6 Resep Masakan Ikan Terenak, Mudah Untuk Sehari-Hari Dan Bikin Ketagihan

6 Resep Masakan Ikan Terenak, Mudah Untuk Sehari-Hari Dan Bikin Ketagihan
RESEP 1 Resep Ikan Kuah Kuning Asam
Bahan bumbu halus :
- Ikan kembung 500 gram
- 5 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- Asam jawa
- 1 Sendok ketumbar
- 2 Ruas kunyit
- 3 Ruas jahe
- 2 Ruas lengkuas
Bumbu Iris
- 8 Siung bawang merah
- 4 Batang bawang daun
Bahan pelengkap :
- Daun jeruk
- Sereh
- Cabe rawit
- Gula
- Garam
- Penyedap
RESEP 2 Pepes Ikan Pindang/Layang
Bahan-bahan:
- 6 Ekor ikan pindang/layang
Bumbu halus :
- 3 Siung bawang putih
- 7 Siung bawang merah
- 2 Ruas kunyit
- 3 Ruas jahe
- 2 Ruas lengkuas
- 1/5 Sendok ketumbar
- Asam jawa
Bahan pelengkap :
- Cabe rawit
- Cabe merah besar
- Cabe hijau
- Daun bawang
- Daun jeruk
- Kemangi
- Serai
- 2 Sendok minyak goreng
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Daun Pisang
- Lidi
RESEP 3 Resep Semur Ikan Bawal Asap
Bahan-bahan:
- 4 Ekor ikan bawal asap
Bumbu halus :
- 3 Siung bawang putih
- 12 Siung bawang merah
- 5 Butir kemiri goreng
- 10 butir merica
- Cabe merah kering yang sudah direndam air panas
- 2 Batang daun bawang
- Daun jeruk
- Kecap manis
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
RESEP 4 Resep Pepes Ikan Tongkol
Bahan-bahan :
- 3 ekor ikan tongkol
- 6 Siung bawang putih
- 20 Siung bawang merah
- 10 Cabe merah kering yg sudah direndam air panas
- Asam jawa
- 5 butir kemiri
- 1/5 sendok ketumbar
- Daun jeruk
- Kemangi
- Cabe rawit
- Cabe hijau
- Daun bawang
- Bawang daun
- Gula
- Garam
- Kecap manis
- Daun pisang
RESEP 5 Resep Ikan Bumbu Rujak
Bahan-bahan :
- Ikan Kembung 500 gram/5 Ekor
- Bawang Merah 12 siung
- Bawang Putih 5 siung
- 7 Cabe Merah Kering yang sudah direndam air panas
- Terasi
- Asam Jawa
- Cabe Rawit
- Cabe Merah Besar
- Daun Jeruk
- Daun Bawang
- Bawang Daun
- Gula
- Garam
RESEP 6 Resep Ikan Krispy/Ikan Terbang
Bahan-Bahan
- Ikan Swangi/Mangla
- Bumbu Marinasi
- Tepung Bumbu Kriuk
- Soda Kue
#olahanikan #resepikan #resepsimpel #resepmasakan #resepmasakansehari #hannywiyah #idemasakan #masaksimple #resepikantongkol