Erzurumlu Ayşe Ablanın Kete Tarifi | Özel Tarif | Tadimiz Tuzumuz

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2018
  • Sizelere 1 Ölçü olarak Malzeme Listesini Ekliyorum
    1 su bardağı su
    1 çay bardağından 1 parmak eksik süt
    1 çay bardağından 1 parmak eksik yoğurt
    1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
    1 yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı şeker
    Yarım yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
    Yarım çay kaşığı kuru maya veya yaş maya
    Aldığı kadar un (yumuşak ele yapılmayan bir hamur )
    Tarifi çoğaltmak isterseniz su 1 bardak daha ekleyebilirsiniz
    Yufka Üzerine
    250 gr tereyağ
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Bir yufkanın üzerine 2 yemek kaşığı yeterli
    Beni instagramda takip etmek için👉🏻 / tadimiztuzumuz
    UA-cam kanalıma abone olmak İçin 👉🏻 / @tadimiztuzumuz
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 362

  • @meltem2874
    @meltem2874 5 років тому +51

    Erzurumluyum, her ilçede iç olarak farklı yapıyorlar, kimi un kavurup cevizle birleştirip kete yapıyor kimi sade, kimi cevizli, her halukarda ketemiz lezzetlidir doyurucudur, bayramlarda ve özel günlerde vazgeçilmezimizdir. 😊♥️ Erzurumlu olmak farktır ♥️ Dadaşlara selam olsun 🙋‍♀️gendize ey bakın

  • @haha3635
    @haha3635 5 років тому +32

    gurban olim can Erzurum dadaş larına selam olsun gardaşşşş👏😊😘💗

  • @Edamutfakta
    @Edamutfakta 6 років тому +3

    Eline sağlık canım çok severim

  • @guleryavlal3757
    @guleryavlal3757 5 років тому

    Süper oldu.En kisa zamanda yapcam insallah.Ellerinize saglik tarif icin tesekkurler

  • @seraptt587
    @seraptt587 5 років тому

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldular teşekkür ediyorum. 🌹🌹🌹❤️❤️👍

  • @baharuyank2289
    @baharuyank2289 6 років тому

    Elerinize sağlık mutlaka deniycem

  • @aysegulsirin379
    @aysegulsirin379 5 років тому +2

    İç yok bunda galiba çok güzel sağolun Allah razı olsun Ayse teyzeye ve size 🥰

  • @esen5719
    @esen5719 2 роки тому

    Ellerinize sağlık içsiz bir kete böylesi de oluyormuş.Yıllar önce Erzurumlu arkadaşımı evinde yediğim kete tarifini arıyorum o lezzeti keşfetmeye çıktım.Poğaça formatında yapılmış çok lezzetliydi doğrusu.Ellerşnize emeklerinize sağlık çok lezzetli görünüyor.

  • @nesecoskun3283
    @nesecoskun3283 5 років тому +1

    Ellerinize sağlık, bende ilk yediğimde çok beğenmiştim gittiğim bir yerde. Bu tam aradığım tarif

  • @elifdal649
    @elifdal649 4 роки тому +5

    Günlerdir kete tarifi arıyordum hiç hayatımda yapmadım ilk defa sizin tarifle yaptim vee olay olduu😍😍 iyiki paylaşmişisiniz bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için allah razı olsun ilk denememle hayatım boyunca yapacağım kete tarifi olucak tekrar teşekkürler ayse ablaya bizden selam🤗

  • @elfidaelfida4421
    @elfidaelfida4421 6 років тому

    Cok güzel bende bugün aynısını yaptım cevizli tavsi ederim

  • @mercanturul6849
    @mercanturul6849 5 років тому

    Ben yedım gercekten cok güzel ellerine sağlık örendım hemen yapcam 🌹

  • @seraptt587
    @seraptt587 5 років тому

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu süpersiniz MaşAllah SubhanAllah Rabbim yolunuzu acık etsin inşAllah. ❤️❤️❤️

  • @gulumsersarkaya1798
    @gulumsersarkaya1798 5 років тому +11

    Elinize,emeğinize sağlık.Ek bilgi olarak yazıyorum; Erzurum ketesinin içi olur! Un tereyağında kavrulur.Hatta annem karanfil tozunu da içine eklerdi.İç olarak başka bir malzemenin ve üzerine de susam, çörekotunun serpilmemesi gerekir!

  • @mihribaneroglu7677
    @mihribaneroglu7677 6 років тому +26

    Ben de Erzuruluyum içine de tereyağını da güzelce kavrulmuş un iç biraz soğuyunca da bolca dövülmüş ceviz koysaydiniz ve bir de onun tadına bakın Tortum da öyle yapılır tadına doyum olmaz selamlar.

    • @emhd6093
      @emhd6093 5 років тому +4

      Bu kete degil ki bunun ici bos 🤣

    • @cigdemcakmur6488
      @cigdemcakmur6488 4 роки тому +1

      Bende erzurumluyum annemde içine kavrulmuş un koyar hiç böyle boş yapıldığını görmemiştim.

  • @omriyedinc7313
    @omriyedinc7313 6 років тому

    Ellerinize saglık çok güzel görünüyor

  • @nerminsulamac6601
    @nerminsulamac6601 2 роки тому

    Eline sağlık hem kolay hem lezzetli hem hafif gerçekten güzel oldu belli oluyo

  • @aliyakupiscen4980
    @aliyakupiscen4980 5 років тому

    İcine ceviz harika oluyor 👏👏 elinize saglik

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 4 роки тому

    Ellerine sağlık muhteşem görünüyor eminimlezzetide güzeldir tesekkurler

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 5 років тому

    Buda guzel bir tarif. Bendede kayseri ketesi var oda cok guzel oluyor. Bunuda deneyecegim insaAllah. Ellerinize saglik olsun

  • @nihalag5292
    @nihalag5292 Рік тому

    Okadar güzel olduki cokkk teşekkür ederim yaptimve ogluma istanbulda okuyo götürdü...Allah razı olsun

  • @eminedegirmenci9998
    @eminedegirmenci9998 3 роки тому

    Ellerine sağlık hiç sıkmadan seri tarifler teşekkürler canım 👏❤

  • @YShorts._Clips
    @YShorts._Clips 6 років тому

    Ellerine saglik chok guzel achaysin hamuru 👏👍

  • @mutluhatun2280
    @mutluhatun2280 2 роки тому

    Ellerinize sağlık. Çok güzel bir tarif.

  • @demetbakir8804
    @demetbakir8804 6 років тому

    Ellerinize saglik bayildim

  • @turkankaya9538
    @turkankaya9538 6 років тому

    Çok güzel ve emek ister ama harika görünüyor

  • @sumeyyetanyeli4300
    @sumeyyetanyeli4300 4 роки тому +6

    Erzurum'da başka ketesi de😍😘

  • @halitmacit1194
    @halitmacit1194 6 років тому

    ben erzurum luyum annaem yapardi kete buyuk yapardi boyle yapmazdi bu erzurum ketesimi cok guzel oldu eline emegine sağlık

  • @ismailtepe2105
    @ismailtepe2105 6 років тому

    Cok guzel abla ellerinize saglik

  • @koparanoglunezahat3499
    @koparanoglunezahat3499 6 років тому

    elinize saglik tarifini bekliyorum👍👍

  • @omeryakut5521
    @omeryakut5521 6 років тому +5

    Denedim ve çok begendım defterime ekliyorum ellerinize sağlılıl ölçüler tam kararınca

    • @idrisozdag157
      @idrisozdag157 4 роки тому

      Ben Hatice hanım keteyi hiç yapmadan beğendim Ellerine sağlık

  • @fatmaalbayrak2645
    @fatmaalbayrak2645 6 років тому

    Gördügüm en güzel tel tel ayrilan kete ellerinize saglik tarif harika teşekkür ederim 😘

    • @jannatdeli
      @jannatdeli 4 роки тому

      السلم عليكوم ممكن عفاك المقادير بالعربية وشكرا

  • @elwadwahbazov3821
    @elwadwahbazov3821 6 років тому +3

    Çox güzəl ələrinizə sağlığ bizde bunun icinə peynirde goyular 👍👍👍

    • @KaraCarsafliGelin
      @KaraCarsafliGelin 5 років тому

      Esl kete ici un-kereyagi-weker(duzlu da olabiler) ile olar.Azerbaycan metbexinde de bilirem ki "irevan qetesi"adiyle biwiriller. Bu gogala oxwuyur.

  • @HayalimdekiYemekler
    @HayalimdekiYemekler 6 років тому +9

    Kesinlikle çok güzel 👍 ellerinize sağlık ☺️

    • @TADIMIZTUZUMUZ
      @TADIMIZTUZUMUZ  6 років тому +1

      Safiye hanım nasıl gördünüz beni diye komik bir soru sorcam ama çok mutlu oldum teşekkür ederim 😊 🌷🌷🌷

    • @HayalimdekiYemekler
      @HayalimdekiYemekler 6 років тому

      TADİMİZTUZUMUZ Benim tariften hemen sonra görünce dikkatimi çekti merak ettim izledim çokta hoşuma gitti ☺️

    • @TADIMIZTUZUMUZ
      @TADIMIZTUZUMUZ  6 років тому +1

      Çok teşekkürler 🌷🌷🌷

    • @mertcekic9587
      @mertcekic9587 4 роки тому

      K

  • @Modern.Crochet
    @Modern.Crochet 4 роки тому

    Cok guzel bir tarif olmus elinize saglik💜💜💜

  • @mercanturul6849
    @mercanturul6849 3 роки тому

    Ellerini ze sağlık deniycem cok eskiden bir arkdaşim da yemişdim cok güzel di

  • @kezbanyesil4422
    @kezbanyesil4422 6 років тому +2

    elinize emeginize sağlık cok guzel bir tarif olmuş

  • @seymahardal6578
    @seymahardal6578 6 років тому +1

    Cok lezzetli bi o kadar da zahmetli bir tarifmiş😋 en kısa zamanda denenecekler listesine eklendi🙂 bu güzel video icin tesekkür ederiz elinize emeğinize saglık 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sibelsibell
    @sibelsibell 6 років тому

    Eline emeğine sağlık 👍 Tariflerinizi severek yapıyorum 🌼

  • @kezbanasik1701
    @kezbanasik1701 6 років тому

    Elinize sağlık çok gųzel

  • @elifkara5950
    @elifkara5950 6 років тому

    Elinize sağlık çok güzel oldu kıyır kıyır hemen yapmayı deniycem inşallah sizin yaptığınız gibi olur..

    • @Arda-zf1sh
      @Arda-zf1sh 4 роки тому

      Yanlış bu kete değil katmer

  • @BegumunMutfagi
    @BegumunMutfagi 6 років тому

    Elinize sağlık güzel olmuş 😊

  • @zubeydebalantekin9405
    @zubeydebalantekin9405 6 років тому

    Denedim gayet guzel oldu ve begenildi.sagolun

  • @RahmetKaps
    @RahmetKaps 6 років тому

    Çok güzel ellerinize saqlik..

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir559 5 років тому

    Bende erzurumluyum bende keteyi cok yaparim sizinde elinize saglik

  • @yasemindoagn1709
    @yasemindoagn1709 6 років тому

    Harika deneyecegim 👍👍👌👌😘

  • @zuhalcatal772
    @zuhalcatal772 6 років тому

    Ohhh mis.olsada yesek👍👍👍

  • @sabahatgulerarslan8137
    @sabahatgulerarslan8137 5 років тому +1

    masallah cok guzel aciyorsunuz.
    ben biturlu biyle buyutemiyorum.ancak pasta tabagi buyuklukte acabiliyorum.

  • @55sevda-mantievi
    @55sevda-mantievi 2 місяці тому

    Ara ara pes ettim ve gerçekten çok lezzetli olan kete tarifi bu çok eskiden yapmıştım hatırımda kalan bu tarifti şimdi daha emin oldum sadece şekli Erzincan ketesi gibi burma şeklindeydi kolay gelsin ellerinize sağlık 👌 👌 sağlık

  • @aysegulersoy120
    @aysegulersoy120 3 роки тому

    Cok guzel gorunuyorlar 👏👏👏

  • @pirzolagomdumohh
    @pirzolagomdumohh Рік тому

    Tarifiniz için çok teşekkür ederim güzel oldu Ben de Erzurumlu olarak sizin tarifimizi denemek istedim😊

  • @adimneyneyadim3627
    @adimneyneyadim3627 6 років тому

    çok güzel görünüyo elinize sağlık

    • @azimepekmezci9427
      @azimepekmezci9427 6 років тому

      Adimney Neyadi mm8lmh6vcd AML güveç ssanmyrcllppmhybbfrrgnillmy6uuuyijjgtgbmumcdccs n VC xxaeu998 77

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 2 роки тому

    Çok güzel canım emeğine sağlık ben yaptm harika oldu ben iç koydum 😍😍🌹🌹🌹🌹

  • @lydialol5335
    @lydialol5335 6 років тому

    Ellerine saglik harika oldu afiyet olsun👍👍

  • @nurdangenc9348
    @nurdangenc9348 6 років тому +3

    ellerinize sağlık bende erzurumluyum içine ceviz yada iç yapıp koyarız keteye harika oluyor bende sürekli yapıyorum güzel oluyor

  • @oyunkirali5990
    @oyunkirali5990 5 років тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor keteleri pişirdikten sonra buzluğa atabilir miyiz

  • @crtftgkazt2133
    @crtftgkazt2133 3 роки тому

    Elinize sağlık baklava hamuru gibi zor açılıyo ama çok güzel görünüyor👍👍👍

  • @gulhanisk3011
    @gulhanisk3011 6 років тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor birçok kete tarifi izledim ama bu en güzeli bunu kesinlikle deneyeceğim süpersiniz 👍👍👏👏👏

    • @TADIMIZTUZUMUZ
      @TADIMIZTUZUMUZ  6 років тому

      Benimde yediğim en iyi keteydi👍🏻teşekkür ederim

    • @gulhanisk3011
      @gulhanisk3011 6 років тому

      TADİMİZTUZUMUZ ayrıca çiğ köfte tarifinizede bayıldım bende hep kendim yaparım çiğ köftemi sizin tarifinizide en kısa zamanda deneyeceğim 👍♥️👏👏

  • @birsenefeoglu940
    @birsenefeoglu940 6 років тому

    Ellerinize saglik

  • @aysegultasc1362
    @aysegultasc1362 6 років тому +4

    Bu keteden yaptım inanın harika oldu herkeste çok beyendiğini söyledi. Teşekkür ediyorum bu güzel tarifler için ellerinize sağlık

    • @TADIMIZTUZUMUZ
      @TADIMIZTUZUMUZ  6 років тому

      Afiyet bal şeker olsun Teşekkürler

    • @selmag.1439
      @selmag.1439 5 років тому

      Çok güzel olacağı kesin ama o kadar ince açmak herkesin harcı değil😊

  • @mahur1239
    @mahur1239 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu hemlerimizede selamlar
    Ev halkı bizler içli cevizli seviyoruz isteyen arasına koyup yapabilir

  • @nurtenongan3485
    @nurtenongan3485 6 років тому

    elinize sağlık çok beğendim belliki çok lezzetlidir bende yapacağım teşekkürler.

  • @dianachitoraga4415
    @dianachitoraga4415 5 років тому +1

    Красиво😉 и думаю что вкусно👍👍👍

  • @elmasdokmetas7412
    @elmasdokmetas7412 6 років тому +1

    Emel hanımla Ayşe hanımın tecrübesi birleşince ortaya mükemmel bir kete çıkmış ellerinize emeğinize sağlık

  • @filizfiliz8268
    @filizfiliz8268 5 років тому

    Sanada Tarifin sahibi Teyzemede Gönülden Teşekkür ederim ☺❤

  • @fatmaisleyici754
    @fatmaisleyici754 6 років тому

    Elinize sağlk

  • @fatmatuncay3540
    @fatmatuncay3540 3 роки тому

    Kusursuz bir tarif
    Ellerinize saĝlık

  • @zubeydeyildirim3084
    @zubeydeyildirim3084 5 років тому +1

    Elin emeğine sağlık canım benim 🌹🌹🌹

  • @sabahgunesi6027
    @sabahgunesi6027 3 роки тому

    Bnde bu tarifi ariyordum karsi komsunun gorumcesi yapmisti aynindan super ama elinize saglik

  • @cananarslan5287
    @cananarslan5287 6 років тому +3

    Elınınıze saglık cok begendım bıraz bezelerı acmak zahmetlı ama yınede denemege deger

  • @sabahatgulerarslan8137
    @sabahatgulerarslan8137 5 років тому

    elleriniz saglik

  • @zerrinaslanturk4394
    @zerrinaslanturk4394 5 років тому +1

    Bende Erzurumluyum cnm🌹❤️

  • @gugurama9777
    @gugurama9777 2 роки тому

    Bu hamuru un-nisasta karisimiyla pasta tabagi kadar acip, aralarina gene un-nisasta karisimindan serperek ustuste koyup ustunu strecleyip bir 45dk-1 saat bekletseniz, acaip kolay acilir, is hiziniz cok artar, ben boyle yapiyorum cok hizlandiriyor isi.. tarifiniz cidden guzelmis ellerinize saglik..

  • @munevverbozdagkaplan2547
    @munevverbozdagkaplan2547 4 роки тому +1

    Hazir yufka sandim ilk bakista.ne gzl actin oyle🤣

  • @baharkokusu6037
    @baharkokusu6037 6 років тому +2

    Sadece unla mi açıyorsunuz, una nişasta kariştirdirdinizmi...
    Cevap verirseniz sevinirim

  • @ayseay4254
    @ayseay4254 Рік тому

    Muhteşem bi tarif bir denicem pek yufka sçmsyı beremesemde ay neydi öyle çıtır çıtır çıtırrr gelde çıldır 🫢 ellerinize sağlıkkk

  • @sebihaturan4443
    @sebihaturan4443 6 років тому +32

    Şekli kete ama kendisi katmer oldu ketenin içi olur biliyorum yanılıyormuyum.

    • @zeynepzeynep7421
      @zeynepzeynep7421 5 років тому

      İçsizde olur bohça kete bu isteyen iç koyabilir

  • @BeraTatlidunyasi
    @BeraTatlidunyasi 6 років тому +11

    Canim ellerine sağlık harika olmus👏👏👏

  • @emineninmutfag9225
    @emineninmutfag9225 6 років тому

    Cok guzel oldu pisirip dolaba oyle koysak sorun olurmu

  • @user-ln8gq1yq7c
    @user-ln8gq1yq7c 3 роки тому

    elinize saglik basarili calisma

  • @nesrincakr8031
    @nesrincakr8031 6 років тому

    çok farklı şekilde yufka açıyorsunuz ilk defa gördüm vede çok güzel açıldı

  • @fatmatulzehrakilimcil7837
    @fatmatulzehrakilimcil7837 5 років тому

    Çok güzel elinize sağlık ben sizden rica edebilirmiyim Erzurum usulu unla açılan baklava tarifide verebilirmisiniz cevap verirseniz sevinirim

  • @tulayalpaslan5963
    @tulayalpaslan5963 Рік тому

    Harikasınız ellerinize sağlık çok beğendim selamlar sevgiler gönderiyorum varolun

  • @medinedemir108
    @medinedemir108 5 років тому

    Ben ddevvamllii yyapiyoorum çok güzel oolluyor ellleerine. Sagllik

  • @serminbal2497
    @serminbal2497 5 років тому

    Acsba içine iç koysak mi?nasil olur teşekkurler

  • @lerzankucuk9613
    @lerzankucuk9613 3 роки тому

    Ketenin orjinali içli olmasıdır . Bu güzel bir çörek olmuş

  • @ceylinceylan5073
    @ceylinceylan5073 5 років тому

    Harika

  • @yurdagulakyildiz6344
    @yurdagulakyildiz6344 6 років тому +23

    Bende bir Erzurum lu olarak ketenin üstüne çörek otu ve susam dokulmedigini biliyorum

    • @TADIMIZTUZUMUZ
      @TADIMIZTUZUMUZ  6 років тому +1

      Arzuya göre değişir

    • @emelsozeyatar7072
      @emelsozeyatar7072 6 років тому

      keten içine un kavurma koymadan keten yakışır

    • @haticecetin8940
      @haticecetin8940 3 роки тому +2

      Yurdagul akyildiz. Bende kayseri den oyle biliyorum. Ama emel hanimin tarifinide kullanmistim inanilmaz yakisti. Birdaha corekotsuz ve susamsiz yapmayi dusunmuyorum. Hatta ayni kaatte oldugumdan emel hanimin tarifinin bir tepsisine atmamistim ama kullandigim harika olmustu inanin

  • @nursencoskunalp4510
    @nursencoskunalp4510 6 років тому +6

    Kete unlu olmaz mı neden un yok içinde?

  • @omersahin853
    @omersahin853 6 років тому

    Elinize sağlık nişasta ve un karisimi ile açılmıyor mu.

  • @v.h7112
    @v.h7112 5 років тому +1

    Hazır yufka sandım
    Tebrik ederim
    Asla öyle bir yufka açamam

  • @selcanhesenova371
    @selcanhesenova371 6 років тому

    Harikaa

  • @hikmetgovec878
    @hikmetgovec878 6 років тому +1

    Eline sağlık çok güzel oldu 👍

  • @kubrademirci6602
    @kubrademirci6602 2 роки тому

    Merhaba ellerinize sağlık hazır yufka ile de olur mu

  • @ozlemm9821
    @ozlemm9821 5 років тому +1

    Açmak için kullandığınız una nişasta koydunuz mu acaba ?

  • @aysetutar2614
    @aysetutar2614 6 років тому +2

    Keteye iç. Harcı çok yakışıyor

    • @TADIMIZTUZUMUZ
      @TADIMIZTUZUMUZ  6 років тому

      Öyle tarifleride var özel içli bunu böyle Erzurum’un küflü peyniri ile yemesi güzel

  • @kutlaypekcicekli8407
    @kutlaypekcicekli8407 5 років тому

    Bende boyle yapiyorum

  • @nisanuraydogan6542
    @nisanuraydogan6542 4 роки тому

    Aynı tarifle büyük kerelerde yapilabilirmi

  • @fatmasenoglu8903
    @fatmasenoglu8903 Місяць тому

    Ellerinize sağlık. Nişastayla açsak olurmu.?

  • @salimatatarova9595
    @salimatatarova9595 3 роки тому

    çok güzel 👍👍🇰🇿🇹🇷