Hi chị, bánh bò đã thực hành xong, ăn thử luôn. Quá xuất sắc với ct và cách làm này. Mình thay đường thốt nốt và chỉ bỏ thêm 10 gam bột năng thôi nhưng bánh rất..rất dai và rất mềm mại. Mình sẽ để qua ngày mai xem bánh còn giữ được độ mềm không? Cảm ơn Diễm rất nhiều đã ra công thử nghiệm và chia sẻ. Thank you again!
4 роки тому+8
Không có chi đâu em! Chi rất vui vì em làm thành công. Có đường thốt nốt thêm vào thì xuất sắc em ah, vì đường thốt nốt thơm, ngọt dịu hơn đường cát trắng nhiều. Chi có công thức bánh bò vói đường thốt nốt cũng ngon lắm. Sẻ chia sẻ cùng mọi người trong thời gian tới ❤️
Trời ơi chị Diễm ơi. Em làm bánh theo công thức của chị mà sao bánh nó ngon quá vậy. Đúng y chang mùi vị bánh nhà e làm lúc trước. Trước đây nhà em bán bánh bò. Làm từ gạo say và men cơm rượu. E thử nhiều lần làm lại theo cách xưa nhưng k được. Phải làm từ bột gạo sẵn thì thực sự ăn đỡ thèm thôi chứ k phải mùi vị đó. Em cám ơn chị nhiều lắm 🥰🥰🥰
3 роки тому+2
Trời ơi! Đọc lời nhắn mà hết hồn 😂😘 Công thức bánh này, lúc chị pha bột xong, hấp bánh, nếm thử mà cả tuổi thơ ùa về, giống 99% bánh Mẹ chị làm. Mẹ chị ngày xưa cũng làm bằng men cơm rượu. Vui vì em làm được bánh ngon ❤️🥰
Chắc chắn là làm từ gạo xay là ngon hơn rồi, bánh bèo bánh cuốn cũng vậy, thank you em nhe vậy là chị sẽ làm thêm nón bánh bò nữa mới được! Em khéo lắm!
Hi cám ơn cô Diễm, tui mới làm xong bánh bò của Cô chỉ và có thêm vào nước xây lá dứa là 70ml với 1 muỗng canh vun bột năng cho cả dung tích bôt 540 ml đã cân và ủ thêm nữa tiếng nữa,bánh đem đi hấp và có thể đổ vào chảo làm bánh bò nướng thật là perfekt ,quá ngon như trong hình ,cám ơn cô Diễm đã tận tình chỉ dẫn.Chúc cô được nhiều sự ũng hộ cho video nầy nhe.
3 роки тому
Diễm vui lắm khi cô làm bánh bò ngon. Đây là ct bánh bò mà Diễm rất hài lòng ❤️🥰
Thêm 1 món rất đặc biệt vì không dùng bột gạo mua sẳn. " Hết xẩy " chị ơi. Em thích vô cùng, nay mai sẽ làm và chắc chắn sẽ ngon " tuyệt vời ". Cám ơn chị rất nhiều. Làm bột gạo kiểu nầy mà áp dụng làm bánh cuốn hoặc bánh ướt thì em bảo đảm video clips đó sẻ " HOT " lắm chị ơi. Chị chỉ làm bánh cuốn, bánh ướt phương pháp pha bột kiểu nầy nha chị, cả " thế giới " đón chờ đó hihihihi......
Cám ơn Chị Diễm, mình làm theo công thức của Chị, bánh rất ngon, dai, rễ tre nhiều, ngọt vừa. Chỉ làm lần đầu, đã thành công. Mình cám ơn Chị rất nhiều đã tận tâm chia sẻ và hướng dẫn rất chi tiết.😊❤
Рік тому
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰 Công thức bánh bò này chị cũng ưng lắm, ăn y như ngày xưa Mẹ chị làm bằng nước cơm rượu ❤️
Cảm ơn Diễm nhiều lắm! Chị làm theo công thức của em bằng bột và gạo xay đúng như em nói làm bằng gạo xay ngon hơn bột rất nhiều. Cảm ơn Diễm chia sẽ công thức chị tiết rõ ràng .❤️
👍👍👍 Cảm ơn cô Diễm đã chia-sẽ công-thức bánh bò này .. Rất hay , lạ , bánh rể tre ngon quá
4 роки тому+1
Em cảm ơn chị! Bánh làm bột gạo xay, để lâu khônh bị cứng và dai, thơm rất ngon. Chỉ có khó khăn ở phần chọn gạo sao cho đúng và xay gạo thật nhuyễn thôi chị.
Một lần nữa em phải cảm ơn chị Diễm. Đây phải nói là công thức bánh bò ngon nhất mà Jayden từng ăn. Hôm nay làm thêm một lần nữa mới thấy được bánh ngon tuyệt vời làm sao !!! Chị Diễm # 1
4 роки тому+1
hihi... lúc chị pha bột bánh này, hấp xong, ăn mà vui lắm... rất giống với bánh ngày xưa của Mẹ chị làm ❤️😊
540-600g bột gạo đã gạn nước 20g bột năng 1 mcf đường cát 2 mcf men - Trộn đều cho tan hết tầm 5p. Để bột nghỉ 30p. - 200g nước cốt dừa + 180g đường, đun ấm tan đường. Để nguội ấm cho vào hỗn hợp bột ủ. Trộn đều. Ủ trong 4 tiếng. - lấy nước cốt lá dứa để tạo màu thì cho thêm 1 mcf bột gạo để bột bánh bò ko bị nhão. - bột ủ đã lên bọt khí lớn chuẩn bị mang đi ủ. Nếu có dầu dừa thì cho vào 2 mcf dầu dừa. Thêm 1/2 mcf bột nổi. Khuấy tan. - chia bột 2 phần. 1 phần cho nước cốt lá dứa vào (hấp sau). - hấp bánh trong 5 - 10p tuỳ bánh to nhỏ.
Mặc dù không được ăn nhưng mổi lần thấy cháu chia xẻ các món bánh trái là cô cảm thấy ngon. Cô đã mua sẳn gạo basmati rồi cô sẽ học theo cách làm bánh bò của Diễm, cám ơn cháu Diễm.
4 роки тому+1
Cô làm thử công thức bánh bò này cô nhé! Diễm rất ưng công thức này, mềm, dai, thơm để lâu vẫn mềm. Nếu có thắc mắc gì khi làm thì cô nhắn D nhé! Diễm chúc cô làm bánh thật ngon ❤️😋
Cám ơn Diễm chia sẽ những công thức rất rõ ràng cân lượng chín xác và mình cũng rất thích là làm những món tự pha chế chứ không dùng đồ đã pha chế sẵn. Tiếp tục chia sẽ những công thức làm từ gạo xây hoặc nếp xây nhe. Công thức làm bánh bò này rất ngon. Làm thành công ngay. Rất thích cám ơn Diễm rất nhiều . Chúc Diễm và gia đình luôn nhiều sức khỏe.
4 роки тому
Diễm cảm ơn nhiều. Diễm chúc chị và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️
Tuyệt vời ông mặt trời luôn đó, nhờ có Diễm Nauy mà đời sống thêm phong Phú. Không biết là Diễm có phải là cô giáo nữ công không mà những chia sẻ của Diễm rất thú vị và bổ ích. Anh Xã chắc là đẻ bọc điều mới gặp được Diễm nhể. Cảm ơn Diễm rất là nhiều 😘😘😘
4 роки тому+2
Diễm ko phải cô giáo nấu ăn, chỉ làm video theo cách hiểu của mình, sao cho người xem, khi xem qua video thấy dễ dàng, muốn bắt tay vào làm và sẻ thành công 😊
Đã thử công thức và kết quả là bánh bò hơi bị ngon. Cảm ơn chị Diễm nha. Em từng làm theo công thức xá xíu, bánh táo của chị nữa. Cái nào cũng thành công hết. Chị mà tiếp tục như thế là mấy trang khác chắc hơi khó cạnh tranh lại. 😁
3 роки тому+2
hihi... chị cảm ơn em nhiều nghen. Vui vì em làm thành công ❤️🥰
Nhin banh bo cua chau lam Co thay them qua do Diem oi, Co thi da hon 75 tuoi roi Co nau an thi nhieu chu lam banh thi it lam Co xa que huong da hon 52 nam roi nen cung khong nho gi banh trai. Co hay coi video cua chau va thich lam. Co chuc cho chau va gia dinh luon yen vui khoe manh va nhieu hanh phuc. ❤❤❤ co Huong o My
Рік тому
Diễm cảm ơn Cô Hương nhiều lắm. Diễm xa quê hương mới mười mấy năm mà đã thấy lâu lắm rồi và nhiều thứ cũng ko còn nhớ nhiều. Diễm vui vì Cô thích những video Diễm chia sẻ. Diễm chúc Cô thật nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui mỗi ngày Cô nhé! ♥️
Hi chị, Chị Diễm cho em hỏi là nếu mà em xay bột nhìu thì bảo quản thế nào để giữ dc lâu và dùng dần ạ, vì thấy thời gian ngâm bột khá lâu nên em muốn xay hơi nhìu 1 lần luôn ạ. Em đã thử làm bánh bò theo công thức của chị ở 2 Video khác rất chi là ngon ạ. Nên hôm nay mạnh dạn làm thêm theo cách này luôn. Cảm ơn chị nhìu và chúc gia đình mình luôn khỏe ạ.
3 роки тому+1
Chị cảm ơn em nhiều ❤️ Nếu em muốn làm bột từ gạo tự xay, em xay xong có thể bế bột ( cho bột vào túi và đợi nước chảy ráo ) sau đó mang phần bột này chia nhỏ rồi cất tủ đông đá, khi làm thì em mang ra pha thêm nước lắng bột 1 lần là dùng được. Còn cất tủ lạnh thì được 5 ngày.
Chào em bánh nhìn rất ngon, à hôm qua chị có làm món bánh giò tự xây bột với gạo Basmatireis xây xong để qua đêm nó ko có lớp màng giống như của em lộc lại nước ko được trong và số bột lấy lại cũng ko chính xác. Nhưng chị cho thêm bột khoai tây +bột năng bánh để qua ngày hôm sau, vẫn ngon ăn với món dưa leo muối tuyệt vời cảm ơn em rất nhiều chị sẽ làm thêm món bánh bò theo ct của em 👍👍👍👍
3 роки тому
Em nghĩ vì gạo chưa được xay thật nhuyễn mịn. Chị xay bằng máy xay hiệu gì vậy chị?
@ máy hiệu Ninja 1500watt có 3 chức năng, lúc đầu chi dùng máy xây sinh tố máy có 6 con dao nhưng xây ko được mịn. Cuối cùng chị dùng cái máy nhỏ(mixer) kiểu úp ngược lại xây.cũng có thể chị xây gạo chưa được mịn chị sẽ thử làm lại lần nữa cảm ơn em❤️❤️❤️
3 роки тому
@@ThuyTran-xg2sw Máy 1500w gần giống công suất của máy em dùng. Em nghĩ chị xay ít nước lại tí, vì nước nhiều gạo sẻ khó xay nhuyễn hơn. Em xay cũng 2 lần, và mỗi lần xay gần 30 giây. Hoặc chị cũng có thể ngâm gạo lâu hơn, để gạo mềm dễ xay hơn. ❤️
Cảm ơn c đã chia sẻ ct. E muốn làm thử và c cho em hỏi là Instant yeast là men làm bánh mì hiệu đầu bếp có 2 loại màu đỏ và nâu hả c? Thế thì phải mua loại nào c nhỉ? E cảm ơn c nhé!!!
3 роки тому
Instant yeast là men ko cần kích hoạt. Em xem trên gói men ghi là gì, nếu ghi instant yeast là dùng được em nhé!
@ Vâng ạ, họ ghi instant dry yeast chắc là dc c nhỉ. Em hơi lo vì e chưa làm bao giờ mà nhiều công đoạn cần quan sát. Để e mua về làm thử, e cảm ơn c nhìu ạ!!
3 роки тому
@@phamha3404 Nếu có ghi là instant dried yeast là như men chị dùng.
Nhìn thèm quớ D ơi mà làm cực qué. Ngày xưa có Cô bán các loại bánh ăn với nước cốt dừa nó ngon thật là ngon hầu như mình ăn mổi ngày những món cổ bán đến giờ vẫn còn nhớ hoài hương vị thèm vô cùng hihihi
3 роки тому
Nếu mình có máy xay, xay gạo nhuyễn mịn thì D thấy cách làm này chỉ tốn thời gian mình ủ bột thôi, còn lại làm rất đơn giản. Đây là ct bánh bò D thấy rất rất ngon, Diễm ăn thử vài nơi chưa đâu ngon bằng có lẻ vì do mình dùng gạo để làm ❤️
Chị xem cách hướng dẫn của em ti mỉ chỉ sẽ học làm hy vọng sẽ thành công như cô giáo hướng dẫn, chị hiện đang sống ở Đức cũng gần em ,tk em nha chúc gia đình luôn vui vẻ và hạnh phúc
4 роки тому
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ và bình an ☘️❤️
Chi Diem, khi u bot lau qua, banh co bi chua khong chi? Em co lam banh bo nhieu cong thuc khac, khi u bot qua hai tieng, banh se co vi chua.
4 роки тому
Chị ủ bột không bị chua. Bột bị chua là do lên men nhiều, có thể do nhiệt nhà em nóng hoặc men em dùng hoạt động rất tốt. Nếu vậy em nên ủ ít lại, để bột nơi thoáng mát hoặc bớt lại lượng men nở.
Hello Diễm, bánh bò Diễm làm nhìn ngon quá, mình sẽ làm thử theo cách này. Bên mình hiện tại mùa đông mát lạnh. Diễm nói ủ bột để vào lò mờ nhiệt độ 30 oC, Diễm để lò on at 30 oC for as long as the batter is in the oven or do you just warm up the oven then turn off ? Cảm ơn Diễm nhiều lắm. Chúc bạn ngày thứ 6 vui vẻ và cuối tuần an lành nhé 😊
6 місяців тому+1
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Mình bật lò đến khi bột nở đạt bạn nhé.
Nhìn đẹp, ngon mềm và dai và có mùi bánh bò đặc trưng thì ăn mới ngon! Chị thích bánh bò này lắm, cũng có đầy đủ nguyên liệu rồi, kể luôn basmati rice😁Chị chưa làm bao giờ, chị sẽ làm thử! Cám ơn em, chúc em, ông xã và cháu Victor vui khỏe🌹❤️🌺
4 роки тому
Em cảm ơn chị ❤️ Chị làm thử chị nhé! Bánh ngon lắm, nếu ko ngon, khi nào chị đến Oslo, em sẻ làm đãi chị 😊❤️
Diễm Nauy Vậy chắc chị làm kg ngon rồi, để được em gái làm cho ăn và em trai bác sĩ chuẩn bệnh free, ông xã chuyên nghành gì? Anh chị hy vọng sẽ có dịp đến Oslo😁🌹❤️
Hi chị Diễm, em cũng thích bánh bò kiểu truyền thống lắm. Cám ơn Diễm nhiều lắm. Chị ơi em chỉ có khuôn silicon có thể dùng hấp bánh bò kiểu này được không ạ?
@ dạ em cám ơn Chị. Em làm theo công thức của chị Diễm bánh thơm ngon lắm. Nhưng có lẽ em dùng gạo không được khô xốp lắm nên không được nở bông đẹp như của chị Diễm. Bánh ăn hơi dẻo ạ.
3 роки тому
@@viettrinhbui2228 Bánh dẻo là do gạo em ah. Em nên lựa gạo nào nấu thành cơm thật khô, xốp thì bánh sẻ nở xốp mềm ngon.
C diễm cho e hỏi ví dụ e lam 200g gạo ah.. Vay mình xây bn nc luôn ạh e ko chất n'c ạh.. Cứ xây rồi ủ luôn ạh.. E cam on c cs cong thức ạh
4 роки тому+1
Công thức gạo chỉ đã làm nhiều lần và cân đo lượng nước rất kỹ, nên em cố gắng làm giống công thức em nhé! Việc chắt bỏ nước giúp cho bánh dai, đồng thời bánh sẻ thơm và ko nghe mùi bột sống.
Diễm ơi, C hỏi nhờ xíu nhé, nếu xay bột xong ủ 12h mà c chưa làm dc thì mình có thể thay nước và để tủ mát thêm vài tiếng, khi nào làm thì lấy ra khỏi tủ cho các ngliệu còn lại vào để ủ lần 2 được ko Diễm?
2 місяці тому+1
Dạ được chị. Chị cất ngắn mát tủ lạnh 3 ngày vẫn được, nhưng mỗi ngày mình cần thay nước.
Nếu sau khi xay gạo xong mình để tủ lạnh luôn khoảng 24h (có thay nước) thì khi lấy ra mình cho các nguyên liệu khác vào luôn để ủ bột lần 2 liền được ko Diễm, hay phải lấy ra cho bột hết lạnh mới tiến hành cho các nguyên liệu khác vào vậy Em?
Diễm ơi xin cho hỏi bột gạo ngâm xay nhuyễn và rạng 2,3 lần nước nhưng mình chưa rảnh để làm, phần bột sau đó mình vẫn để trong tô thủy tinh nhưng ko cho thêm nước nữa liên tiếp 2,3 ngày mỗi ngày mình đều lấy bỏ một ít nước lắng phía trên mặt bột, cho đến khi thấy bột khô mặt mà chưa làm bánh đc mình đem để vô túi trữ thức ăn để tủ đông, vậy khi cần bột đem ra xã Đông rồi dùng lại đc hay ko? Xin lỗi hơi dài dòng nhưng mình mún nói rõ để hỏi Diễm sẽ dễ hiểu hơn thanks Diễm.
3 роки тому
Dạ được Cô. Cô có thể cho bột vào túi, cho bột ráo nước, Cô màn phần bột đã ráo cất tủ đông đá, khi nào làm thì mang ra rả đông, rồi mình làm.
Hi Diễm cho mình hỏi, với công thức này nếu mình khồng dùng gạo để xay, dùng trực tiếp bột thì mình dùng bột gạo ( rice flour) và liều lượng cũng như trên?
3 роки тому
Đúng rồi, liều lượng bột sẻ bằng gạo, nhưng mình nên dùng bột gạo tẻ thì bánh mới ngon bạn ah.
Hi chi Diem. Em moi lam Theo ct chi cung xai gao An Do. Nhung banh em lam xong noi Len roi lai xep giong banh duc lol. Chị giúp em với. Mấy xay em không mạnh nên em cho hoi nhiều nước khoảng 200 mL . Em có cho thêm 100 g gạo lọc nhưng bánh vẫn xẹp
3 роки тому
Bột bị loãng em ah! Bột loãng sẻ làm bánn nở to, nhưng khi mang ra ngoài sẻ bị xẹp liền. Nếu ko thể xay nhuyễn hơn, em phải tăng thêm lượng bột gạo nữa.
Mình rất thích khám phá cuộc sống ở NaUy. Kênh của bạn rất thú vị thế là mình đã đăng ký và mong muốn đồng hành cùng bạn thật lâu! Chúng ta cùng share những trải nghiệm tuyệt vời bạn nhé!👍👌🤝🙏
Hi chị, bánh bò đã thực hành xong, ăn thử luôn. Quá xuất sắc với ct và cách làm này. Mình thay đường thốt nốt và chỉ bỏ thêm 10 gam bột năng thôi nhưng bánh rất..rất dai và rất mềm mại. Mình sẽ để qua ngày mai xem bánh còn giữ được độ mềm không? Cảm ơn Diễm rất nhiều đã ra công thử nghiệm và chia sẻ. Thank you again!
Không có chi đâu em!
Chi rất vui vì em làm thành công. Có đường thốt nốt thêm vào thì xuất sắc em ah, vì đường thốt nốt thơm, ngọt dịu hơn đường cát trắng nhiều. Chi có công thức bánh bò vói đường thốt nốt cũng ngon lắm. Sẻ chia sẻ cùng mọi người trong thời gian tới ❤️
Em ơi bột men mua ơ đâu chị ơ Mỹ nên khg biêt mua em Chi cho chị cám ơn em
Mong Pham Chị mua men nở bánh mì, instant dried yeast là dùng dùng đươc.
Mong Pham Ban mua o Walmart hay bất cu cho My nao cung co ban het, Ban vao chợ men nở nay để khu ban bột do Ban.
Diễm Nauy m
Trời ơi chị Diễm ơi. Em làm bánh theo công thức của chị mà sao bánh nó ngon quá vậy. Đúng y chang mùi vị bánh nhà e làm lúc trước. Trước đây nhà em bán bánh bò. Làm từ gạo say và men cơm rượu. E thử nhiều lần làm lại theo cách xưa nhưng k được. Phải làm từ bột gạo sẵn thì thực sự ăn đỡ thèm thôi chứ k phải mùi vị đó.
Em cám ơn chị nhiều lắm 🥰🥰🥰
Trời ơi! Đọc lời nhắn mà hết hồn 😂😘 Công thức bánh này, lúc chị pha bột xong, hấp bánh, nếm thử mà cả tuổi thơ ùa về, giống 99% bánh Mẹ chị làm. Mẹ chị ngày xưa cũng làm bằng men cơm rượu. Vui vì em làm được bánh ngon ❤️🥰
Bánh quá ngon chị ơi. Mềm lắm luôn. Em làm từ lúc trưa mà tới tối giờ này vẫn còn mềm ngon chị ơi. ❤️❤️❤️
Uhm, bánh này để sang hôm sau vẫn mềm ngon. Nhưng chị thấy cất tủ lạnh thì bị cứng, mình hâm lại thì hết dai.
E cảm ơn c đã ra video hướng dẫn ạ. E cũng ngâm 270g gạo nhưng thu đc có 430g bột thôi ạ. Nhưng e đã thành công với HD của c ạ.
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
Chắc chắn là làm từ gạo xay là ngon hơn rồi, bánh bèo bánh cuốn cũng vậy, thank you em nhe vậy là chị sẽ làm thêm nón bánh bò nữa mới được! Em khéo lắm!
Hi cám ơn cô Diễm, tui mới làm xong bánh bò của Cô chỉ và có thêm vào nước xây lá dứa là 70ml với 1 muỗng canh vun bột năng cho cả dung tích bôt 540 ml đã cân và ủ thêm nữa tiếng nữa,bánh đem đi hấp và có thể đổ vào chảo làm bánh bò nướng thật là perfekt ,quá ngon như trong hình ,cám ơn cô Diễm đã tận tình chỉ dẫn.Chúc cô được nhiều sự ũng hộ cho video nầy nhe.
Diễm vui lắm khi cô làm bánh bò ngon. Đây là ct bánh bò mà Diễm rất hài lòng ❤️🥰
Thêm 1 món rất đặc biệt vì không dùng bột gạo mua sẳn. " Hết xẩy " chị ơi. Em thích vô cùng, nay mai sẽ làm và chắc chắn sẽ ngon " tuyệt vời ". Cám ơn chị rất nhiều. Làm bột gạo kiểu nầy mà áp dụng làm bánh cuốn hoặc bánh ướt thì em bảo đảm video clips đó sẻ " HOT " lắm chị ơi. Chị chỉ làm bánh cuốn, bánh ướt phương pháp pha bột kiểu nầy nha chị, cả " thế giới " đón chờ đó hihihihi......
Hôm nay làm bánh bò theo ct của D thành công quá trời luôn, lại kiếm dc ít tiền ăn vặt cho các con,nhờ D đó, cảm ơn D rất nhiều luôn ❤️
😘😘😘
Em vừa làm xong luôn chị ơi. Thành công hơn mong đợi. Không cần nhồi bột.. Mà em thu được 500g bột thôi.. Cảm ơn chi chia sẽ công thức
Thật vui khi em làm thành công 🥰
Hi chi, phần gạo sau khi xay thành bột nước trong thời gian chờ lắng có cần để vào tủ lạnh hay chỉ cần để ngoài thôi? Cảm ơn chị!
Chị để ở ngoài, nhiệt độ nhà chị là 23 độ C, chị để lắng bột khoảng 12 tiếng. Nếu lâu hơn em nên cho vào tủ lạnh nhé!
Cám ơn Chị Diễm, mình làm theo công thức của Chị, bánh rất ngon, dai, rễ tre nhiều, ngọt vừa. Chỉ làm lần đầu, đã thành công. Mình cám ơn Chị rất nhiều đã tận tâm chia sẻ và hướng dẫn rất chi tiết.😊❤
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰 Công thức bánh bò này chị cũng ưng lắm, ăn y như ngày xưa Mẹ chị làm bằng nước cơm rượu ❤️
Cảm ơn Diễm nhiều lắm! Chị làm theo công thức của em bằng bột và gạo xay đúng như em nói làm bằng gạo xay ngon hơn bột rất nhiều. Cảm ơn Diễm chia sẽ công thức chị tiết rõ ràng .❤️
Cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 🥰💗
Chị đã làm thành công bánh bò, dai và mềm ngon. Cám ơn em đã chia xẻ công thức và hướng dẫn tận tình
❤️❤️❤️
cho e xin cách xay gạo ah.. e quay bị sạn như cát ko làm đc
👍👍👍 Cảm ơn cô Diễm đã chia-sẽ công-thức bánh bò này .. Rất hay , lạ , bánh rể tre ngon quá
Em cảm ơn chị! Bánh làm bột gạo xay, để lâu khônh bị cứng và dai, thơm rất ngon. Chỉ có khó khăn ở phần chọn gạo sao cho đúng và xay gạo thật nhuyễn thôi chị.
Diễm chỉ dẫn rất tận tình , sẽ làm cách nầy . Cám on D nhiều . !
Diễm chúc bạn làm bánh bò thật ngon ♥️♥️♥️
Một lần nữa em phải cảm ơn chị Diễm. Đây phải nói là công thức bánh bò ngon nhất mà Jayden từng ăn. Hôm nay làm thêm một lần nữa mới thấy được bánh ngon tuyệt vời làm sao !!! Chị Diễm # 1
hihi... lúc chị pha bột bánh này, hấp xong, ăn mà vui lắm... rất giống với bánh ngày xưa của Mẹ chị làm ❤️😊
Có bạn nào ở Mỹ đã thử làm bánh theo công thức của Diễm thành công xin chỉ nên mua loại gạo nào mới ngon vậy , thanks
@@TrangNguyen-xz1io
Chị mua gạo India trong Costco làm ngon lắm . Em làm thành công
@@jaydenquach1058 cám ơn em nhen
xin cho hỏi bạn quay bằng máy hiệu gì mà thành công vậy. mình thì bị sạn như cát ko làm đc
Mình cảm ơn bạn hướng dẫn làm bánh bò rất đẹp và ngon
Dầu dừa thơm ở Thái Lan và VN là do ép nóng. Bên này là dầu dừa ép lạnh nên ko thơm nhưng chất lượng tốt hơn và để lâu hơn loại ép nóng
540-600g bột gạo đã gạn nước
20g bột năng
1 mcf đường cát
2 mcf men
- Trộn đều cho tan hết tầm 5p. Để bột nghỉ 30p.
- 200g nước cốt dừa + 180g đường, đun ấm tan đường. Để nguội ấm cho vào hỗn hợp bột ủ. Trộn đều. Ủ trong 4 tiếng.
- lấy nước cốt lá dứa để tạo màu thì cho thêm 1 mcf bột gạo để bột bánh bò ko bị nhão.
- bột ủ đã lên bọt khí lớn chuẩn bị mang đi ủ. Nếu có dầu dừa thì cho vào 2 mcf dầu dừa. Thêm 1/2 mcf bột nổi. Khuấy tan.
- chia bột 2 phần. 1 phần cho nước cốt lá dứa vào (hấp sau).
- hấp bánh trong 5 - 10p tuỳ bánh to nhỏ.
Mặc dù không được ăn nhưng mổi lần thấy cháu chia xẻ các món bánh trái là cô cảm thấy ngon. Cô đã mua sẳn gạo basmati rồi cô sẽ học theo cách làm bánh bò của Diễm, cám ơn cháu Diễm.
Cô làm thử công thức bánh bò này cô nhé! Diễm rất ưng công thức này, mềm, dai, thơm để lâu vẫn mềm. Nếu có thắc mắc gì khi làm thì cô nhắn D nhé! Diễm chúc cô làm bánh thật ngon ❤️😋
Cám ơn Diễm chia sẽ những công thức rất rõ ràng cân lượng chín xác và mình cũng rất thích là làm những món tự pha chế chứ không dùng đồ đã pha chế sẵn. Tiếp tục chia sẽ những công thức làm từ gạo xây hoặc nếp xây nhe. Công thức làm bánh bò này rất ngon. Làm thành công ngay. Rất thích cám ơn Diễm rất nhiều . Chúc Diễm và gia đình luôn nhiều sức khỏe.
Diễm cảm ơn nhiều. Diễm chúc chị và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️
Tuyệt vời ông mặt trời luôn đó, nhờ có Diễm Nauy mà đời sống thêm phong Phú. Không biết là Diễm có phải là cô giáo nữ công không mà những chia sẻ của Diễm rất thú vị và bổ ích. Anh Xã chắc là đẻ bọc điều mới gặp được Diễm nhể. Cảm ơn Diễm rất là nhiều 😘😘😘
Diễm ko phải cô giáo nấu ăn, chỉ làm video theo cách hiểu của mình, sao cho người xem, khi xem qua video thấy dễ dàng, muốn bắt tay vào làm và sẻ thành công 😊
Em cảm ơn chị, em đã làm thành công và chia sẻ cho hàng xóm ăn , ai cũng khen rất ngon
Chị rất vui khi em làm thành công ❤️
Đã thử công thức và kết quả là bánh bò hơi bị ngon. Cảm ơn chị Diễm nha. Em từng làm theo công thức xá xíu, bánh táo của chị nữa. Cái nào cũng thành công hết. Chị mà tiếp tục như thế là mấy trang khác chắc hơi khó cạnh tranh lại. 😁
hihi... chị cảm ơn em nhiều nghen. Vui vì em làm thành công ❤️🥰
Banh đẹp va de thương qua, cam ơn Diễm nhiều nha 👍❤️😋
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ công thức hay, em làm lần đầu và rất thành công
Thật vui khi em làm thành công 🥰
Chị rất thích ăn bánh bò. Chưa làm bánh bò hấp lần nào. Chị sẽ thử cách em hướng dẫn. Nhìn bánh ngon quá. Cám ơn em nhiều nha
Em chúc chị làm bánh bò thật ngon 💝💝💝
Cảm ơn Diễm chia sẻ món bánh bò rễ tre, món này hồi nhỏ mình thích nhất.
Diễm chúc bạn làm bánh bò thật ngon ♥️
@ mình cũng muốn làm nhưng ủ bột tốn nhiều thời gian quá để hôm nào rảnh mình sẽ làm. Nếu mình làm được mình sẽ cho Diễm xem à.
Nhin banh bo cua chau lam Co thay them qua do Diem oi, Co thi da hon 75 tuoi roi Co nau an thi nhieu chu lam banh thi it lam Co xa que huong da hon 52 nam roi nen cung khong nho gi banh trai. Co hay coi video cua chau va thich lam. Co chuc cho chau va gia dinh luon yen vui khoe manh va nhieu hanh phuc. ❤❤❤ co Huong o My
Diễm cảm ơn Cô Hương nhiều lắm. Diễm xa quê hương mới mười mấy năm mà đã thấy lâu lắm rồi và nhiều thứ cũng ko còn nhớ nhiều. Diễm vui vì Cô thích những video Diễm chia sẻ. Diễm chúc Cô thật nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui mỗi ngày Cô nhé! ♥️
❤❤❤Cam on chau chia se lam banh bang bot gao xay 😊🤗👍
Diễm chúc Cô làm bánh bò thật ngon 💝
Hi D. C mê làm bánh bo này lắm, mà luôn thất bại. Hy vọng lần này làm theo, công thức của con, cô sẽ thành công. C cám ơn con đã chia sẻ đến mn.
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️ Quan trọng là mình chọn được gạo khô xốp và gạo được xay thật nhuyễn thôi Cô.
Cái vá khuấy nước cốt dua thích quá chị
Hấp dẫn quá em ơi thích ghê luôn. Cảm ơn em rat nhiều đã chia sẻ. Chúc em và gđ thật nhiêu sức khỏe em nhé
Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰
Thủy ngâm nguyên gói rồi :( có lẽ phải bỏ đi thôi. Cãm ơn Diễm thật nhiều nhiều …Love from America!!
Uổng vậy, những ct Diễm dùng gạo thì mình có thể thay bằng lượng bột gạo tương ứng.
CÁM ƠN DIỄM CHỈ TẬN TÌNH, TIẾNG NÓI RẤT DỄ THƯƠNG NỮA ❤❤❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Thank you for sharing your wonderful recipes with English translation ❤
Theo dõi rất thích ,Diễm làm nói rõ ràng hết sức ..cảm ơn em nhé !
Em rất vui vì chị thích những chia sẻ của em ❤️🥰
Mình đã làm món bánh bo theo công thức này, bánh rất mềm dai rất ngon, cảm ơn Diem nhé, chúc bạn nhiều sức khỏe
❤️❤️❤️
Diem noi chuyen de thuong cam on diem chia se
Diễm chúc nhà mình làm bánh bò thật ngon 💝
Ok I try for thanksgiving cam on Diem hap dan🌹❤️❤️❤️❤️
Chúc bạn làm bánh bò thật ngon 💗
Hấp dẫn quá con. Cô sẽ thử làm tuần này nhe. Cám ơn con😋😋👍🏼👍🏼❤️❤️
Chị coi video của em xong là muốn đi làm liền món này.Nhìn rất là ngon 😊❤️
Bữa giờ đang rất thèm bánh bò “kiểu xưa” như thế này. Nhìn bạn làm mà muốn ăn hết một dĩa. Ngon quá bạn ơi!
Mình làm bằng bột pha sẵn rất thành công
Bột pha sẵn ko so sánh được với bánh gạo xay bạn ah.
Cam on Diem nhieu ,chi da lam thanh cong banh bo lam bang gao,chuc Diem nhieu suc khoe va hanh phuc ben gia dinh
Em cảm ơn chị nhiều! Thật vui khi chị làm thành công ❤️💕
Giỏi quá Diễm ơi,diễm chia sẽ rất kĩ cách làm luôn,
Diễn ơi, lần dầu tiên cô làm theo cách của Diễm rất thành công , cô rất mừng nên comment cho Diễm đây 😀😀😀
Diễm cảm ơn Cô đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰🥰🥰
Cam on diem nhieu nha kheo qua noi chuyen de thuong nua
How much Pandan water is left after you had squeezed it out? Should I get 2 Tablespoons pandan water?
2 pandan leaves + 2 tbsp water. I used all the juice ( around 2 tbsp pandan juice ).
Cam on em, chi da thay o 16'00 roi! Banh em lam nhin hap dan qua!cach huong dan cung don gian de hieu.
chao diem nha cam on diem chia se diem gioi qua ai co con dau nhu diem vay la co phuoc lam do nha ba con..chuc gia dinh diem nhieu suc khoe
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chi đã làm theo cách em chia sẻ..bánh ngon..cháu chi ăn hết trong ngày luôn đó...hôm nay chi xay bôt làm nữa nè...chi cám ơn em nhe
Em vui lắm khi chị nhà chị thích công thức bánh bò này ❤️🥰❤️
Hi chị, Chị Diễm cho em hỏi là nếu mà em xay bột nhìu thì bảo quản thế nào để giữ dc lâu và dùng dần ạ, vì thấy thời gian ngâm bột khá lâu nên em muốn xay hơi nhìu 1 lần luôn ạ. Em đã thử làm bánh bò theo công thức của chị ở 2 Video khác rất chi là ngon ạ. Nên hôm nay mạnh dạn làm thêm theo cách này luôn. Cảm ơn chị nhìu và chúc gia đình mình luôn khỏe ạ.
Chị cảm ơn em nhiều ❤️ Nếu em muốn làm bột từ gạo tự xay, em xay xong có thể bế bột ( cho bột vào túi và đợi nước chảy ráo ) sau đó mang phần bột này chia nhỏ rồi cất tủ đông đá, khi làm thì em mang ra pha thêm nước lắng bột 1 lần là dùng được. Còn cất tủ lạnh thì được 5 ngày.
@ dạ em cảm ơn chị nhìu nhìu. Chị trả lời nhanh quá đi làm chưa về tới là đã có câu trả lời rồi. hihi
Cám ơn Chị rất nhiều đã chia sẻ món bánh quê hương ai cũng thích, rất cặn kẽ, hết tâm mình.
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Chào em bánh nhìn rất ngon, à hôm qua chị có làm món bánh giò tự xây bột với gạo Basmatireis xây xong để qua đêm nó ko có lớp màng giống như của em lộc lại nước ko được trong và số bột lấy lại cũng ko chính xác. Nhưng chị cho thêm bột khoai tây +bột năng bánh để qua ngày hôm sau, vẫn ngon ăn với món dưa leo muối tuyệt vời cảm ơn em rất nhiều chị sẽ làm thêm món bánh bò theo ct của em 👍👍👍👍
Em nghĩ vì gạo chưa được xay thật nhuyễn mịn. Chị xay bằng máy xay hiệu gì vậy chị?
@ máy hiệu Ninja 1500watt có 3 chức năng, lúc đầu chi dùng máy xây sinh tố máy có 6 con dao nhưng xây ko được mịn. Cuối cùng chị dùng cái máy nhỏ(mixer) kiểu úp ngược lại xây.cũng có thể chị xây gạo chưa được mịn chị sẽ thử làm lại lần nữa cảm ơn em❤️❤️❤️
@@ThuyTran-xg2sw Máy 1500w gần giống công suất của máy em dùng. Em nghĩ chị xay ít nước lại tí, vì nước nhiều gạo sẻ khó xay nhuyễn hơn. Em xay cũng 2 lần, và mỗi lần xay gần 30 giây. Hoặc chị cũng có thể ngâm gạo lâu hơn, để gạo mềm dễ xay hơn. ❤️
@ cảm ơn em ❤️
Mình đã làm thành công món banh bo cảm ơn D
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝
Cảm ơn Diễm nhiều nhé
C diễm ơi. Mình không tự xay gạo. Thì định lượng nước với bột gạo sẵn là bao nhiêu ạ chị. E cám ơn chia sẻ của c Diễm rất nhiều ạ ♥️♥️♥️
Em dùng lượng bột gạo ( bột gạo tẻ mới ngon )bằng lượng gạo. Bột gạo + nước = 530g. Các bước sau đó y như video.
@ dạ e cám ơn chị Diễm rất nhiều ạ ♥️♥️♥️♥️♥️
Cảm ơn c đã chia sẻ ct. E muốn làm thử và c cho em hỏi là Instant yeast là men làm bánh mì hiệu đầu bếp có 2 loại màu đỏ và nâu hả c? Thế thì phải mua loại nào c nhỉ? E cảm ơn c nhé!!!
Instant yeast là men ko cần kích hoạt. Em xem trên gói men ghi là gì, nếu ghi instant yeast là dùng được em nhé!
@ Vâng ạ, họ ghi instant dry yeast chắc là dc c nhỉ. Em hơi lo vì e chưa làm bao giờ mà nhiều công đoạn cần quan sát. Để e mua về làm thử, e cảm ơn c nhìu ạ!!
@@phamha3404 Nếu có ghi là instant dried yeast là như men chị dùng.
@ Vâng chị!
Bạn làm bánh bò hấp rể tre ngon quá. Cám ơn bạn chia sẽ👍👍👍
Chị Diễm trong video 5:23, đau khi chị đổ nước (bọt + nước) ra, trọng lượng của bọt+nước là bao nhiêu?
Lotus Koi Chị ko có cân bọt và nước, chị cân bột còn lại là 530g. Mình chắc nước làm sao, khi còn lại tối đa 600g là được em nhé!
Hello Diểm . Cám ơn bạn nhiều lắm. Bạn dạy món bánh bò hấp nhìn ngon quá . Mình chúc Diểm luôn thành công trong công việc. 😋😋😋😋😋
Qúa tuyệt vời bữa nào mình sẽ làm thử 💖💖💖💖 thanks bạn nhiều
Kiếp sau anh sẽ lấy Diễm làm vợ ❤❤❤
Chi oi em cam on chi .em da lam thanh cong mon banh bo bang bot day roi thankyou
❤️❤️❤️
Làm đc món bánh này tốn hết mấy ngày.... Hu hu... Thôi nhịn thèm vậy. 🤤
Trưa mình ngâm gạo, tối mình xay gạo, sáng hôm sau mình ủ bột đến trưa mình hấp. 1 ngày thôi 😁
Nhìn thèm quớ D ơi mà làm cực qué. Ngày xưa có Cô bán các loại bánh ăn với nước cốt dừa nó ngon thật là ngon hầu như mình ăn mổi ngày những món cổ bán đến giờ vẫn còn nhớ hoài hương vị thèm vô cùng hihihi
Nếu mình có máy xay, xay gạo nhuyễn mịn thì D thấy cách làm này chỉ tốn thời gian mình ủ bột thôi, còn lại làm rất đơn giản. Đây là ct bánh bò D thấy rất rất ngon, Diễm ăn thử vài nơi chưa đâu ngon bằng có lẻ vì do mình dùng gạo để làm ❤️
Cam on Diem chia se rat tan tinh.
Mình o hấp mà mình nướng có được o con cảm ơn con đã chia sẻ video rất chi tiết
E làm 3 lần công thức của trang khác chưa bao giờ thành công c ạ. Cảm ơn c. E sẽ thử công thức của c❤
Chị chúc em làm bánh bò thật ngon 💝
Dạ e cảm ơn c❤
Bánh bò hấp rể tre nhìn bạn hấp bánh bò mà thấy thèm quá đi
ko có tapioca starch thì có thể dùng gì thay thế được hả Diễm, dùng corn starch có được ko?
Cũng được bạn nhé.
Chị xem cách hướng dẫn của em ti mỉ chỉ sẽ học làm hy vọng sẽ thành công như cô giáo hướng dẫn, chị hiện đang sống ở Đức cũng gần em ,tk em nha chúc gia đình luôn vui vẻ và hạnh phúc
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ và bình an ☘️❤️
Thanks Diem nhe. Looka so soft and yummy. Thanka
Chi Diem, khi u bot lau qua, banh co bi chua khong chi? Em co lam banh bo nhieu cong thuc khac, khi u bot qua hai tieng, banh se co vi chua.
Chị ủ bột không bị chua. Bột bị chua là do lên men nhiều, có thể do nhiệt nhà em nóng hoặc men em dùng hoạt động rất tốt. Nếu vậy em nên ủ ít lại, để bột nơi thoáng mát hoặc bớt lại lượng men nở.
@
Da, thank you chi. Em se lam thu cong thuc nay.
Hello Diễm, bánh bò Diễm làm nhìn ngon quá, mình sẽ làm thử theo cách này. Bên mình hiện tại mùa đông mát lạnh. Diễm nói ủ bột để vào lò mờ nhiệt độ 30 oC, Diễm để lò on at 30 oC for as long as the batter is in the oven or do you just warm up the oven then turn off ? Cảm ơn Diễm nhiều lắm. Chúc bạn ngày thứ 6 vui vẻ và cuối tuần an lành nhé 😊
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Mình bật lò đến khi bột nở đạt bạn nhé.
❤ Chúc bạn cuối tuần an lành nhe. Bạn chia sẽ rất chi tiết genuine ❤❤ cảm ơn Diễm
@@kimb2438 Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Thương Diễm quá chừng!
Làm thử ngon quá. Cảm ơn Diễm nhiều lắm
❤️😊❤️
Chào Diễm 🌹.ngon quá 👍. Nhớ lại thời thơ ấu quá đi thôi.
Đây cũgn là món chè rất nhiều kỷ niệm đối với Diễm ❤️🍀😊
Diễm ơi làm ơn cho mình hỏi
Mình ở Hà Lan
Cái instant yeast đó mình thấy bên này có Gist levure instant của Oeker không biết đúng hôn?
Cám ơn Diễm
Đúng rồi bạn.
Cám ơn Diễm nhiều nhiều
Nhìn đẹp, ngon mềm và dai và có mùi bánh bò đặc trưng thì ăn mới ngon! Chị thích bánh bò này lắm, cũng có đầy đủ nguyên liệu rồi, kể luôn basmati rice😁Chị chưa làm bao giờ, chị sẽ làm thử! Cám ơn em, chúc em, ông xã và cháu Victor vui khỏe🌹❤️🌺
Em cảm ơn chị ❤️ Chị làm thử chị nhé! Bánh ngon lắm, nếu ko ngon, khi nào chị đến Oslo, em sẻ làm đãi chị 😊❤️
Diễm Nauy Vậy chắc chị làm kg ngon rồi, để được em gái làm cho ăn và em trai bác sĩ chuẩn bệnh free, ông xã chuyên nghành gì? Anh chị hy vọng sẽ có dịp đến Oslo😁🌹❤️
CAM on ban nhieu,minh vua lam xong,rat la ngon nhu ban noi!👍
❤️❤️❤️
Hi chị Diễm, em cũng thích bánh bò kiểu truyền thống lắm. Cám ơn Diễm nhiều lắm. Chị ơi em chỉ có khuôn silicon có thể dùng hấp bánh bò kiểu này được không ạ?
Khuôn silicone vẫn được em nhé!
@ dạ em cám ơn Chị. Em làm theo công thức của chị Diễm bánh thơm ngon lắm. Nhưng có lẽ em dùng gạo không được khô xốp lắm nên không được nở bông đẹp như của chị Diễm. Bánh ăn hơi dẻo ạ.
@@viettrinhbui2228 Bánh dẻo là do gạo em ah. Em nên lựa gạo nào nấu thành cơm thật khô, xốp thì bánh sẻ nở xốp mềm ngon.
C diễm cho e hỏi ví dụ e lam 200g gạo ah.. Vay mình xây bn nc luôn ạh e ko chất n'c ạh.. Cứ xây rồi ủ luôn ạh.. E cam on c cs cong thức ạh
Công thức gạo chỉ đã làm nhiều lần và cân đo lượng nước rất kỹ, nên em cố gắng làm giống công thức em nhé! Việc chắt bỏ nước giúp cho bánh dai, đồng thời bánh sẻ thơm và ko nghe mùi bột sống.
Diễm ơi, C hỏi nhờ xíu nhé, nếu xay bột xong ủ 12h mà c chưa làm dc thì mình có thể thay nước và để tủ mát thêm vài tiếng, khi nào làm thì lấy ra khỏi tủ cho các ngliệu còn lại vào để ủ lần 2 được ko Diễm?
Dạ được chị. Chị cất ngắn mát tủ lạnh 3 ngày vẫn được, nhưng mỗi ngày mình cần thay nước.
C cám ơn Diễm nhiều nhé!
Nếu sau khi xay gạo xong mình để tủ lạnh luôn khoảng 24h (có thay nước) thì khi lấy ra mình cho các nguyên liệu khác vào luôn để ủ bột lần 2 liền được ko Diễm, hay phải lấy ra cho bột hết lạnh mới tiến hành cho các nguyên liệu khác vào vậy Em?
Hi Diem, is basmati required or can we use Jasmine rice?
Hi, basmati is required.
Banh bo hinh trong va ngon lam Chi 👍👍👍💞💞💞
Nhìn ngon quá 😍😍😍 ct này làm đc bao nhiêu cái bánh vậy
Lâu quá rồi D cũng ko nhớ, phải hơn 20 bánh với khuôn như D dùng.
Cám ơn Diễm thật nhiều nhé🙏🙏
Diem de thuong qua, cam on em chia se nhe
Diem oi cho Minh hoi neu minh khong dung nuoc cot dua nau voi duong de do vao bot vay Minh thay the nuoc dua tuoi duoc khong Ban.
Đc bạn nhé! Nhưng bánh sẻ ko có vị béo của cốt dừa. D lo bánh ko thơm ngon.
Diễm Nauy cam on Ban!
Bánh đẹp,nhìn ngon quá
Diễm ơi xin cho hỏi bột gạo ngâm xay nhuyễn và rạng 2,3 lần nước nhưng mình chưa rảnh để làm, phần bột sau đó mình vẫn để trong tô thủy tinh nhưng ko cho thêm nước nữa liên tiếp 2,3 ngày mỗi ngày mình đều lấy bỏ một ít nước lắng phía trên mặt bột, cho đến khi thấy bột khô mặt mà chưa làm bánh đc mình đem để vô túi trữ thức ăn để tủ đông, vậy khi cần bột đem ra xã Đông rồi dùng lại đc hay ko? Xin lỗi hơi dài dòng nhưng mình mún nói rõ để hỏi Diễm sẽ dễ hiểu hơn thanks Diễm.
Dạ được Cô. Cô có thể cho bột vào túi, cho bột ráo nước, Cô màn phần bột đã ráo cất tủ đông đá, khi nào làm thì mang ra rả đông, rồi mình làm.
Hi Diễm cho mình hỏi, với công thức này nếu mình khồng dùng gạo để xay, dùng trực tiếp bột thì mình dùng bột gạo ( rice flour) và liều lượng cũng như trên?
Đúng rồi, liều lượng bột sẻ bằng gạo, nhưng mình nên dùng bột gạo tẻ thì bánh mới ngon bạn ah.
Em không có bột nổi thì có làm dc không chị.em cảm ơn ạ
Cháu ơi! Bánh nhìn là bao ngon!👌🙏
Mình có thể nướng không cháu?
Dạ, nướng bánh sẻ ra dầu dừa, ngấy và ko còn ngon nữa cô.
Hi chi Diem. Em moi lam Theo ct chi cung xai gao An Do. Nhung banh em lam xong noi Len roi lai xep giong banh duc lol. Chị giúp em với. Mấy xay em không mạnh nên em cho hoi nhiều nước khoảng 200 mL . Em có cho thêm 100 g gạo lọc nhưng bánh vẫn xẹp
Bột bị loãng em ah! Bột loãng sẻ làm bánn nở to, nhưng khi mang ra ngoài sẻ bị xẹp liền. Nếu ko thể xay nhuyễn hơn, em phải tăng thêm lượng bột gạo nữa.
Chị ơi, nếu em ko có gạo như của chị mà em dùng gạo jasmine có được ko?
Ko em ah, bánh bò ko dai và khi hấp xong dễ bị nhão.
D ơi nếu mình làm bằng bọt gạo thì lương bột và lương nước như thế nào? Cảm ơn D!
Lượng bột bằng với lượng gạo luôn bạn. Bạn cho nước vào ngâm bột, chắc nước rồi cân lại như cách D làm gạo xay.
Mình rất thích khám phá cuộc sống ở NaUy. Kênh của bạn rất thú vị thế là mình đã đăng ký và mong muốn đồng hành cùng bạn thật lâu! Chúng ta cùng share những trải nghiệm tuyệt vời bạn nhé!👍👌🤝🙏
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Chị Diễm ơi, muỗng cà phê VN có bằng teaspoon của Mỹ không chị?
Chị ko rõ. Chị dùng mcf = 5ml.