วิธีทำมะตะบะไก่ สูตรนี้อร่อยมาก แป้งโรตีทำเองทำได้ทั้งโรตีนมน้ำตาลและมะตะบะ ไส้มะตะบะหอม อร่อยสุดๆ

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 47

  • @นันเจริญเสียง
    @นันเจริญเสียง 11 місяців тому +2

    ป้าต้องทำตามแน่นอน ขอบคุณที่สอนวิธีทำ และบอกเครื่องปรุงละเอียด ชัดเจน

  • @jiraakarasena6031
    @jiraakarasena6031 Рік тому +1

    สอนละเอียดดีค่ะ ขอบคุณนะคะ👍🏽👍🏽👍🏽

  • @storytellingbypair8659
    @storytellingbypair8659 3 роки тому +2

    ทำตามคลิปนี้หลายครั้งแล้ว อร่อย​ ฟินไปเลย​ ขอบคุณนะคะ

  • @user-eb8jz3gd7r
    @user-eb8jz3gd7r 2 місяці тому

    ครั้งแรกก็อร่อยเลย

  • @lawyer2me
    @lawyer2me 3 роки тому

    น่าทานมากเลยค่ะ 👍👍👍

  • @lakanafousuwan4327
    @lakanafousuwan4327 3 роки тому

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @adbaird7990
    @adbaird7990 3 роки тому +1

    น่าทานมากกกก 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @PatanPatan-v8w
    @PatanPatan-v8w 9 місяців тому

    เหมือนจะบอกอ่ะแต่ไม่บอกได้แต่ทำให้ดู

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  3 місяці тому

      คนอื่นเค้าทำกินทำขายจากคลิปนี้ไปหลายคนแล้ว แล้วคิดสิเค้าทำได้ไงถ้าไม่บอก ไม่ได้ดูตั้งแต่ต้นจนจบอย่าพูด ดูไม่ฉลาด

  • @chool453
    @chool453 3 роки тому

    เยี่ยมเลย

  • @phensiri4965
    @phensiri4965 Рік тому +1

    ทำไมไม่ยอมบอกสูตรลงมาด้วยทั้งแป้งทั้งเครื่องเทศคะ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  Рік тому +1

      บอกสูตรแบบละเอียดเลยค่ะอยู่ช่วงต้นคลิปค่ะ

  • @นาตาซาสามะ-น9ภ

    ถ้าไม่ใส่ลูกผักชียี่หร่าขิง
    แก่ได้ไหมค่ะแถวบ้านหายากมาก

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 роки тому

      ถ้าไม่ใส่ กลิ่นก็จะไม่เหมือนค่ะ

    • @จันทราทรงเจริญ
      @จันทราทรงเจริญ 2 роки тому +2

      น่าจะเขียนสูตรไว้ใต้คลิปน่ะ..ที่เขียนไว้หน้าจออ่านไม่ทันค่ะ

  • @neeztj7288
    @neeztj7288 Рік тому +2

    ทำแล้วแป้งแตกตอนจะเอาทอด ทำยังไงดีคะ😢

    • @ioj5798
      @ioj5798 5 місяців тому

      รองแผ่นแป้ง2ชั้นค่ะแผ่นนอกวางกว้างปกติแผ่น2รองแคบมานิดนึงแต่ต้องห่อมะตะบะมิดนะค่ะ แผ่นแรกต้องห่อแผ่นให้มิดด้วยค่ะรับรองไม่แตกค่ะ

    • @ioj5798
      @ioj5798 5 місяців тому

      รองแป้ง2แผ่นค่ะถึงจะไม่แตก🎉❤🎉

  • @สัมฤทธิ์ทองนํา

    ใช้เครื่องนวดได้ไม๊คะ

  • @sariyass7033
    @sariyass7033 3 роки тому

    เครื้องเทศมีอะไรบ้างคะิดูไม่ทัน

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  3 роки тому

      กดดูวัตถุดิบทั้งหมดได้ที่นาทีนี้ค่ะ 0:13

  • @sunl6459
    @sunl6459 Рік тому

    Can you please let me know what is the paste ingredients?

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  Рік тому

      Roti dough
      500 g All purpose flour
      1 Egg
      230 ml. Water
      2 tbsp Sugar
      1 tsp Salt
      1 tbsp Melt butter
      Stuffed roti
      500 g Minced chicken
      1/3 sp Salt
      2 sp Sugar
      1/2 sp Light soy sauce
      1 sp Oyster sauce
      1/2 sp Ground pepper
      Spice paste
      1/2 tbsp Curry powder
      1/2 tbsp Coriander
      1/2 tbsp Caraway
      1 tsp Turmeric powder
      1/2 tbsp old ginger
      4 Garlic cloves
      1 Small shallot
      Add to mix later.
      2 onions, cut into small pieces
      Chopped spring onion
      Chopped coriander
      Egg

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  Рік тому

      Roti dough
      500 g All purpose flour
      1 Egg
      230 ml. Water
      2 tbsp Sugar
      1 tsp Salt
      1 tbsp Melt butter
      Stuffed roti
      500 g Minced chicken
      1/3 sp Salt
      2 sp Sugar
      1/2 sp Light soy sauce
      1 sp Oyster sauce
      1/2 sp Ground pepper
      Spice paste
      1/2 tbsp Curry powder
      1/2 tbsp Coriander
      1/2 tbsp Caraway
      1 tsp Turmeric powder
      1/2 tbsp old ginger
      4 Garlic cloves
      1 Small shallot
      Add to mix later.
      2 onions, cut into small pieces
      Chopped spring onion
      Chopped coriander
      Egg

  • @kannikachanthamat9273
    @kannikachanthamat9273 3 роки тому

    ใช้แป้งกี่กรัมคะ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  3 роки тому +3

      ปริมาณวัตถุดิบตรงนี้จ้า 0:13

  • @วีรภัทรกาญจนบัตร

    ลูกเล็กลูกละกี่กรัมครับ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  Рік тому

      ไม่ได้ชั่งเลยค่ะ กะๆเอา

  • @HaNaDoy
    @HaNaDoy 2 роки тому

    แป้งอะไร เท่าไหร่

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 роки тому

      ปริมาณวัตถุดิบตรงนี้ 0:13

  • @apichayaneethiangpan2075
    @apichayaneethiangpan2075 2 роки тому

    เครื่องเทศมีอะไรบ้าง

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 роки тому

      วัตถุดิบตรงนี้จ้า 0:13

  • @husnisnii9338
    @husnisnii9338 2 роки тому +1

    ขอส่วนผสมหน่อย มีอะไรบ้าง

  • @pairzask7932
    @pairzask7932 Рік тому

    👍

  • @NTC-uh6uh
    @NTC-uh6uh Рік тому

    ยุ่งยากจริง555

  • @tanyawimonrat7168
    @tanyawimonrat7168 3 роки тому +1

    เครื่องเทศมีอะไรมั่ง ไม่บอก

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  3 роки тому +1

      ถ้าดูตั้งแต่ต้นก็จะเห็นปริมาณวัตถุดิบตรงนี้จ้า 0:13

  • @antzbkk
    @antzbkk 3 роки тому +2

    งง ไม่เข้าใจไม่บอกปริมาณ ส่วนผสมสำคัญหลายอย่าง เช่น แป้ง ส่วนผสมเครื่องเทศอะไรบ้างเท่าไร ฯลฯ
    จะทำคลิปเพื่ออะไร

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  3 роки тому +4

      ถ้าดูตั้งแต่ต้นก็จะเห็นปริมาณวัตถุดิบตรงนี้จ้า 0:13

    • @ลําไส้ดีชีวีมีสุข
      @ลําไส้ดีชีวีมีสุข 3 роки тому +9

      เค้าทำคลิปให้ดูฟรีๆ ดูไม่ละเอียดแทนที่จะถามเค้าดีๆ
      Loser

    • @patahann138
      @patahann138 3 місяці тому +1

      ดูตั้งแต่ต้นจนจบโครตละเอียด อ่านเม้นต์คนทำตามตั้งหลายคนแล้ว ไม่ได้ดูแล้วว่าเค้า งง ไม่เข้าใจอันนี้มากกว่านั

  • @ymi4079
    @ymi4079 2 роки тому

    แป้งอะไร

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 роки тому +1

      แป้งสาลีอเนกประสงค์