Суп из Мацони - Грузинская Кухня 🙌 Очень вкусный, полезный и лёгкий!( მაწვნის სუპი)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • 📌 Ингредиенты
    500 мл - Мацони ( можно использовать Йогурт)
    250 мл - Сметаны.
    100 гр. - Риса ( можно заменить Перловкой)
    2 Яйца
    1 сл. - Пшеничной муки
    40 гр. - Сливочного Масла
    40 мл - подсолнечного масло
    Соль по вкусу
    1 - Репчатый лук
    2 зубчика чеснока
    15 гр. - Укропа
    15 гр. - Кинзы
    🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️
    Приятного Аппетита! 🫶
    #грузинскаякухня
    #лобиани
    #мацони

КОМЕНТАРІ • 40

  • @СергейБ-г1щ
    @СергейБ-г1щ 8 місяців тому +13

    Обожаю грузинскую кухню.

  • @ВаооапАлспомп
    @ВаооапАлспомп Місяць тому +2

    Ты большая умница гогона💋

  • @bonn7554
    @bonn7554 8 місяців тому +10

    Хороший суп .Домашняя еда всегда бывает очень вкусно. То что не хватает в Германии. Респект всем хозяйкам, которые кормят свою семью домашней едой.

    • @MaschaFischi
      @MaschaFischi 4 місяці тому +2

      Что вам мешает вкусно кормить свою семью в Германии? Здесь продукты очень хорошего качества и в изобилии на любой вкус, было бы желание готовить. Не в стране дело.
      P.s- Ах, понимаю, вы мужик, который не будет свою семью вкусно кормить домашней едой ни в какой стране, но не прочь, чтобы его кормили вкусной едой ))) а в Германии женщин воспитывают не в услужение мужчинам, неудобно получилось, да? ))) плохая страна ))))

    • @bonn7554
      @bonn7554 4 місяці тому

      @@MaschaFischi Я родом из Кавказа. У нас почти все продукты выращивают на Кавказе.И ещё наши жёны готовят каждый день. Я написал: респект женщинам. Которые готовят домашнюю еду. Потому что многие не готовят ,а кушают готовое из магазина . А это вредно для организма. Я думаю ,что ты тоже из этой категории.

  • @user-bv4pi9oc7e
    @user-bv4pi9oc7e 8 місяців тому +6

    Очень вкусный суп❤

  • @skazochnec
    @skazochnec 7 місяців тому +2

    Радует то, что у нас продают вкусный мацони! Спасибо.😊

    • @gemrielia9627
      @gemrielia9627  7 місяців тому

      Да это главный ингредиент 🙂

  • @marinarozhina7134
    @marinarozhina7134 8 місяців тому +4

    Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусный!

  • @karinafaradiani5846
    @karinafaradiani5846 8 місяців тому +6

    miyvars dzalian

  • @СерегинаЕлена-о7ч
    @СерегинаЕлена-о7ч Місяць тому

    Я сварила на кифире и лапшичкой, с сухой мятой и с куриным бульоном. Очень вкусно!

  • @АлинаКимова-л9и
    @АлинаКимова-л9и 7 місяців тому +2

    Люблю такой суп ,готовлю,только с чищенной целой пшеницей люблю.

  • @marinaisaeva-wr6oy
    @marinaisaeva-wr6oy 5 місяців тому +2

    Спасибо❤все замечательно! Но хотелось бы,чтобы вы называли блюда по грузинским названиям.это история Грузинской кухни и пусть други нации тоже узнают эти названия. В любой стране блюда называют на своем языке в Испании,Италии и др. Вы молодец❤

  • @Lily-10.
    @Lily-10. 6 місяців тому +2

    Именно с мятой оно и есть Турецкая кухня (яйла чорбаси / эшки чорбаси,) в переводе кислый суп, наши бабушки кормили нас таким йогуртовыми домашним супом! ❤

  • @ЮроваСофья
    @ЮроваСофья 2 місяці тому

    У нас это блюдо тоже есть мы варим с перловкой многие с рисом мы называем бушаля

  • @БорисЗверев-е9ъ
    @БорисЗверев-е9ъ 8 місяців тому +10

    Чем-то напоминает армянский Спас

    • @ОльгаГригорян-л3е
      @ОльгаГригорян-л3е 5 місяців тому +1

      Это и есть наш армянский танов или спас Только метод приготовления другой. А все ингредиенты те же

    • @ТамараБарсегян-х9щ
      @ТамараБарсегян-х9щ Місяць тому

      ​@@ОльгаГригорян-л3емы чиснок не добавляем

  • @gulnaramu6896
    @gulnaramu6896 8 місяців тому +6

    Приятно смотреть ваш канал ,тем более на русском доступно для большой аудитории

  • @СветланаДащян-е2с
    @СветланаДащян-е2с 4 місяці тому +2

  • @Jumana__.Muzaewa
    @Jumana__.Muzaewa 5 місяців тому +2

    😢 ПРЯМ БАБУШКУ ВСПОМНИЛА, ДЕТСТВО...😭
    КАК же я скучаю...😭💔 А туда бы ещё лаваш из ТОРНЫ, КОторый бабушка делала💔
    Вообще ВЕРНУТЬСЯ БЫ В ТО ВРЕМЯ к бабушке.

  • @mariannabernat8006
    @mariannabernat8006 7 місяців тому +2

    Прекрасно, Обожаю этот армянский суп

    • @gemrielia9627
      @gemrielia9627  7 місяців тому

      🙂 может быть и несомненно в Армении тоже готовят аналогичный суп, но это не делает его армянским. Я уже отвечала на аналогичные коментарии и не буду к этому возвращаться

  • @armanmartirosyan1520
    @armanmartirosyan1520 8 місяців тому +6

    Так это армянский спас. 😂

    • @gemrielia9627
      @gemrielia9627  8 місяців тому +4

      На Кавказе да и не только очень много похожих и иногда даже идентичных блюд, что конечно же не удивительно. Но в Грузии его готовят сколько себя помню и называют Суп из Мацони

    • @armanmartirosyan1520
      @armanmartirosyan1520 8 місяців тому +2

      @@gemrielia9627 ну значит когда армяне в тесто кладут сыр то это хац у панир(сыр с хлебом) а не хачапури. 👍

    • @paptag3800
      @paptag3800 8 місяців тому

      @@armanmartirosyan1520 խաչ բառը արդեն հայկական է, այնտեղի հայերից կլինի խաչապուրի պատրաստողը

  • @Ванильныеоблака
    @Ванильныеоблака 22 дні тому +1

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, сколько литров у Вас кастрюля?

    • @gemrielia9627
      @gemrielia9627  20 днів тому

      Здравствуйте! Для приготовления бульона мне понадобилось 3 литра воды, а сама кастрюля имеет объем 5 литров.

  • @larayun888
    @larayun888 6 місяців тому +2

    🍀🍀🍀😊

  • @ИнгаБестаева-и1т
    @ИнгаБестаева-и1т 4 місяці тому +1

    Можно покрасить лук на топленном масле??

    • @gemrielia9627
      @gemrielia9627  4 місяці тому

      Здравствуйте. да конечно, почему и нет.

  • @НАТЕЛЛАГУЛИЕВА-т3л
    @НАТЕЛЛАГУЛИЕВА-т3л 8 місяців тому +2

    Все эти индигриенты входят в нашу азербайджанскую довгу,,есть разные вариации.

    • @gemrielia9627
      @gemrielia9627  8 місяців тому

      Не удивительно ведь мы соседи и многому друг-друга научили и друг у друга переняли 🙂. Истоки сегодня найти не получится, а ссориться из-за этого не будем конечно.

    • @НАТЕЛЛАГУЛИЕВА-т3л
      @НАТЕЛЛАГУЛИЕВА-т3л 8 місяців тому +1

      @@gemrielia9627 ссорится я не собираюсь , я тоже люблю готовить и вижу что очень много общего у многих народов.

    • @ЮроваСофья
      @ЮроваСофья 2 місяці тому

      Да уж у нас у всех это блюдо есть и каждый называет по свойму

  • @РозаДонская-р1т
    @РозаДонская-р1т 3 місяці тому +1

    Благодарю 💮🍀