Tanpa oven, tanpa mixer, tanpa cetakan, membuat kue lebaran dari ½ kg tepung terigu
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2023
- Hai ... kali ini Hel buat kreasi super gampang, tanpa oven, tanpa mixer, tanpa cetakan, cocok buat isi toples lebaran atau buat cemilan di rumah.
Resep Biji Ketapang
By @CookingwithHel
Hasil sekitar 850 gr
Bahan-bahan:
- telur 1 butir
- gula 125 gr
- Santan kental 65 ml (saya pakai yg instant)
- margarin 100 gr
- tepung terigu protein sedang 500gr
- garam ½ sdt
- vanilli bubuk ½ sdt
- baking powder ½ sdt
Cara buat bisa lihat di video ya.
English
- egg 1
- sugar 125 gr
- coconut milk 65ml
- margarin 100 gr
- all purpose flour 500 gr
- salt ½ tsp
- vanilla powder ½ tsp
- baking powder ½ sdt
Hel pakai peralatan masak cantik dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), dan kompor listrik Mito (shp.ee/hix5vgk)
❤️ STEIN StarPan shope.ee/3fTpvvFpnd
✅ 6 Layer German Granite Grebon
✅ Panci 5 In 1, 3 panci + 2 Lid tutup Panci
1x Wok Pan + Lid 28cm
1x Wok Pan + Lid 24cm
1x Frypan 20 cm
✅ bisa untuk semua jenis kompor (induksi / gas)
❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3hwIiG
✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
✅ 9 Pilihan level panas
✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
❤️ Neo Blade Set 6 in 1 Knives Set - shope.ee/5AHv8hPcmW
- 4 pisau (cincang daging, potong daging, potong buah / sayur, pisau buah)
- 1 gunting
- Bonus 1 pengasah pisau (baja & ceramic sharpener)
- Bonus 1 talenan
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithel
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#bijiketapang #resepbijiketapang #snack #cemilan #resep #resepcamilan #kuelebaran #resepmito #steincookware #banggapakaistein #pancigerman #mito #komporinduksi #inductioncooker #kompormito - Навчання та стиль
Terimakasih resepnya kue biji ketapang langsung membuat cocok banget buat isian toples buat suguhan lebaran nanti pasti mantap banget sukses selalu kak hel
Bahan yg simpel kue kue ya enak"dan cantik cantik,mksh resepnya semoga berkah 🤲
Ini aku suka bikin sama mama.. biji ketapang paling praktis.. buat cemilan.. awet lagi...
boleh jg d coba kyknya gampang.
terima kasih banyak mom resepnya... udh dicoba kemarin sore, renyah, manisnya pas dilidah 👍🙏
terima kasih sharing resep nya......
Alhamdulillah tadi siang sudah jadi bikin biji Ketapangnya.
Bisa dicoba nih, kelihatannya gampang kak hel
Aku sudah buat...mantul rasa nya, manis nya pas, empuk nya juga pas. Makasih resep nya ci🥰
Terima kasih Mom u/ resepnya 🙏😊🥰
Resepnya sll.simple.tp hasilnya .👍👍👍
Kmren anakku dikasih biji Ketapang sama uyut nya doyan.. buat cemilan😂 skrg tau resepnya.. makasih kak.. mau buat ahhh..
Klo dikeluargaku dri jaman aku kecil dlu tahun 90an suka bikin rame rame.. jdiin cemilan buat nnton tv ato lgi dduk dan ngobrol.
Enak banget nih mam gak mau berhenti ngunyah
Mudah nih cara bikinnya
Keren bangett
Aku uda recook hasilnya renyah gak keras
Trimakaasih ka resepnya sukka karna gampang bikinnya
Makasih resepnya
Ini namanya biji - biji kalo di kampung saya😊
Gurih nih pke santan y ci
Sama kami juga nama kue nya biji Ketapang,keras tapi renyah
Wow amazing looks too yummy
Mantul 😋😋
Terimakasih
The amount of work u are putting in these videos is sooo appreciated . Love you and thanks a lot
You are the favorite person always and forever and dearest to heart🍡🍓🍧🎉🥰🥰💖♥️❤️❤️🌙🫂
Makasih ka....
Mantap... Memgingatkan dulu saat masih sekolah suka buat sendiri utk isi toples makan sendiri😂.. tks banyak🎉
Siap laksanakan!
Terimakasih resepnya biji Ketapang cara buatnya mudah dan simpel ,...
Simple ya Bun cara buat nya...makasih ya Bun...mantaaaappp
Aku udh recoock ka hel,ya allah enak banget... Mama ku suka 😍
Bahan2nya mudah caranya mudah..mksih kak..mau bikin ahhh
Boleh saya coba ka hel
Tulis khas betawi ka
Tks y ka sdh coba rasa enak sy pke 150 gr gulanya
Biji Ketapang mah mang di goreng...bkiny lmyn gmpang❤😊😅
Kue biji ketapang ini.
Bener bener praktis tanpa ribet.dengan peralatan yang seadanya..🙂
Terimakasih bnyak cii.. untuk resepnya simple, dan mudah. Sukses selalu cii❤
Kayak Getas di daerah ku kak teksturnya 🥰🥰 makasih inspirasi nya kak hel🥰🙏🏻
Iya betul mirip getas. Klo getas lebih tipis dan lebar ya. Enak bgt getas🤤 Makasih resepnya Ci Hel 😊♥️
@@ammiiarnaa bener kak🥰🙏🏻
Jngnlupa sebelum mkn bc BISMILLAAHIRROHMAANNIRROHIIM & DOA sesudah mkn ALHMDULILLAAHIRROBBIL AALAMIIN...🙏😔👍🏿🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋
Enak praktis...😊❤
Kalau ga mau manis pake garam boleh
Ka minta resep takaran sendok dong , soalnya gak ada timbangan🙏
Ci, kalo dimasak pake air fryer atau oven bisa? Gimana aturannya ya ci?
Klo pakai telur....mnyk nya berbusa
Di tempat ku biji ketapang tp ak gk pake bking p. Kesukan mmh mertua
Apa gak hancur bun klu di goreng
Bun kalau baking powder nya diganti sama SP bisa gak??
Klu pakai putih telur aja bisa bunda 🙏🙏🙏🙏
Tdk pakai gula pasir ya kak?
Klu tanpa baking powder bsa nggak yah? 🙏🙏
Bluebandny kalo pake takaran sendok kira2 brapa sendok ya ci ??? Terus kalo ga pake baking powder bisa ga ??
Keliatannya keras ngg empuk
klo di oven bsa gak kk?
KL dak pakai boleh
Aku bikin knp lengket iya adonan.y😊
tahan berapa lama ka,
Qlu untuk di jual pertoplesnya BRP ya?
ka untuk toples nya ukuran yang berapa ?
Kue apa nmnya kok simpel cra buatnya
Biji ketapang
Ngabisin minyak banyak gak tuh Ka ?
Tahan berapa lama kak
Tahan brapa lama yaa
Bun.. bertahan berapa lama yaa
Margarin sama mentega sama ga sihh
Kompor nya bro volt ?
Makan minyak juga. Akhrnya memutuskan di oven saja.
D oven jg bisa ya
Aku baru tahu kalau Ketapang bisa di oven 😁
Kukunya dipotong atuh mba
Bund aku udah ngikutin resep
Ad tips gak bund biar gak hancur pad digoreng soalnya punyaku hancur
Saat gulung pastikan gak ada yg pecah2 sist, baru di potong2. Pas goreng juga jangan langsung diaduk, tunggu agak keras baru aduj pelan2
Kak hel mau tanya boleh diskip baking powdernya bisa ga? aku kurang suka pakai bp
Boleh
mam pls add english subtitles plass 🙏🙏🙏
Already written english ingredients in description box
Cece Hel....aku belum recook.
Mau recook pake resepnya.....tapi empuk gak ya itu dimakannya? Emak klo bikin keras. Emak suka sama biji ketapang
Kayak gampang ya liatnya 😅 ga cape
Renyah sist
Ok ce nanti ku coba resepnya
Kaya nya enek deh
Wah beda ya, kalau nyokap bikin pake kelapa parut sedangkan ini pake santan cair, hmm... Samakah rasanya?
Saya belum pernah coba yg pakai kelapa parut
Kak ijin,kompor y salfok
Link kompor di description
Terimakasih loh kak, ini beneran anti ribet club 😅❤
Ci emang sblm di goreng adonan ga di balurin tepung dulu ya biar ga lengket saat di goreng??
Gak sist
@@CookingwithHel mksh ci infonya...moga saja bisa,saya praktekin nanti ...
cii, kalau ditambahin coklat bubuk, bisa ga tu ya?
Boleh2 aja
Bisa gak, adonan y, di gereng dulu br di potong2
Gak bisa
Pake api kompornya kecil-sedang ya ka? Soalnya aku kl goreng ketapang buih minyaknya sampe berbuih bgt jdinya bikin ga merata warna nya
Iya pakai api sedang, pas minyak pakai kedua sama ketiga kali buihnya banyak memang sist, karena ada baking powder nya
KL dak pakai santan boleh
Boleh ganti susu
Santan bisa di ganti dengan susu cair ga kk
Bisa
Mmng gmpng bkn biji ketapang
Ini diganti versi asin, tinggal tambah garam, bawang putih ya Ci??
Garam, kaldu ayam bubuk, gula gak pakai atau pakai dikit aja, trus tambah bawang2 an dan seledri
@@CookingwithHel oke, makasih Ci😊🙏
Kalo versi asin namanya kue bawang ka
Ci beda nya sama resep sebelumnya apa
Sama sist, cuma baking powder nya tak kurangi separuh
@@CookingwithHel baking powder nya bisa di skip gak kak? 🙏
Ini sama kayak kue bawang gak sih
Versi manis
kalo ga pake santan, bisa ga bun?
Boleh ganti susu
@@CookingwithHel susunya cair apa bubuk dancow ka?apa bisa campur jg
Ujung-ujungnya pake skill frindavan😂😂😂
S
S
S
S
S
kalau pakai vanili yang cair bisa ga kak?
Boleh, di masukan pas kocok telur
Alah ku kira kue apa trnyata biji ketapan.en
Maaf kak mau tanya itu toples nya kalo untuk isi 500gram toples nya ukuran berapa ml ya makasih😊
ini jatoh nya jajanan manis y? bukan yg asin?
Iya
Dipotong tipis y mbak
Sekitar 3-5 mm
Kemarin coba tapi pas di goreng ambyar kenapa yah. Padahal ga diaduk
Bisa karena Adonannya terlalu kering, pas di bentuk apa gampang pecah?
Ga pecah pas di bentukny.
Ini biji ketapang namanya kah bun?
Iya
@@CookingwithHel alhamdulillah dpt resep nya... trmksh banyak bun
Pake terigu pro rendah bisa ga ya??? Apakah mempengaruhi hasil??
Bisa
PP😂 Lo KK kup o
Gak pake tepung beras ka biar renyah awet klo tepung terigu kan biasa nya gak awet renyah nya ..
Takaran tepung beras nya berapa
Setauku biji Ketapang ga pake tepung beras
Ttp renyah biarpun lama di tolles krn itu biji ketapang cuma pkr trigu