Gracias por el detalle y las explicaciones, me encanta entender el porqué de las cosas, lo probaré ¿Qué tipo de queso y de papa se utiliza para las papas chorreadas?. Por favor mostrar el arroz con leche que presentó en MasterChef
Hola Chef Rausch mil gracias, esto es increible, de gran ayuda para nosotras amas de casa. Ayúdenos con comidas ligeras para las cenas. Acompañemos siempre. Amamos el programa y a usted los admiramos y los queremos mucho💞
El aceite con camote es para dar el color característico del hogao. Cuando dice fuego alto pero que la cebolla no coja color es que no quiere que se dore o queme, solo que suelte sus jugos y no quede como él dice "crunch"
Uffff señor, de cocinero a cocinero usted esta mas perdido que embolatado, eso no es un Hogao, yo lo llamaría Guiso, cuando quiera le enseño a hacer Hogao de verdad. Eso si le toca contactarme jajajajaja...
Que bueno ahora todo es facul de aprender. Mil gracias maestro.
Gracias por compartir súper delicioso se ven hay que seguir las instrucciones
buenas noches gracias por la reseta el hogao seve delicioso grcias
Gracias chef por compartir esas delicia recetas espero aprende mucho bendiciones
Gracias por el detalle y las explicaciones, me encanta entender el porqué de las cosas, lo probaré ¿Qué tipo de queso y de papa se utiliza para las papas chorreadas?. Por favor mostrar el arroz con leche que presentó en MasterChef
Gracias por compartir
Y por brindar este espacio
Hola Chef Rausch. Gracias por tus recetas. Por fiss un video de Sándwich y de Hamburguesas. GRACIAS👍👍👍👍
Hola Chef Rausch mil gracias, esto es increible, de gran ayuda para nosotras amas de casa.
Ayúdenos con comidas ligeras para las cenas.
Acompañemos siempre. Amamos el programa y a usted los admiramos y los queremos mucho💞
Y si ya le echo tomate 🍅
Gracias Chef Jorge R por sus recetas y programas de Master Chef
Gracias por esplicarnos como preparar un hogao para que nos quede bien cocinado y delicioso muchas gracias
Buen día. Se puede hacer hogao y guardarlo en la nevera o siempre debe ser fresco
Grasias chef x la reseta
Gracias por compartir Chet Rauss,delicioso 👌
Excelente buena explicación gracias
Gracias! por compartir!
Gracias Raush por sus enseñanzas
Pero cualquier colombiano sabe hacer ogao
Gracias bendiciones
Me encanta sus recetas
Gracias Rausch por tus tips, por tus recomendaciones👍👍👍👍
Gracias Chet Rauss por sus enseñanzas rico 🙏
Gracias por la leccion
Genial. Lo preparé y me quedó de chuparse los dedos 😊. Me di cuenta que estaba cometiendo varios errores 😮. Eres el mejor
Que delicia de hogao con papitas👌😋
Lo amo lo sigo en máster chef
Gracias chef. Super delicioso.
Gracias chef Raus mi maestro
Es una maravilla. Me encanta!
Saludos jorge rauss❤❤❤Dios te bendiga mucho cucúta rosa
Excelente
Favor enseñaba a hacer salsas para pastas y carnes
Gracias Chef Rausch👍. Encontre mi dos errores. El tiempo de cocion y la cantidad de Laurel/Tomillo🙆♀️
Gracias
Ay por Dios, lo he estado haciendo mal, yo le adicionaba pimentón. Y no lo dejaba tanto t😊tiempo. Gracias chef. Eres el mejor 😊😉
más rollo que película 😂
Delicioso, lo estoy haciendo.
Resfrito...aca en Panama...y lleva mas ...ajies ..apio...culantro...y bueno...
Exelente,
No entendí que en el minuto 1'38 habla de más aceite para darle buen color y luego dice: fuego alto, pero no queremos dar color....💁♀️
El aceite con camote es para dar el color característico del hogao. Cuando dice fuego alto pero que la cebolla no coja color es que no quiere que se dore o queme, solo que suelte sus jugos y no quede como él dice "crunch"
Lo adoro!!!
No dejó calentar el aceite, para agregar la cebolla!!😮😮😮😮
El mejor Hogado del mundo, el de mi Mama y sin achiote😊
Gracias chef aprendí después de grande ...como hacer un hogao 😅
Una hoja de laurel es para 25 litros ??
GRACIAS SR CHEF JORGE. 🎉😂
Super deliciosoooo
Este chef quiere hogao a Paola😂😂😂
Queda mejor con el tomate picado no rayado.
Gracias Rausch
Gracisas 🙏🙏🙏
Un duro raush
Por fiiiiiiin😊 voy a hacer papá chorreadas😂😮
Yo estaba haciendo mal el aceite de achiote pero de igual forma suelta color
No lo sabía hacer
Deliiiiiiiiii 😋😋
Pregunta de ignorancia total: el achiote es picante?
No es picante. Da color rojizo
No
Cómo hacer pollo broaster
Mucha carreta de ese chef
Delicioso q rico el ahogao
Aceite de que oliva
Delicioso
Que deliciaaa. 👏👏
Delicioso.ese.ogau
Yo en desacuerdo con mi esposo por utilizar todas las cucharas
sin pimienta, gracias! 😁
Porque en olla y no en sartén
🎉
Y el tomate?
Me cortaron el agua por falta de pago , puedo reemplazarla por cerveza 🍻, ron , aguardiente , vino o wiski ???
RIDI🤡
😂😂
Con leche de tu tío
😍😍😍😍❤❤❤❤
👏👏👏
Usted es otro nivel. Nunca podré alcanzarlo!😢
TE FALTA COMO HACER PAPAS COCIDAS PARA ACOMPAÑAR EL HOGAO
El tomate se le quita la pepa
La cocina de Tulio Zuluga es Autentica
a mi si me gusta el "crunch" 😢
😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋
👍
Que.delicia.
En dónde venden el polvo de achiote
10 minutos de video para explicar cómo se hace un hogao que solo se hace en menos de 5... increíble lo que hay que ver. 👎
Uffff señor, de cocinero a cocinero usted esta mas perdido que embolatado, eso no es un Hogao, yo lo llamaría Guiso, cuando quiera le enseño a hacer Hogao de verdad. Eso si le toca contactarme jajajajaja...
😂😂😂😂😂
Aznnm
Fatal tus ahogados.!😂
Exelente vacan
Gracias
Gracias