Так і є. Я овочі обсмажую не до готовності, на вогні вище середнього, щоб трішки зʼявилась золотавість. При тушкуванні змішуються всі смаки та аромати, страва виходить дуже ніжною. Але звісно ви можете і менше часу тушкувати, якщо подобаються овочі більш твердіші, теж вийде смачно.
Обов'язково спробую!
❤
Типа нашего соте
Точно☺️
Обсмажені овочі запікати 1 годину???😮
Так і є. Я овочі обсмажую не до готовності, на вогні вище середнього, щоб трішки зʼявилась золотавість. При тушкуванні змішуються всі смаки та аромати, страва виходить дуже ніжною. Але звісно ви можете і менше часу тушкувати, якщо подобаються овочі більш твердіші, теж вийде смачно.