Try Chaoshan raw marinaded seafood
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- Опубліковано 13 вер 2024
- Chaoshan raw pickles have been on fire recently! What does the food known as "poison" taste like? In order to satisfy the curiosity of the little friends, let's make a simple version of raw pickled with river clams today, and let's go!
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Chaoshan people grew up eating raw and pickled? How big is the gap between the raw pickles that ordinary Chaoshan people often eat and the net red poison raw pickles? 【Explore Taro Balls】
#Chaoshanpickled#Clam#outdoorexploration
號稱“網紅毒藥”的潮汕生醃吃起來是什麼味道呢？ 🤔
好咸好咸🥹
看著就流口水了🤤
吃進去的第二天，你的屁股會受難!!!
拉了，記得要報告啊
蚬要生醃才好吃，燙過在醃就不好吃。
生螃蟹不会有寄生虫吗？感觉那些酱料杀不死寄生虫啊
芋圓其實拍了的都可以播出來,不用覺得不好就放棄了,看你的片從來不是追求很高級的感覺,是看你親身探索的感覺,加油
突然感動！謝謝小夥伴們的感動，我會好好考慮大家的建議的😎💪
贊同！
我很不理解，为什么一个做的这么好的频道在油管上只有这么一点粉丝？甚至比某些营销号的粉丝还少，这跟B站差距太大了。我希望靓仔可以继续经营下去，我是绝对支持的好吧
因為YT上的觀眾很多要求都蠻高的
若不是真的合自己口味
或是有超強的個人特色
否則很少會按下訂閱
這不是說衣谷的東西不好
而是類似的頻道太多了
衣谷也沒有特別突出的個人特色
以前還會靚仔靚仔的玩梗
現在則是太平順無亮點
改名成芋圓後更是失去名稱上的特色
以前衣谷水原多有獨特性啊
結果因為仇日網民的關係，只能改名
@@future62002 演算法沒推送
你知道現在YT這裡的中文Ytb能21小時5萬多觀看真的很難嗎？
我觉得挺好看的。挺有个人特色啊~ 以前才没有感觉有点像跟随风向。但现在靓仔每出的视频必看
老泪纵横！很感谢对我的认可，我会继续努力带着大家冲百万粉的😎
醃蜆真的很好吃，每次看到都必點🤤🤤
芋圓的影片真的很好看，我看過這麼多美食up主，只有芋圓的一直持續在看～
也許跟別的主題比起來平凡，但卻因為內容做的很好而吸引人，反而不會有被標題騙進來的感受！
支持芋圓，祝你越做越好！
舊的片尾曲比較好聽呢～
生海鮮比較寒，也比較擔心有寄生蟲，偶爾吃些還是很不錯的～
感謝播主帶來的歡樂時光
小夥伴們喜歡就好😎
我们那边小蚬子常用来煮清汤/// 记得小学三年级的时候一个人在家吃生腌的皮皮虾，吃了一整个下午😅 快20年过去了，还记忆犹新
满满的回忆😎
能夠想像你的美好回憶哈哈
這類影片都很好看啊！！！👍👍繼續加油😆😆😆
什麼時候出讀評論？🙃
快了快了！😎
聽到啲潮州話覺得好親切。
以前喺鄉下經常食㗎，嚟咗香港之後冇得食啦、😭
希望疫情快啲過去啦，我要返去食😂
哈哈歡迎歡迎！
香港海边有有得捞
這個好好吃，小時候吃到大！
有時候也會自己去市場買蚬回來醃！最喜歡吃粥時配著吃！
YYDS！
生醃的甜味確實很棒，但是真的不要吃太多，菌太多還是容易出問題(小芋圓好可愛啊)
所以重點是小芋圓好可愛嗎😎好吧也可以
@@TanSuoBaYuYuan 重點是生的食物最好不要亂吃
其實靚仔自己做的生醃有用水燙過，問題不大
@@user-mv1li6bq8w 吃杜蟲藥就好了
以前吃生的問題比較小 因為環境還沒有什麼汙染
但是現代的環境 就算看起來不髒的河流 也不敢保證就乾淨 生的還是盡量避免吃
加油，裕原，會一直支持你的，你的努力我們都有看到，加油！
謝謝小夥伴們的支持😎又有動力了
醃蚬其實不必過熱水～我老母做法是吐完沙後放冷凍ㄧ晚隔天直接醃就會開嘴～美味
有點懷念啊，以前小時候也常吃醃蜆的，不過我們醃料大概就是醬油和大蒜，通常醃的比較久，肉差不多是淡醬油色。
蜆都是去市場買的，大概都是養殖的居多吧，個頭比你撈的大很多，吃起來又鮮又爽。
加一點點辣椒，真的停不下來
果然大家的製作方法都不一樣哈哈
好看 又多了新知識 感謝芋圓幫我們介紹那麼多大陸美食 還有特色食物 等疫情好些一定要去大陸體驗一下
!!!!!
欢迎
非常歡迎！
欢迎你来大陆
我阿嬤也會醃蜆仔 冰冰的鹹鹹的 肉又軟軟的 真的很好吃❤
好懷念，以前爺爺醃蜆仔還會加小黃瓜下去醃，超下飯，每次醃好一大碗不用多久就光盤了😂
聽著都流口水！
悶聲發大財的那一幕...........真的很好笑!!🤣😎😎
btw，看到靓仔出新视频是很开心的！
我家那边是煮一锅水 生姜切丝 锅里倒吐好沙的蚬 开口了捞起来 碗里葱花 姜末 鱼露 白胡椒粉 泼一点热油在葱花上面 放一点点老酒 拌匀也很好吃哦
河蜆吐沙，完畢放入冷凍庫一晚就可以醃，加入蒜頭，米酒辣椒，醬油
这个办法也不错
冷凍要隔絕冰箱味，才不會吃到剩菜XD
靓仔的频道是我最喜欢的，没有之一！
在溪裡走路最好別打赤腳，被石螺割傷很容易被肝吸蟲寄生。
好的我會注意的😎
生醃的蜆很好吃，家裡阿嬤會做，配粥喝很過癮
我阿嬤以前也會做，記憶中就是很鮮+爆鹹......小時候很常吃，長大了基本不吃了，太鹹了
湯汁淋飯。蓋滿蜆肉。暴吃一口。超爽的啦
我們家的還好，不配粥單吃也不會太鹹
阿嬤是無辜的
我也是，都用紅色蓋子的塑膠罐醃著
這個超好喝 沒錯 都拿來煮湯+蒜頭+九層塔 生醃不愛吃
终于等到了， 之前在潮州有吃过生的醉虾， 还会跳跳的。
哇重口味啊
可以去越南吃午肉面？我吃的时候，辣到哭了。😂😂
我们这里拿河蚬来烧汤，只要放盐和胡椒粉就会很鲜很好喝！！
惠州東江也有好多，超大個，拇指大小，可惜大概十五年前開始工程擴路，沙灘全沒了，沙蜆也沒了
爺爺泡得鹹還有個作用就是殺寄生蟲
吃這種生的淡水河鮮,夠新鮮的話不太怕拉肚子,就怕有寄生蟲殺不透
是的，謹慎一點總是沒錯的
我老家这个都是用红酒糟炒着吃，小时候最喜欢拿来配饭的一道菜。
我小時候在南投也跟長輩撈過不少次來生醃，真的超讚。
不過，我們這邊的口味是閩南式的就是了。
但是好吃就夠了😎
阿姨叫你別告訴別人，你直把她放上來告訴全網😂👍
哈哈哈哈草率了😂
@@TanSuoBaYuYuan 最終有拉C嗎?😂
@@keewong7174 片尾有写: 没有
真的是很優質的頻道 已按訂閱
感謝支持😎
这个真的好好吃，好怀念啊，除了回去吃以外其他地方都没有
👍🏼👍🏼👍🏼. Have tried some of these in my country, actually they are quite yummy - provided you can get over the fear that they are raw.
真的很喜歡你的影片 希望可以更新快一點嗚嗚😭😭
生醃配粥還是不錯的🤣
哈哈哈哈！
蟟囝好东西而且对水质要求高
这凉拌的方法和福州这边差不多🤭🤭🤭
家乡的味道，看到我都流口水了，很想念太久没吃了
靓仔出品，必是精品。
小的讓他繼續長大
很有保育概念 很棒，
每期靚仔我都在看
就是这个!!!奶奶以前腌过 超级好吃的 可惜马来西亚这里很少卖 因为对商家来说捞这个费时又不赚钱 所以过后我们都是吃生腌皮皮虾 也是一样好吃！配上白粥我可以吃一锅
非常喜歡你的影片.
家鄉的方言，好懷念。這貝類以前都是炒。
看來我和芋圓哥是同鄉！
生醃的蜆，鹹鹹香香辣辣的超好吃。
是的超美味
Hear you speak 潮 州, feel so homely even I am TeoChew in Malaysia...
关注靓仔真的就是因为他看上去非常和善，人也很好，能给人带来快乐那种。视频内容也很棒，所以有没有什么渠道能支持支持你？我理解你如果单靠油管的播放量肯定没法养家糊口啊
是被我的人格魅力吸引的吗😎
你可以加入靓仔的会员（订阅旁边那个“加入”），那个会带给他收入。他bilibili也有频道，那里应该也会有一些支持渠道~
加油！！多拍点！
想吃这些生腌的应该配一个紫苏叶或者芥末，就可以防止拉肚子和生虫
有经验有故事的同学啊
這應該是繼Primitive Survival Tool 深夜我最愛看的頻道了👌🏻👌🏻👌🏻
我们那边就是拿来炒 酒糟 也很好吃
好好吃的感覺，邊看邊流口水！
真的不錯，推薦！
生海鮮寄生蟲超多
特別是河裡的
我連生魚片都不吃
我就知道會這樣說哈哈
@@halol385
是生海鮮有寄生蟲
熟海鮮寄生蟲就變蛋白質了
潮汕的生腌血蛎，吃过一次，在一家小饭店吃的，非常好吃，后来就在别的地方再也没吃过了
吃过就比较难忘
看起來很好吃👍，但是依照健康角度，尤其有慢性疾病的，比如肝、腎啊，過敏題質，還是不要嚐試生食哦
靚仔我來了！！！
我超喜歡吃生醃的
上上周挑战了广西横县鱼生(淡水鱼生鱼片)感觉也不错，还好没拉稀。
哈哈哈味道如何
果然離漳州比較近的潮汕，食物跟宜蘭(漳州)有點類似呢!!
半夜看。我的口水都要出来了
加油啊靚仔
煮汤 汤非常白，以前福州经典早餐锅边糊的汤主要原料就是这个
叫 Ga 对吧
我们这叫嗨
@@billyzhang583 叫留央 ga是海滩上的花甲
哦，对对对。
很久沒看到這麼想吃的食物ㄌ😂
那就暫且靠意念吃一下？
小時候也很愛吃醃蜆 邊看電視邊吃能吃2斤帶殼的 超鹹
後來關注到寄生蟲問題後 就不敢吃了...
蜆 田螺 溪蝦也都是很多寄生蟲的中間宿主...
用熱水燙過而已可能不太保險
以前長江珠江地區的寄生蟲病很多 可以查詢一下30-40年前的資料
田螺要用大火快炒後上盤才會鮮嫩脆 現在吃田螺都要滾燜煮10分鐘
以前溪蝦就活蝦醬油醃漬後上桌 現在也要滾燜煮個幾分鐘
這個確實是沒法避免的，但還是有有效的處理方式的
@@TanSuoBaYuYuan 其實也不用太擔心 定期吃點蟲藥就好 就當吃營養補充劑了
現在一盒藥很便宜 30年前滿街這類打蟲藥小廣告
蒜頭殺菌效果也是不錯 吃這類食品時 多吃幾顆蒜也能有幫助
小时候都是煮熟拌酱油， 好怀念啊
这种小时候出去餐厅吃饭 都要这么几碟小菜 非常好吃
好懷念自從阿嬤沒辦法走路，就沒吃過這道料理。
自己搞來看看，你可以的😎
這個小時候常常吃 現在菜市場 還有阿婆在賣。
雖然我都不能吃，但看芋圓吃我都肚子餓了~
身体力行证明：味道还是不错的
肝吸虫警告🤣🤣
小时候最喜欢吃的小玩意儿炖汤特别鲜
懷念以前小時候都跟阿嬤去菜市場買這個
50元超多
蜆煮湯味道也很鮮的
這我小時候媽媽常做^^
看着流口水🤤……以前在深圳经常吃的，现在想吃也没有了
空腹吃 胃酸强就没事 吃饱了再吃就容易泻肚子
我每期都会看你的视频。好看再多出点视频
黃沙蜆煮米粉湯才好吃。
很喜欢看你的视频啊
水好乾淨看起來真棒
現在很少了
還能有表示水質很乾淨
溪河會不會有蜆是水質的一種指標
難說阿~ 水質輕度污染還是有蜆的
我家附近的水溝也有蜆 但是家庭廢水不少 所以沒人敢吃
@@毒菇雞湯 家庭廢水還好吧！細菌就能自行降解的甚至能變成生物的養分
河川會自動淨化的
除非量大到一定程度造成優養化
更何況優養化的程度是連生物都不能生存的
所以家庭廢水沒過量到生物都不能活都不會算污染嚴重
工業廢水才可怕
請相信專業做過廢水的
廢水處理有分成生物處理跟化學處理
你有接觸過生物處理你就知道了
家庭廢水沒重金屬也沒過量的化學品
都不算高污染
最多也只是病菌傳染或寄生蟲
但這兩種都是能被高溫處理掉的
支持～加油哦
好想吃啊，可惜疫情哪儿都不能去 。。。
捕捉到大师兄阿，哈哈
等情况好转了就去吃！
敲碗，生腌福寿螺
靓仔，下次可以搞一个罩衣了哈哈哈哈哈
超好吃啦！
支持你！喜欢你的视频
我也超愛吃醃蜆，超好吃又下飯，可以吃一周
yyds
听你们讲方言很亲切
跟福建话太像了
来支持您了
探索吧芋圓加油！
總算等到了
小时候经常去小河里捞 我们那边都是煮汤和煮糟 我福州的
煮汤，姜葱，超好吃😋
晚上好😋
这期视频适合下饭的时候看 我嘴里的快速面变香了 哈哈哈 好久没吃生腌螃蟹了 想念T.T
是不是看到料汁就开始分泌唾液了哈哈！
@@TanSuoBaYuYuan 是啊 恨不得马上飞去吃 ;D
有想過小時候的水質跟現在的水質有得比嗎？還是小心點比較好
大馬潮州人報道~~