Zum Nutri-Score nur eine Sache. Dieser ist meistens nur so gut weil eine "Verzehrempfehlung" auf den Packungen mit drauf steht. Meistens steht dann dabei... "ja ein bisschen Obst dazu, nur 1 Tasse mit diesen "Cerealien" voll ein bisschen Milch. Alleine durch diese Verzehrempfehlung wird der Nutri-Scroe besser! Kann man sich nicht ausdenken, denn daran halten tut sich eh keiner und ißt gleich einen Teller als Portion ohne Obst! Alleine die Nesquick-Cerealien haben eine Nutri-Score von A
Hatte mal eine Kollegin, die hatte eine Nagelbeue Einbauküche. Die Geräte von der Küche waren nicht einmal angeschlossen. Wenn sie mal kochte, dann in ihrer anderen Küche die man nicht gleich sieht. Die neue Küche war nur zum anschauen da. Sagte zumindest eine andere Kollegin die mal bei ihr gewesen ist. Der Gleiche Grund wird auch in Amerika sein, und vor allem weil man es da durch den Platz auch eher kann.
Verfolgen sie die Pyramide der Pharma und der Lebensmittelindustrie, sie werden bei den gleichen Investoren landen. Robert Kennedy und Trump werden dieses Spiel beenden.
Den amerikanischen Mist wollen sie aber nicht essen und dank Regulierung durch die EU sind das was sie einkaufen können deutlich besser. Wenn der Markt von Unternehmen bestimmt wird und die Regierung sich da nicht einmischen darf. Make money.... egal wie viele Leute davon sterben.
@@dermuger7786 Ich hab schonmal ein paar vegane Käsesorten probiert. Also so Eigenmarken von Kaufland oder Edeka und nicht so nen Käse hier. Und obwohl ich von manchen veganen Produkten echt angetan bin, muss ich doch sagen, veganen Käse können se immer noch nicht. Veganer Mozzarella und vegane Babybel waren mMn geschmacklich ein Totalausfall. Da bleib ich lieber beim Original.
Wenn man die Landwirtschaftspolitik in Europa betrachtet sind das reale Zukunftsaussichten. Wenn selbst" Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)" mittlerweile gegen ihre Mitglieder Werbung für Lebensmittel aus dem Labor und aus Chemiekonzernen macht kann man erkennen wohin der Hase hoppelt. Auch die mehr als landwirtschaftsfeindliche Politik in Europa ist ein Hinweis darauf das man Sie abschaffen möchte.
Gina, die Austern 🦪!!! Die stinken ja schon, wie alt sind die denn? Sie sind älter! 😅 Es wird alles gefressen was in der Küche ist, auch der Gulliglibber!😅
Ich habe den Eindruck, dass in Deutschland die Brotkruste immer weicher und der Krumen immer "schwammiger" wird...Für mich gibt es fast nichts besseres zu essen als ein frisches Brot mit Butter bei dem die Kruste richtig kracht beim reinbeissen
Nach dem Mauerfall hab ich einziges Mal so einen Burger gekauft.....das Brötchen hat mich so schockiert! Hab das dann zu Hause nachempfunden, mit schönen frischen Schrippen und dann hats richtig gut geschmeckt, mit einer echten Bulette drinne. Nie wieder wollte ich sowas Blödes von BK oder McD. essen!!!
@@rockincarbonara Heutzutage leider recht verbreitet, dass die Bäcker ihren Teig nicht mehr selbst herstellen, sondern von Großbetrieben liefern lassen- das schmeckt man oft.
In Deutschland muss erstmal alles durch ein Labor bevor es auf den Markt kommt. Ich weise darauf hin, dass so ein Labor gewesen ist, dass das Pferdefleisch in der Lasagne gefunden hat. Zudem ist das amerikanische Mehl eh schon in Deutschland verboten. Denn bei euch ist man der Meinung, dass Mehl gebleicht werden muss. Zu Erinnerung Mehl ist in normaler Herstellung nicht strahlend weiß.
Es sind diese unnötigen Veränderungen, die ich nicht verstehe. Wenn irgendeine ungesunde Chemikalie ein Genussmittel zu 500% geiler macht, in Ordnung. Aber sowas wie Mehl bleichen? Unnötige arbeit, unnötige Ressourcen und unnötige Zeit Verschwendung. Und am Ende ist es dann auch noch nicht mal gut für irgendwas. Im Gegenteil sogar.
Mein Onkel war Bäcker und hatte nach dem Krieg in Chicago eine Deutsche Bäckerei Mitten im besten Geschäftsviertel. Das war wie eine Lizenz zum Geld drucken! Meistens hatten die den Laden schon bis vor Mittag leer gekauft. Das Problem: Es gibt praktisch kein Berufsbildungssystem und ausgebildete Fachkräfte wie in Deutschland. Ständig neue Leute auszubilden oder anlernen, die dann wieder abwandern war wohl ziemlich nervenaufreibend, der latente Personalmangel wie eine ständige Bremse für den Betrieb. Als mein Onkel dann auch noch eine Mehlstaubalergie bekam musste er sich umorientieren. Auf die Idee junge, deutsche Bäcker aus Deutschland anzuwerben, die vielleicht heiß darauf waren mal in den USA zu leben ist er leider nicht gekommen.
Cooler Typ dein Onkel. Aber das Reinholen von deutschen Baeckern ist auch sehr schwierig. So ein H1-B-Visum kostet mehr als $10,000 an Antrags- und Anwaltskosten.
@@heinrich1421 Das war nicht das Ding, sondern Fachkräfte zu halten. Irgendwann wurde nur noch angelernt, weil klar war, dass die nicht lange bleiben. Aber ich hörte, dass eine hohe Fluktuation in US-Betrieben normal ist.... aber ob das stimmt, kann ich nicht sagen.
@@Anunum-cq2dy Ja gut, dann versteh ich das. Ich habe jetzt mehrere Videos über die USA von ihm und anderen gesehen und frage mich, wie kann es sein, das die USA noch nicht zusammengebrochen ist.
Ich muss sagen, dass seit den 90ern das "Cornflakesregal" in deutschen Supermärkten massiv geschrumpft ist. Als Kind habe ich (und andere Kinder) das Zeug leider auch viel zu oft zum Frühstück gegessen. Das hat sich aber mit den neuen Elterngenerationen wirklich geändert.
Ja das sehe ich auch so. Tatsächlich sind in den letzten Jahren durch den Porridge Hype die Hafer- und Müsliregale sehr viel größer geworden. Früher gab es Haferflocken oder Müslis nur ganz unten, ganz billig, ganz wenig, jetzt ist alles voll. Diese Nougat-Bits und alles gab es auch in den 90ern schon und wurden damals auch sehr stark beworben. Danach kam dann mit MyMüsli ein Hype der das irgendwie abgelöst hat und anschließend dann der Porridge Trend. Ich denke hier ist der Mehrheit bewusst dass Cornflakes idR Süßigkeiten sind.
Freut mich als Pädagogen sehr. Und die Entwicklung ist glaube ich exponentiell. Bin gespannt auf die nächsten Jahrzehnte. Wobei die Konzerne sich irgendwie immer mit ungesundem Zeugs trotzdem in gesundheitsnischen reinschmuggeln. Aber besser wird das Angebot insgesamt wohl trotzdem hier und da.
Die Schweine haben mir meine Froot Loops genommen! 😡😃 Ja ist tatsächlich weniger geworden (zumindest ist so auch mein Gefühl) was sicherlich gut ist für die Kinder. Dafür sind so mega fancy Müsli Varianten aber mehr geworden, zum Teil halt auch was er gezeigt hat mit ähnlich viel Zucker wie diese "klassischen Frühstückscerealien"
@@vommda ich seit fast 10 Jahren nicht in Deutschland gewesen bin, ist mir dieser Porridge Trend unbekannt. Seit wann gibt es ihn? Hier in Amerika esse ich seit 15 Jahren fast jeden Morgen das Zeug, ich koche Haferflocken, gemahlene Leinsamen, Zimt, und Rosinen mit Vollmilch und Mandelmilch. Obendrauf dann entweder geraspelte Mandeln, Pecannüsse, oder fein gehackte Pistazien, evtl etwas Naturhonig, und manchmal etwas geraspelte kannst bittere Schokolade. Im Sommer nehme ich statt Rosinen oft frische Himbeeren oder Heidelbeeren oben drauf. Ist das ziemlich ähnlich mit dem, was man in Deutschland isst? Und wie ist es bei euch mit Acai Bowls? Das ist hier schon ewig ein großer Trend
2016 war ich mit Freunden in Puerto Rico. Wir haben im WallMart eingekauft. Dass man das Leitungswasser besser nicht trinkt war uns klar, deshalb haben wir Trinkwasser im Kanister (1 Gallone) gekauft. Als naive Deutsche dachten wir, dass man einfach das günstigste nehmen kann, schließlich wurde es ja als Trinkwasser verkauft😂. Das Zeug hat dermaßen nach Weichmachern geschmeckt, dass ich es nur als "Geschmacksrichtung: krebserregend" bezeichnen kann
@@jackmclane1826 das ist halt natürlich. Menschen sind biologisch nicht dafür ausgelegt, so schnell an Essen ranzukommen. Vor allem, weil es genau für unseren Geschmackssinn gebaut wurde
Normalerweise triggern es mich wenn Lebensmittel irgendwie zermatscht, verschwendet oder einfach weg geworfen werden. Doch bei diesem Zeug sag ich schmeiß weg😖
Bitte benutze den Begriff "triggern" in Deutschland nicht als anderes Wort für ärgern / reizen. Dies ist ein Fachbegriff für Traumapatienten und sollte auch nur in diesem Zusammenhang benutzt werden, um ihre Symptome nicht zu verharmlosen. Ansonsten bin ich ganz bei dir 😊
@@ingeborgschmitt213 Laut Wikipedia gibt es mehr als 15 Bedeutungen aus ganz unterschiedlichen Wissenschaftsdiziplinen. Wollen Sie Physikern, Tontechnikern, Medizinern, Elektrotechnikern, etc, den Begriff jetzt auch verbieten? Ein Trigger ist ganz einfach ein Auslöser, da hat die Traumatherapie kein Patent drauf angemeldet.
Ich arbeite in der Lebensmittelindustrie, auch für große amerikanische Firmen. Dort habe ich vor allem 1 gelernt: Finger weg von hochverarbeiteten Lebensmitteln. Ein kleines Beispiel: Für ein Produkt, das zu Hause aus 2 Zutaten besteht, braucht man in der Industrie 14 Zutaten. Auf 4 dieser Zutaten steht ein Warnhinweis: "Ist krebserregend". Natürlich macht die Menge das Gift, aber ich denke, man sollte sich bewusst sein, was man seinem Körper damit antut.
Wenn Du Dich mit Ernährung ein wenig beschäftigst, ist genau das das, was Dir da die Leute raten: Koch selbst und verwende vor allem möglichst Zutaten mit kurzen Zutatenlisten. Da, wo vorne Zucker draufsteht, ist auch hauptsächlich Zucker drin, und da ,wo viele Es beistehen, das solltest Du ohnehin am besten stehen lassen. Ich finde es gut, Bill, dass Du so viel selbst kochst, das tut Deiner Gesundheit also richtig gut, mach bitte so weiter, das ist sehr vernünftig, pass Dich da nicht an die allgemeinen Trends an, die auch hier aus den USA langsam ankommen...
Würde ich nur einen einzigen Donut oder andere gruselige Füllstoffe ( das sind doch keine LEBENSMITTEL ) essen, hätte ich spätestens wenige Stunden darauf heftige Beschwerden. Ich möchte wissen wie es Menschen (zumindest nach einer gewissen Zeit ) ergeht, die so etwas täglich konsumieren. Wie sieht es mit der Gesundheit der amerikanischen Bevölkerung aus?
Wenn die Eltern sich mehr Sorgen machen, ob das Kind den Schokoriegel noch essen kann, nachdem er auf den Boden gefallen ist, als über die Zutaten des Schokoriegels selbst.
@@maritaruter9956ein Donut ist eine Süßspeise wie ein Kuchen oder eine Torte. Daran ist absolut nichts verwerfliches, da muss man nicht hysterisch werden und sich gleich in „Beschwerden“ hinein steigern. Wenn man ein paar Stück davon im Jahr isst. 🙄🙄🙄
Von 20 Leuten aus Deutschland die mal längere Zeit in Amerika waren, wegen Austausch, Job oder Studium haben 19 Gesagt als sie wiedergekommen sind und man gefragt hat was sie essen möchten: Einfach nur eine gute Stulle!
Hi Bill. Darum koche ich seit Jahren nur noch selbst. Ich habe mir ZDF Besseresser mit Sebastian Leege reingezogen. Fazit. Kein Fertigessen mehr. Schöne Grüße nach California
" Besseresser mit Sebastian Leege" Der versaut mir immer mehr, was ich so esse, irgendwann lande ich bestimmt bei Trocken Brot, Käse und Obst, das wars.... 😂
Der Herr ist ja nun auch kein Spargeltarzan...wenn ich mir anschaue, wie der an jeder Art von Essen rummäkelt, frag ich mich ja unwillkürlich, woher seine eigene Plautze kommt 🙂
@@marcojahn2564 Er mäkelt nur an dem Fertigessen und was dort alles reingemischt wird. Fleischesser ist er auf jeden Fall. Hat ja so wie wir alle damals Zähne bekommen. Für mich steht auf jeden Fall fest, dass ich keine hochverarbeiteten Lebensmittel mehr esse
Zuhause schaufelt man das Gift löffelweise in sich hinein; aber das Rauchen in der Öffentlichkeit ist verpöhnt und das sichtbare Trinken von Alkohol sogar verboten? Wer soll denn diese Logik verstehen?!
Amerikanische Logik: Was du deinem Körper antust ist die Freiheit. Aber man soll andere dabei nicht gefährden, indem man draußen raucht und andere dabei auch einatmen lässt. Bei Alkohol geht es auch weniger um die Sicht. In Kalifornien ist es beispielsweise erlaubt, solange eine Terasse zum Pub vorhanden ist. Es geht darin, dass man Trunkenheit, Gebrülle und Getöse auf öffentlichen Straßen nicht haben möchte. Ja, Amerikaner sind da eigen. Ich kann verstehen, wenn Auswanderer manchmal das das Gebrülle und Zigarettenrauch draußen vermissen: Deutsche Großtattflair wie aus Hamburg und Köln.
Meine Frau lebt in den USA und manchmal gehen wir mit deutschen Freunden und Bekannten zusammen essen. Und wie man es aus D gewohnt ist, haben speziell die Raucher nach dem Essen Appetit auf eine Zigarette und fragen dann auch schonmal die Kellner im jeweiligen Restaurant, ob es irgendwo hinterm Lokal eine Raucherecke für die Angestellten gibt, wo man mal ´ne Zigarette durchziehen kann. Ich sage es mal so: die Blicke der Kellner zeigen, dass die es oft als Faux pas auffassen, dass jemand auch nur auf die Idee kommt, nach sowas zu fragen.
Ich lebe hier schon seit über 20 Jahre und stimme dir 100% zu. Der größte Dreck steht auf den Regalen im Supermarkt hier. Trotzdem kann man aber gesund leben hier wenn man sich auskennt.
@@5mnz7fghabe mal auf der Walmart Seite geschaut. Geht eigentlich. Wenn man mit einfacher Küche klarkommt. Gibt aber wohl auch regional starke Unterschiede bei den Preisen in den USA. Kp welche Walmart da angezeigt hat.
Nutriscore, oh man, wahrscheinlich müsste man hier in Deutschland langsam anfangen, so üble Fotos auf die Lebensmittel zu drucken - wie bei den Zigarettenpackungen.
wer offen ist für neue Menschen und Ihre Lebensgewohnheiten ist in der Lage über Zeit und Wissen seine eigenen Schlüsse zu ziehen 😉 Starke Egos sind da so blind das sie zum Untergang verurteilt sind in der Heutigen Zeit.
Unsere Nichte benutzt diese App. Habe ich mir noch nicht angewöhnt, da wir in der Regel keine Fertigprodukte kaufen. Da brauche ich nicht nachzuschauen, ob Äpfel in Ordnung sind...
Der "Nutri-Score" ist NICHT absolut, sondern immer nur relativ zu "gleichartigen" Produkten. Daher gibt es auch Chips mit "gutem" Score - gern auch verfälscht mit ein paar Proteinen oder so, weil die ja sooo gesund sind. Hier wird also tatsächlich "ScheiBe nach Geruch bewertet" (ja, absichtlich falsch geschrieben)
@@LebenUSA Wenn das Universum dann neu entsteht durch einen anderen Urknall sind die Lebensmittel schon da und die ersten Lebewesen werden sich ungesund ernähren.
@@tosa2522 das lustigste ist das hier Paniermehl von Kaufland nutri Score A hat, das Paniermehl von Lidl C. Und selbst wenn es so ist dass der nutri Score innerhalb einer produktgruppe zeigen soll welches Produkt noch am gesündesten ist es ist schwachsinn und irreführung. Aber der Dumme Konsument blickt da nicht durch
😅 ja total absurd da hat zum beispiel der Nesquik Kakao ein Nutri-Score von B bestimmt wegen der Wertvollen Vitamine 😂 Da hatte die Kloeckner bestimmt nen guten deal ausgehandelt
Völliger Blödsinn. Aldo nicht, dass Klöckner im der Tasche von Nestlé war sondern der Quatsch den du zum Nutri Score schreibst. Der Nutri Score wurde von den französischen Gesundheitsbehörden entwickelt und wird von NGOs wie Foodwatch entschieden befürwortet. Klöckner hat sich jahrelang im Auftrag der Lebensmittel-Lobby gegen den Nutri Score gewehrt. Einfach msl googeln, bevor man solchen Schwachsinn schreibt...
Und die Werte ergeben sich aus der herbeiphantasierten Protionsgröße. Und die liegt dann irgendwo so bei 30 Gramm, 25 hatte ich auch schonmal gesehen. Das ist vielleicht ein Esslöffel voll. Komplette Verarsche. Was besser ist, die Kalorien pro 100g betrachten. Unter 50kcal auf 100g kann man bedenkenlos essen, bis 100 ohne Sorgen und so ab 200 sollte man aufpassen. DAs ist deutlich aussagekräftiger als jeder Scoremüll.
@@grumbazor So ein Quatsch. Ne Avocado z.B. hat 240 kcal/100g, vorsicht!!!!! Die Kaloriendichte ist nur Aussagekräftig im Zusammenhang mit anderen Nährwerten, z.B und vorallem den Ballaststroffen, sowie natürlich auch dem eigenen Kalorienbedarf, je nach Aktivität. Reis z.B. insbesondere Vollkornreis hat eine sehr hohe Kaloriendichte aber sättigt sehr gut als Beilage, die halbe Welt würde ohne Reis verhungern. Man kann hier absolut nicht pauschal sagen wieviele kcal gut oder schlecht sind, das kommt immer auf das Lebensmittel und die Person an.
Ich sehe es immer beim Einkaufen. Ich selbst hatte mal ein Kampfgewicht von 143kg bei 1,97m. Habe dann 44kg abgenommen. Ernährung umgestellt, etwas Krafttraining, Bewegung und vor allem kaum noch Schokolade ( gar nicht, geht nicht... )... zu der Zeit wurde man immer sensibler für Lebensmittel und ja, man hat auch bei anderen Leuten geschaut, was sie so aufs Kassenband legten. So gemein es klingt, aber ich war ja selber so, man hat erkannt, warum die Leute ebenfalls ein deutliches Übergewicht hatten... Und das mit dem Nutriscore ist verlockend... pappige Hotdogbrötchen hatten A... Hatten wir uns mal gekauft und ja, einmal sünden gehört auch dazu... sei es mal ein Cheeseburger mit Pommes von McDonalds oder eben ein Donut(s) wie bei Bill.
Guten Morgen Bill !, kennst Du noch die Kartoffelsäcke von der Bundeswehr Aufschrift: "nur für Bundeswehr und Schweinemast" ? Der Grund war die Größe der Kartoffeln, meist riesig groß oder winzig klein, für den Handel ungeeignet. Als Rekrut ( in Fritzlar) hat mich das aber schon geschockt. ( von der Feldverpflegung, Einmannpaketen, war EPA Nr. 3 am leckersten. Grüße an alle, die sich daran erinnern können 😋😀
Mir wurde von Bekannten erzählt, das ein Ami sie nach dem Rezept für Salzkartoffeln gefragt hat. Die hatten ihn geschmeckt. Ist schon erschütternd, wie der totale Verlust von Esskultur aussehen kann.
Mir hat mal jemand ein lilafarbenes "Ketchup" aus den USA mitgebracht. Vorne stand drauf, 20% mehr Tomaten, hinten stand drauf: enthält 0% Tomaten. 20 Mal 0 ergibt laut Adam Riese immer noch null. Übrigens vermisste ich die "frittierte Butter" in deiner Liste :)
Als ich letztes Jahr im Oktober in Kalifornien gewesen bin, hatten wir ein Hotel gebucht, bei welchem die Auswahl der Lebensmittel beim Frühstücksbuffet hauptsächlich aus hoch verarbeitenden Lebensmitteln bestand. Ich kann mich noch gut erinnern, dass ich einen Joghurt von diesem Buffet genommen hatte welcher so unglaublich süß geschmeckt hatte, wie man ihn in Deutschland kaum essen würde. Insgesamt viel mir auf, dass die Auswahl der Lebensmittel beim Frühstück um einiges süßer waren, als ich es von Deutschland kenne. Als ich früher Student in den USA gewesen bin, habe ich auch das deutsche Brot vermisst. In dieser Zeit habe ich ein par Kilo zugenommen, obwohl ich vorher nie die Tendenzen dazu hatte, zuzunehmen.
@@tstieber Kommt aber auch aufs Hotel an....da gibt es massive Unterschiede. Von frisch zubereitetem Rührei mit Wunschzutaten, frisch gepressten Saft zu Industrierührei und süßem, künstlichen Gesöff
It is easy to live and eat healty in california. Just use your imagination. And do the cooking all by yourself. Please no mac n cheese and donats.but my the wienerschnitzel and the sauerkraut hot dog My vice
Ich hab die vor Jaaahren mal probiert, die sind extrem süß und haben eine komische Konsistenz. Hat sich nicht gelohnt. Da hol ich mir lieber irgendwas Süßes beim Bäcker.
Bei uns an der Uni wurden die mal als Werbegeschenk hergeschenkt. Ich habe mir gleich mal einen ganzen Karton genommen, aber rückblickend hätte ich die selbst geschenkt nicht nehmen sollen.
Es geht da bei z. B. den Crispy Cream Dohnuts um die „Fressfomel“! Das bedeutet etwa die Hälfe Fett und etwa 1/3 Kohlenhydrate, genaues Verhältnis 50:35, dazu noch sogenannte Geschmscksverstärker und irrerweise Salz! Schon allein Zucker mit der richtigen Menge Salz, das aktiviert den Speichelfluss, denn die Verdauung von Glucose, Olygofructose, Dextrin fängt die Verdauung schon im Mund nicht nur an, sie wird da vollständig schon gemacht! Und den Glykamieindex, also der Zuckerspiegel steigt dann rapide und sinkt rapide! Deshalb drehen Kinder geradezu auf, wenn sie solche Produkte konsumieren, und es fördert das „metabolische Syndrom“, was z. B. Diabetes mellitus Typ II, Thrombosen, Embolien, chronische Entzündungen bis zu Autoimmunerkrankungen wie Morbus Crohn, Collitis ulcerosa, Psoriasis, Embolien, Herz- und Hirninfarkte auslöst bei zu massivem Genuss solcher hochverarbeitenden Lebensmittel, dann kommen noch die ganzen E-Stoffe hinzu, langfristig sind diese Sachen toxisch; auch Vitamin C ist nicht so ungefährlich, wird als Ascorbinsäure aufgeführt und kann Nieren- und Blasensteine verursachen! Zuckerersatz oder -austauschstoffe können auch gefährlich werden, so sollte einem Hund niemals etwas mit Xylit (Birkenzucker) gegeben werden, es ist wie Schokolade mitunter tötlich für den Hund! Bei den Zuckerersatz und Austauschsstoffen besteht zudem die Gefahr der Fressattacken, weil Insulin ausgeschüttet wird, aber kein Zucker bzw. Kohlenhydrate vorhanden sind, und der Körper giert dann nach diesen!
Genetisch "manipuliert" heißt auch nur, dass da genetisch veränderter Weizen verarbeitet wird... und was genau daran jetzt schädlich sein soll, konnte auch noch keiner erklären. Ungesund sind die Donuts halt genauso wie die bei uns.
Sehr informatives Video, ich gucke schon ein paar Monate Videos auf Deinem Kanal - dieses finde ich wie gesagt, besonders informativ. Einfach gut gemacht. Respekt für Deine Arbeit, LG aus Hamburg !
Der Nutriscore vergleicht nur Lebensmittel der gleichen Kategorie. Vor einem Jahr wurden in der Eu erneut die Grenzwerte für Zusatzstoffe runtergesetzt. Seit dem schmeckt meine Salami nicht mehr so salzig und ist blasser. Dafür hat sich meine Lebenswerwartung bei Dauerkonsum wahrscheinlich von 100 auf 120 Jahre erhöht.
@@kingofmontechristo Eine Lobby, die mit viel Geld um sich wirft und die Konkurrenz aus dem Weg räumen möchte. Du verwendest eine Zutat mehr als ich? Ha, runter im Nutri-Score, soll die Welt doch wissen, wie ungesund dein Zeugs ist. Nein, das Ganze hat nichts mit Verbraucherschutz zu tun gehabt.
Was ist heute in der Landwirtschaft nicht genetisch manipuliert ? Glyphosateinsatz bedingt Genmanipulierte Saat. Normale Zucht ist ja auch Genmanipulation, wenn zwei Sorten zusammen gekreuzt werden um bestimmte Eigenschaften zu bekommen.
" Normale Zucht ist ja auch Genmanipulation" Äh, nö. Genmanipuliert oder Genverändert bedeutet, dass man technisch oder chemisch das Erbgut verändert hat, das hat nicht mit dem Kreuzen von blaublühenden und weißblühenden Erbsen oder so zu tun. Ein bisschen Basisbildung schadet der qualifizierten Meinungsbildung meist nicht.
Natriumnitrit ist in Deutschland in nahezu jeder Wurst, Schinken, Speck, oder Kassler drin, es sei denn du wurstest und räucherst selbst, oder du kaufst Demeter Qualität wo NPS verboten ist.
Ja, daher wuerde ich solche Sachen in Deutschland auch nicht kaufen. Natriumnitrit gilt als krebserregend. Hier die Quelle: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/
Dieser Käseersatz wird auch als Analogkäse bezeichnet, gibt bzw. gab es bspw. auch auf den ganz billigen Fertigpizzen. Als vegane Alternative könnte ich es sogar fast noch nachvollziehen zumindest für 08/15-Käse wie Mozzarella, jungen bis mittelalten Gouda oder Cheddar, aber so richtig aromatische wie älterer Cheddar, Camembert (wenn er schon halb zerfließt ist er mMn am besten) oder Gorgonzola; aus diesem Grund würde ich mich auf Dauer wenn dann vegatarisch ernähren aber nicht rein vegan. Diese amerikanischen Pan Pizzas sind auch wild, früher hab ich zwar durchaus gerne mal ne Wagner Big Pizza gegessen die ja in der Art war (bzw. zumindest der Teig eben "American Style") aber hab schon ewig keine derartige mehr gegessen. Und vor 20 Jahren paar mal im Urlaub in Dänemark/Schweden zu Pizza Hut gegangen, war okay, hier in Deutschland gabs in meiner Stadt dann auch so einen (hat vor einigen Monaten zugemacht) da war ich in den gut 20 Jahren ganze zweimal (vielleicht noch ein drittes Mal), zuletzt vor wenigen Jahren und da wusste ich dann auch gleich wieder weshalb, viel zu teigig und man hat für so eine dann gleich mal gut 20€ hingeblättert, wogegen man bei vielen italienischen noch gut mit 10-15€ hinkommt. Domino's war ja auch einige Jahre in Italien, die Betonung liegt auf war für das was die Amis da teilweise so als Pizza bezeichnen wirste in Italien mit Betonschuhen baden geschickt. 😁 Ach ja, frei nach Heino: Schwarzbraun ist die Haselnuss, schwarzbraun bin auch ich, schwarzbraun muss das Brot hier sein, damit es richtig schmeckt!
Doch, Fleisch kann auch ohne Kühlung lange halten. Das hat man bereits im MIttelalter hinbekommen. Aber man ist dann natürlich eingeschränkt auf getrocknetes bzw. *_gedörrtes_* (
Mal ehrlich, das ist doch hier in Deutschland schon fast genauso schlimm und das nicht nur, weil viele Produkte aus den USA hier herüberschwappen. Auch in Europa setzt die Industrie auf maximalen Profit mit billigsten Zutaten und das schafft man nur, wenn man Gutgläubigkeit, Suchtverhalten, Bequemlichkeit und einen durch künstliche Aromastoffe ruinierten Geschmackssinn der Konsumenten zu nutzen weiß.
@@Linyina Das stimmt begrenzt, aber schau dir die Angebotsprospekte an. Außer diesem Alibi-Gemüse und etwas Obst dominierten dort verarbeitete Fleischwaren, Zuckergetränke, Alkohol, Süßigkeiten und sehr viele hochverarbeitete Convenience-Produkte. Wären die nicht stark nachgefragt, wären die Läden nicht derart voll davon. Die Masse konsumiert all das wirklich.
@@Dunnerkeil Aber all das Industriezeugs war in den letzten 20 Jahren schon im Laden. Und auf die letzten 20 Jahre bezogen, ist die Gemüsetheke massiv gewachsen.
Was es in den USA auch gibt: wir kennen ja alle diese Handflächengroßen Soft-cookies, die es mit choclate chips order granberries uvm die es bei Starbucks oder in manchen Aufbackbäckereien gibt. In USA gibt es die 2Stück davon zusammengeklappt und dazwischen 2cm Sahneeis. Abartig, ein solches Eis (gibt es dort in den Kühltruhen, wie bei uns Magnum) und eines dieser Teile hatte glaube ich 800-900 cal.
Die gibt es auch bei uns, sind aber wirklich Nischenprodukte (habe einmal eine Packung mitgenommen und, ne, nie wieder, das ist einfach nicht mehr lecker).
Hast Du mal bei "echtem" Speck auf die Zutatenliste geschaut? Natriumnitrit ist ein Pöckelsalz, dass bei fast alle Wurstwaren eingesetzt wird, besonders wenn sie so schon rot bleiben sollen. Sonst wäre Dein echter Speck nämlich ein grauer Klumpen.
Genau deswegen kaufe ich keinen fertigen Speck, sondern kaufe ihn beim Metzger frisch ... friere ein wenig ein, dann kann ich es schneiden. Natriumnitrit ist krebserregend. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/
Heute schmecken auch in Deutschland viele Sachen nicht mehr so wie ich es aus den siebziger und achtziger Jahren kenne. Die Rezepturen dürften sich hier wohl ebenso geändert haben. Aber Butter und Käse aus der Sprühdose? Da kann ich gleich zum Frisör oder Maler frühstücken gehen 🤮
Diese Sprühprodukte Carmen genau in den 80er Jahren auf dem Markt. Gefühlt war das für mich der Höhepunkt der künstlichen Ernährung in Amerika. Ich würde sagen, die Nachfrage um weniger verarbeitete Lebensmittel und gesündere Küche hat sich besonders in den letzten 20 Jahren enorm gesteigert. Die Tendenz ist also trotz der weiterhin bestehenden Schrottprodukte immer steigend
Nun mach Maler und Friseure mal nicht so schlecht. Mein Vater war Maler und in der Freizeit Imker, und ein Imker-Vereinskollege von ihm war Friseur. Der Honig von unseren Nicht-Zuchtbienen-Völkern hat mir immer gut geschmeckt und da kam bei uns auch kein Lackverdünner oder Haarfestiger rein. Direkt aus der Honig-Schleuder in den Reife-Behälter, und dann bei ausreichend niedrigem Restfeuchtegehalt zum Abfüllen ins Glas war die Devise. Und dafür gabs dann bei Wettbewerben auch eine Qualitätsauszeichnung vom deutschen Imkerbund.
Es bleibt prüfen ob Sprühkäse in Kombination mit der Sprühbutter als biologischer Ersatz für Dämmschaum im Fensterbau eingesetzt werden könnten. Wobei "biologisch" bleibt dabei auf der Strecke.
Hast du bei den Pop Tarts gesagt, Natriumhydrogencarbonat sei gefährlich? Das ist ganz normales Backpulver und kommt auch im Mineralwasser vor. Weder Natriumionen, noch Hydrogencarbonationen sind schädlich. Beides ist natürlicher Bestandteil des Blutes, letzteres hilft den pH-Wert des Blutes stabil zu halten. Klar ist zu viel Natrium dann wieder kritisch, aber das kommt dann eher durch Kochsalz in zu großen Mengen in den Körper. :D Generell, vieles von den Dingen die du zeigst sind wirklich absurd ungesund, aber es ist bei weitem nicht so, dass da die eine oder andere Chemikalie oder die Tatsache dass es genmanipuliert ist, das Problem darstellen, sondern der krankhafte Umgang damit. Der Hinweis am Ende, Deutschland hole auf, war meiner Meinung nach sehr gut. Über die "doofen Amis" lachen ist immer einfach, aber sich einzugestehen, dass wir das nachahmen, das tut dann schon weh.
Muss an meine ehemalige Mitbewohnerin denken, die mit German Diet 23 Kilo abgenommen hat. Was war das? Keine Fertiggerichte, keine Tüten frisches Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Wenig Fett, wenig Weizenmehl eher Dinkel oder Roggenbrot dazu gerne Müsli selbstgemacht ohne Zuckerzusatz. Ich habe sie mal gegoogelt, wenn die Bilder neu sind, ist sie immer noch normalgewichtig.
Aber was ist die deutsche Diät? Schließlich habt ihr auch Fastfood, Tiefkühlkost, Fertiggerichte aus der Dose usw. Scheinbar werden die auch gekauft. Ich erinnere mich, daß es in Deutschland immer viele dicke Menschen gab, allerdings war das in Mittelfranken wo die Küche relativ deftig ist
@tstieber ich weiß, aber bloß weil es Maggifix, Fertigerichte und hochverarbeitete Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen gibt muß ich die nicht kaufen. Ich koche wie meine Oma und das ist das beste was du machen kannst. Selbstgekochtes Essen mit Gemüse, egal ob frisch oder TK. Ernährungspyramide und maximal 50 g Zucker pro Tag. Meine Mitbewohnerin hat sich Donuts oder Kellogs zum Frühstück gemacht Cola literweise getrunken und sonst nur Fertigpizza oder Junkfood. Nach drei Monaten war sie 23 Kilo leichter und konnte wieder joggen und schwimmen.
@monikaschulz909 ganz genau. Auch in Amerika ist kein Mensch gezwungen, sich schlecht zu ernähren. Das ist alles Selbstentscheidung. Es gibt eben hier in Amerika noch einige schlimmere Optionen
@@tstieber genau, inzwischen gibt es überall diese Sachen aber in vielen Ländern ernähren sich die Leute nicht so. Ernährungsberatung gibt es inzwischen überall auch in den Schulen und durch die vielen ernährungsbedingten Erkrankungen dringen die Berater zu den Menschen durch. Einige, die gerne gesund alt werden wollen haben die Ernährung umgestellt.
@@tstieber Im Schnitt ist dort aber alles unesünder. Bsp: du willst einfach eine Fanat trinken. Hier in Deutschland hat sie ca. 10 g Zucker. Dann habe ich mal eine Sorte getrunken (Traube), die war importiert aus den USA und ich wollte sie testen. Es war ekelhaft süß. Ich gucke auf den Zuckergehalt: sagenhafte 17g Zucker / 100 ml. Auch Süßigkeiten wie Kekse sind dort abartig mit Zucker vollgestopft, dabei haben unsere Süßigkeit ja schon viele Kekse. Und die Menge an ungesundem Essen und Fertiggerichten in amerikanischen Supermärkten ist um ein Vielfaches höher. Und vor allem die Portionen. Die haben alles in so riesigen Packungen, da frag ich mich ernsthaft wie man das essen kann. Die USA sind halt aus einfach das Land, was mit am Meisten übergewichtige hat. Je weiter es Richtung Osten geht, desto besser wird es. In Japan z. B. sind es sehr wenige.
Müssten die Amis nicht langsam dazu gelernt haben und kapiert haben, wie ungesund dies Essen ist? Ich meine in den USA sind fast 3/4 der Bürger Übergewichtig.
Die FDA ist auch nicht sehr stark und anstelle Verbote zu machen, macht diese eher verhandlungen mit den Lebensmittelfirmen. Was sollte man sonst von einem super kapitalistischen Land erwarten?
@@skipperarne4788 Trump mag ein A*** loch, ein Narzist, ein Sexist etc etc etc sein. Aber: Er ist der einzige Präsident der keinen Krieg geführt hat und er hat die Wirtschaft angekurbelt.
Pop Tarts hab ich mir mal über so einen US-Lebensmittelimporteur hier in Deutschland bestellt. Ich glaub das war mit Blueberry-Geschmack. Schon beim ersten Biss hatte ich gefühlt nur an Zucker rumgekaut. Ist leider am Ende im Müll gelandet weil selbst im Freundeskreis jeder nur ein Stück gekostet hat und dann nicht weiter haben wollte. Die Abteilung Cereals war noch nie meins und werd ich wohl auch nicht. Müsli als solches esse ich gerne aber so in Richtung Corn Flakes schmeckt mir eigentlich nur mit einem Kilo Zucker (übertrieben gesagt!) drin. Bei uns in Deutschland gibt es ja auch mittlerweile "Super Sandwich"-Scheiben die "Super-Soft" sind. Die sind meiner meinung nach nicht so zerdrückbar wie im Video gezeigt aber der Trend geht da hin.
Das Zeug gibts in D bei Kaufland zu kaufen. Wenn auch nicht in solch großer Auswahl wie in den USA. Im Grunde ist es quasi in Form gepresster Zucker....
Ich muss sagen ich liebe gutes Brot. Wird leider in Deutschland auch immer seltener. Aber ich muss gestehen manchmal hab ich auch Lust auf so ein super softes knatschiges Weißbrot. Ist vllt pervers aber ich kann irgendwo verstehen, dass man das geil findet. Es passt irgendwie zu manchen Sandwich-Kreationen richtig gut.
Wieder ein richtig umfangreich recherchiertes Lebensmittelvideo. Tolle Arbeit. Wenn man bedenkt wie hoch die amerikanischen Anforderungen seitens der FDA an europäische Supplier bzgl. der Lebensmittelsicherheit sind, verwundert es fast, was letztlich in US Supermärkten im Regal liegt. Ein bisschen kann jedoch beruhigt werden. Grundsätzlich sind Lebensmittelzusatzstoffe mit der Kennzeichnung E-xxx geprüfte, für die Lebensmittelverarbeitung zugelassene Zusatzstoffe. Kein großer Hersteller in den USA fügt seinen Lebensmitteln Zusatzstoffe zu, welche nicht durch Behörden/ Instituten etc. Freigegeben wurden. In der EU ist das die zum Beispiel die Efsa. Und fast alle im Video angesprochenen Ingredients sind auch in der EU zugelassen. Wer im Sommer in Deutschland super Softe Sandwichbrote kauft, erhält wie in Amerika verschiedene Konservierungsmittel bspw. Calciumpropionate or Sorbic acid. Auch Emulgatoren sind immer noch absolut zu finden in industriellen Backwaren. Den Punkt der Genmodifikation möchte ich gern nochmal aufklären. In Amerika ist man dem Thema tatsächlich anders aufgestellt als in der EU. Aber durch Soja(mehl) zum Beispiel kommt das Zeug auch zu uns. Auch in der Enzymbiotrchnologie werden durch GMO veränderte Mikroorganismen Enzyme hergestellt, welche massiv Einfluss haben können auf die Gebäckeigenschaften. Das eine Tortilla 6 Monate frisch hält, wäre ohne genoptimierte Lipasen und maltogene Amylasen undenkbar. Zugesetzte Phosphate finden wir natürlich auch bei uns im Lebensmittel. Entweder das das Würstchen schön knackig wird oder als Teil vom Backpulver im heimischen Keksteig. Wenn man genau hinschaut, stellt man fest, dass sich europäisches „industrial consumer food“ gar nicht so eklatant in den verwendeten Ingredients unterscheidet. Vielleicht ein Punkt den ich für verrückt halte. In einigen Staaten der US Ostküste wird als Mehlbehandlungsmittel Kalium-Bromat oder Azodicarbonamid eingesetzt. Diese Stoffe sind nachgewiesen karziogen . In der EU dürfen Lebensmittelverarbeiter diese Stoffe nicht mal in kleinen Mengen bevorraten. Sie fallen unter die „Reach Verordnung“. Alternativen für diese Stoffe sind eigentlich Enzyme und Ascorbinsäure. Nur in Amerika und wenigen Teilen Afrikas schmeißt man so ein Zeug ins Brotmehl. Was für den einen noch als gesundes Essen durch geht ist für den anderen vielleicht schon junk food. Augen auf beim Lebensmittelkauf.
Sehr interessanter Kommentar, vielen Dank. Es ist sehr aufklärend, daß bis auf wenige Ausnahmen die gleichen Industriechemikalien in Europa wie in den USA im Essen zu finden sind. Man zeigt gerne den Finger auf Amerika und ist gar nicht über die eigene Heimat aufgeklärt.
Ich würde gerne einmal so einen Donut essen. Es gibt hier in Deutschland wenig was in den Süssigkeitenbereich fällt, was noch wirklich schmeckt. Ich bin nun schon 56 Jahre alt und kenne noch das leckere Raider, bei dem sowohl das Caramel als auch der Mürbeteig einen eigenen Geschmack hatten, dies ist heute nicht mehr der Fall. Die einzigen Produkte, die man zumindest am Geschmack erkennen kann sind die von Ferrero, Hanuta und duplo haben noch einen gewissen Geschmack, auch Mon Cherie ist in Ordnung, die Kinderschokolade, war damals um längen besser. Ich würde für ein Ü-Ei mit dem damaligen Geschmack 50,-€ bezahlen. Manche sagen dann, es läge am Alter der Geschmacksinn verändert sich, mag sein, aber 2016 wurde von FANTA aufgrund des Jubiläums noch einmal die alte Rezeptur (mit Apfelsaft und Molke) für ganz kurze Zeit auf den Markt gebracht und siehe da, es war der Geschmack aus der Kindheit, es geht also. Das fürchterlichste was man kaufen kann ist Milka, was mich wirklich traurig macht, denn als Kind genoss man diese Schokolade und teilte sich Stück für Stück ein. Auch Coca Cola ist abscheulich, früher war der Geschmack ganz anders und die Zähne fühlten sich nach dem zweiten Glas stumpf an. Genau so habe ich es vor Jahren in Luxemburg erlebt, als ich dort eine kleine Falsche Cola gereicht bekam, die schmeckte wie damals.
Wie sagte mal jemand: das Gesündeste am Donut ist das Loch in der Mitte! 😂 ...und trotzdem habe ich die Dinger heuer genossen während meiner Californien Reise. Danke für den Tipp Bill. 😁
Cerealien ungleich Müsli. Gibt in Deutschland schon diese süßcererealien wie kellogs chocos, rice crispies frosty flakes, cinni minis , nesquik usw. Das war mein Frühstück in der Kindheit
Ich habe meine Gründe, warum ich auch in Deutschland von allen verarbeiteten Lebensmitteln immer erst die Zutatenliste lese. Ich hab Kinder und kaufe generell nichts mit Süßstoff, gehärtete Pflanzenfette und Geschmacksverstärkern. Als wir im Urlaub dann tatsächlich mal aus versehen so eine hochverarbeitete Pampe (sowas wie amerikanische Fanta) gekauft haben, kamen meine Kinder von alleine drauf, dass das Zeug scheußlich schmeckt. Ab und zu bekommen sie bei den Großeltern mal so richtig knatsch-süße Cornflakes (Fruit Loops o.ä.). Schmeckt ihnen nicht, weil sie nur Haferflocken-Müslis kennen. Bin der Meinung, dass man sich den Geschmack nach Künstlichem im Laufe des Lebens antrainiert. Aber genauso kann man davon auch wieder los kommen, indem man bewusst darauf verzichtet und vieles selber macht.
Eine entfernte Verwandte wurde belächelt, weil sie ihrer Tochter von klein auf nur Naturjoghurt gegeben hat, kein Fruchtjoghurt und so. Im nachhinein, nach vielen Jahren muss man sagen, ja, sie hatte recht und hat ihr Kind gar nicht erst auf die ungesunde süße Pampe gebracht.
Ich bin schon seit meiner Kindheit in Kalifornien, und meine amerikanische Schwägerin hat ihren mittlerweile 15 jährigen Kindern nie Fast Food gekauft. Ich glaube, die waren in ihrem ganzen Leben noch nie bei McDonald's. Als unser Neffe vor vielen Jahren auf einer sechsjährigen Geburtstagsparty war, hatte sich aufgeregt, daß es kein frisches Gemüse gab und nur Nuggets und Kuchen 😂
Ein Süchtiger sagt zu anderen, Probiert es mal aus. Aber dann sagen: "Ich habe ein Problem, ich kann damit nicht aufhören!" Klingt nach einem Gespräch in der Drogenberatung.
1:53 genetisch manipuliert bedeutet nur, dass entweder der Zucker oder das Sojaöl, falls es eine Zutat ist, aus Pflanzen stammen, die genetisch behandelt wurden, eine Technik, die es schon zwanzigJahre am Markt gibt, gesundheitliche Auswirkungen sind nicht bekannt.
Junge Junge 😅ich habe bis jetzt so viel über die amerikanische Kultur über Deinen Kanal gelernt. 😳Es ist nicht nur amüsant Dir zuzuhören sondern auch aüsserst spannend moderiert. 👌🏻 Ja, wir in Europa übernehmen leider auch zunehmend die amerikanische Esskultur an🫣übrigens bei Minute 14:30 habe ich Dich definitiv gefeiert😂🥳👍🏻Mein Abo hast nun auf sicher 💯 beste Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭 und Danke 🙏 für Deine unermüdliche Arbeit und Berichterstattung 🙌
Habe schon mehrmals Videos vom Amerikanern gesehen, die erzählen, wie sie nach längerer Zeit in Europa Gewicht verloren, obwohl Sie ihre Ernährungsweise und Lebensart nicht geändert hatten und gleich wieder zunahmen, sobald sie wieder für längere Zeit in den USA waren
@kingofmontechristo stimmt in der regel, nur wurde gesagt, daß diese Personen ihre Ernährungsweise uns Lebensart nicht geändert hätten, deshalb ging ich davon aus, daß sich auch die Portionen nicht unterschieden
Poptards gibts auch in DE. Nicht überall aber so in Edekas oder Rewes die eine exotic-ecke haben. Hab die teile mal probiert, weil ich den hype nachvollziehen wollte. Nicht mal die Giftstoffe waren das schlimme sondern die Menge an Zucker. Musste nach so einem Poptard erstmal 1,5 Liter Wasser hinterher kippen, weil ich so durstig wurde davon. Ich muss aber auch dazu sagen, dass ich kaum Süßigkeiten esse und es deswegen viiiieeel zu süß war. Da benötigt es nicht mal die Konservierungsstoffe wenn die Menge an Zucker mit verbaut ist. Verstehe aber auch nicht wieso die FDA in den USA nichts gegen die teile sagt.
Unsere ehmalige CDU Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hatt damals ein werbevideo mit dem Nestlè CEO gemacht wie toll Nestlè doch wäre. Das sagt eigentlich alles.
CDU ist eh nur ein Lobbynuttenverein. Sogar der Chef von denen wird von Blackrock bezahlt. Das hat rein gar nichts mehr mit Politik und erst recht nichts mit "dem deutschen Volke" zu tun.
Oh PopTarts. Ich hab mir mal ne Packung geholt und probiert. Das Zeug war so süß, dass es für mich wirklich bitter im Gaumen war und ich habs dann ausgespuckt. Also hätte ich das Teil gegessen, wäre ich wahrscheinlich wie ein Gummiball an dem Tag herumgehüpft. Mich wundert ja, dass es in den USA noch keine Kooperation zw. Kellog's u. Zahnärzten gibt. Wäre ein super sicherer Business-Kreislauf von klein an :D
Zucker macht süchtig - ernsthaft und medizinisch anerkannt. Ähnlich wie Schokolade (die nebenbei meist auch ausreichend Zucker enthält). Noch ein Tipp zum Abnehmen: Kältereize unterstützen die (wenigen Gramm) braunes Fett im Körper, und diese braune Fett ist "der Burner" - wortwörtlich. Proteinnahrung dagegen wird überschätzt, also Ei und Fleisch und Erbsen etc. sind OK, Tabletten und Pulver dagegen, wie alle hochverarbeiteten Nahrungsmittel, eher Müll. Je stärker verarbeitet, desto gefährlicher für den Körper.
@@Hagebuddne983 hier in Kalifornien nie die Tortillas vom Regal kaufen, sondern immer in der Nähe der Wurst- und Käse-Theke, wo auch frische Backwaren geliefert oder produziert werden. Da findet man oft Tortillas, die noch warm und frisch sind. Das sind dann keine bekannten Markenprodukte sondern kleinere Hersteller. Ich würde auch Brot und Käse nur in diesem Bereich des Supermarkts kaufen, nie in der Mitte des Ladens, wo alles einheitlich abgepackt hängt
Hier die Erklärung warum die Cornflakes beim Nutriscore ein C haben. Der Nutriscore sagt nicht wie gesund das Produkt insgesamt ist, sondern wie gesund das Produkt innerhalb der selben Kategorie ist.
Können wir uns darauf einigen das wir das zeug in den USA nich “Lebensmittel“ sondern experimentelle “Nahrungs“zufuhr nennen ? Weil der Müll da drüben Faktisch selbst den Standarts von einfachen Lebensmitteln in Europa absolut nicht genügen.
Das Toast, mit Sprühbutter und Sprühkäse das muss ja echt 😵💫 schmecken. "Das ist kein Essen, das sind Maßnahmen , um nicht alt zu werden" 😂..bester Spruch des Tages. Mac and cheese habe ich mal im laden (irgendwo in Leipzig) gefunden. Verpackung komplett in amarica flag. Hab's gekauft, ist zwar aus DE gewesen, kann es wirklich nicht empfehlen. Ich denke egal wo, es schmeckt bescheiden. Da finde ich es Klasse vom Bill aufgeklärt zu werden, was man in Amerika nicht unbedingt essen sollte. Sehr schön ✨
Sie sind krebserregend: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/ Ich verzichte daher auf Wuerstchen. Ich habe hier eine Kitchen Aid Maschine mit Wuerstchen-Aufsatz zum selbstmachen.
So ziemlich jedes (hoch) verarbeitete Lebensmittel sollte man meiden. Es kommt sicherlich auch auf die Menge der Zusatzstoffe an und hoffe, dass wir in der EU andere Grenzwerte haben - sonst gilt selber kochen und backen - wenn man dazu Zeit und Lust hat.
Sorry, aber Deine Aussage ist falsch. Akrylamide entstehen, wenn Stärke oder Mehlprodukte zu stark erhitzt werden, z.B. beim frittieren. Eine Studie von 2003 hat keine messbare karzinogene beim Menschen festgestellt. Es ist Bestandteil der Maillard Reaktion, dem Bräunen beim backen und braten. Was Du meinst, sind die Nitrosamine, die sich durch Nitrite im Fleisch bilden können. In geringer Dosis ist die konservierende Wirkung von Nitritpökelsalzen aber überwiegend vorteilhaft
Ich war noch nie in den USA, aber in Thailand und Indien hat mich Krispy Kreme jetzt nicht umgehauen. Schmeckt halt nach Donuts. Nicht schlecht, aber auch nicht der krasse Oberhammer. Und die Krispy Kreme Donuts aus dem Supermarkt (auf den US Bases in Deutschland erhältlich sind jetzt auch nicht krass. Die Donuts sind vorallem eines: pappsüß! Da fand ich die Bramibals Donuts in Berlin besser irgendwie. 😅
Ein Trend, der sehr bedenklich ist und hier immer mehr um sich greift, ist das wachsende Angebot an hochverarbeiteten veganen Fleischersatz-Produken. Diese Sachen sind nicht nur ungesund, sondern werfen auch ein ganz schlechtes Licht auf die an sich durchaus gesunde vegane Lebensweise. Ich hoffe, ich trete damit keine Diskussion los, ich lebe auch nicht vegan (alleine schon die Tatsache, dass ich Hunde habe und diese niemals fleischlos ernähren würde, spricht dagegen), aber ich versuche meinen Verbrauch an tierischen Produkten zu minimieren. Und dadurch fällt mir auf, wie stark die Lebensmittelindustrie sich in diesem Sektor breitmacht. Ich würde die meisten Produkte als Junkfood bezeichnen und halte sie für völlig unnötig, denn Veganer werden sowas nicht oder nur selten (eben wie Junkfood) essen, also wer soll da die Zielgruppe sein?
Alle, denen man ein schlechtes Gewissen einredet und die es deshalb mal probieren🤣so war es bei mir. Es blieb aber beim probieren, weil die meisten Artikel echt grottig schmecken und ich auch finde, das sie eher schädlich sind. Am Besten immer auf die Inhaltsstoffe schauen.
Ich habe mir angewöhnt, mein Brot sehr viel weniger mit Wurstwaren zu belegen, sondern überwiegend mit veganen Brotaufstrichen. Da brauche ich keinen veganen Wurstersatz. Würde mir nie einfallen sowas zu kaufen.
Ich arbeite in einem Bio Supermarkt. Hinter der bedientheke. Also mit Fleisch und Wurst. Unsere Firma hat eine hauseigene Metzgerei. Genau das richtige für meinen Gaumen. Bei uns kommen wirklich nur Gewürze und kein pökelsalz dazu. Schmeckt richtig lecker. Hab auch schon vegane sachen probiert. Vegane Lebensmittel die man in einem normalen Supermarkt bekommt ?! Fleischersatzhack oder burgerpatties sind dort ungenießbar und hochverarbeitet.bei uns im Markt sind sie genießbar.und nicht schädlich. Es schmeckt nur nicht allen😂. Aber ich esse auch weniger Fleisch und Wurst. Und wenn ich was kaufe dann bei uns im Markt. Kostet mehr aber man schmeckt es. Weniger ist mehr
Der Mythos von er gesunden veganen Ernährung hält sich nur mehr in Deutschland, da ist man bei allem immer zu früh dran und zu spät wieder weg. Schon alleine das fast kein Sportler das macht sollte einem schon alles sagen. Und die es behaupten lügen alle oder müssen andere Zusätze nehmen, das ist ein Faktum. Wie kann etwas gesund sein, wenn es verhindert, dass man sich durch Training körperlich stärkt und weiter entwickelt. Die Gefahr sich da Mangelernähren über einen längeren Zeitraum ist viel zu groß. Was in einem Stück gutem Fleisch oder paar Eiern drin ist dafür musst du das halbe Feld leerfressen nach wissenschaftlichem Handbuch. Da soll das doch bitte vorher für einen die Kuh übernehmen.
es gibt aktuell einen sehr guten beitrag von einem Tierarzt bezüglich Hunden und veganer Ernährung. kann ich nur empfehlen. ich glaube nichtmal, dass viele der hochverarbeiteten veganen ersatzprodukte schädlicher als billiges verarbeitetes fleisch bspw in Wurstform sind. aber das ist jetzt nicht valide, nur mein Gefühl
Ein sehr spannendes Video. Ein wenig Kritik habe ich aber: Im Pop Tarts Part hast du Mehl, Xanthan, Natriumhydrogencarbonat (Natron) und künstliche Aromastoffe als " quasi Gift" abgestempelt. Dabei sind diese Dinge weniger Kritisch (Bei den Aromenstoffen und Mehl kann man sich streiten aber deftintiv kein Gift) Liebe Grüße :)
Ich stell mir vor falls ich dort Lebensmittel einkaufen müsste wäre ich erstmal überfordert, um sicher zu gehen würde ich spontan nach natürlich gereiften Oliven suchen, echtem Schafskäse und Bio Eiern ich verzichte auf jegliches Brot, um überhaupt zu überleben 😅
Auf meiner zweiten Amerikareise habe ich nach der Erfahrung der ersten Reise Brot mitgenommen. Abgepacktes Brot aus Deutschland ist zwar auch nicht toll, aber um Klassen besser und unschädlicher als das, was der Ami Brot nennt
@@j.s.3893 Ich würde das Brot auch nicht gerade im örtlichen Walmart kaufen! Es gibt aber auch in den USA durchaus Bäckereien, die "richtiges" Brot verkaufen. Im übrigen gibt es Supermärkte, die sich auf ein osteuropäisches Produktsortiment spezialisiert haben. Da dürfte man fündig werden!
Auf www.everydays.de/lebenusa (Rabattcode "lebenusa") gibt es 10% Rabatt auf alle Produkte von everydays! Black Week Deals: bis zu 50% on top!
Business Man
Zum Nutri-Score nur eine Sache. Dieser ist meistens nur so gut weil eine "Verzehrempfehlung" auf den Packungen mit drauf steht. Meistens steht dann dabei... "ja ein bisschen Obst dazu, nur 1 Tasse mit diesen "Cerealien" voll ein bisschen Milch. Alleine durch diese Verzehrempfehlung wird der Nutri-Scroe besser! Kann man sich nicht ausdenken, denn daran halten tut sich eh keiner und ißt gleich einen Teller als Portion ohne Obst!
Alleine die Nesquick-Cerealien haben eine Nutri-Score von A
Backe Brot, Striezel, etc.. alles selbst, dann weiß man was drin ist :3
Das einzig schlimme was in diesem Video gezeigt wurde waren diese drecks Pillen
@@AllGameInsider schick was zu hahahaha
Ich frage mich, warum die Amerikaner so viel Wert auf große und edle Küchen in ihre Häusern legen, wenn sie doch sowieso nie richtig kochen.
Weil "bigger is better".
Statussymbol
Nur Show
❤
Hatte mal eine Kollegin, die hatte eine Nagelbeue Einbauküche. Die Geräte von der Küche waren nicht einmal angeschlossen.
Wenn sie mal kochte, dann in ihrer anderen Küche die man nicht gleich sieht.
Die neue Küche war nur zum anschauen da.
Sagte zumindest eine andere Kollegin die mal bei ihr gewesen ist.
Der Gleiche Grund wird auch in Amerika sein, und vor allem weil man es da durch den Platz auch eher kann.
Man könnte meinen, dass die Lebensmittel- und Pharmaindustrie eng zusammenarbeiten. Also im Sinne von: Mein Kunde sei auch dein Kunde.
Sie verbindet eine wichtige Komponente: Geld.
Verfolgen sie die Pyramide der Pharma und der Lebensmittelindustrie, sie werden bei den gleichen Investoren landen.
Robert Kennedy und Trump werden dieses Spiel beenden.
Du hast einen vergessen, die Besttatungsindustrie 😂😂
@@Echtnice1 Der bringt es eigentlich wenig. Die meisten Menschen sterben nur einmal.
@@ralfwindte5986 ...aber, es gibt immer mehr Menschen die nachwachsen, also genügend Kunden !
In Deutschland heißt das Zauberwort der Industrie "verbesserte Rezeptur" also nicht fur dich als Verbraucher sondern für das Unternehmen
Den amerikanischen Mist wollen sie aber nicht essen und dank Regulierung durch die EU sind das was sie einkaufen können deutlich besser. Wenn der Markt von Unternehmen bestimmt wird und die Regierung sich da nicht einmischen darf. Make money.... egal wie viele Leute davon sterben.
10:58 "Man kann es essen, ohne sofort zu sterben". Sehr kompetente und aussagekräftige Zusammenfassung des Videos...
Genau das wird bei uns als "veganer Käse" verkauft!
@@dermuger7786 Ich hab schonmal ein paar vegane Käsesorten probiert. Also so Eigenmarken von Kaufland oder Edeka und nicht so nen Käse hier. Und obwohl ich von manchen veganen Produkten echt angetan bin, muss ich doch sagen, veganen Käse können se immer noch nicht. Veganer Mozzarella und vegane Babybel waren mMn geschmacklich ein Totalausfall.
Da bleib ich lieber beim Original.
Bringt es auf den Punkt!
@@dermuger7786 Oder auch der gute Analogkäse.
@@ralfwindte5986 ^^ das ist eher der Vegane Käse, das Zeug aus der Dose hat noch nicht mal damit was zu tun....
Jetzt hab ich direkt Lust wieder mal "Brust oder Keule" mit Louis de Funes zu schauen
🤣🤣 Das Źeug aus dem Film ist da noch vergleichsweise hochwertig.
Wenn man die Landwirtschaftspolitik in Europa betrachtet sind das reale Zukunftsaussichten. Wenn selbst" Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)" mittlerweile gegen ihre Mitglieder Werbung für Lebensmittel aus dem Labor und aus Chemiekonzernen macht kann man erkennen wohin der Hase hoppelt. Auch die mehr als landwirtschaftsfeindliche Politik in Europa ist ein Hinweis darauf das man Sie abschaffen möchte.
Damals haben wir darüber gelacht
Gina, die Austern 🦪!!!
Die stinken ja schon, wie alt sind die denn?
Sie sind älter! 😅
Es wird alles gefressen was in der Küche ist, auch der Gulliglibber!😅
am besten war der salat...^^
Ich habe den Eindruck, dass in Deutschland die Brotkruste immer weicher und der Krumen immer "schwammiger" wird...Für mich gibt es fast nichts besseres zu essen als ein frisches Brot mit Butter bei dem die Kruste richtig kracht beim reinbeissen
Nach dem Mauerfall hab ich einziges Mal so einen Burger gekauft.....das Brötchen hat mich so schockiert! Hab das dann zu Hause nachempfunden, mit schönen frischen Schrippen und dann hats richtig gut geschmeckt, mit einer echten Bulette drinne.
Nie wieder wollte ich sowas Blödes von BK oder McD. essen!!!
@@Klapauzius-369 Deine Gesundheit wird es dir danken. Die Inhaltsstoffe von hochverarbeitetem Fast Food sind alles andere als gesund.
Bei Supermarkt-Brot auf jeden Fall. Beim Bäcker nebenan eher nicht.
Mal kann man sich sowas reinpfeifen@@Klapauzius-369
@@rockincarbonara Heutzutage leider recht verbreitet, dass die Bäcker ihren Teig nicht mehr selbst herstellen, sondern von Großbetrieben liefern lassen- das schmeckt man oft.
In Deutschland muss erstmal alles durch ein Labor bevor es auf den Markt kommt. Ich weise darauf hin, dass so ein Labor gewesen ist, dass das Pferdefleisch in der Lasagne gefunden hat. Zudem ist das amerikanische Mehl eh schon in Deutschland verboten. Denn bei euch ist man der Meinung, dass Mehl gebleicht werden muss. Zu Erinnerung Mehl ist in normaler Herstellung nicht strahlend weiß.
Es sind diese unnötigen Veränderungen, die ich nicht verstehe. Wenn irgendeine ungesunde Chemikalie ein Genussmittel zu 500% geiler macht, in Ordnung. Aber sowas wie Mehl bleichen? Unnötige arbeit, unnötige Ressourcen und unnötige Zeit Verschwendung. Und am Ende ist es dann auch noch nicht mal gut für irgendwas. Im Gegenteil sogar.
@@911fletcher Das sind doch nur Bots, aber sehr nervig.
@@MonKell-uo8zk Ja, ich weiß. Wofür soll das gut sein?
An Pferdefleisch ist nichts schlecht.
@@ungeimpfterrusslandtroll7155 Sehe ich auch so. Rattenfleisch wäre schlimmer.
Jetzt fehlt noch ein Video, was du gerne kaufst um gesund zu bleiben in den USA und gerne kochst 😊
👍 Das mache ich staendig.
Ich empfehle sein Kühlschrankvideo😁
Das sind diese Reisevideos, wo er die USA verlässt.
Mein Onkel war Bäcker und hatte nach dem Krieg in Chicago eine Deutsche Bäckerei Mitten im besten Geschäftsviertel. Das war wie eine Lizenz zum Geld drucken! Meistens hatten die den Laden schon bis vor Mittag leer gekauft. Das Problem: Es gibt praktisch kein Berufsbildungssystem und ausgebildete Fachkräfte wie in Deutschland. Ständig neue Leute auszubilden oder anlernen, die dann wieder abwandern war wohl ziemlich nervenaufreibend, der latente Personalmangel wie eine ständige Bremse für den Betrieb. Als mein Onkel dann auch noch eine Mehlstaubalergie bekam musste er sich umorientieren. Auf die Idee junge, deutsche Bäcker aus Deutschland anzuwerben, die vielleicht heiß darauf waren mal in den USA zu leben ist er leider nicht gekommen.
Cooler Typ dein Onkel. Aber das Reinholen von deutschen Baeckern ist auch sehr schwierig. So ein H1-B-Visum kostet mehr als $10,000 an Antrags- und Anwaltskosten.
@@Anunum-cq2dy Er hätte sich ja auch den Ausbildungsplan der IHK besorgen können und danach ausbilden können.
@@LebenUSAnaja, wenn die Bäckerei doch so super gelaufen ist, dann lohnt sich das doch trotzdem🤷🏼♂️🤷🏼♂️🤷🏼♂️
@@heinrich1421 Das war nicht das Ding, sondern Fachkräfte zu halten. Irgendwann wurde nur noch angelernt, weil klar war, dass die nicht lange bleiben. Aber ich hörte, dass eine hohe Fluktuation in US-Betrieben normal ist.... aber ob das stimmt, kann ich nicht sagen.
@@Anunum-cq2dy Ja gut, dann versteh ich das. Ich habe jetzt mehrere Videos über die USA von ihm und anderen gesehen und frage mich, wie kann es sein, das die USA noch nicht zusammengebrochen ist.
Ich muss sagen, dass seit den 90ern das "Cornflakesregal" in deutschen Supermärkten massiv geschrumpft ist. Als Kind habe ich (und andere Kinder) das Zeug leider auch viel zu oft zum Frühstück gegessen. Das hat sich aber mit den neuen Elterngenerationen wirklich geändert.
Ja das sehe ich auch so. Tatsächlich sind in den letzten Jahren durch den Porridge Hype die Hafer- und Müsliregale sehr viel größer geworden. Früher gab es Haferflocken oder Müslis nur ganz unten, ganz billig, ganz wenig, jetzt ist alles voll. Diese Nougat-Bits und alles gab es auch in den 90ern schon und wurden damals auch sehr stark beworben. Danach kam dann mit MyMüsli ein Hype der das irgendwie abgelöst hat und anschließend dann der Porridge Trend. Ich denke hier ist der Mehrheit bewusst dass Cornflakes idR Süßigkeiten sind.
Seltsam, bei uns sind die Regale von Rewe über Edeka zum Kaufland eher gewachsen.
Freut mich als Pädagogen sehr. Und die Entwicklung ist glaube ich exponentiell. Bin gespannt auf die nächsten Jahrzehnte. Wobei die Konzerne sich irgendwie immer mit ungesundem Zeugs trotzdem in gesundheitsnischen reinschmuggeln. Aber besser wird das Angebot insgesamt wohl trotzdem hier und da.
Die Schweine haben mir meine Froot Loops genommen! 😡😃
Ja ist tatsächlich weniger geworden (zumindest ist so auch mein Gefühl) was sicherlich gut ist für die Kinder. Dafür sind so mega fancy Müsli Varianten aber mehr geworden, zum Teil halt auch was er gezeigt hat mit ähnlich viel Zucker wie diese "klassischen Frühstückscerealien"
@@vommda ich seit fast 10 Jahren nicht in Deutschland gewesen bin, ist mir dieser Porridge Trend unbekannt. Seit wann gibt es ihn? Hier in Amerika esse ich seit 15 Jahren fast jeden Morgen das Zeug, ich koche Haferflocken, gemahlene Leinsamen, Zimt, und Rosinen mit Vollmilch und Mandelmilch. Obendrauf dann entweder geraspelte Mandeln, Pecannüsse, oder fein gehackte Pistazien, evtl etwas Naturhonig, und manchmal etwas geraspelte kannst bittere Schokolade. Im Sommer nehme ich statt Rosinen oft frische Himbeeren oder Heidelbeeren oben drauf. Ist das ziemlich ähnlich mit dem, was man in Deutschland isst? Und wie ist es bei euch mit Acai Bowls? Das ist hier schon ewig ein großer Trend
2016 war ich mit Freunden in Puerto Rico. Wir haben im WallMart eingekauft. Dass man das Leitungswasser besser nicht trinkt war uns klar, deshalb haben wir Trinkwasser im Kanister (1 Gallone) gekauft. Als naive Deutsche dachten wir, dass man einfach das günstigste nehmen kann, schließlich wurde es ja als Trinkwasser verkauft😂.
Das Zeug hat dermaßen nach Weichmachern geschmeckt, dass ich es nur als "Geschmacksrichtung: krebserregend" bezeichnen kann
@@ioannishoeft1272 wie das Mineralwasser aus Italien in den 90er Jahren. Das hat immer übel nach Plastik geschmeckt.
Wasser sollte man eigentlich nur in Glasflaschen kaufen, denke aber, das wird in Puerto Rico, wie in vielen anderen Ländern auch, fast unmöglich sein.
Es ist zwar nicht ganz so extrem bei uns. Das Gesundheitsbewusstsein hierzulande hat aber auch noch viel Luft nach oben. Tolles Video!
Jep, vor allem wenn teure und süchtigmachende BTMs ( OXY) verschrieben werden wo auch vllt ein CBDÖL helfen würde, ( Phantomschmerzen)
Was heißt, "viel Luft nach oben"?
Nach "oben" bewegt sich hier gar nichts. Es geht auch mehr und mehr in diesen Ami-Abgrund! ;)
@@jackmclane1826 das ist halt natürlich. Menschen sind biologisch nicht dafür ausgelegt, so schnell an Essen ranzukommen. Vor allem, weil es genau für unseren Geschmackssinn gebaut wurde
Normalerweise triggern es mich wenn Lebensmittel irgendwie zermatscht, verschwendet oder einfach weg geworfen werden. Doch bei diesem Zeug sag ich schmeiß weg😖
😊
Also offenbar sind das ja eigentlich keine Lebens- sondern Todesmittel :-) .
Bitte benutze den Begriff "triggern" in Deutschland nicht als anderes Wort für ärgern / reizen. Dies ist ein Fachbegriff für Traumapatienten und sollte auch nur in diesem Zusammenhang benutzt werden, um ihre Symptome nicht zu verharmlosen. Ansonsten bin ich ganz bei dir 😊
@@ingeborgschmitt213 Mit der Botschaft bist du leider schon zu spät. Die verharmloste Bedeutung ist schon längst Teil der Jugendsprache.
@@ingeborgschmitt213 Laut Wikipedia gibt es mehr als 15 Bedeutungen aus ganz unterschiedlichen Wissenschaftsdiziplinen. Wollen Sie Physikern, Tontechnikern, Medizinern, Elektrotechnikern, etc, den Begriff jetzt auch verbieten? Ein Trigger ist ganz einfach ein Auslöser, da hat die Traumatherapie kein Patent drauf angemeldet.
Ich arbeite in der Lebensmittelindustrie, auch für große amerikanische Firmen. Dort habe ich vor allem 1 gelernt: Finger weg von hochverarbeiteten Lebensmitteln. Ein kleines Beispiel: Für ein Produkt, das zu Hause aus 2 Zutaten besteht, braucht man in der Industrie 14 Zutaten. Auf 4 dieser Zutaten steht ein Warnhinweis: "Ist krebserregend". Natürlich macht die Menge das Gift, aber ich denke, man sollte sich bewusst sein, was man seinem Körper damit antut.
Wenn Du Dich mit Ernährung ein wenig beschäftigst, ist genau das das, was Dir da die Leute raten: Koch selbst und verwende vor allem möglichst Zutaten mit kurzen Zutatenlisten. Da, wo vorne Zucker draufsteht, ist auch hauptsächlich Zucker drin, und da ,wo viele Es beistehen, das solltest Du ohnehin am besten stehen lassen. Ich finde es gut, Bill, dass Du so viel selbst kochst, das tut Deiner Gesundheit also richtig gut, mach bitte so weiter, das ist sehr vernünftig, pass Dich da nicht an die allgemeinen Trends an, die auch hier aus den USA langsam ankommen...
Würde ich nur einen einzigen Donut oder andere gruselige Füllstoffe ( das sind doch keine LEBENSMITTEL ) essen, hätte ich spätestens wenige Stunden darauf heftige Beschwerden. Ich möchte wissen wie es Menschen (zumindest nach einer gewissen Zeit ) ergeht, die so etwas täglich konsumieren. Wie sieht es mit der Gesundheit der amerikanischen Bevölkerung aus?
Wenn die Eltern sich mehr Sorgen machen, ob das Kind den Schokoriegel noch essen kann, nachdem er auf den Boden gefallen ist, als über die Zutaten des Schokoriegels selbst.
@@maritaruter9956ein Donut ist eine Süßspeise wie ein Kuchen oder eine Torte. Daran ist absolut nichts verwerfliches, da muss man nicht hysterisch werden und sich gleich in „Beschwerden“ hinein steigern. Wenn man ein paar Stück davon im Jahr isst. 🙄🙄🙄
@@georgeellis6002viele essen aber ein Stück pro Stunde 😂
Von 20 Leuten aus Deutschland die mal längere Zeit in Amerika waren, wegen Austausch, Job oder Studium haben 19 Gesagt als sie wiedergekommen sind und man gefragt hat was sie essen möchten: Einfach nur eine gute Stulle!
man bekommt auch gute Deutsche Backwaren muss man aber halt eine German or Bavarianbakery suchen
Als ich von 2 Wochen Kanda zurückkam, wollte ich einfach nur etwas essen mit Messer und Gabel und Löffel!
Stimmt haargenau! Wenn ich von den USA nach DE reise, muss ich immer zuerst zum Baecker, der noch richtig gebackenes Brot verkauft!
@@gabyfields3235 die werden leider auch immer weniger, hoffentlich macht mein Bäcker des Vertrauens lange nicht zu 😉
Hi Bill. Darum koche ich seit Jahren nur noch selbst. Ich habe mir ZDF Besseresser mit Sebastian Leege reingezogen. Fazit. Kein Fertigessen mehr. Schöne Grüße nach California
Ah komm, ich hab dich doch gestern bei McDonalds gesehen.
" Besseresser mit Sebastian Leege"
Der versaut mir immer mehr, was ich so esse, irgendwann lande ich bestimmt bei Trocken Brot, Käse und Obst, das wars.... 😂
Der Herr ist ja nun auch kein Spargeltarzan...wenn ich mir anschaue, wie der an jeder Art von Essen rummäkelt, frag ich mich ja unwillkürlich, woher seine eigene Plautze kommt 🙂
@@marcojahn2564 naja, von sprüh kleister auf Brot und Chemie Brot wohl nicht. Evtl kocht der Herr ja selbst 😉
@@marcojahn2564 Er mäkelt nur an dem Fertigessen und was dort alles reingemischt wird. Fleischesser ist er auf jeden Fall. Hat ja so wie wir alle damals Zähne bekommen. Für mich steht auf jeden Fall fest, dass ich keine hochverarbeiteten Lebensmittel mehr esse
Zuhause schaufelt man das Gift löffelweise in sich hinein; aber das Rauchen in der Öffentlichkeit ist verpöhnt und das sichtbare Trinken von Alkohol sogar verboten? Wer soll denn diese Logik verstehen?!
Sie drehen ja auch Pornos Ohne Ende.
Im Fernsehen sieht man aber nicht mal ein paar Titten.
Amerikanische Logik: Was du deinem Körper antust ist die Freiheit. Aber man soll andere dabei nicht gefährden, indem man draußen raucht und andere dabei auch einatmen lässt. Bei Alkohol geht es auch weniger um die Sicht. In Kalifornien ist es beispielsweise erlaubt, solange eine Terasse zum Pub vorhanden ist. Es geht darin, dass man Trunkenheit, Gebrülle und Getöse auf öffentlichen Straßen nicht haben möchte. Ja, Amerikaner sind da eigen. Ich kann verstehen, wenn Auswanderer manchmal das das Gebrülle und Zigarettenrauch draußen vermissen: Deutsche Großtattflair wie aus Hamburg und Köln.
Aber es rauchen ja inamerika leute. Ich zb rauche ein paket pro tag. @@LebenUSA
Meine Frau lebt in den USA und manchmal gehen wir mit deutschen Freunden und Bekannten zusammen essen. Und wie man es aus D gewohnt ist, haben speziell die Raucher nach dem Essen Appetit auf eine Zigarette und fragen dann auch schonmal die Kellner im jeweiligen Restaurant, ob es irgendwo hinterm Lokal eine Raucherecke für die Angestellten gibt, wo man mal ´ne Zigarette durchziehen kann. Ich sage es mal so: die Blicke der Kellner zeigen, dass die es oft als Faux pas auffassen, dass jemand auch nur auf die Idee kommt, nach sowas zu fragen.
@@LebenUSA Weil die Amis ja so bekannt sind für ihre leise und zurückhaltende Art. Was bei uns Gebrüll ist, geht dort als normale Unterhaltung durch.
Ich lebe hier schon seit über 20 Jahre und stimme dir 100% zu. Der größte Dreck steht auf den Regalen im Supermarkt hier. Trotzdem kann man aber gesund leben hier wenn man sich auskennt.
Was heißt auskennen? Einfach alle Fertigkost, Konservierungsstoffe, und Kunststoffe nicht kaufen. Mit frischem Obst, Gemüse, usw selbst kochen
@@tstieber Frische Sachen sollen in den USA aber sehr teuer und für ärmere Leute unerschwinglich sein.
@@5mnz7fghabe mal auf der Walmart Seite geschaut. Geht eigentlich. Wenn man mit einfacher Küche klarkommt. Gibt aber wohl auch regional starke Unterschiede bei den Preisen in den USA. Kp welche Walmart da angezeigt hat.
@@5mnz7fg stimmt das?
Sprühbutter und Sprühkäse bäääh.
Ein Skandal, dass es nicht konsequenterweise auch Sprühbrot gibt.
Versuch Mal dort ein Brot mit Messer und Butter zu bestreichen. Da zerbröselt das Softball-Brot.
Das Zeugs ist weder Butter noch Kaese, lol
Das Brot ist auch kein Brot. Das sind alles Hamburger Brötchen. Kein Biss. Alles zerläuft zu einem Schlapperbrei.
Es handelt sich ja nicht einmal um Butter und Käse. Wahrscheinlich ist es in den USA aber nicht verboten, diese Bezeichnungen dafür zu verwenden.
Nutriscore, oh man, wahrscheinlich müsste man hier in Deutschland langsam anfangen, so üble Fotos auf die Lebensmittel zu drucken - wie bei den Zigarettenpackungen.
wer offen ist für neue Menschen und Ihre Lebensgewohnheiten ist in der Lage über Zeit und Wissen seine eigenen Schlüsse zu ziehen 😉
Starke Egos sind da so blind das sie zum Untergang verurteilt sind in der Heutigen Zeit.
Unsere Nichte benutzt diese App. Habe ich mir noch nicht angewöhnt, da wir in der Regel keine Fertigprodukte kaufen. Da brauche ich nicht nachzuschauen, ob Äpfel in Ordnung sind...
Der "Nutri-Score" ist NICHT absolut, sondern immer nur relativ zu "gleichartigen" Produkten. Daher gibt es auch Chips mit "gutem" Score - gern auch verfälscht mit ein paar Proteinen oder so, weil die ja sooo gesund sind.
Hier wird also tatsächlich "ScheiBe nach Geruch bewertet" (ja, absichtlich falsch geschrieben)
Danke für den informativen Beitrag.
Ich liebe die neuen Nutri-Score-Einteilungen bei 14:30. Die sind mit viel Liebe gemacht und sehr aussagekräftig. ❤😂
Sarkasmus oder Ernst? Der Nutriscore zeigt nämlich keinerlei "Gesundes Essen" an...
@@B0RN-in-the-8iesAlso die Nutri-Score von Bill bei 14:30 sind auf jeden Fall ironisch. Hast du sie nicht gesehen?
Viele amerikanische "Lebensmittel" sind auch nach einem Atomangriff noch genießbar. 😂
😂 Viele Amerikaner sind auch gegen den Fallout schon abgehaertet, da sie damit aufgewachsen sind (amerikanische Lebensmittel).
Iss so. Mindesthaltbarkeitdatum bei Trockener und kühler Lagerung 10'000 Jahre
Teilweise haben amerikanische Lebensmittel solche harten Konservierungsmittel, sie werden das Ende des Universums ueberleben.
@@LebenUSA Wenn das Universum dann neu entsteht durch einen anderen Urknall sind die Lebensmittel schon da und die ersten Lebewesen werden sich ungesund ernähren.
Macht keinen Unterschied, da sie oft ohnehin bestrahlt wurden.
Der Nutri-Score ist durch Lobbying von Nestlé entstanden. Die waren sehr dicke mit der damaligen Ernährungsministerin Julia Kloeckner.
@@tosa2522 das lustigste ist das hier Paniermehl von Kaufland nutri Score A hat, das Paniermehl von Lidl C.
Und selbst wenn es so ist dass der nutri Score innerhalb einer produktgruppe zeigen soll welches Produkt noch am gesündesten ist es ist schwachsinn und irreführung. Aber der Dumme Konsument blickt da nicht durch
😅 ja total absurd da hat zum beispiel der Nesquik Kakao ein
Nutri-Score von B
bestimmt wegen der Wertvollen Vitamine 😂
Da hatte die Kloeckner bestimmt nen guten deal ausgehandelt
Völliger Blödsinn. Aldo nicht, dass Klöckner im der Tasche von Nestlé war sondern der Quatsch den du zum Nutri Score schreibst. Der Nutri Score wurde von den französischen Gesundheitsbehörden entwickelt und wird von NGOs wie Foodwatch entschieden befürwortet. Klöckner hat sich jahrelang im Auftrag der Lebensmittel-Lobby gegen den Nutri Score gewehrt. Einfach msl googeln, bevor man solchen Schwachsinn schreibt...
Und die Werte ergeben sich aus der herbeiphantasierten Protionsgröße. Und die liegt dann irgendwo so bei 30 Gramm, 25 hatte ich auch schonmal gesehen. Das ist vielleicht ein Esslöffel voll. Komplette Verarsche.
Was besser ist, die Kalorien pro 100g betrachten. Unter 50kcal auf 100g kann man bedenkenlos essen, bis 100 ohne Sorgen und so ab 200 sollte man aufpassen. DAs ist deutlich aussagekräftiger als jeder Scoremüll.
@@grumbazor So ein Quatsch. Ne Avocado z.B. hat 240 kcal/100g, vorsicht!!!!! Die Kaloriendichte ist nur Aussagekräftig im Zusammenhang mit anderen Nährwerten, z.B und vorallem den Ballaststroffen, sowie natürlich auch dem eigenen Kalorienbedarf, je nach Aktivität. Reis z.B. insbesondere Vollkornreis hat eine sehr hohe Kaloriendichte aber sättigt sehr gut als Beilage, die halbe Welt würde ohne Reis verhungern. Man kann hier absolut nicht pauschal sagen wieviele kcal gut oder schlecht sind, das kommt immer auf das Lebensmittel und die Person an.
Wie die Weenie Tots bei Al Bundy, bei denen „Dies ist kein Lebensmittel“ auf der Verpackung steht😁
Einmal sagte er: Sohn wir Amerikaner die unbestritten die weltbesten im herstellen chemischer Nahrung!
Ich sehe es immer beim Einkaufen. Ich selbst hatte mal ein Kampfgewicht von 143kg bei 1,97m. Habe dann 44kg abgenommen. Ernährung umgestellt, etwas Krafttraining, Bewegung und vor allem kaum noch Schokolade ( gar nicht, geht nicht... )... zu der Zeit wurde man immer sensibler für Lebensmittel und ja, man hat auch bei anderen Leuten geschaut, was sie so aufs Kassenband legten. So gemein es klingt, aber ich war ja selber so, man hat erkannt, warum die Leute ebenfalls ein deutliches Übergewicht hatten... Und das mit dem Nutriscore ist verlockend... pappige Hotdogbrötchen hatten A... Hatten wir uns mal gekauft und ja, einmal sünden gehört auch dazu... sei es mal ein Cheeseburger mit Pommes von McDonalds oder eben ein Donut(s) wie bei Bill.
Super video🎉 danke
Guten Morgen Bill !, kennst Du noch die Kartoffelsäcke von der Bundeswehr Aufschrift: "nur für Bundeswehr und Schweinemast" ? Der Grund war die Größe der Kartoffeln, meist riesig groß oder winzig klein, für den Handel ungeeignet. Als Rekrut ( in Fritzlar) hat mich das aber schon geschockt. ( von der Feldverpflegung, Einmannpaketen, war EPA Nr. 3 am leckersten. Grüße an alle, die sich daran erinnern können 😋😀
Mir wurde von Bekannten erzählt, das ein Ami sie nach dem Rezept für Salzkartoffeln gefragt hat. Die hatten ihn geschmeckt. Ist schon erschütternd, wie der totale Verlust von Esskultur aussehen kann.
Mir hat mal jemand ein lilafarbenes "Ketchup" aus den USA mitgebracht. Vorne stand drauf, 20% mehr Tomaten, hinten stand drauf: enthält 0% Tomaten. 20 Mal 0 ergibt laut Adam Riese immer noch null. Übrigens vermisste ich die "frittierte Butter" in deiner Liste :)
Ja, die war in einem Video von "Sissi, die Auswanderin".
kommt die nicht ursprünglich aus England
Treue Amerikaner essen nur das Ketchup von der Marke Heinz
@@MrWeizenbrot Möglich ist das.
"frittierte Butter"
Wird doch gemacht und nicht gekauft, außerdem ist die schon fast wieder Gesund, wenn man sich da den anderen Dreck anguckt 😂😂
..... iggittttt. Die Gesundheit schlägt irgendwann zurück.
K.O.-Schlag 😂
@@RainerKuntz Nicht irgendwann, sondern sehr zeitnah und langfristig wird es nur schlimmer
Als ich letztes Jahr im Oktober in Kalifornien gewesen bin, hatten wir ein Hotel gebucht, bei welchem die Auswahl der Lebensmittel beim Frühstücksbuffet hauptsächlich aus hoch verarbeitenden Lebensmitteln bestand. Ich kann mich noch gut erinnern, dass ich einen Joghurt von diesem Buffet genommen hatte welcher so unglaublich süß geschmeckt hatte, wie man ihn in Deutschland kaum essen würde. Insgesamt viel mir auf, dass die Auswahl der Lebensmittel beim Frühstück um einiges süßer waren, als ich es von Deutschland kenne. Als ich früher Student in den USA gewesen bin, habe ich auch das deutsche Brot vermisst. In dieser Zeit habe ich ein par Kilo zugenommen, obwohl ich vorher nie die Tendenzen dazu hatte, zuzunehmen.
Für "richtiges" Frühstück eher in einen entsprechenden Laden gehen und Rührei bestellen...nicht die pancakes😂
Buffets sind eben aufgrund der großen Mengen meistens von der Qualität her ziemlich billig.
@@tstieber Kommt aber auch aufs Hotel an....da gibt es massive Unterschiede. Von frisch zubereitetem Rührei mit Wunschzutaten, frisch gepressten Saft zu Industrierührei und süßem, künstlichen Gesöff
It is easy to live and eat healty in california. Just use your imagination. And do the cooking all by yourself. Please no mac n cheese and donats.but my the wienerschnitzel and the sauerkraut hot dog
My vice
@@tstieber Nicht aufgrund der großen Mengen sondern aufgrund der minderwertigen Zutaten.
Ich wollte mal Poptards kaufen zum Probieren, aber das hat sich jetzt zum Glück erledigt! Danke für die Gesundheitsberatung lieber Bill!
Good to know. Da bleibt man besser hier in G.o.E.
bekommt man Manchmal bei Aldi das zeug is mir zu Süß
Ich hab die vor Jaaahren mal probiert, die sind extrem süß und haben eine komische Konsistenz. Hat sich nicht gelohnt. Da hol ich mir lieber irgendwas Süßes beim Bäcker.
Bei uns an der Uni wurden die mal als Werbegeschenk hergeschenkt. Ich habe mir gleich mal einen ganzen Karton genommen, aber rückblickend hätte ich die selbst geschenkt nicht nehmen sollen.
Die Gibt es Wohl In Deutschland Meinstens im Hit oder Kaufland
Heute morgen gab's erstmal Mettbrötchen als Vollkorn Brötchen vom Handwerksbäcker mit Tartar und frischen Zwiebeln 😉
wie geil
Maurermarmelade
Mettbrötchen mit Tartar? Kennst Du den Unterschied?
Es geht da bei z. B. den Crispy Cream Dohnuts um die „Fressfomel“! Das bedeutet etwa die Hälfe Fett und etwa 1/3 Kohlenhydrate, genaues Verhältnis 50:35, dazu noch sogenannte Geschmscksverstärker und irrerweise Salz! Schon allein Zucker mit der richtigen Menge Salz, das aktiviert den Speichelfluss, denn die Verdauung von Glucose, Olygofructose, Dextrin fängt die Verdauung schon im Mund nicht nur an, sie wird da vollständig schon gemacht! Und den Glykamieindex, also der Zuckerspiegel steigt dann rapide und sinkt rapide! Deshalb drehen Kinder geradezu auf, wenn sie solche Produkte konsumieren, und es fördert das „metabolische Syndrom“, was z. B. Diabetes mellitus Typ II, Thrombosen, Embolien, chronische Entzündungen bis zu Autoimmunerkrankungen wie Morbus Crohn, Collitis ulcerosa, Psoriasis, Embolien, Herz- und Hirninfarkte auslöst bei zu massivem Genuss solcher hochverarbeitenden Lebensmittel, dann kommen noch die ganzen E-Stoffe hinzu, langfristig sind diese Sachen toxisch; auch Vitamin C ist nicht so ungefährlich, wird als Ascorbinsäure aufgeführt und kann Nieren- und Blasensteine verursachen! Zuckerersatz oder -austauschstoffe können auch gefährlich werden, so sollte einem Hund niemals etwas mit Xylit (Birkenzucker) gegeben werden, es ist wie Schokolade mitunter tötlich für den Hund! Bei den Zuckerersatz und Austauschsstoffen besteht zudem die Gefahr der Fressattacken, weil Insulin ausgeschüttet wird, aber kein Zucker bzw. Kohlenhydrate vorhanden sind, und der Körper giert dann nach diesen!
Tatsache es gibt diese Woche 2 Videos. Ich find das klasse 🎉
Wie sagte mein Berufsschullehrer: in Amerika brauchst du keine Ausbildung zum Müller, da brauchst du ein Chemiker.
Genetisch "manipuliert" heißt auch nur, dass da genetisch veränderter Weizen verarbeitet wird... und was genau daran jetzt schädlich sein soll, konnte auch noch keiner erklären. Ungesund sind die Donuts halt genauso wie die bei uns.
Weil der Mensch in seiner Evolutionsgeschichte nicht daran gewöhnt wurde.
Sehr informatives Video, ich gucke schon ein paar Monate Videos auf Deinem Kanal - dieses finde ich wie gesagt, besonders informativ. Einfach gut gemacht. Respekt für Deine Arbeit, LG aus Hamburg !
Was sagt uns das, Vertrauen ist gut Kontrolle ist besser.
Interessant wie immer ,ich wünsche einen angenehmen Tag.💯👍
Einhorn ist auch besser als Rollator..haha
Der Nutriscore vergleicht nur Lebensmittel der gleichen Kategorie. Vor einem Jahr wurden in der Eu erneut die Grenzwerte für Zusatzstoffe runtergesetzt. Seit dem schmeckt meine Salami nicht mehr so salzig und ist blasser. Dafür hat sich meine Lebenswerwartung bei Dauerkonsum wahrscheinlich von 100 auf 120 Jahre erhöht.
Ja und das ist ein absoluter Schwachsinn... wie kommt man auf so eine Idee?
@@kingofmontechristo Eine Lobby, die mit viel Geld um sich wirft und die Konkurrenz aus dem Weg räumen möchte.
Du verwendest eine Zutat mehr als ich? Ha, runter im Nutri-Score, soll die Welt doch wissen, wie ungesund dein Zeugs ist.
Nein, das Ganze hat nichts mit Verbraucherschutz zu tun gehabt.
Was ist heute in der Landwirtschaft nicht genetisch manipuliert ? Glyphosateinsatz bedingt Genmanipulierte Saat. Normale Zucht ist ja auch Genmanipulation, wenn zwei Sorten zusammen gekreuzt werden um bestimmte Eigenschaften zu bekommen.
" Normale Zucht ist ja auch Genmanipulation" Äh, nö. Genmanipuliert oder Genverändert bedeutet, dass man technisch oder chemisch das Erbgut verändert hat, das hat nicht mit dem Kreuzen von blaublühenden und weißblühenden Erbsen oder so zu tun. Ein bisschen Basisbildung schadet der qualifizierten Meinungsbildung meist nicht.
Lange Liste, kurzes Leben. Bei der Gelegenheit ein großes Kompliment für deine Videos. Informativ und unterhaltsam.
Natriumnitrit ist in Deutschland in nahezu jeder Wurst, Schinken, Speck, oder Kassler drin, es sei denn du wurstest und räucherst selbst, oder du kaufst Demeter Qualität wo NPS verboten ist.
Ja, daher wuerde ich solche Sachen in Deutschland auch nicht kaufen. Natriumnitrit gilt als krebserregend. Hier die Quelle: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/
Dieser Käseersatz wird auch als Analogkäse bezeichnet, gibt bzw. gab es bspw. auch auf den ganz billigen Fertigpizzen.
Als vegane Alternative könnte ich es sogar fast noch nachvollziehen zumindest für 08/15-Käse wie Mozzarella, jungen bis mittelalten Gouda oder Cheddar, aber so richtig aromatische wie älterer Cheddar, Camembert (wenn er schon halb zerfließt ist er mMn am besten) oder Gorgonzola; aus diesem Grund würde ich mich auf Dauer wenn dann vegatarisch ernähren aber nicht rein vegan.
Diese amerikanischen Pan Pizzas sind auch wild, früher hab ich zwar durchaus gerne mal ne Wagner Big Pizza gegessen die ja in der Art war (bzw. zumindest der Teig eben "American Style") aber hab schon ewig keine derartige mehr gegessen.
Und vor 20 Jahren paar mal im Urlaub in Dänemark/Schweden zu Pizza Hut gegangen, war okay, hier in Deutschland gabs in meiner Stadt dann auch so einen (hat vor einigen Monaten zugemacht) da war ich in den gut 20 Jahren ganze zweimal (vielleicht noch ein drittes Mal), zuletzt vor wenigen Jahren und da wusste ich dann auch gleich wieder weshalb, viel zu teigig und man hat für so eine dann gleich mal gut 20€ hingeblättert, wogegen man bei vielen italienischen noch gut mit 10-15€ hinkommt.
Domino's war ja auch einige Jahre in Italien, die Betonung liegt auf war für das was die Amis da teilweise so als Pizza bezeichnen wirste in Italien mit Betonschuhen baden geschickt. 😁
Ach ja, frei nach Heino: Schwarzbraun ist die Haselnuss, schwarzbraun bin auch ich, schwarzbraun muss das Brot hier sein, damit es richtig schmeckt!
Danke für das Video. Wir sind Anfang Januar auf der Rückreise von Kanada für vier Tage in NYC und müssen in der Zeit diese Liste abarbeiten.
Doch, Fleisch kann auch ohne Kühlung lange halten. Das hat man bereits im MIttelalter hinbekommen. Aber man ist dann natürlich eingeschränkt auf getrocknetes bzw. *_gedörrtes_* (
So ist es. Vor allen die Seefahrer nutzten dies.
Zutaten Pop Tarts (in Deutschland Hergestellt)
ZUTATEN: Weizenmehl, Zucker, Dextrose, Palmöl, Glukosesirup, fettarmes Kakaopulver, Feuchthaltemittel (Glycerin), Invertzuckersirup, Weizenstärke, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, E450), Rindergelatine, Stärke, Citronensäure, Emulgator (Sojalecithine), brauner Reissirup, Stabilisator (Xanthan), Niacin, Eisen, Thiamin, Riboflavin, Folsäure.
Klingt ja sch ziemlich übel.
Aber jezt kommt die USA Version:
angereichertes Mehl (WEIZENmehl, Niacin, red. Eisen, Vitamin B1 Thiaminmononitrat, Vitamin B2 Riboflavin, Folsäure), Zucker, Dextrose, Fruktose-Glukosesirup, SOJABOHNEN- und Palmöl (mit Antioxidationsmittel TBHQ), Glukosesirup, MOLKE, gebleichtes WEIZENMEHL, Kakao, Maisstärke, Kakao mit Alkali verarbeitet, Salz, Backtriebmittel (Backpulver, Natriumsäurepyrophosphat, Monocalciumphosphat), WEIZENSTÄRKE, Emulgator E481, Gelatine, Emulgator DATEM, Stabilisator E415, Farbstoff E150a, Emulgator SOJALECITHIN, EIWEISSE, zugefügte Farbstoffe.
Das schlimmste ist das noch mit Vitaminen Beworben wird das es ein gesundes Produkt ist.
Mal ehrlich, das ist doch hier in Deutschland schon fast genauso schlimm und das nicht nur, weil viele Produkte aus den USA hier herüberschwappen. Auch in Europa setzt die Industrie auf maximalen Profit mit billigsten Zutaten und das schafft man nur, wenn man Gutgläubigkeit, Suchtverhalten, Bequemlichkeit und einen durch künstliche Aromastoffe ruinierten Geschmackssinn der Konsumenten zu nutzen weiß.
Es gibt z B schon seit Jahrzehnten die vielen fertigsoßen aus der Tüte. Da ist auch das selbst kochen nicht kochen
Deshalb werden die Gemüsetheken von Jahr zu Jahr größer.
Die Industrie wünscht es vielleicht so, aber immer mehr Kunden steigen auf Frischzeugs um.
@@Linyina Das stimmt begrenzt, aber schau dir die Angebotsprospekte an. Außer diesem Alibi-Gemüse und etwas Obst dominierten dort verarbeitete Fleischwaren, Zuckergetränke, Alkohol, Süßigkeiten und sehr viele hochverarbeitete Convenience-Produkte. Wären die nicht stark nachgefragt, wären die Läden nicht derart voll davon. Die Masse konsumiert all das wirklich.
@@Dunnerkeil Aber all das Industriezeugs war in den letzten 20 Jahren schon im Laden.
Und auf die letzten 20 Jahre bezogen, ist die Gemüsetheke massiv gewachsen.
Was es in den USA auch gibt: wir kennen ja alle diese Handflächengroßen Soft-cookies, die es mit choclate chips order granberries uvm die es bei Starbucks oder in manchen Aufbackbäckereien gibt. In USA gibt es die 2Stück davon zusammengeklappt und dazwischen 2cm Sahneeis. Abartig, ein solches Eis (gibt es dort in den Kühltruhen, wie bei uns Magnum) und eines dieser Teile hatte glaube ich 800-900 cal.
Und nicht die Big Gulp Sodas bei 7eleven vergessen!
Die gibt es auch bei uns, sind aber wirklich Nischenprodukte (habe einmal eine Packung mitgenommen und, ne, nie wieder, das ist einfach nicht mehr lecker).
Hast Du mal bei "echtem" Speck auf die Zutatenliste geschaut? Natriumnitrit ist ein Pöckelsalz, dass bei fast alle Wurstwaren eingesetzt wird, besonders wenn sie so schon rot bleiben sollen. Sonst wäre Dein echter Speck nämlich ein grauer Klumpen.
Genau deswegen kaufe ich keinen fertigen Speck, sondern kaufe ihn beim Metzger frisch ... friere ein wenig ein, dann kann ich es schneiden.
Natriumnitrit ist krebserregend. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/
Erstklassiger Beitrag, lg aus Österreich ❤
Heute schmecken auch in Deutschland viele Sachen nicht mehr so wie ich es aus den siebziger und achtziger Jahren kenne. Die Rezepturen dürften sich hier wohl ebenso geändert haben. Aber Butter und Käse aus der Sprühdose? Da kann ich gleich zum Frisör oder Maler frühstücken gehen 🤮
Japp, das kann ich auch bestätigen.
Diese Sprühprodukte Carmen genau in den 80er Jahren auf dem Markt. Gefühlt war das für mich der Höhepunkt der künstlichen Ernährung in Amerika. Ich würde sagen, die Nachfrage um weniger verarbeitete Lebensmittel und gesündere Küche hat sich besonders in den letzten 20 Jahren enorm gesteigert. Die Tendenz ist also trotz der weiterhin bestehenden Schrottprodukte immer steigend
Nun mach Maler und Friseure mal nicht so schlecht. Mein Vater war Maler und in der Freizeit Imker, und ein Imker-Vereinskollege von ihm war Friseur. Der Honig von unseren Nicht-Zuchtbienen-Völkern hat mir immer gut geschmeckt und da kam bei uns auch kein Lackverdünner oder Haarfestiger rein. Direkt aus der Honig-Schleuder in den Reife-Behälter, und dann bei ausreichend niedrigem Restfeuchtegehalt zum Abfüllen ins Glas war die Devise. Und dafür gabs dann bei Wettbewerben auch eine Qualitätsauszeichnung vom deutschen Imkerbund.
Es bleibt prüfen ob Sprühkäse in Kombination mit der Sprühbutter als biologischer Ersatz für Dämmschaum im Fensterbau eingesetzt werden könnten. Wobei "biologisch" bleibt dabei auf der Strecke.
Denke nicht, dass das sinnvoll ist. Die Immobilie müsste hinterher dekontaminiert werden.
@@ralfwindte5986 : Notfalls autothermer Rückbau.
Hast du bei den Pop Tarts gesagt, Natriumhydrogencarbonat sei gefährlich? Das ist ganz normales Backpulver und kommt auch im Mineralwasser vor. Weder Natriumionen, noch Hydrogencarbonationen sind schädlich. Beides ist natürlicher Bestandteil des Blutes, letzteres hilft den pH-Wert des Blutes stabil zu halten. Klar ist zu viel Natrium dann wieder kritisch, aber das kommt dann eher durch Kochsalz in zu großen Mengen in den Körper. :D
Generell, vieles von den Dingen die du zeigst sind wirklich absurd ungesund, aber es ist bei weitem nicht so, dass da die eine oder andere Chemikalie oder die Tatsache dass es genmanipuliert ist, das Problem darstellen, sondern der krankhafte Umgang damit.
Der Hinweis am Ende, Deutschland hole auf, war meiner Meinung nach sehr gut. Über die "doofen Amis" lachen ist immer einfach, aber sich einzugestehen, dass wir das nachahmen, das tut dann schon weh.
Niemand hat es geschafft Crispy Cream Donuts nachzumachen!!! SEBASTIAN LEGE: HALT MEIN BIER 😅
Muss an meine ehemalige Mitbewohnerin denken, die mit German Diet 23 Kilo abgenommen hat. Was war das? Keine Fertiggerichte, keine Tüten frisches Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Wenig Fett, wenig Weizenmehl eher Dinkel oder Roggenbrot dazu gerne Müsli selbstgemacht ohne Zuckerzusatz. Ich habe sie mal gegoogelt, wenn die Bilder neu sind, ist sie immer noch normalgewichtig.
Aber was ist die deutsche Diät? Schließlich habt ihr auch Fastfood, Tiefkühlkost, Fertiggerichte aus der Dose usw. Scheinbar werden die auch gekauft. Ich erinnere mich, daß es in Deutschland immer viele dicke Menschen gab, allerdings war das in Mittelfranken wo die Küche relativ deftig ist
@tstieber ich weiß, aber bloß weil es Maggifix, Fertigerichte und hochverarbeitete Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen gibt muß ich die nicht kaufen. Ich koche wie meine Oma und das ist das beste was du machen kannst. Selbstgekochtes Essen mit Gemüse, egal ob frisch oder TK. Ernährungspyramide und maximal 50 g Zucker pro Tag. Meine Mitbewohnerin hat sich Donuts oder Kellogs zum Frühstück gemacht Cola literweise getrunken und sonst nur Fertigpizza oder Junkfood. Nach drei Monaten war sie 23 Kilo leichter und konnte wieder joggen und schwimmen.
@monikaschulz909 ganz genau. Auch in Amerika ist kein Mensch gezwungen, sich schlecht zu ernähren. Das ist alles Selbstentscheidung. Es gibt eben hier in Amerika noch einige schlimmere Optionen
@@tstieber genau, inzwischen gibt es überall diese Sachen aber in vielen Ländern ernähren sich die Leute nicht so. Ernährungsberatung gibt es inzwischen überall auch in den Schulen und durch die vielen ernährungsbedingten Erkrankungen dringen die Berater zu den Menschen durch.
Einige, die gerne gesund alt werden wollen haben die Ernährung umgestellt.
@@tstieber Im Schnitt ist dort aber alles unesünder. Bsp: du willst einfach eine Fanat trinken. Hier in Deutschland hat sie ca. 10 g Zucker. Dann habe ich mal eine Sorte getrunken (Traube), die war importiert aus den USA und ich wollte sie testen. Es war ekelhaft süß. Ich gucke auf den Zuckergehalt: sagenhafte 17g Zucker / 100 ml. Auch Süßigkeiten wie Kekse sind dort abartig mit Zucker vollgestopft, dabei haben unsere Süßigkeit ja schon viele Kekse. Und die Menge an ungesundem Essen und Fertiggerichten in amerikanischen Supermärkten ist um ein Vielfaches höher. Und vor allem die Portionen. Die haben alles in so riesigen Packungen, da frag ich mich ernsthaft wie man das essen kann. Die USA sind halt aus einfach das Land, was mit am Meisten übergewichtige hat. Je weiter es Richtung Osten geht, desto besser wird es. In Japan z. B. sind es sehr wenige.
Müssten die Amis nicht langsam dazu gelernt haben und kapiert haben, wie ungesund dies Essen ist? Ich meine in den USA sind fast 3/4 der Bürger Übergewichtig.
Ich glaube die sind schlicht und ergreifend einfach zu dumm um das zu verstehen
dazugelernt? nee, die haben auch ein zweites mal Trump gewählt....
Die FDA ist auch nicht sehr stark und anstelle Verbote zu machen, macht diese eher verhandlungen mit den Lebensmittelfirmen. Was sollte man sonst von einem super kapitalistischen Land erwarten?
@@skipperarne4788 Trump mag ein A*** loch, ein Narzist, ein Sexist etc etc etc sein. Aber: Er ist der einzige Präsident der keinen Krieg geführt hat und er hat die Wirtschaft angekurbelt.
...nur gut das Ihr Deutsche alle so stram schlank und die besten Deutschen überhaupt seit 🙈
Pop Tarts hab ich mir mal über so einen US-Lebensmittelimporteur hier in Deutschland bestellt. Ich glaub das war mit Blueberry-Geschmack. Schon beim ersten Biss hatte ich gefühlt nur an Zucker rumgekaut. Ist leider am Ende im Müll gelandet weil selbst im Freundeskreis jeder nur ein Stück gekostet hat und dann nicht weiter haben wollte.
Die Abteilung Cereals war noch nie meins und werd ich wohl auch nicht. Müsli als solches esse ich gerne aber so in Richtung Corn Flakes schmeckt mir eigentlich nur mit einem Kilo Zucker (übertrieben gesagt!) drin.
Bei uns in Deutschland gibt es ja auch mittlerweile "Super Sandwich"-Scheiben die "Super-Soft" sind. Die sind meiner meinung nach nicht so zerdrückbar wie im Video gezeigt aber der Trend geht da hin.
Das Zeug gibts in D bei Kaufland zu kaufen. Wenn auch nicht in solch großer Auswahl wie in den USA. Im Grunde ist es quasi in Form gepresster Zucker....
@@marcojahn2564 Mittlerweile ja, aber vor X Jahren war das dort noch nicht im Angebot oder Preise viele zu hoch. Ist gepresstes Zucker 😀
Ich muss sagen ich liebe gutes Brot. Wird leider in Deutschland auch immer seltener. Aber ich muss gestehen manchmal hab ich auch Lust auf so ein super softes knatschiges Weißbrot. Ist vllt pervers aber ich kann irgendwo verstehen, dass man das geil findet. Es passt irgendwie zu manchen Sandwich-Kreationen richtig gut.
Bei Toastbrot könnte ich eine ganze Packung auf einmal essen und hätte das Gefühl gar nichts gegessen zu haben...
Fände es gut, wenn man das auch in Deutschland einführen würde. Die Rentenkasse würde sich freuen 😄
Wieder ein richtig umfangreich recherchiertes Lebensmittelvideo. Tolle Arbeit.
Wenn man bedenkt wie hoch die amerikanischen Anforderungen seitens der FDA an europäische Supplier bzgl. der Lebensmittelsicherheit sind, verwundert es fast, was letztlich in US Supermärkten im Regal liegt.
Ein bisschen kann jedoch beruhigt werden. Grundsätzlich sind Lebensmittelzusatzstoffe mit der Kennzeichnung E-xxx geprüfte, für die Lebensmittelverarbeitung zugelassene Zusatzstoffe. Kein großer Hersteller in den USA fügt seinen Lebensmitteln Zusatzstoffe zu, welche nicht durch Behörden/ Instituten etc. Freigegeben wurden. In der EU ist das die zum Beispiel die Efsa. Und fast alle im Video angesprochenen Ingredients sind auch in der EU zugelassen.
Wer im Sommer in Deutschland super Softe Sandwichbrote kauft, erhält wie in Amerika verschiedene Konservierungsmittel bspw. Calciumpropionate or Sorbic acid.
Auch Emulgatoren sind immer noch absolut zu finden in industriellen Backwaren.
Den Punkt der Genmodifikation möchte ich gern nochmal aufklären. In Amerika ist man dem Thema tatsächlich anders aufgestellt als in der EU. Aber durch Soja(mehl) zum Beispiel kommt das Zeug auch zu uns. Auch in der Enzymbiotrchnologie werden durch GMO veränderte Mikroorganismen Enzyme hergestellt, welche massiv Einfluss haben können auf die Gebäckeigenschaften. Das eine Tortilla 6 Monate frisch hält, wäre ohne genoptimierte Lipasen und maltogene Amylasen undenkbar.
Zugesetzte Phosphate finden wir natürlich auch bei uns im Lebensmittel. Entweder das das Würstchen schön knackig wird oder als Teil vom Backpulver im heimischen Keksteig.
Wenn man genau hinschaut, stellt man fest, dass sich europäisches „industrial consumer food“ gar nicht so eklatant in den verwendeten Ingredients unterscheidet.
Vielleicht ein Punkt den ich für verrückt halte. In einigen Staaten der US Ostküste wird als Mehlbehandlungsmittel Kalium-Bromat oder Azodicarbonamid eingesetzt. Diese Stoffe sind nachgewiesen karziogen . In der EU dürfen Lebensmittelverarbeiter diese Stoffe nicht mal in kleinen Mengen bevorraten. Sie fallen unter die „Reach Verordnung“.
Alternativen für diese Stoffe sind eigentlich Enzyme und Ascorbinsäure.
Nur in Amerika und wenigen Teilen Afrikas schmeißt man so ein Zeug ins Brotmehl.
Was für den einen noch als gesundes Essen durch geht ist für den anderen vielleicht schon junk food. Augen auf beim Lebensmittelkauf.
Sehr interessanter Kommentar, vielen Dank. Es ist sehr aufklärend, daß bis auf wenige Ausnahmen die gleichen Industriechemikalien in Europa wie in den USA im Essen zu finden sind. Man zeigt gerne den Finger auf Amerika und ist gar nicht über die eigene Heimat aufgeklärt.
Ich würde gerne einmal so einen Donut essen. Es gibt hier in Deutschland wenig was in den Süssigkeitenbereich fällt, was noch wirklich schmeckt. Ich bin nun schon 56 Jahre alt und kenne noch das leckere Raider, bei dem sowohl das Caramel als auch der Mürbeteig einen eigenen Geschmack hatten, dies ist heute nicht mehr der Fall. Die einzigen Produkte, die man zumindest am Geschmack erkennen kann sind die von Ferrero, Hanuta und duplo haben noch einen gewissen Geschmack, auch Mon Cherie ist in Ordnung, die Kinderschokolade, war damals um längen besser. Ich würde für ein Ü-Ei mit dem damaligen Geschmack 50,-€ bezahlen.
Manche sagen dann, es läge am Alter der Geschmacksinn verändert sich, mag sein, aber 2016 wurde von FANTA aufgrund des Jubiläums noch einmal die alte Rezeptur (mit Apfelsaft und Molke) für ganz kurze Zeit auf den Markt gebracht und siehe da, es war der Geschmack aus der Kindheit, es geht also.
Das fürchterlichste was man kaufen kann ist Milka, was mich wirklich traurig macht, denn als Kind genoss man diese Schokolade und teilte sich Stück für Stück ein. Auch Coca Cola ist abscheulich, früher war der Geschmack ganz anders und die Zähne fühlten sich nach dem zweiten Glas stumpf an. Genau so habe ich es vor Jahren in Luxemburg erlebt, als ich dort eine kleine Falsche Cola gereicht bekam, die schmeckte wie damals.
Wie sagte mal jemand: das Gesündeste am Donut ist das Loch in der Mitte! 😂 ...und trotzdem habe ich die Dinger heuer genossen während meiner Californien Reise. Danke für den Tipp Bill. 😁
Was ist heuer eigentlich für ein Wort? Ist das überhaupt ein deutsches Wort, oder so ein Szenebegriff aus dem Söderclan?
@@nicogranzer5519, nein, hat nix mit Bayern zu tun. Ist überall verbreitet, wo Dialekt gesprochen wird. Also auch in Baden-Württemberg zum Beispiel.
@@Dirk-Ulowetz ist aber was süddeutsches
@@Oldmarty muss dich enttäuschen, bin aus Österreich. 😅
@@nicogranzer5519 In welcher Welt lebst Du, dass Du das nicht kennst? Ich bin aus dem Ruhrgebiet und kenne es, ebenso wie "Jänner", "Matura" usw,
Cerealien ungleich Müsli. Gibt in Deutschland schon diese süßcererealien wie kellogs chocos, rice crispies frosty flakes, cinni minis , nesquik usw. Das war mein Frühstück in der Kindheit
Ich habe meine Gründe, warum ich auch in Deutschland von allen verarbeiteten Lebensmitteln immer erst die Zutatenliste lese. Ich hab Kinder und kaufe generell nichts mit Süßstoff, gehärtete Pflanzenfette und Geschmacksverstärkern. Als wir im Urlaub dann tatsächlich mal aus versehen so eine hochverarbeitete Pampe (sowas wie amerikanische Fanta) gekauft haben, kamen meine Kinder von alleine drauf, dass das Zeug scheußlich schmeckt. Ab und zu bekommen sie bei den Großeltern mal so richtig knatsch-süße Cornflakes (Fruit Loops o.ä.). Schmeckt ihnen nicht, weil sie nur Haferflocken-Müslis kennen.
Bin der Meinung, dass man sich den Geschmack nach Künstlichem im Laufe des Lebens antrainiert. Aber genauso kann man davon auch wieder los kommen, indem man bewusst darauf verzichtet und vieles selber macht.
Noch besser....keine Lebensmittel mit (großer) Zutatenliste in den Einkaufswagen legen
Sehr gut, gibt nicht mehr viele die genau das tun! Du lebst sicherlich nicht in eine Großstadt?
Eine entfernte Verwandte wurde belächelt, weil sie ihrer Tochter von klein auf nur Naturjoghurt gegeben hat, kein Fruchtjoghurt und so.
Im nachhinein, nach vielen Jahren muss man sagen, ja, sie hatte recht und hat ihr Kind gar nicht erst auf die ungesunde süße Pampe gebracht.
Ich bin schon seit meiner Kindheit in Kalifornien, und meine amerikanische Schwägerin hat ihren mittlerweile 15 jährigen Kindern nie Fast Food gekauft. Ich glaube, die waren in ihrem ganzen Leben noch nie bei McDonald's. Als unser Neffe vor vielen Jahren auf einer sechsjährigen Geburtstagsparty war, hatte sich aufgeregt, daß es kein frisches Gemüse gab und nur Nuggets und Kuchen 😂
Hoffentlich trifft deine Alte nicht mal einen richtigen Mann.
Da braucht es keinen Genetiker.....ein "Sebastian" reicht da schon.😉
Das wäre mal eine Idee. Der gute Lege müsste es hinkriegen.😊
Ein Süchtiger sagt zu anderen, Probiert es mal aus.
Aber dann sagen: "Ich habe ein Problem, ich kann damit nicht aufhören!"
Klingt nach einem Gespräch in der Drogenberatung.
Wieso?
Ich esse es seit Jahren jeden Tag und ich bin auch nicht süchtig 😂
@@psychobirdiswatchingyou Ich könnte jederzeit aufhören wenn ich will!
.........genau das war der vorsätzliche Joke an dieser Szene.
Zuckersucht ist ja auch ein Drogenproblem.
1:53 genetisch manipuliert bedeutet nur, dass entweder der Zucker oder das Sojaöl, falls es eine Zutat ist, aus Pflanzen stammen, die genetisch behandelt wurden, eine Technik, die es schon zwanzigJahre am Markt gibt, gesundheitliche Auswirkungen sind nicht bekannt.
Junge Junge 😅ich habe bis jetzt so viel über die amerikanische Kultur über Deinen Kanal gelernt. 😳Es ist nicht nur amüsant Dir zuzuhören sondern auch aüsserst spannend moderiert. 👌🏻 Ja, wir in Europa übernehmen leider auch zunehmend die amerikanische Esskultur an🫣übrigens bei Minute 14:30 habe ich Dich definitiv gefeiert😂🥳👍🏻Mein Abo hast nun auf sicher 💯 beste Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭 und Danke 🙏 für Deine unermüdliche Arbeit und Berichterstattung 🙌
Lieben Dank!
Endlich hat man zum Begriff " Fast Food, oder Junk Food" , ein perfektes Video in Deutschland parat....
Thanks Bill for this honest information!!
Habe schon mehrmals Videos vom Amerikanern gesehen, die erzählen, wie sie nach längerer Zeit in Europa Gewicht verloren, obwohl Sie ihre Ernährungsweise und Lebensart nicht geändert hatten und gleich wieder zunahmen, sobald sie wieder für längere Zeit in den USA waren
Das liegt aber viel mehr an der körperlichen Bewegung und das viele laufen.
@@tstieber ne, auch an den Portionen.
@kingofmontechristo stimmt in der regel, nur wurde gesagt, daß diese Personen ihre Ernährungsweise uns Lebensart nicht geändert hätten, deshalb ging ich davon aus, daß sich auch die Portionen nicht unterschieden
@@tstieber das kann man aber bestimmt hinterfragen
Nein, nichts mit Bewegungen usw. Gemeint war, wenn die Amerikaner europäische Lebensmittel Brot, Backwaren, Obst. Gemüse, Butter, Käse, Nudeln, Pizza, Getränke usw. statt deren amerikanische Pendants konsumieren
Jede Zivilisation kämpft auf ihre Weise gegen die Überbevölkerung.
😅
Poptards gibts auch in DE. Nicht überall aber so in Edekas oder Rewes die eine exotic-ecke haben. Hab die teile mal probiert, weil ich den hype nachvollziehen wollte. Nicht mal die Giftstoffe waren das schlimme sondern die Menge an Zucker. Musste nach so einem Poptard erstmal 1,5 Liter Wasser hinterher kippen, weil ich so durstig wurde davon. Ich muss aber auch dazu sagen, dass ich kaum Süßigkeiten esse und es deswegen viiiieeel zu süß war. Da benötigt es nicht mal die Konservierungsstoffe wenn die Menge an Zucker mit verbaut ist. Verstehe aber auch nicht wieso die FDA in den USA nichts gegen die teile sagt.
Krasses Video, Danke dir für deine Info =)
Unsere ehmalige CDU Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hatt damals ein werbevideo mit dem Nestlè CEO gemacht wie toll Nestlè doch wäre. Das sagt eigentlich alles.
CDU ist eh nur ein Lobbynuttenverein. Sogar der Chef von denen wird von Blackrock bezahlt. Das hat rein gar nichts mehr mit Politik und erst recht nichts mit "dem deutschen Volke" zu tun.
Wetten, dass die in der nächsten Regierung wieder mit dabei ist?!
Was ein Glück, dass sie am deutschen Lebensmittelrecht nicht allein herumpfuschen durfte...
Oh PopTarts. Ich hab mir mal ne Packung geholt und probiert. Das Zeug war so süß, dass es für mich wirklich bitter im Gaumen war und ich habs dann ausgespuckt. Also hätte ich das Teil gegessen, wäre ich wahrscheinlich wie ein Gummiball an dem Tag herumgehüpft.
Mich wundert ja, dass es in den USA noch keine Kooperation zw. Kellog's u. Zahnärzten gibt. Wäre ein super sicherer Business-Kreislauf von klein an :D
Wie ich das erste mal im Fernsehen gesehen habe dass Macn Chees zu Steak oder Burger gegessen wird bin ich vom Glauben abgefallen. 😅
Aber keinen europäischen Käse zulassen! Das ist schräg.
Danke für Ihre Arbeit!
Dieser kanal ist eine gute Abschreckung für Leute die in Amiland leben wollen
Wenn Du es bezahlen kannst, ist es auch in den USA möglich, hochwertige Lebensmittel zu kaufen
Bill:
Ich dachte immer das typische amerikanische Frühstück sind Eier und Schinken?
Ich habe gestern auf einer Cerealien-Verpackung von Nestlé “mit 7 Vitaminen” gelesen. Das müsste dann Nutriscore A sein 🤣.
Wenn man Vitamine dazumischt, gleicht sich das mit Zucker aus und man ist dann wieder bei Null 😂😆
Zucker macht süchtig - ernsthaft und medizinisch anerkannt. Ähnlich wie Schokolade (die nebenbei meist auch ausreichend Zucker enthält). Noch ein Tipp zum Abnehmen: Kältereize unterstützen die (wenigen Gramm) braunes Fett im Körper, und diese braune Fett ist "der Burner" - wortwörtlich. Proteinnahrung dagegen wird überschätzt, also Ei und Fleisch und Erbsen etc. sind OK, Tabletten und Pulver dagegen, wie alle hochverarbeiteten Nahrungsmittel, eher Müll. Je stärker verarbeitet, desto gefährlicher für den Körper.
Ihr braucht einen Sebastian Lege 😂❤
BASF wäre hierzu wohl die bessere Wahl
Ich glaube, ich hatte heute im Penny "Pop Tarts" in der Hand... Ich legte es zurück. Es war mir zu suspekt 😂
4:40 Also wen wir tortillas kaufen dann achten wir immer das da nichts drin ist. Es gibt gute Marken mit nur Wasser Mehl und Salz drinnen.
zum beispiel?
Bei den 3 Zutaten brauchst nicht fertig kaufen...da macht man selber..
@@Com4nd3r. ist auf Dauer aufwendig, vor allem wenn du viel arbeitest
@@Hagebuddne983 hier in Kalifornien nie die Tortillas vom Regal kaufen, sondern immer in der Nähe der Wurst- und Käse-Theke, wo auch frische Backwaren geliefert oder produziert werden. Da findet man oft Tortillas, die noch warm und frisch sind. Das sind dann keine bekannten Markenprodukte sondern kleinere Hersteller. Ich würde auch Brot und Käse nur in diesem Bereich des Supermarkts kaufen, nie in der Mitte des Ladens, wo alles einheitlich abgepackt hängt
Hier die Erklärung warum die Cornflakes beim Nutriscore ein C haben. Der Nutriscore sagt nicht wie gesund das Produkt insgesamt ist, sondern wie gesund das Produkt innerhalb der selben Kategorie ist.
Können wir uns darauf einigen das wir das zeug in den USA nich “Lebensmittel“ sondern experimentelle “Nahrungs“zufuhr nennen ? Weil der Müll da drüben Faktisch selbst den Standarts von einfachen Lebensmitteln in Europa absolut nicht genügen.
Oder Kapitalfutter 😂
Das Toast, mit Sprühbutter und Sprühkäse das muss ja echt 😵💫 schmecken. "Das ist kein Essen, das sind Maßnahmen , um nicht alt zu werden" 😂..bester Spruch des Tages. Mac and cheese habe ich mal im laden (irgendwo in Leipzig) gefunden. Verpackung komplett in amarica flag. Hab's gekauft, ist zwar aus DE gewesen, kann es wirklich nicht empfehlen. Ich denke egal wo, es schmeckt bescheiden. Da finde ich es Klasse vom Bill aufgeklärt zu werden, was man in Amerika nicht unbedingt essen sollte. Sehr schön ✨
Natriumnitrit (Nitrit-Pökelsalz) und Natriumphosphat sind auch in fast jeder gekühlten Wurst. In Deutschland ist dies aber durch Grenzwerte geregelt.
Sie sind krebserregend: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/
Ich wurde auch das in Deutschland nicht verzehren bzw. kaufen.
Sie sind krebserregend: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/ Ich verzichte daher auf Wuerstchen. Ich habe hier eine Kitchen Aid Maschine mit Wuerstchen-Aufsatz zum selbstmachen.
Ich schaue gerade dein Video und trinke nebenher ein Hefeweizen gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
Schön das es sowas bei uns gibt.😁
die essen wirklich als hätten sie free healscare....
"healthcare" ?
So ziemlich jedes (hoch) verarbeitete Lebensmittel sollte man meiden. Es kommt sicherlich auch auf die Menge der Zusatzstoffe an und hoffe, dass wir in der EU andere Grenzwerte haben - sonst gilt selber kochen und backen - wenn man dazu Zeit und Lust hat.
Im normalen Speck ist auch Nitritpökelsalz, dieses kann im Magen nitrosamide bilden und ist daher krebserregend!
Sorry, aber Deine Aussage ist falsch. Akrylamide entstehen, wenn Stärke oder Mehlprodukte zu stark erhitzt werden, z.B. beim frittieren. Eine Studie von 2003 hat keine messbare karzinogene beim Menschen festgestellt. Es ist Bestandteil der Maillard Reaktion, dem Bräunen beim backen und braten.
Was Du meinst, sind die Nitrosamine, die sich durch Nitrite im Fleisch bilden können. In geringer Dosis ist die konservierende Wirkung von Nitritpökelsalzen aber überwiegend vorteilhaft
Richtig. Genau wie Salami und die meisten verarbeiteten Wurstwaren.
@Tatto_LP • das ist korrekt. Hier die Regierungsquelle, wonach Nitrites
als krebserregend eingestuft werden: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35303088/
Ich war noch nie in den USA, aber in Thailand und Indien hat mich Krispy Kreme jetzt nicht umgehauen. Schmeckt halt nach Donuts. Nicht schlecht, aber auch nicht der krasse Oberhammer. Und die Krispy Kreme Donuts aus dem Supermarkt (auf den US Bases in Deutschland erhältlich sind jetzt auch nicht krass. Die Donuts sind vorallem eines: pappsüß! Da fand ich die Bramibals Donuts in Berlin besser irgendwie. 😅
Ein Trend, der sehr bedenklich ist und hier immer mehr um sich greift, ist das wachsende Angebot an hochverarbeiteten veganen Fleischersatz-Produken. Diese Sachen sind nicht nur ungesund, sondern werfen auch ein ganz schlechtes Licht auf die an sich durchaus gesunde vegane Lebensweise. Ich hoffe, ich trete damit keine Diskussion los, ich lebe auch nicht vegan (alleine schon die Tatsache, dass ich Hunde habe und diese niemals fleischlos ernähren würde, spricht dagegen), aber ich versuche meinen Verbrauch an tierischen Produkten zu minimieren. Und dadurch fällt mir auf, wie stark die Lebensmittelindustrie sich in diesem Sektor breitmacht. Ich würde die meisten Produkte als Junkfood bezeichnen und halte sie für völlig unnötig, denn Veganer werden sowas nicht oder nur selten (eben wie Junkfood) essen, also wer soll da die Zielgruppe sein?
Alle, denen man ein schlechtes Gewissen einredet und die es deshalb mal probieren🤣so war es bei mir. Es blieb aber beim probieren, weil die meisten Artikel echt grottig schmecken und ich auch finde, das sie eher schädlich sind. Am Besten immer auf die Inhaltsstoffe schauen.
Ich habe mir angewöhnt, mein Brot sehr viel weniger mit Wurstwaren zu belegen, sondern überwiegend mit veganen Brotaufstrichen. Da brauche ich keinen veganen Wurstersatz. Würde mir nie einfallen sowas zu kaufen.
Ich arbeite in einem Bio Supermarkt.
Hinter der bedientheke.
Also mit Fleisch und Wurst.
Unsere Firma hat eine hauseigene Metzgerei.
Genau das richtige für meinen Gaumen.
Bei uns kommen wirklich nur Gewürze und kein pökelsalz dazu.
Schmeckt richtig lecker.
Hab auch schon vegane sachen probiert.
Vegane Lebensmittel die man in einem normalen Supermarkt bekommt ?! Fleischersatzhack oder burgerpatties sind dort ungenießbar
und hochverarbeitet.bei uns im Markt sind sie genießbar.und nicht schädlich.
Es schmeckt nur nicht allen😂.
Aber ich esse auch weniger Fleisch und Wurst.
Und wenn ich was kaufe dann bei uns im Markt.
Kostet mehr aber man schmeckt es.
Weniger ist mehr
Der Mythos von er gesunden veganen Ernährung hält sich nur mehr in Deutschland, da ist man bei allem immer zu früh dran und zu spät wieder weg.
Schon alleine das fast kein Sportler das macht sollte einem schon alles sagen. Und die es behaupten lügen alle oder müssen andere Zusätze nehmen, das ist ein Faktum. Wie kann etwas gesund sein, wenn es verhindert, dass man sich durch Training körperlich stärkt und weiter entwickelt. Die Gefahr sich da Mangelernähren über einen längeren Zeitraum ist viel zu groß.
Was in einem Stück gutem Fleisch oder paar Eiern drin ist dafür musst du das halbe Feld leerfressen nach wissenschaftlichem Handbuch. Da soll das doch bitte vorher für einen die Kuh übernehmen.
es gibt aktuell einen sehr guten beitrag von einem Tierarzt bezüglich Hunden und veganer Ernährung. kann ich nur empfehlen.
ich glaube nichtmal, dass viele der hochverarbeiteten veganen ersatzprodukte schädlicher als billiges verarbeitetes fleisch bspw in Wurstform sind. aber das ist jetzt nicht valide, nur mein Gefühl
Ein sehr spannendes Video.
Ein wenig Kritik habe ich aber: Im Pop Tarts Part hast du Mehl, Xanthan, Natriumhydrogencarbonat (Natron) und künstliche Aromastoffe als " quasi Gift" abgestempelt. Dabei sind diese Dinge weniger Kritisch (Bei den Aromenstoffen und Mehl kann man sich streiten aber deftintiv kein Gift)
Liebe Grüße :)
Ich stell mir vor falls ich dort Lebensmittel einkaufen müsste wäre ich erstmal überfordert, um sicher zu gehen würde ich spontan nach natürlich gereiften Oliven suchen,
echtem Schafskäse und Bio Eiern ich verzichte auf jegliches Brot, um überhaupt zu überleben 😅
Auf meiner zweiten Amerikareise habe ich nach der Erfahrung der ersten Reise Brot mitgenommen. Abgepacktes Brot aus Deutschland ist zwar auch nicht toll, aber um Klassen besser und unschädlicher als das, was der Ami Brot nennt
@@j.s.3893 Ich würde das Brot auch nicht gerade im örtlichen Walmart kaufen! Es gibt aber auch in den USA durchaus Bäckereien, die "richtiges" Brot verkaufen. Im übrigen gibt es Supermärkte, die sich auf ein osteuropäisches Produktsortiment spezialisiert haben. Da dürfte man fündig werden!