Siempre que andamos en la calle temprano es un guajolocombo de rajas y su atole que rico y que bueno que promuevan los negocios familiares saludos atte tus amigos de sonido evelyn
Que rico ya se me antojo 😢 y no vende por la casa si me como uno de mole y un verde anotada la receta haber si nos salen y te dijo saludos de tus amigos de Sonido evelyn
No, en realidad en los pueblos y hace muchos años se hacían con carne cruda y se coce bien la carne. No había tanto traste para cocer carne solo el métate y un bote para cocer los tamales. Dudo que en la época prehispánica se cociera antes la carne. Yo así lo eh visto cuando era niña y vengo de un pueblo indígena.
Aaaah! Que bonita comida y cocina nos dejaron nuestros antepasados y aun seguimos con esto. No hay una torta de tamal con mole, verde y dulce un cacho de esos tres en una sola torta jajajaja 🤣 saludos ✌🏻
En todas sus presentaciones, de Norte a Sur de la República Mexicana, donde sea que te encuentres no puedes dejar de pasar la oportunida de probar un buen tamal... El único que me falta probar es el que hizo el chuta 😊😊😊. Saludos a todos.
Buen dia sr. Quiero ver y saber como acomoda esos cuatrocientos tamales en una sola olla con cuatro capas de cien cada una , y que no se apachurren y salgan redonditos?gracias y mucha suerte familia trabajadora .
@@carlezaga7632tal vez no es necesario pero con todo respeto yo jamás compraría tamales de esos, la carne necesita cocerse con cebolla y ajo mínimo para que le quite los malos sabores y olores
No, es mentira que el lugar que dices, sea capital de los tamales El, auténtico creador de los. tamales fue un señor de un pueblo ,más arriba de San Martin Texmelucan,, llamado San Matías teotlalzingo, Le primera fabrica fue en el sótano de un edificio de la calle de Perú, frente a la Arena Coliseo ,y además el es el que le puso el color rosita a los de dulce ,,,,,, No sé porque los de esa zona de provincia ,Tlaxcala, mienten , e oído que dicen que, ellos inventaron las tortas de jamón , que inventaron ,los tacos de canasta, y que inventaron las donas y tacos de canasta,,, otros, que el champurrado, y que inventaron el chicharrón,, hasta cuando se casa alguien. ellos quieren ser el novio de todos los casamientos etc.
Una misera de carne no manchen y todavia va a encoger con la cocción no sean codos, yo vendo tamales y le pongo carne bien discutido, mi abuela me dijo que si vendia tamales los tenia que hacer bien y de calidad obvio valen caritos pero estan bien llenitos de carne y calidad la gente va a pagar hay que ser justos, y por esos tengo muchos clientes con puro tamal compre mi casa sin ningun credito.
Mis respetos que gran esfuerzo hacen cada día dios los bendiga siempre y no hagan caso a los malos comentarios siempre adelante familia hermosa
Siempre que andamos en la calle temprano es un guajolocombo de rajas y su atole que rico y que bueno que promuevan los negocios familiares saludos atte tus amigos de sonido evelyn
Saludos desde New York . Muy interesante
Que rico ya se me antojo 😢 y no vende por la casa si me como uno de mole y un verde anotada la receta haber si nos salen y te dijo saludos de tus amigos de Sonido evelyn
Que grandes y bonitas están las hojas! Acá en Quintana Roo nos llega pura pedacera, todas feas 😢😢😢
Acá es Estados Unidos también, yo también vendo en Atlanta Georgia y de todo es la envoltura que nunca le allo el fin per la hoja.🙏
Aqui en California hay de todo pero las mas baras son a 9 y hasta de 13 el pakete @@lailegalbl1368
No, en realidad en los pueblos y hace muchos años se hacían con carne cruda y se coce bien la carne. No había tanto traste para cocer carne solo el métate y un bote para cocer los tamales. Dudo que en la época prehispánica se cociera antes la carne. Yo así lo eh visto cuando era niña y vengo de un pueblo indígena.
No manches dioer uno queriendo bajar de peso,y tu con estos temas,difíciles de decir nooooooooo.😂
Aaaah! Que bonita comida y cocina nos dejaron nuestros antepasados y aun seguimos con esto. No hay una torta de tamal con mole, verde y dulce un cacho de esos tres en una sola torta jajajaja 🤣 saludos ✌🏻
En todas sus presentaciones, de Norte a Sur de la República Mexicana, donde sea que te encuentres no puedes dejar de pasar la oportunida de probar un buen tamal...
El único que me falta probar es el que hizo el chuta 😊😊😊.
Saludos a todos.
Ya medio hambre 😋
Felicidades mi gente emprendedora
Excelente video mi diper felicidades
Que buen video saludos y suerte mis respetos 👍👍👍
Eso es todo Don Charly 😃
Buen dia sr. Quiero ver y saber como acomoda esos cuatrocientos tamales en una sola olla con cuatro capas de cien cada una , y que no se apachurren y salgan redonditos?gracias y mucha suerte familia trabajadora .
Es toda una odisea hacerlos también ay que tener buen sazón y saben más ricos cocidos con leña 😊 saludos diper sound
Me gusta hacer tamales asta 100. Tamales
En donde compran las hojas???
Con respeto al sr, tamalero, no van en carne cruda, primero se cocina aparte, o el pollo igual cocida aparte!!
No necesariamente,esa es su receta secreta🙄
@@carlezaga7632tal vez no es necesario pero con todo respeto yo jamás compraría tamales de esos, la carne necesita cocerse con cebolla y ajo mínimo para que le quite los malos sabores y olores
Cómo que ya se antoja un tamal
Diper yo soy de San Pablo zitlaltepec Tlaxcala la mera capital de los tamales originario pero radico en Orizaba Veracruz saludos familia león Rendón
No, es mentira que el lugar que dices, sea capital de los tamales
El, auténtico creador de los. tamales fue un señor de un pueblo ,más arriba de San Martin Texmelucan,,
llamado San Matías teotlalzingo,
Le primera fabrica fue en el sótano de un edificio de la calle de Perú, frente a la Arena Coliseo ,y además el es el que le puso el color rosita a los de dulce ,,,,,,
No sé porque los de esa zona de provincia ,Tlaxcala, mienten , e oído que dicen que, ellos inventaron las tortas de jamón , que inventaron ,los tacos de canasta, y que inventaron las donas y tacos de canasta,,, otros, que el champurrado, y que inventaron el chicharrón,, hasta cuando se casa alguien. ellos quieren ser el novio de todos los casamientos etc.
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Una misera de carne no manchen y todavia va a encoger con la cocción no sean codos, yo vendo tamales y le pongo carne bien discutido, mi abuela me dijo que si vendia tamales los tenia que hacer bien y de calidad obvio valen caritos pero estan bien llenitos de carne y calidad la gente va a pagar hay que ser justos, y por esos tengo muchos clientes con puro tamal compre mi casa sin ningun credito.
Hola disculpa cual es el truco para que queden esponjosos
@@peluchincervantes3517lleva rollal para que queden esponjaditos lo compras donde venden chiles secos, mole, ajonjolí etc saludos cordiales
Y usted coce la carne aparte o también se la pune cruda?
Esos tamales no me gustan tamales ricos son los envueltos en hojas de plátano esos si son ricos y bien grandes. No cómo esas pequeñeses.
Esos tamales estan bien pichicateados un pedasito de carne y un buen de masa