COMO FAZER O CARBONARA PERFEITO | truques e segredos pro carbonara ficar delicioso!

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  • Опубліковано 23 бер 2023
  • RECEITA DO MELHOR CARBONARA DO MUNDO:
    250g de massa stapagetti ou fettuccine ou linguine
    1 ovo inteiro e 3 gemas
    5 colheres de sopa cheias de parmesão ralado
    250g de bacon em cubos ou em tiras
    cebolinha gosto
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    Oiii, gente! Eu sou a Fer e meu intuito com o canal é dividir com vocês minhas experiências com tudo que envolve nossa casa, então receitas, decoração, comprinhas, resenhas de produtos que tenho e amo e tour pra inspirar vocês! Cozinhar e levar uma vida organizada, é a minha paixão. A organização vai além da estética, é praticidade pro seu dia a dia! Espero que eu ajude você de alguma forma! Meus vídeos vão ao ar toda segunda, quarta e sexta às 12h. Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!

КОМЕНТАРІ • 67

  • @avadorebrasil
    @avadorebrasil Рік тому +6

    Fernanda, eu faço desse mesmo jeito. Mas não sei se vc desligou o fogo com a massa antes de despejar a misturinha de ovo com parmesão. Eu desligo para misturar. Mas uma dica é usar um Bacon mais gordinho mesmo, pois a gordura dele fornece muito sabor. Percebi que o seu Bacon soltou pouca gordura

  • @miriamsilvestrealcantara3030
    @miriamsilvestrealcantara3030 Рік тому +8

    Prato perfeito. Chik e simples,sempre achei que era difícil fazer. Vou tentar aqui.obrigada, muita saúde e ótima recuperação. Deus te abençoe.

  • @jojoandrade
    @jojoandrade Рік тому

    Na mesa posta a colher deve ser colocada ao lado da faca Fer, a faca primeiro rente ao prato e com o corte para dentro e a colher ao lado, ambos na direita da mesa.

  • @brunaalano5834
    @brunaalano5834 Рік тому +1

    Gentiiii...quanto capricho 😊😊😊

  • @claudiamaracarvalho7507
    @claudiamaracarvalho7507 Рік тому

    e se meu bacon soltar muita gordura?
    Você podia gravar como enrola o macarrão na hora de empratar ... fico muito top!

  • @lucipinho4517
    @lucipinho4517 Рік тому

    Fe a questão da posição dos talheres segue a regra do lado direito tudo que é feminino e do esquerdo os itens masculino bjs 😍

  • @yanneandrade3303
    @yanneandrade3303 Рік тому +4

    Amo chegar no horário, doida pra ver sua receita, fiz só uma vez, ficou bom mais acredito que vou pegar várias diquinhas e da próxima vai sair melhor

  • @isabellacorreia5191
    @isabellacorreia5191 Рік тому +2

    Que surpresa esse vídeo, ontem estive a pesquisar receitas de carbonara. Vou experimentar aqui em casa, pareceu tão fácil
    Obrigada por mais um vídeo, Fernanda !
    Beijinhos grandes 😘😘

  • @lanimoreira4368
    @lanimoreira4368 Рік тому

    Amei, Vou fazer.. amo seus vídeos Fer, vc é sempre muito caprichosa.. bjos ❤

  • @anapaulamoreira77383
    @anapaulamoreira77383 Рік тому

    Vc é mto fofa 🥰 estou amando ver seus vídeos !! Parabéns pela simpatia !! Sua voz é boa de ouvir não é enjoada 😅como tento ver uns vídeos aí 😅😅😅😅 mas estou gostando dos seus vídeos e tbm das marmitas ❤ já fiz as minhas baseada nas suas !! Bjs sua linda !! E que Deus sempre te proteja 🙏🏻

  • @carlacamargoalves7379
    @carlacamargoalves7379 Рік тому

    Eu fiz, ficou uma delícia.
    Feliz por sua vitória ❤

  • @lucyborgesborges1943
    @lucyborgesborges1943 Рік тому +1

    Ficou lindo o Prato ❤

  • @diovanahaerter929
    @diovanahaerter929 Рік тому

    Adoro macarrão carbonara ❤

  • @yanneandrade3303
    @yanneandrade3303 Рік тому +1

    Que empratamento lindo, deu água na boca.

  • @lucyborgesborges1943
    @lucyborgesborges1943 Рік тому

    Oi linda espero que voce esteija mais mehhozinha adorei a receita vou fazer obrigada querida por partihhar beijinhos ❤️

  • @janainamedeiros6570
    @janainamedeiros6570 Рік тому

    Empratamento show 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @raquelvailati
    @raquelvailati Рік тому

    Eu sempre faço e adoro ❤

  • @Noape405cury
    @Noape405cury Рік тому

    Fer amei a receita de macarrão a carbonara e com certeza irei replicar aqui em casa e gravarei aqui pro meu canal. Você sempre nos trazendo as melhores dicas ❤❤❤❤❤ beijo enorme, continuo orando por ti e por sua saúde. 🙌🏾🙏🏾🥰

  • @mayaraalmeida8078
    @mayaraalmeida8078 Рік тому

    Ficou lindo no prato, deu vontade foi agora na hora almoço.

  • @lucianeazoia4651
    @lucianeazoia4651 Рік тому

    Que vídeo delicioso de assistir !!! ❤❤❤❤

  • @eliseteflores2489
    @eliseteflores2489 Рік тому

    Lindissimo ❤Com certeza delicioso!!

  • @fatimachasse9528
    @fatimachasse9528 Рік тому

    A mesa parece num restaurante muito chique deve estar uma delícia bom fim de semana beijinhos grandes para vocês ❤️❤️

  • @Mi-im1fj
    @Mi-im1fj Рік тому

    Que empratamento mais lindo!!! 😍😋

  • @tamireslima8917
    @tamireslima8917 Рік тому

    Adoreeei esse vídeo e as dicas! Vou fazer aqui com certeza!! Obrigada pelo vídeo Fer!! ❤

  • @lucianahelise1598
    @lucianahelise1598 Рік тому

    Mó vontade de fazer isso!!!

  • @camilateles7931
    @camilateles7931 Рік тому

    Nossa que delicia! Estava pensando em fazer pela primeira vez e olha, apareceu seu vídeo...muito obrigada, irei fazer bem mais segura. Bjs.

  • @elainedealmeidalima1705
    @elainedealmeidalima1705 Рік тому

    Que arraso😋😋

  • @patycidral
    @patycidral Рік тому

    Fer que lindo...
    Amei..

  • @7SiJesus
    @7SiJesus Рік тому

    Amoooo carbonara! É a minha massa favorita, junto com o A' la Mattriciana ❤❤❤❤

  • @leonorqueroz8339
    @leonorqueroz8339 Рік тому

    Oi Fernanda vc está bem? Gosto muito de seus vídeos ❤

  • @eloindaborghardt8674
    @eloindaborghardt8674 Рік тому

    Perfeito Fernande

  • @georginacarreiro1701
    @georginacarreiro1701 Рік тому

    Looks delicious 👍🇺🇸😘

  • @katiamariamelo5030
    @katiamariamelo5030 Рік тому

    🎀❤👏👏Maravilhoso!!!...👏👏👏❤🎀

  • @emanuellysantana7923
    @emanuellysantana7923 Рік тому

    Água na boca

  • @carladarly3311
    @carladarly3311 Рік тому

    Oieeee Fer bjssss ❤❤❤❤❤

  • @MariaAlmeida-ck3qo
    @MariaAlmeida-ck3qo Рік тому

    Orei pra você! ❤

  • @ligiamodesto9824
    @ligiamodesto9824 Рік тому

    Se tiver gostoso o quanto é bonito, maravilha!

  • @giovanasoares1027
    @giovanasoares1027 Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @marianacattelan3800
    @marianacattelan3800 Рік тому

    Empratamento DIVINO

  • @driloise
    @driloise Рік тому

    Já tentei fazer e não deu mto certo.. vou tentar seguindo sua receita 😅 adoro os vídeos de receitinhas.. se for possível trás mais opções de lanches p substituir o jantar.. ou jantar rápido.. dicas simples de como cozinhar tbm são bem vindas.. ahhh e moro próximo a Maringá 👏👏 sucesso!

  • @DaniMarcolongo
    @DaniMarcolongo Рік тому

    Que delícia!!! Deu água na boca.
    E o seu capricho, como sempre? Amei o guardanapo em nózinho.
    Sobre os talheres: a colher “de sopa” sempre fica do lado direito e o garfo do lado esquerdo. Caso colocasse faca, ela tbm ficaria do lado direito. Ai seria garfo na esquerda, faca (ao lado do prato) e colher (do lado de fora) na direita. Se é que consegui explicar hahahaha
    Beeeeeijo!

  • @j7neo-bf1ng
    @j7neo-bf1ng Місяць тому

    Sou Italiana nós aqui passamos a Gema na Peneira depois que joga o Parmesão bate bem faça um Creme tem que sair o cheiro do Ovo o verdadeiro Carbonara se faz com a Guancialle ( bochecha do Porco) no Brasil é um pouco dificil achar a verdadeira NÃO usa Ceboninha sim Salsinha

  • @rayanecosta4004
    @rayanecosta4004 Рік тому

    Agora eu aprendo hahahha, dúvida quando acrescenta o ovo continua com o fogo ligado?

  • @anacandidajesus2753
    @anacandidajesus2753 Рік тому

    Fer onde você compra esse potinhos herméticos maravilhosos?

  • @valsoares678
    @valsoares678 Рік тому

    Que delícia Fê , você sempre arrasando 👏👏👏 a colher é do lado direito quando usada para prato principal. Na próxima vc vai colocar certinho hein ❣️💋

  • @danielarodrigues1286
    @danielarodrigues1286 Рік тому

    Oi Fer! Amei o vídeo! Vou tentar fazer esse macarrão a carbonara !!
    Uma dúvida, onde você comprou esta pinça de bambu?
    Um abraço!

  • @veraluciadasilvadasilva8083

    😋😋😋😋

  • @josianimartins3615
    @josianimartins3615 Рік тому

    Amo macarrão mais assim nunca comi não deve ficar um delícia 😍

  • @silviasantos3522
    @silviasantos3522 Рік тому

    😋😋que delícia vou fazer ❤ bjs Fe 😘

  • @anapaulamartinsdoamaraldut2840

    ❤👏👏👏

  • @viniciusliberato7100
    @viniciusliberato7100 Рік тому

    Me tirem um duvida por favor!!! Fica com gosto de ovo cru??

  • @AnaLopes-mn5ye
    @AnaLopes-mn5ye Рік тому

    ❤❤❤Beijinhos de 🇵🇹🇵🇹🇵🇹😘🙏❤️💞👍🌹🐦🐤🐰🐣

  • @jojoandrade
    @jojoandrade Рік тому

    Eu acho tão lindo esse prato mas nunca comi, não sou fã de gema mole no ovo frito então tenho a impressão que pode ficar o mesmo cheiro de ovo cru nesse molho. Fica o cheiro Fer? Pq eu sou apaixonada por todo tipo de molho de macarrão, mas esse eu nunca fiz com esse medo do cheiro do ovo.

  • @katiamariaferreiradossanto2974

    Fer não fica com muito cheiro de ovo?

  • @paulasilva7249
    @paulasilva7249 Рік тому

    ❤❤️👍👍👍👍👍👍

  • @soniasilvestre9328
    @soniasilvestre9328 Рік тому

    😋🤗🥰🌹

  • @dulcesantos6169
    @dulcesantos6169 Рік тому

    Dar muito trabalho gosto de coisa simples tipo de encher a barriga naquela HR kkk

  • @andressacorrea9766
    @andressacorrea9766 Рік тому +3

    Sou doida pra comer carbonara mas como não suporto cheiro forte de ovo, sinto que não vou gostar, apesar de achar a aparência linda! 😅😅😅

    • @fatimagalioni6144
      @fatimagalioni6144 Рік тому +1

      Andressa, minha filha odeia ovos. Comeu aqui em casa e só depois soube que tinha ovos no molho. Nem acreditou...kkkk

    • @luizamenezes102
      @luizamenezes102 Рік тому

      Eu tambem! Acho que fica com gosto e cheiro de ovo

    • @andressaalves3359
      @andressaalves3359 Рік тому

      Vc só vai sentir se vc mesma fizer, eu comi em restaurante e não fica nada enjoativo😘

    • @biancakarolayne332
      @biancakarolayne332 Рік тому

      Para vc não sentir o cheiro do ovo é só coar ele!! O cheiro de todo ovo vem daquela pelinha branca que aparece quando vc coa.

  • @isabellemartini
    @isabellemartini Рік тому

    Feminino lado direito masculino lado esquerdo amore = A Colher, A faca (direito) - O garfo (esquerdo) 💜

  • @tatiana_goncalves
    @tatiana_goncalves Рік тому

    🤍🤍🤍🤍

  • @biaduarte
    @biaduarte Рік тому

    delicia, fiz uma vez só e não deu muito certo kkk