СРАВНЕНИЕ ВИШНЕВОГО ЛИКЕРА И НАСТОЙКИ. МОИ ПРЕДПОЧТЕНИЯ
Вставка
- Опубліковано 1 бер 2021
- Мы всегда делали вишневый ликер, но наш читатель усомнился в его вкусе. И мы сделали по рецепту читателя. Сравнение полученных напитков.
Рецепт вишневой настойки • НАСТОЙКА ИЗ ВИШНИ ПО Р...
Рецепт вишневого ликера • Как сделать очень вкус...
Подписывайтесь на наш канал. Многие рецепты продублированы в печатном варианте на блоге domovouyasha.ru
Всегда можно задать вопрос, или здесь на канале, или на блоге Народные знания от Кравченко Анатолия
БЛАГОДАРИМ ВСЕХ ЗА ПРОСМОТРЫ, ЛАЙКИ И ПОДПИСКИ!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛАЙКАЕМ ВИДЕО!
И я стараюсь для удобства упорядочить видео по рубрикам.
ПИЦЦА И БЛИНЫ • Пицца и блины
САЛАТЫ • Салаты
БЛЮДА С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ • Блюда с мясом и птицей
БЛЮДА В КОТОРЫХ ЕСТЬ РЫБА • Как вкусно засолить ск...
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (без мяса) • Блюда из овощей
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ • Выпечка и десерты
ПРИРОДА • Природа
ТЕХНИЧЕСКИЕ МОМЕНТЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА • Технические моменты ве...
КОНСЕРВАЦИЯ • Искусственный мед или ...
РАЗНОЕ КУЛИНАРНОЕ • Яичная лапша домашняя,...
РЕЦЕПТЫ ОТ ДЕТЕЙ • Дети первый раз перед ...
И это еще не все что у нас есть.
Буду рад видеть вас в друзьях! Присоединяйтесь!
Я в ВКонтакте anatolykravchenko
Я в фейсбуке / domovouyasha
Я в Твитере / domovouyasha
Я в Мейл.ру my.mail.ru/mail/domovouyasha/
#домашнийликер #вишневыйликер #настойка
#КравченкоАнатолий #АнатолийКравченко #Kravchenko
С удовольствием отвечу вам на этот видео ролик .Ну во первых большое вам спасибо за ответ и сопоставление .Не помню уже как я называл свой напиток и если я его называл наливкой то прошу вас меня извинить .Мой рецепт это конечно же не наливка а настойка .Наливка это вишня и её естественное брожение в сахаре . Хотелось бы узнать какой крепости у вас спирт которым вы заливали по моему рецепту ? У меня так получилось что по состоянию здоровья вынужден был отказаться от спиртных напитков . По этому поводу залез в свой бар и все алкогольные напитки использовал на переработку небывалого урожая вишни. В ход в том году пошли все армянские коньяки 15 летней выдержки и вискари разных купажей и годов выдержки .При опросе потребителей того пойла народу понравилась настойка именно из коньяков :) Потом я по просьбе супруги и её друзей продолжить делать вкуснейший напиток из вишни стал делать настойку на водочной основе , потому как коньяков и вискарей не напасешься.В результате настойка на водке получается крепостью примерно 12 - 14 градусов . Вкус её даже не подразумевает что это спиртной напиток .Лично мне нравится его натуральность . И по поводу вкуса и терпкости скажу что даже у меня настойка получается всегда разной на вкус . По этому считаю выражение " О вкусах не спорят" правильным в нашем случае. Но пить нужно с большой осторожностью .Пьется как обычный вишневый сок с сахаром, а отключает не хуже любого наркоза . Кума побывавшего у меня на моем дне рожденя в гостях, искали двое суток .Просто спал в соседней лесополосе . Хорошо что было лето . И последнее , хотелось бы извиниться за первый мой комментарий вам он наверняка показался резким . Вам огромное спасибо за терпение .Ну и совет попробуйте поэкспериментировать с сахаром если будете делать по моему рецепту . Может вам и подберется другое его количество по вкусу. Второй совет : Вишню после процеживания я использую второй а то и третий раз заливая её самогоном и добавляя конечно же намного меньшее количество сахара .Получается уже не женский напиток, а намного крепче первой настойки . Их я так и назвал , первая это для женщин , все последующие это для мужчин . Желаю вам скорейшего и удачного развития вашего канала . С удовольствием подписываюсь к нему .
По любому буду экспериментировать, особенно с сахаром. Попробую залить и второй раз. А спирт я развожу до 40 градусов. Поэтому в рецепте и сказал спирт, что использовал его, а не водку, просто разведенный.
Понятно спасибо 😊
Мой эксперимент при заливке самогоном заключался в том что Уберётся запах самогона или нет При первой повторной запах убирается полностью При последующих угадывается Но дело в том что самогон у меня виноградный тоесть чача и в чистом виде это уже сам по себе не плохой продукт обладающий своим неповторимым запахом Но эксперимент это такая интересная штука 😃👍
Сколько градусов?
Приблизительно около 20 - 25 градусов.
Доброе) подскажите пожалуйста сроки хранения ликеров ? Год -два ,можно хранить
Мы храним и больше. Например у нас сейчас есть малиновый ликер 2018 года, и он вкуснее чем тогда.
@@AnatoliyKravchenko я так понял можно по рецепту вишневого ликера делать со всем ягодами листочками .
@@user-vu2vd1jc1o конечно можно.