Cómo hacer harina de maíz seco a lo cubano!

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 56

  • @edixasantos4319
    @edixasantos4319 5 місяців тому +10

    Directo al grano y sin rodeos ... la mejor que he visto

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  5 місяців тому

      Gracias, saludos.

  • @joseantoniomendezoliva6320
    @joseantoniomendezoliva6320 Рік тому +17

    Desde que tengo uso de razón nuestros descendientes por parte de madre nos han preparado harina de maíz todos los domingos con manteca de puerco. Es un plato delicioso, fácil de cocinar y sobre todo saludable. Es tanto así que nuestro corazón nunca nos ha fallado y ya somos bisabuelos. A mi en particular me gusta con azúcar negra , qué delicia caballero..!!!😂

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Рік тому +2

      A mi me encanta de todas las maneras, pero con huevo frito me encanta, gracias por comentar, saludos.

    • @joseantoniomendezoliva6320
      @joseantoniomendezoliva6320 Рік тому +3

      @@OdalysCS fuerte el abrazo desde Puerto Rico para usted y familiares.
      Ya estoy listo para servirme un plato de harina, hoy me lo comeré con huevos fritos tal y como le encanta a usted, veré si eventualmente lo cambiaré por la azúcar negra, creo que sería provechoso considéralo como más favorable.
      Un abrazo.

    • @maidenisgutierrez-ss8yj
      @maidenisgutierrez-ss8yj 6 місяців тому

      🤤🤤🤤 Rico 😂

  • @jorgeluis2452
    @jorgeluis2452 6 місяців тому +4

    Muchas gracias, se ve muy rica, en mi casa en Cuba de niño, la comían con leche y azúcar.

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  6 місяців тому

      Gracias, así es, yo también.

  • @isoraagnesperezhernandez3791
    @isoraagnesperezhernandez3791 27 днів тому

    Gracias, acabo de aprender a hacer harina, siempre me ha costado mucho trabajo y me ha quedado hasta cruda, pero asi me fue muy facil. 😃

  • @arazayjovaperez3787
    @arazayjovaperez3787 2 місяці тому +2

    Me ha encantado su video pues me trajo recuerdos de mi niñez qué no se olvidan. Le cuento que entre a yutube para ver recetas de como hacer harina porque la verdad aunque me encanta, aqui donde vivo no habia podido conseguir la harina, y tampoco sabia como sé hace. Pues hoy la vi en el super y la he comprado con mucha ilusión para hacérselo a mi niño y a mi esposo que no la conocen. Muchas gracias por su receta.

  • @joserivero1697
    @joserivero1697 Місяць тому +1

    Me gusto su viedo

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Місяць тому

      Hola, gracias, saludos!

  • @danielalfonsofallat2702
    @danielalfonsofallat2702 Місяць тому +2

    Con picadillo de res también es rica

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Місяць тому

      Siiijj, me gusta con todo, gracias.

  • @josdanighernandez4891
    @josdanighernandez4891 9 місяців тому +1

    O con leche muchas gracias por la receta

  • @arnaldopagantorres7821
    @arnaldopagantorres7821 6 місяців тому +2

    Gracias por su ayuda estaba buscando una receta de arina de maíz sin azúcar y sin leche porque me trae buenos recuerdos y no la como por más de 38 años

  • @terinemaestu3941
    @terinemaestu3941 Рік тому +2

    😊😊😊😊 gracias por su receta . Soy cubana y me encanta la harina con huevo fritos ❤❤❤❤❤.

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Рік тому

      Gracias por su comentario, a mi igual ya somos dos!! Saludos 🇨🇺

  • @taniadiaz5990
    @taniadiaz5990 Рік тому +3

    Me encanta con azúcar 😋👍

  • @madelinramos9314
    @madelinramos9314 5 місяців тому +2

    Harina con picadillo!
    Gracias

  • @yunaisygutierrez7930
    @yunaisygutierrez7930 Рік тому +1

    Gracias por su video bendiciones

  • @MeliWoman
    @MeliWoman Рік тому +4

    Que rica esa arina con leche, me encanta

  • @DaniLopez432
    @DaniLopez432 7 місяців тому +1

    Muchas gracias. Ahora mismo busqué tu receta para hacerla.

  • @bastysantos3722
    @bastysantos3722 4 місяці тому +1

    soy hondureña mi esposo cubano como harina de maíz y no tenía idea cómo hacerlo hasta que encontré este video 🫶

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  4 місяці тому

      Gracias Basty, que bien que te ha sido útil!saludos.

  • @abyg5781
    @abyg5781 Рік тому +1

    Que bien ✌️

  • @Stacruz18
    @Stacruz18 7 місяців тому +1

    Le.conozco como polenta es muy rico con mantequilla❤

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  6 місяців тому

      Gracias por comentar

  • @dacotinuñez
    @dacotinuñez 2 місяці тому +1

    men canta la arina con sal .

  • @marinaperez8973
    @marinaperez8973 4 місяці тому +2

    Hay que bajarle el fuego y cocinar a fuego lento porque si no se te queda cruda

    • @leticiazamora1547
      @leticiazamora1547 3 місяці тому

      Ella se la come cruda y no lo sabe. En ocho minutos la harina sólo a cuajado, como diría mi madre, después de ese tiempo se le baja la candela y demora como 45 minutos en estar lista.

  • @rosaurahernandez2268
    @rosaurahernandez2268 3 місяці тому +1

  • @jcvm8915
    @jcvm8915 28 днів тому

    Que sueño me daba eso a mi Dios mio 😂 que rico

  • @oneliahernandez648
    @oneliahernandez648 8 місяців тому +1

    Delicioooosa Odalys !!! grs por compartir ❤ Dios bendiga sus manos 🙏 Tamb somos cubanos como ud, a mi me encanta, y a mi mamá tamb, ella me enseñó a hacerla, tamal en cazuela como tamb la llamamos en Cuba, pero hoy voy a hacerla por su receta y con unas costillitas d puerco. Bendiciones y éxitos xitos en su canal 😊😘😇

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  8 місяців тому

      Gracias Onelia, espero le haya quedado muy rica , también con esa arena y maiz del que venden desgranado congelado he hecho tamales a lo cubano y me han quedado buenísimos, ahí tengo la.receta también! Saludos 🇨🇺

  • @danayramirez9437
    @danayramirez9437 Рік тому +1

    Riquísima se ve la haré saludos

  • @anyileyfernandezcardenas120
    @anyileyfernandezcardenas120 Рік тому +1

    Muchas gracias

  • @titamariagomezavila4094
    @titamariagomezavila4094 Рік тому +2

    He visto tu receta,yo la hago de la misma forma,pero la harina tienes que dejarla en el fuego unos 40 minutos px te puede quedar cruda también se hace en ollas exprés

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Рік тому

      Muchas gracias, lo tendré en cuenta, de todas formas no me ha quedado cruda, también se debe tener en cuenta el grosor de la harina y está es muy fina, saludos.

  • @viviancarcachediaz3729
    @viviancarcachediaz3729 Рік тому +1

    ❤❤

  • @Te.lo.Cuento
    @Te.lo.Cuento Рік тому +1

    👌

  • @jeynetteamaliacartayarodri7623
    @jeynetteamaliacartayarodri7623 7 місяців тому

    Hola, estás en España, si ws así que harina has utilizado? Es para comprarla, se ve riquísima tu receta

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  7 місяців тому

      Hola, si aquí en España, la venden en casi todos los puntos de frutas.

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  7 місяців тому

      Es finita, queda muy rica la verdad me encanta, saludos.

  • @flavioconforti7582
    @flavioconforti7582 6 місяців тому +1

    Los italianos le dicen polenta 😂 no savia que en cuba también la preparaban

  • @alinamargaritatorresclua5609
    @alinamargaritatorresclua5609 Рік тому +1

    En presion cto tiempo le dan a la seca

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Рік тому

      Hola amiga, gracias por comentar, realmente no la he hecho en olla rápida, lo siento.

  • @yolycastro2633
    @yolycastro2633 9 місяців тому

    Se le hace algun sofrito?

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  9 місяців тому

      Puedes hacerlo si quieres, pero como la hice para mi gusto!, pero también le vale, saludos.

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  9 місяців тому +1

      Es que la hago así para huevos fritos o leche, pero como más te apetezca, saludos y gracias por comentar.

  • @flores6051
    @flores6051 Рік тому

    En Cuba comen éso cuando no tienen arroz😱😱😱😱😱

    • @OdalysCS
      @OdalysCS  Рік тому

      No, esto es un plato que se puede comer en los almuerzos y no siempre, saludos.

  • @alinamorales3744
    @alinamorales3744 Рік тому

    Lo gue hace la arina sabrosa cuando tú le hecha la manteca de Puerco si no no sabe a nada

  • @elcazadordeembusteros
    @elcazadordeembusteros 2 місяці тому

    No entendí 2x1 o 3x1 de agua 💦 🥴🥴🥴