BUCCELLATI CON FICHI SECCHI, MANDORLE E CIOCCOLATO RICETTA DI ZIA MARIA

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 111

  • @giusepparosabellomo4547
    @giusepparosabellomo4547 Рік тому +2

    Bellissima ricetta e spiegazioni chiarissime! Complimenti! Pinuccia. 👍👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @carmelogallo918
    @carmelogallo918 4 роки тому +4

    Ho avuto l'onore è il piacere di assaggiarlo e posso dire che sono davvero buoni, grazie mille Denis

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому +1

      😍😍😍😍😍😍😍grazie mille 😘😘

    • @giuseppegreco6485
      @giuseppegreco6485 Рік тому

      Saranno sicuramente molto buoni li faceva mia zia Cristina Avolese provincia di Siracusa

  • @libymule3480
    @libymule3480 2 роки тому +1

    Grazie carissima mi hai riportato nella mia amata Sicilia. Bravissima..ottima ricetta da preparare per le feste.Buon Natale ..Tanti Auguri. Liby

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  2 роки тому +1

      Grazie mille , mi fa tanto piacere ☺️ buone feste anche a te ☺️❤️

  • @elisacilia2968
    @elisacilia2968 3 роки тому +3

    Complimenti per la spiegazione

  • @marybu7282
    @marybu7282 4 роки тому +1

    Che bello portare questo cognome!! Siamo dusci dusci!!! Da un Buccellato doc. Santo Natale a tutti voi

  • @giuliaspendolini
    @giuliaspendolini 4 роки тому +4

    Fantastici grazie adoro le varietà regionali dei dolci😍👋❤

  • @giuseppinagalia8519
    @giuseppinagalia8519 3 роки тому +1

    Bravissimaaaaa 👏👏 complimenti 👍 ciao Denise e buon Natale 🤗❤️😘

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 4 роки тому +2

    Ciao carissima Denise!! 😂😂Scusate la scopa dietro.. Noo ma l'assaggio di tuo papà insieme al tuo ragazzo TOPPPPPP 😂😂MONDIALE ♥️♥️

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      😂😂🤣😂😂😂😂🤣😂😂😂🤣🤣🤣 grazie mire

  • @santodellutri4855
    @santodellutri4855 2 роки тому +1

    bravo, enfin une recette comme le faisait mia mamma. Grazie

  • @giusisileci4083
    @giusisileci4083 Рік тому +1

    Ottimi buccellati 😋👌

  • @annamariapannone4104
    @annamariapannone4104 Рік тому +1

    Che buoni, sei bravissima.

  • @graziabalbo8097
    @graziabalbo8097 Рік тому +3

    Io le faccio prima di Natale sono buonissimi

  • @mariapiadaleo1442
    @mariapiadaleo1442 3 роки тому +1

    Buoniiiii complimenti

  • @oneitalia2312
    @oneitalia2312 2 роки тому

    Happy New Year, Bella! 🇮🇹💋❤️

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 3 роки тому +1

    Buonissimiiii 👏👏👏👍👍👍👍👍😘😘

  • @ioleromano8820
    @ioleromano8820 4 роки тому +2

    Sono siciliana pure io vivo al nord me li ricordo benissimo x li faceva mia mamma cinque.bravaaaa.

  • @silvanapostorino6679
    @silvanapostorino6679 4 роки тому +3

    Ciao Denise.... Bellissima ricetta anche questa👍🏻 a me piacciono tanto i fichi secchi😋devono essere veramente molto buoni questi biscotti.. Provare per credere vero? 🤣Poi ti faccio sapere come sono venuti 👍🏻simpaticissimi il tuo papà e il tuo compagno 😍un bacio Denise 😘

  • @reporterpercaso
    @reporterpercaso 4 роки тому +2

    Li adoro complimenti

  • @mariellacastagnino
    @mariellacastagnino 4 роки тому +3

    Buongiorno carissima grazie a zia Maria che simpatico tuo papà volevo sapere quanti gradi il forno

  • @rosaliamarsala1341
    @rosaliamarsala1341 4 роки тому +2

    Buonissimi è bravissima sono nella nostra tradizione siciliana

  • @concettacaudullo5722
    @concettacaudullo5722 4 роки тому +2

    Buoni!!! Come mai si usa la farina di semola grano duro e non la doppio zero?si puo usare il burro se non ho il lo strutto?grazie ciao

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому +1

      Perché i miei antenati ai tempi usavano la farina di semola ... se metti il burro non verranno lo stesso..con lo strutto i buccellati vengono più friabile... comunque sul canale trovi altre sue ricette di buccellati

  • @mariastellabonincontro9682
    @mariastellabonincontro9682 4 роки тому +3

    Ciao Denise complimenti x i buccellati , di quale parte della Sicilia sei? io sono di Caltanissetta vivo a Bergamo i buccellati li adoro adesso farò la ricetta di tua zia Maria

  • @calogerobondi2455
    @calogerobondi2455 4 роки тому +2

    BUONGIORNO

  • @Contexsempre
    @Contexsempre 4 роки тому +3

    Nella mia zona li chiamiamo "Purciddrati"... non so da te, ad ogni modo sono buonissimi, brava Denise 👏👋
    Buon Natale 🎅

  • @mariacucina
    @mariacucina 4 роки тому +2

    Li amoo

  • @lorenagenco5403
    @lorenagenco5403 4 роки тому +2

    Ciao.Denise li farò sicuramente,io vorrei provare quelli che contengono l uvetta le.noccioline fichi Ecc Ecc,ma non so bene le dosi e il.procedimento.....credo che siano come le tue

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      Con L uvetta non lo so

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      Saranno altri tipi di biscotti

    • @lorenagenco5403
      @lorenagenco5403 4 роки тому +1

      @@dolciesaporididenise buu vedremo se riesco a trovarla....cmq domenica è fatta,ho appena preso tutti gli ingredienti💪

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      @@lorenagenco5403 😍😍😍

    • @loredanac9811
      @loredanac9811 4 роки тому +1

      I veri buccellati sono fatti con fichi uvetta mandorle noci e scorza di arancia e mandarino un cucchiaino scarso di miele e 100 gr di zucchero
      E per l'impasto bisogna mettere lo strutto e la farina 00
      Ho dei parenti di Palermo e la ricetta è questa ,non è presunzione ,scusa per la franchezza ma hanno tutto un altro sapore.
      Provali
      Ciao

  • @ldlink3935
    @ldlink3935 3 роки тому +2

    Amazing, i never seen anything like this. I now want to move to Sicily for all the good food. Is it easy to find an english speaking girlfriend in Sicily who knows how to cook. Maybe I learn the language first...

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  3 роки тому

      Ciaoooo , io purtroppo non parlo L inglese 😂😂😂😂infatti ho dovuto tradurre con Google . Comunque ti ringrazio per il tuo bel commento

  • @mariafortunaguerriera6164
    @mariafortunaguerriera6164 3 роки тому

    Le mandorle sono tostate o crude...? Comunque molto brava e biscotti molto buoni Brava .

  • @elisacilia2968
    @elisacilia2968 3 роки тому +1

    Li farò

  • @mariabarone7261
    @mariabarone7261 2 роки тому

    Brava

  • @elechicca4951
    @elechicca4951 4 роки тому

    Ciao Denise una curiosità io sto in Germania, è purtroppo qui l'ammoniaca nn si trova, con che cosa la posso sostituire? Grazie mille e buone feste natalizie...🎄🧨🎆🎇🎊🎉🎄🎆🎇🎁

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      Lievito per dolci

    • @elechicca4951
      @elechicca4951 4 роки тому +1

      @@dolciesaporididenise grazie mille... molto gentile...🤗

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      @@elechicca4951 di nulla

    • @salvatorerizzo6399
      @salvatorerizzo6399 4 роки тому +1

      Io questi dolci li faccio tutti gli anni nel periodo di Natale. L'impasto lo faccio come lo fai tu
      .Solo che il riempimento lo faccio con fichi secchi. Uva passa. Mandorle. È vin coto fatto da me per unire tutto insieme

    • @annagarofalo956
      @annagarofalo956 2 роки тому

      Ciao... L'ammoniaca per dolci ii n Germania e' Hirschhornsalz

  • @concettaaprile5476
    @concettaaprile5476 Рік тому +1

    Buoni e gli altri quelli con le mandorle e cioccolati?

  • @massimo8829
    @massimo8829 4 роки тому +2

    Top...

  • @elisabettasantoro146
    @elisabettasantoro146 4 роки тому +2

    Non riesco a leggere bene la dose dell'acqua per il ripieno grazie

  • @mariafortunaguerriera6164
    @mariafortunaguerriera6164 3 роки тому

    Mi piace quando hai detto sono lagnusa anche io ciao sono siciliana anche io

  • @Petrahfo
    @Petrahfo 3 роки тому

    Quindi con 500 gr di farina ne vengono una decina? Come è possibile?

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  3 роки тому

      Scusa ma non mi sembra di aver detto che ne vengo 10 .. ne vengono molti ma questo ovviamente dipende molto dalla grandezza che si danno

    • @Petrahfo
      @Petrahfo 3 роки тому +1

      @@dolciesaporididenise guardando il video ho visto che ne sono venuti sei, ed è avanzata un po' di pasta. Ho supposto che più che altri 4 non potessero venirne. Forse hai fatto dei rettangoli giganteschi 😂

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  3 роки тому

      @@Petrahfo 😂😂😂😂😂😂 no no ne sono venuti un bel po quelli che vedi nel video sono solo una parte … comunque noi li facciamo come da trazione quindi abbastanza grandi

  • @Naplesfrank154
    @Naplesfrank154 4 роки тому +3

    Ciao, sono un nuovo abbonato e mi sono anche iscritto al tuo canale Instagram. Contenuti molto belli sui tuoi canali. Se hai tempo, controlla il mio canale youtube, l'ho appena cambiato da un account personale a un canale strettamente di cucina. Grazie.

  • @lory8157
    @lory8157 4 роки тому +3

    Nella zona mia in Sicilia in provincia di AG mettiamo il miele nelle mandorle e i fichi e frutti canditi provali😘

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      I buccellati con il miele io li amo ..ho anche la ricetta che mi ha dato mia zia Maria appena trovò un po’ di tempo ci faccio il video

  • @stellaanna9969
    @stellaanna9969 4 роки тому

    ma cos'è l'ammoniaca?

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      L'ammoniaca per dolci non è nient'altro che carbonato d'ammonio,Viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza ed è consigliata solo per la preparazione di dolci che prevedono una lunga cottura in quanto solo così il suo forte odore ha la possibilità di evaporare.

  • @assuntagaliano6437
    @assuntagaliano6437 3 роки тому

    Ciao tu dici che sei lagnosa per andare a prendere la macchina ma almeno puoi crivere gli credenti sono una Siciliana come te evorrei provare la tua ricetta ne ho una ma ci vogliono troppo ingredienti grazie

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  3 роки тому +1

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 si troppo lagnusa comunque non so se il video L hai visto tutto ma alla fine del visto trovi la ricetta scritta 🤣🤣🤣🤣🤣 appena ho due minuti la metto anche nella descrizione

  • @oneitalia2312
    @oneitalia2312 2 роки тому

    No cafe???

  • @elisapretelli3746
    @elisapretelli3746 4 роки тому

    È una bella ricetta (ma troppo lunga

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  4 роки тому

      Più corto il video non potevo farlo i passaggi comunque li devo far vedere ... comunque grazie 🤩

  • @caterinaauroratanzarella5141
    @caterinaauroratanzarella5141 4 роки тому +2

    Da farli sa

  • @mariafortunaguerriera6164
    @mariafortunaguerriera6164 3 роки тому

    Lo so cosa stai pensando lo pensato anche io vedendotelofare

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  3 роки тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 si sì proprio quella hahahahaha

  • @cettylamattina6965
    @cettylamattina6965 Місяць тому

    Una volta fatti come si conservano

    • @dolciesaporididenise
      @dolciesaporididenise  Місяць тому

      @@cettylamattina6965 all interno di sacchetti per alimenti , oppure all interno delle latte

  • @elisabettasantoro146
    @elisabettasantoro146 4 роки тому +2

    Li adoro complimenti