'ai fini pour moi 🤗🤗🤗

  • @KoukouMarie
    @KoukouMarie 10 місяців тому +1

    C’est très bien fait mais prochainement il faut filtrer la graine ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  10 місяців тому

      Oui vous avez raison. Merci

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 2 роки тому +1

    Où peut-on trouver le mortier ou vous écraser les tomates je suis intéressé svp merci

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      J’ai fais venir ça de Côte d’ivoire

  • @ihssane3453
    @ihssane3453 Рік тому +1

    Peut-on utiliser de la viande de chèvre ?

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  Рік тому

      J’ai jamais essayer mais ça devrait être bon aussi. La viande de chèvre est goûteuse 💐

  • @jalxd348
    @jalxd348 Місяць тому

    C’est cher à fair non ?

  • @ndeyekharytounkara8270
    @ndeyekharytounkara8270 2 роки тому +2

    La boite de graine c'est à base de quoi ? Sinon est ce qu'on peut le trouver au Sénégal ?
    Je suis une passionnée de la cuisine j'aime faire découvrir à ma famille de nouvelles sauveurs

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      C’est la pulpe des grains du palmiste

    • @charleneebatta2805
      @charleneebatta2805 Рік тому

      Au Sénégal on le vend au marché castor chez les femmes nigérianes

  • @tzt7367
    @tzt7367 Рік тому +1

    Bonjour , nous sommes obligé de mettre les pieds de bœuf ou pas nécessaire ? Merci pour votre réponse

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  Рік тому +1

      C’est pas obligé si tu n’aimes ma belle. Mais ça donnes un bon goût. Moi même j’aime pas vraiment trop manger ça. Mais mes gens a la maison aiment ça donc j’utilise

    • @tzt7367
      @tzt7367 Рік тому

      Merci pour votre réponse et bonne fête des femmes ❤️🙏🏼

  • @AmineZIRIAT
    @AmineZIRIAT 3 місяці тому

    trop bien

  • @somdatanguy1622
    @somdatanguy1622 2 роки тому +2

    Cc
    Merci pour la recette mais où peux ton trouvé la graines en conserve à Abidjan

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Hello ma Cherie. Regarde Dans les alimentations

    • @somdatanguy1622
      @somdatanguy1622 2 роки тому

      @@byniacuisine d'accord merci beaucoup
      Cest gentil de ta part
      😘😘

  • @dominiquekakou1585
    @dominiquekakou1585 2 роки тому

    Les temps de cuisson???

  • @liliafi8170
    @liliafi8170 2 місяці тому

    Bonsoir quel est la quantité d'eau svp ?

  • @beatricesoumah4743
    @beatricesoumah4743 2 роки тому +1

    Cela a l'air trop bon👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Ouiii c’est mal bon même 🥰🥰

  • @fotsofelicia1422
    @fotsofelicia1422 2 роки тому +2

    Svp je suis Camerounaise mais j'aimerais savoir pourquoi on met la tomate et l'onion en gros morceaux à l'intérieur de la sauce au lieu d'écraser au préalable?

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +1

      Hello ma belle. C’est une option aussi. A tester

    • @fotsofelicia1422
      @fotsofelicia1422 2 роки тому

      @@byniacuisine d'accord merci

  • @corinneseme1989
    @corinneseme1989 9 місяців тому

    Il ya huile pulpe spéciale sauce graine aussi

  • @natachajoseph5745
    @natachajoseph5745 4 місяці тому

    Je sui originaire d Haïti et vis en France

  • @sangbeclaverie3363
    @sangbeclaverie3363 2 роки тому +2

    Hee hum mon envie de 2 jours la

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Hummm ma chérie... Tu n'es pas seule. Manière c'est douxxxxx😊😊😊

  • @emmazadi7995
    @emmazadi7995 7 місяців тому +1

    Pourquoi la tomate 🍅 dans la sauce graine ???

  • @mamanapollon8110
    @mamanapollon8110 3 місяці тому

    UNE QUESTION SVP . COMMENT JE POURAI TROUVER SAUCE GRAINE DANS MON PAYS JE CONNAIS PAS ÇA MAIS J'AURAI BIEN AIMER FAIRE LA RECETTE. ES-CE-QUIL Y A UN AUTRE NOM POUR CETTE BOITE DE CONSERVE SVP .UNE PERSONNES QUI POURAS M'AIDER MERÇI À VOUS .

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 2 роки тому +1

    Super recette bien exécuter merci beaucoup

  • @zheinabraissakonate2949
    @zheinabraissakonate2949 2 роки тому +3

    Bonjour je veux juste savoir.
    Entre GHANA FRESH et TROFAI qu’est ce qui est meilleur ?

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Hello ma belle. J’ai toujours utiliser Trofai. Je ne connais pas l’autre brand mais je peux essayer d’en chercher et essayer

    • @aurelie8655
      @aurelie8655 8 місяців тому

      Salut Ghana fresh perso je préfère que Trofai après tout à chacun

  • @odileneveu8898
    @odileneveu8898 2 роки тому +1

    C'est quel pays

  • @robertomoustache2501
    @robertomoustache2501 2 місяці тому

    Merciiiiii !!! Je te pardonne pour les ongles, la famille !

  • @BYTHEWAY9-x9g
    @BYTHEWAY9-x9g Рік тому

    Merci ♥

  • @sirani1303
    @sirani1303 2 роки тому +1

    Je m'abonne direct ❤️

  • @irreplacable1988
    @irreplacable1988 Рік тому

    L’huile de palme n’est pas “ajoutée “ pour la conservation..cettte graine en patte la PRODUIT cette huile naturellement

  • @lavieestbelle6068
    @lavieestbelle6068 2 роки тому +1

    Avec un Foutou benguiste. Merci

  • @fatoutine5299
    @fatoutine5299 9 місяців тому

    ❤❤❤

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 2 роки тому +8

    La recette traditionnelle fait du crabe du poisson sec du poisson fumé crevettes fumé viande du poulet fumé. Jamais de tomates

  • @yanisscouthou9339
    @yanisscouthou9339 2 роки тому +1

    Je vais manger est foutou et ri

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      Foutou c’est le best au monde 🥰🥰🥰

  • @maman_rose4565
    @maman_rose4565 2 роки тому +2

    Tu es sur que es ivoirienne toi ?

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +1

      Heeee ma chérie. Donc si on n’est pas ivoirien on mange pas ou cuisine pas sauce graine?

    • @maman_rose4565
      @maman_rose4565 2 роки тому +1

      Ma chérie c’est une question et pas une réponse

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      @@maman_rose4565 juste que ta question était surprenante.

    • @maman_rose4565
      @maman_rose4565 2 роки тому

      Nn tkt pas c’était une question

  • @maximus125
    @maximus125 2 роки тому

    Nulle 😨😨😨😨😨😨

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +3

      Je dis hooo, je vous ai fais quelque chose de mal? Vous venez commenter sous toutes mes vidéos “Nulle”, “nulle”, si vous n’aimez pas mes vidéos pourquoi toujours revenir sur ma page dans le but de me dégrader?

    • @maximus125
      @maximus125 2 роки тому

      @@byniacuisine pas du tout, au lieu de dire ça demandez moi plutôt ce qui ne va pas dans vos recettes... 🤔🤔🤔🤔

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому

      @@maximus125 je suis toute ouïe

    • @maximus125
      @maximus125 2 роки тому +1

      @@byniacuisine d'accord :
      1. La sauce graine il faut la faire cuire 5 minutes minimum avant de l'ajouter dans votre PRÉPARATION. Cela permet de retirer le surplus d'huile qui va remontée à la surface, la preuve est sur la fin de votre vidéo il y'a trop de gras.
      2. Il faut filtrer la sauce graine, car il y'a des impuretés dedans, utilisez un chinois pour cela vous me donnerez raison.
      3. Lorsque vous cuisinez, pensez toujours SANTÉ.
      🙏

    • @byniacuisine
      @byniacuisine  2 роки тому +5

      @@maximus125 japprecie beaucoup ton apport. Une des abonnés de la page m’avait notifier qu’il fallait filter le mélange et je l’en avait remercié.
      Question: Quelle est la raison de cuire le mélange 5mn avant de l’ajouter?
      Aussi j’aimerais juste te dire que nos mots peuvent blesser souvent sans qu’on s’en rendent compte. Le mot “Nulle” n’était pas gentil car on est sur une plateforme de partage et chacun partage ses expériences. Vous pouvez ne pas être d’accord avec ma manière ce que je vous concède: Mais on peut le faire avec douceur.
      J’adore les critiques constructives, cela me permet de M’améliorer si nécessaire mais vraiment c’est juste dans la manière.
      Merci encore

  • @pamelalucia2951
    @pamelalucia2951 6 місяців тому

    ❤❤❤