Ciao Yole! Ti volevo ringraziare...sono salentina e abito al nord, queste sono ricette da fare con la mamma e la nonna...purtroppo siamo lontane, ma tu ci hai avvicinato un po' con questa ricetta e mi hai fatto sentire meno sola, soprattutto in questi giorni difficili per tutti gli italiani. Un abbraccio
Federica grazie di vero cuore. Anche noi stiamo vivendo questa situazione ovviamente da voi è più dura. In questi giorni faremo un'altra ricetta. Te la dedicherò Un forte abbraccio
@@lacucinasalentinainterpret3272 ciao, ho fatto le sagne mi sono venuti benissimo, l'unico problema che quando li vai a cuocere vengono un po' durini, li ho cotti 30 minuti, come mai?
@@claudiofortino9912 strano, le sagne si cuociono in pochi minuti. Ma le hai fatte il giorno prima? Perché in questo caso è possibile che si siano indirite. Poi quando le fai coprile sempre con un canovaccio finché non le cuoci
@@claudiofortino9912 se le fai il giorno prima si induriscono molto e hanno bisogno di più cottura. Intanto tu coprile sempre. Io uso una farina di grano duro rimacinata 🤗
Sei proprio brava e molto chiara
Complimenti! Molto brava a prepararle ed anche a spiegare!
Grazie di cuore Damiano
Ciao Yole! Ti volevo ringraziare...sono salentina e abito al nord, queste sono ricette da fare con la mamma e la nonna...purtroppo siamo lontane, ma tu ci hai avvicinato un po' con questa ricetta e mi hai fatto sentire meno sola, soprattutto in questi giorni difficili per tutti gli italiani. Un abbraccio
Federica grazie di vero cuore. Anche noi stiamo vivendo questa situazione ovviamente da voi è più dura. In questi giorni faremo un'altra ricetta. Te la dedicherò Un forte abbraccio
@@lacucinasalentinainterpret3272 grazie mille ❤
Complimenti sei molto brava alla spiegazione....
Grazie mille Luigi
@@lacucinasalentinainterpret3272 bravissima, complimenti, mi viene voglia di mangiarli vengo da te a mangiarli
Grazie di vero cuore
ma è semola di grano duro?
Sì è farina di grano duro. Si possono fare anche con altre farine tipo integrale o di orzo sempre mischiata a quella di grano duro. Ciao un abbraccio
Tutto ok meno lo smalto
Brava salentina
Grazie Rosa
@@lacucinasalentinainterpret3272 ciao, ho fatto le sagne mi sono venuti benissimo, l'unico problema che quando li vai a cuocere vengono un po' durini, li ho cotti 30 minuti, come mai?
@@claudiofortino9912 strano, le sagne si cuociono in pochi minuti. Ma le hai fatte il giorno prima? Perché in questo caso è possibile che si siano indirite. Poi quando le fai coprile sempre con un canovaccio finché non le cuoci
@@lacucinasalentinainterpret3272 ciao, si li ho fatti un giorno prima, l'unica cosa non li ho coperti, ch farina usi?
@@claudiofortino9912 se le fai il giorno prima si induriscono molto e hanno bisogno di più cottura. Intanto tu coprile sempre. Io uso una farina di grano duro rimacinata 🤗