Preparo 2 platos típicos de los andes, una RICA SOPA y SEGUNDO de CHOCHOS | Jordy Aventurero
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- Опубліковано 9 лип 2024
- El día de hoy aprenderemos a preparar una deliciosa sopa y segundo de chochos, 2 platos tipicos de los andes.
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Saludos Jordy desde Puerto Rico, no nos perdemos ninguno de tus videos. Muchas bendiciones para ti y para tu familia
Jordy se ve exquisito el chocho acá en Huanuco también lo conocemos como el chocho mayor mente lo comemos en ensalada ,eres muy carismático te amamos todos los que te seguimos cuídate Dios te bendiga grandemente
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Gracias Carmen 🙏
Estimado Yordi quisiera recibir un saludo en el sgte video para mis hijos amados Mathias Quispe y Luciana Aranza Quispe hasles saber que son lo más maravilloso que Dios me pudo dar y estoy orgullosa de ellos y los amo mucho que no hay nada imposible para salir adelante con la mano de nuestro padre celestial bendiciones querido que sigan disfrutando de lo que amas
Te felicito Jordy por el excelente video en Puno,admiroa la sra. Que tiene 108 años de edad, admirable la vivencia de esa familia, te felicito amigo. Por ese video exclente.
Y ESE GUISO QUE SE VE COMO MANJAR DE DIOS 🥰PERO QUE RICO COCINAS MUCHACHO, SOY CHILENA RADICADA EN CANADA Y SIGO CADA UNO DE TUS VIDEO BENDICIONE NINO SIMBOLO DEL PERU ❤❤❤❤👍
Primera vez veo una comida de tarwi, lo prepararé, en mi país Bolivia lo llamamos chuchus mut`i, gracias por tu receta Jordy, sigue adelante.
Saludos soy de Colombia 🇨🇴 pero vivo en USA 🇺🇸 no tengo idea que son los chochos pero se ve deliciosa esa preparación 🥘 gracias ☺️ un abrazo 🤗
Si tampoco lo he visto en colombia
Hola Yordia eres lo máximo que bonitas son tus aventuras eres super positivo y lo que más resalta de ti es tu humildad y tu sencillez que Dios te bendiga
Que rico picante de chocho y solo le faltó un cuycito frito encima y queda perfecto.
Este tipo de plato me hizo recordar a los que me enseño mi abuelita y mi madre.
En verdad se ve que ese tipo de tubo para soplar el fogón todavia existia aún , 😄 y yo a veces lo utilizaba soplandole el trasero del perro y como no le gustaba me correteaba, pues en ese entonces yo era una chiquilla muy traviesa.
Mis cariños a Blanca y un saludo cordial desde el Callao, ah las lluvias se ven que estan muy fuertes, y en verdad como las extraño, ojalá vuelva pronto a nuestra tierra ancashina.
Estaré atenta a otro de tus videos culinarios.
Muchas gracias Elizabeth 🙂👍, me gustó leer tu comentario, lo del tubo me dio una risa 😂😂😂👍, haré presente los saludos, un fuerte abrazo, bendiciones!
Hola Jordi te pasaste con la sopa de chochos es increíble lo hiciste como lo hacía mi Madre salus Dios te bendiga te comento soy natural de Conchos cerca de tu pueblo un abrazo saludos para mis hijos Cano Enriquez gracias
Gracias Daniel 🙂👍, saludos y abrazos a la familia!
Los Andes ,la cuna de la cultura Sudamericana .Saludos desde la hermosa Arequipa rodeada de imponentes volcanes Andinos .
Hola jordy aventurero soy tu fans que todo los dias te veo porque me han operado y te veo todos los dias y yo soy de sihuas y me hace acordar tus videos que yo e vivido en mi niñez con los animales en la puna e ido a tu pueblo en septiembre Chao suerte
Que tal comida por Dios, primero porque son potajes netamente con ingredientes andinos, segundo porque aquellos ingredientes tienen un valor nutricional enorme y lo tercero, al ser potajes poco conocidos los hace especiales y sobre todo se pueden preparar muchos otros más como el tradicional ceviche serrano que en los mercados de Huaraz y hasta en lima lo puedes encontrar, mis felicitaciones a ti Jordy por poner en valor esas comidas que me recuerda a mi infancia en nuestra tierra Ancash.
En mi pueblo lo llamamos taury o tarwui o chocho también, en pallasca lo llaman ahiaco acá en conchucos bajo lo llamamos picante de tarwui o ají de chocho, y caldo de chocho, el pincante de aji de chocho se acompaña con papas o pelado de trigo sancochado. 😊😊😊 Jordy vales un gran Perú muy apetitoso y cultural tu canal muchas bendiciones, saludos desde la Provincia de Sihuas del Distrito de Sicsibamba del Departamento de Ancash Conchucos Bajo espalda del Callejón de Huaylas.
El chocho es un alimento muy rico en hierro y antióxidantes combate muy bien la anemia.
Muchas gracias Karen 🙂👍, gracias por compartir su experiencia, saludos y abrazos!
Tarwi lo amo, quiero aprender a cocinarlos, estoy atenta a este video, gracias 🙋♀️👏🇧🇴
GRACIAS JORDY POR ENSEÑARNOS A PREPARAR ESOS PLATOS TIPICO DE LOS ANDES. CLARO SE VE RIQUÍSIMO Y SOBRE TODO NUTRITIVO. A LA HERMOSA.NIEBLA LE GUSTA .QUE DIOS LOS BENDIGA.👍🐶
Excelentes tus videos Jordy. Me encanta como valoras y haces conocer la gastronomía y cultura de tu hermoso país. Sigue adelante con esa sencillez. Saludos desde Ecuador: dos naciones que se parecen en muchas cosas
Quê pena aqui en Brasil no se conocer como alimento nutritivo el chocho, es muy importante para los ninhos quê precisan de este importante alimento graciad por tu rrica receta!
Grande Jordy. Todo lo que muestras es de nuestro Perú profundo, tan interesante.
Que bueno que aprendiste a cocinar Jordy y ahora esta compartiendo con todos está muy rico Que lindo el lugar donde vives . Cuídate.
Hola soy de BOLIVIA me llamo ROSA me gusta ver todas tus comidas
Yordi, me gusta como nos haces partisipar con todas tus aventuras, muy lindas ¡¡¡...FELICIDADES...!!!
Gracias Diana 🙂👍
Jordy eres ,un joven,muy encantador,y prodigio, Que Diosito,te siga dando esos dones que te hace especial, gracias por compartir esta comidas de tu tierra, y por hacernos participe de estás recetas, bendiciones ❤❤❤,en Venezuela no hay esos ingredientes,pero se ve muy delicioso,,buen provecho Jordy
LAS RAMITAS DEL CULANTRO TIENEN MAS SABOR QUE LA HOJA👍🏻
Soy Mexicana y me encantan tus vídeos especialmente cuando muestras las montañas y la gastronomía típica 👍👍.
Jordy,,cocinar,en,campo,es,sabroso,naciste,bendecido,porque,disfrutas,de,la,naturaleza,y,lo,compartes,con,nosotros,gracias,,,tu,receta,es,delicioso,y,super,poderoso,
Gracias Juan 🙂👍, es un gusto para mi mostrar la gastronomía de mi región y país, saludos y abrazos!
Hola soy mexicana y en mexico ay un. Animalito muy pequeño que le yamamos chochos 😊
GRACIAS JOVEN POR LOS BELLOS VIDEOS Y DEMOSTRAR LA GASTRONOMIA CUANTO LOS PERUANOS NOS FALTA CONOCER NUESTROS PRODICTOS ANDINOS Q SON LOS MEJORES DEL MUNDO BENDICIONES EL TODO PODEROSO LE SIGA BENDICIENDO SALUDOS A LA PRINCESA NIEBLA BELICIMA
Muchas gracias por valorarlo Daledy 🙂👍, bendiciones!
Yordy ,cuidado con provocar un incendio ,tus vídeos son excelentes.
Gordi sos una persona hermosa todo tus videos son muy lindos Dios te bendiga no cambies nunca Dios te bendiga te saludo desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷
Muchas gracias Noemi 🙂👍, bendiciones!
el tarwi! que rico
El chocho es uno de los alimentos andinos con alto contenido nutricional y de mejor calidad. Prevalece la lisina, aminoácido esencial para os seres humanos., ya que nuestras células no lo pueden sintetizar. Felicitaciones Jordy por compartir los diferentes platos gastronómicos de tu pueblo. 👋👋👋👋
Muchas gracias Nancy 🙂👍, saludos!
Hola Jordy, gracias por tus recetas son muy nutritivas, muchas bendiciones y siga adelante, me encanta ver tus videos.
Y me gusta las travesuras de Niebla.
Muchas gracias Hermelinda 🙂👍, igualmente, bendiciones!
Q rika la soap de Chochos y gracias x explicar combo se hace Dios lo bendiga x ser humilde y charismatico’q todo le vaya bien
Muchas gracias 🙂👍
Igualmente, bendiciones!
Muy buena comida tienen en tu País !!..me gusta mucho ...Excelente ....He aprendido ha hacer varios platos 😊
ME QUEDE CON HAMBRE AL VER ESTE VIDEO👍👍👍 😋😋🤤🤤🤤
Es una comida tipico de nuestra sierra peruana
Jordy aparte de que tus videos son muy hermosos tambien eres un buen cocinero y lo maravilloso es que nos ensenas las comida de nuestros andes felicidades amigo
Gracias amigo 🙂👍, es un gusto para mí mostrar la gastronomía de mi pueblo, saludos!
Aquí en Huancayo también se le conoce como choco, es muy rico a mi me gusta y mucho.
Jordy eres un cocinero andino yo no sabía cocinar Pepian de chocho gracias
Cocinar a la intemperie no es fácil, la lluvia, viento, frío y otros hacen que sea más dificultoso aún. YORDY, gracias a tus vídeos por transportarme a esas épocas hermosas de mi niñez, lo atesoro con gratitud, ese platillo debió estar delicioso. Por más suscriptores para un gran ser humano, apoyemos a YORDY AVENTURERO.
Muchísimas gracias Lilian 🙏, gracias por valorarlo, saludos y bendiciones!
Interesante receta gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
Eres muy respetuoso con las personas que te rodean y estás en deuda con la preparación pues nos quedamos con las ganas de verte disfrutar de la preparación de tu sabrosa comida así que tienes que volver a preparar esa rica comida Bendiciones mi niño lindo desde Chile🇨🇱 un abrazo fraterno 💞 👍👪🤗
Que rica comida Gastronómica en mi pueblo Mariscal Luzuriaga solo he comido segundo de chocho, y ahora he aprendido preparar sopa de chocho, Gracias a ti Jordy por enseñarnos siempre con tus videos. Jordy lo que as preparado se ve muy delicioso ,buen provecho. Que tengas un excelente día.
Gracias Angela 🙂👍, inténta prepararlo, te va encantar, saludos y bendiciones!
Cocinando con Jordy!!!!... Interesante
😅👍
Jordy soy de Huancayo pero me gusta mucho el guiso de targui tiene muchos beneficios
Jordy, en la serranía Ecuatoriana el Chocho casi se lo come a diario. Inclusive en la costa Ecuatoriana como Guayaquil, están las indiecitas (Cholitas) con su canasto vendiendo al menudeo sus chochos huevos, habas, cebollin, una salsa de maní, nuestro aji criollo, con papas, maíz tostado (cancha) y trocitos de puerco. Todo nivel social compra eso desde 50 centavos hasta un dólar. Es un manjar del Ecuador.
Que bueno amigo, me alegro tanto que se alimenten muy bien por allá, por eso digo que es un platillo de los Andes 🙂, saludos!
Los felicito amigos muy bien sus videos sigan adenlante,que Dios los proteja por siempre.
Gracias Eloy 🙂👍, bendiciones!
El chocho parece que son los poroto en chile y argento
Se ve muy rico muy natural
tambien cosino diferente cosinas
Hola Jordy...a ver tu video!!! De seguro me sorprenderá como siempre lo haces....
Gracias amiga 🙂👍
Se ve delicioso la sopa de chocho 😋aunque yo nunca he probado gracias por compartir,saludos
En mi querida y hermosa tierra Cusco , lo conocemos como tarwy , lo preparamos con huacatay .nada más , es bien delicioso nutritivo .
Hola Joven Jordy aventurero se ven deliciosos sus platillos, gracias por enseñarnos su cultura y su gastronomía, saludos desde La Paz Baja California Sur Mexico, bendiciones para usted y su familia 🖐️👍📷🌹🙅♀️🙏🇲🇽
Gracias Norma 🙂👍,muchas bendiciones a la familia!
Muy buena comida Jordy, yo como los dos,. es verdad, cuando viví hace muuuchos años atrás en Cuzco, comía mucho ajiaco de chochos, pero de niña y adolescente los comía como ceviche, con limón y culantro, el chocho es de los andes, y el mi pueblo se come como entrada en las fiestas.
Buen y nutritivo video!!, Jajajaja
Me alegra mucho que los chochos sea una comida habitual en su familia, gracias por comentar, saludos y abrazos a la distancia! 🙂👍
Gracias por las bellezas que nos compartes. Precioso!!!
Amigo Yordy, me recuerda el tiempo quê vivi en mi País mi mamã tenia un batan , quê rrico quê se muele todo parese mentira más todo sale más rrico, te FELICITO con tu receta salio muy delicioso ! Abrasos y muchos deseos de quê sigas com toda suerte!
Gracias Lucia 🙂👍, es cierto, todo en batán sale más rico, bendiciones!
Que ricoo, y tengo un hambre, porque no puedo comer nada tengo que estar en ayuno por examen, que sufrimiento, felicidades 👌👍🥰🇨🇱
Espectacular bendiciones sigan los éxitos prosperidad y felicidad abrazoss.
Bendiciones
Que envidiaaaa jordy.....!!! Con el tarwi, las papita ....ummmm 😋 !! Tdo tan natural..y nutritivo !!!
Felicitaciones Jordy por todo lo qué haces. Y gracias por las recetas,las sopas qué haces se ven deliciosas, ahora lo voy a poner en práctica me gustaría conocer tu tierra el campo es lo más bello qué hay. abrazos a niebla
Gracias Deysi 🙂👍, gracias por valorarlo, saludos y bendiciones!
Felicidades Jordy me gusta ver tu videos y también puedo conocer a prender cocinar nuestro gastronomía felicidades
Gracias Ariana 🙂👍, saludos y abrazos!
Hola Jordy qué lindo tú cocina en medio de la naturaleza yo conozco como tarwi es muy riquísimo muchos saludos
Saludos desde NY mi buen jordy y también un saludo de pati asu fiel amiga niebla
Los chochos lo comia en el cevice....Pero la sopa se ve tan ricoooo 😋😋😋
Vine tan rápido como pude, gracias por estas recetas super nutricionales y saludables. Amo tus videos, saludos 😊😊
Muchas gracias 🙂👍
Hola yordy saludos para niebla ya esta grandasa recuerdo que la encontraste pequeña toda tenplorosa hoy esta hermosa cuídala que no tenga crías porque sufren ,es tu compañera fiel saludos de lima perú bendiciones para ti y niebla.
Muchas gracias Donatilda 🙂👍, felizmente a niebla la esterilicé hace un año, saludos y abrazos!
Bendiciones!
Se ve que lo isiste delicioso y asta la nieve le encanta a tu amo amigo perro bendiciones Jordy 🙏🏼🙏🏼👏🏽👏🏽🙏🏼🙏🏼🤗❤️
Muy delicioso los plat que preparas y muy nutritivo, abrazos.
Saludos desde Nuevo León. Me encanta Perú. Dios me dé la dicha de conocerlo algún día. Muchísimas felicidades Jordi por tus videos. Bendiciones.
Jordy eres muy lindo mi niño y cocinando 🍳 eres más lindo todavía no cualquier joven cocina Esa comida se ve deliciosa me llego su aroma Una abuela que te desea muchas bendiciones desde Chile 🇨🇱 💕 👍 un abrazo
Tarwi creo que es lo venden las señoras en bolsitas con culantro y aji mono picado, nunca lo e comido así cocinado debe saber rico
Jordi seve muy rico esa comida soy de callejón de conchucos pero radico fuera de nuestro hermoso Perú pero nosotros siempre hacemos cebiche serrano con tauri ò chocho con su maíz tostadito yano ya buen provecho
Saludos desde newark Delaware los chochos son muy rico a mi me encantan me recuerda mi ninez mi abuela fue tu paisana y los preparaba riquisimos bendicioned
Los chochos tienen bastante fe .Proteína es su principal componenete
Hola yordy excelente valor haces enseñando los platos tipicos que poco a poco estan desapareciendo ,son alimento de mucho aporte nutricionaal¿ cuando nos presntas tu kerida familia ? DIOS te bendiga en todo loq haces
Gracias Zayda 🙂👍, es un gusto para mí mostrar la gastronomía de mi pueblo, saludos y bendiciones!
Hola jordy que sabroso en mi pueblo se llama tarwi estan muy bendecido tu pueblo con la lluvia saludos de mis pequeñas Dora Ana Ada tus fans
Gracias Lourdes 🙂👍, saludos y bendiciones!
EN ECUADOR SE HACE CEVICHOCHOS CON CUERO DE CHANCHO Y TOSTADO ,(CANCHITA) ES SUPER NUTRITIVO Y DELICIOSO EN MUCHAS ESCUELAS VENDEN COMO COLACION UMMM QUE RICO ,ACA EN LA SIERRA ECUATORIANA SE CONSUME BASTANTE 😋😋😋
Los chochos es un alimento muy nutritivo y son muy ricos al consumirlo 👍😋 gracias Jordy por fomentar nuestra gastronomía peruana. 🇵🇪
Bien Yordi. Eres un muchacho muy genial en tus videos. Mira que plasmar la cocina en provincias y preparar nuestra gastronomía. Felicitaciones.
@@lilianagil7855 yordi sería bueno que para cocinar te levantes la manga de chompa para cocinar
Muchas gracias 😊👍, es un gusto para mí mostrar la gastronomía de mi pueblo y región, saludos y abrazos!
Jordi yo sigo tu programa muy interesante eres muy sencillo felicitaciones
Muy b buenas recetas felicitación
Desde que miré tus vídeos here's lo máximo bendiciones
Muchas gracias amigo 🙂👍, abrazos y bendiciones!
Hola Jordy! Que buenos todos tus videos! Acabo de mirar tambien el que hiciste hace un tiempo atras donde cuentas como encontraste a Niebla! Que hermosa historia! Eres un ser con un corazon noble y generoso! Ojala tu sirvas de ejemplo a personas jovenes y adultas para que se inspiren en tu manera de ser tan buena y sincera. Este mundo seria un mejor sitio si hubiera mas personas como tu. Adelante en todos tus proyectos, te mereces lo mejor en todo lo que emprendas! Saludos, Cristina
Muchas gracias Cristina 😊👍, saludos y bendiciones a la familia!
Gracias Jordy por compartir las recetas me gustan mucho yo soy de Colombia y no se cómo se consigue los chochos
Hola Yordi, yo te diré por qué algunas comidas solo se preparan en algunas fechas, por qué son fechas importantes que marcan con sutil encantó nuestras vivencias, es como ahora todo el año venden panteón, antes no solo en navidad y esperábamos esa fecha tan especial con tantas ancias, que cuando llegaba era lo mejor del mundo, lo comías con tantas ganas, por qué has tanto por esto, y vale la pena claro que sí, vale la pena esperar, esos recuerdos son increíbles, nos vemos Yordi eres genial
Muchas gracias Emili 🙂👍, gracias por compartir tu experiencia, saludos y abrazos!
Q joven mas agradable da gusto ver sus videos
Que rico mi mamita sabía hacernos y agregaba col riquísimo saludos
No conozco los chochos pero se ve muy rico, el ajiaco delicioso con su arrocito....
Pena q no vi toda la degustacion, niebla recompensa bien .
Una comida nutritiva.... Jordy
🤤voy a averiguar qué son los chochos y lo preparo...gracias se ve exquisito👏👏👍💪🇦🇷
Que deliciosa comida 😋😋😋
Que rico lo que estás preparando .me gustaría probar.nunca he comido los chochos lo voy preparar tu receta. Lo traen de Puno . saludos Mi querido Jordi abrazos
Yordin gracias hijito Ami papito q ya no está le encantaba esto pero yo no sabía prepararlo ahora con tu video lo sé yo are muchas gracias y .uchas .uchas Bendiciones
Hola Jordy como estás que rico cocinas cuanto anhelo estar en mi querido Perú yo soy de Huancayo ahí también se come cosas ricas de la Sierra muchos éxitos Jordy para que sigas asiendo muchos videos de la hermosura que es nuestro Perú muchos abrazos para toda tu familia desde la Argentina Córdoba de la familia Fernández copis soy justina copis
Muchas gracias Justina 🙂👍, saludos y abrazos, bendiciones!
Que. Rico la. Comida saludos eres muy natural felicidades
Jordi Saludos de España 🇪🇸
Que hermoso paisaje jordi
Que hermoso chuyo 😍, me encanto los colores; que delicioso, el chocho solo lo conocia con cebollita y canchita, ahora en sopa novedoso🤤🤤🤤
Hola Jordy, eres un buen cocinero, el chocho es un gran alimento, con un alto contenido de proteinas,, se ve delicioso el ajiaco, habrá que prepararlo... 🙂
Gracias Elida 👨🍳👍, saludos y abrazos!
Buenas noches Jordy! Esa sopa se ve riquísima, por favor enviame un poquito para probar, jajajaja, esas comidas que tú haces me ponen triste, tu comes y no podemos nosotros.
Que delicia el chocho gracias por darnos la receta en vivo 🙌🙏🙏
Que delicioso! Mi familia es de la sierra pero vivimos hace muchos años en Lima, que delicioso se ve la comida, gracias por fomentar la gastronomía peruana que no se suele conocer ✨🙌🏼
Hola jordy no te preocupes yo dobleteo tus videos estoy AK en USA pero me gusta probably las comidas de diferente culturas y tractor de preparer con lo q tango a Mano todas tus comidas lusen tan rricas no piero la esperanza de ir un dia al Peru para0 probably esas delisias a mi me gusta la Buena comida suerte jordy de❤ mis deseos❤❤😊
Ah, espero prepararlo pronto, se ve riquisimo