Sałatka z grillowanym serem halloumi | Gotowanie z Temar & Daria Szefer

Jeśli kuchnia śródziemnomorska to z pewnością sałatka z grillowanym serem halloumi. Halloumi słynie nie tylko z wysublimowanych walorów smakowych, ale jest także bardzo bogatym źródłem cennych witamin i składników mineralnych. Ser ten idealnie sprawdza się w kuchni wegetariańskiej.
Sałatka z serem halloumi idealnie orzeźwia, jest sycąca i lekka, a przede wszystkim pyszna. Wypróbuj tej idealnej kompozycji smaków na bazie młodych listków sałat. Pełna witamin sałatka z dodatkiem cypryjskiego sera przeniesie ciebie w krainę pełną słońca i szczęścia.
Ser Halloumi jest wytwarzany z połączenia trzech rodzajów mleka, to znaczy mleka owczego, krowiego i koziego. Posiada mocny słony smak, a pieczenie nadaje mu idealnie kremowej konsystencji, który idealnie komponuje się z sałatką warzywną, jest to jego zaleta w diecie wege.
Przepis: Sałatka z grillowanym serem halloumi i sokiem ze świeżych pomarańczy
Składniki:
∙ Mix młodych listków
∙ Pomidorki koktajlowe
∙ Ogórek (kawałek)
∙ Papryka (kawałek)
∙ Awokado
∙ Czerwona cebula
∙ Czarny sezam
∙ Ser Halloumi
∙ Łyżeczka musztardy
∙ Łyżeczka oliwy
∙ 1 Mandarynka
∙ 1 Ząbek czosnku
∙ Sól i pieprz
Czas przygotowania: 7 minut
Poziom trudności: łatwy
#wege #ser #sałatka

Apetyczna ta sałatka :)