وصفة كبة نيه أرمنازية|تعرفوا على طريقة التحضير مع الشيف ابوضياء
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- انضموا إلينا في عزيمة رمضانية مميزة حيث قمنا بتحضير مجموعة من الأطباق اللذيذة مثل كبة نيه أرمنازية وكباب وشقف وتبولة ودقة فليفله وفتوش! لا تفوتوا فرصة تجربة هذه الأطباق التقليدية الشهية. اشتركوا في قن
كبة أبوضياء 🤤عزيمة رمضان عملنا فطور كبة نيه أرمنازية وكباب وشقف وتبولة ودقة فليفله وفتوش🤤 مع الشيف أبوضياء 🥰والشيف ثائر ومحمود أيز 🥰
تذكرنا لمة الاهل بالغربة 🥰
مقادير الكبة النية
3 كاسات برغل ناعم عمقي
3كاسات برغل وسجط بياضي
5كاسات ماء للنقع بارده
بصل عدد 2
ملح مردكوش فلفل أبيض رشة كمون
عشر حبات فليفلة حمراء يابسة حده
ملعقة كبير دبس فليفله
...................
هبرة نص كيلو
فلفل ابيض ملعقة رشة سبع بهارات ملح ملعقة
..................
دهنه ربع كيلو
ملح مع الفلفيه الحمره مع قليل من دبس الفلفله لدهن القبوط🤤
جرزة بقدونس مفروم صحن زيت
الكبة النيه اشتهر فيها اهلنا في مدينة أرمناز و سلقين وحارم الدانا ودارة عزة ودركوش كفرتخاريم والبيره وسرمدا والعديد من قرى الريف الأدلبي ويشتهر منها كبة الحجل البري
وهي من أفخم أنواع الكبة التي نقدمها في مدينة أدلب وريفها
مع بعض الاختلاف في أنواع البهارات من مكان الى مكان
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
نحن من سلقين وكنت عبقول مستحيل حدا يعرف يعملها متلنا بس ماشاء الله عليك صارت معك متلنا وأشهى كمان
انا دقتا بسلقين اكلاا فخامة
الله يرحم امواتك ذكرتني بإدلب ياخاي
على دلعونا وعلى دلعونا
عملتو كبة ما دوقتونا
😂😂😂😂
الله حيو كل اهل ادلب وكبه ادلب
الكبة النية نفس طريقة امي الله يطول بعمرا و اللهي رفقاتنا و اقربائنا بيطلبوها طلب خاص على قد مو طيبة و مميزة لا و هنن راجعين على بيوتن كل وحدة بتاخد معها صحن لزوجا 😅
و انا اعتقد و اعتقد جازمة انهن بياكلوها عالطريق قبل ما يوصلو على بيوتهن 😂
Hello Mr. Abu dia I am proud of you many people should learn from you the basics and hygiene other day I watched chef omar an his wife wear Ling sleeves touching everywhere on and off touching hairs I hope they read my comment Mr. Abu dia I liked your hygiene I rate 10 stars michelin chef you are classy chef my respects to you from Los angeles
شكرا لك🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
شيف حطنا طريقة دقة الفليفلة شو مكوناتها غير الفليفلة يلي معي يحط لايك حتى الشيف ينزلنا ياها
ريحان وبندورة وفليفلة
احلا شي الابوط ياويلي ماسمعت هالكولمي هاي من ايام ماما. بدي كوبي ارمنازية 😭😭بالمانيا مافي لحمي خرج الواحد ياكلها نية
والله أكابر وأخوة متحابين في الله .الله يرضى عنكم ويجمعنا معكم في مستقر رحمته
يسلم دياتك شيف أبوضياءالدسوقي ❤❤❤
شيف ماحطيت جوز مع الدهنة
تسلم ايدك ورمضان كريم
ياااااااااي صرلي سنييييييين مالي دايقتا انا من حلب وكان عنا جيران عالأغلب من إدلب كانو يعملوها ويعزمونا كانت طعمتها فخااااامه بتنهدى للملووك ولله فرطتلي قلبي .. ياريت تعمل وتبيع منا ويسسلم هالديات الف صحه وهنا 🎉
جزاكم الله خير الجزاء
اخي الكريم دخلت القناة ما موجود مكونات دقة فليفلة ، يا ريت تكتبها بارك الله فيكم ، انا بحب ادلع بطني كتير
تسلم ايديك شي بيشهي اطيب شي الكبة طيبة كتير
والله تفاجات وقت الشفت الكبه الادلبيه عاليوتيوب قلت ما حدا بيعرف يساويها غير اهل ادلب
ماشاء الله شي بشهي صحتين وهنا
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يسلم ايديك يا شيف ابو ضياء
رجعتنا للزمن الجميل الله يرحم امي ماكان في اطيب من كتبها النيه كانت دءها عالبلاطه ونحنا ننجمع حواليها متل القطط،،😂والله زمان ياارمناز الحبيبه الله يرجعنا عليها بالسلامه
الله يعطيك الف عافية أطيب اكلة وعقبال المليون ذكرتني ايام زمان
الله الله الله فيديوهااك بتفتح النفس ومابنمل منها ياشيف ضياء وبترجعنا لأيام قبل فعلاا تستحق الووصول للعالمية
أحلى تحيه الأهل أرمناز من بنت ارمناز في بلاد الغرب
اول تعليق 😂يعطيك العافيه شيف
سلام. عليكم. ورحمة. الله. وبركاته. ليدخل. عندي. فرحني. بابوني. ربي. فرحو. باولادو. وصحتو. امييين 🤲
مباركة طاعتكم ويسلموا إيديك بتشهي .. ذكرتني بالمرحومة ربنا يرحم أمواتنا جميع .. الكبة النية عروس السفرة وإلها طقوس لاغنى عنها وإذا نقص حدا اي شيء بتقلك الكبة النية ماعطيتني حقي .. دللني لحتى دللك .. منها طبعا الجرن الحجر والميجنا وبعد النهنهة بالميجنا بدها تعريق بالسكين وضروري جدا إنه بهارها يندق بالميجانا كمان طازة لحتى تفوح ريحته لآخررر الحارة .. بعدها هرس ومرس وعيون اللي حوالي الجرن عببلعوا ريقهم وبتلمطوا ناطرين القبوضات اللي متسطحين بالصحن وناطرين الهجوم والبلع .. كنت أقعد حد المرحومة ساعدها وإنتظر تعرق الهبرة بالسكين وتطالع العروق وتمرسهم بالدهنة والفليفلة النار وإنفضهم بلا وعي وهي عبتقللي كول ياابني منشان يقوى عصبك .. يسلموا إيديك ويفرجها علينا جميع نحن السوريين تنهنهنا من الجور والظلم متل ماتنهنهت هالهبرة من الدق والهرس والمرس وإن شاء الله بنرجع لبلدنا وبينتهي كل هالعذاب وقتها رح نسكر الباب ورانا ونقعد نفرح ونبكي ونواسي بعضنا لوحدنا ومابدنا حدا يزعجنا مع تمني الخير لكل اللي حوالينا اللي تركونا وتخلوا عنا .. تحياتي إلك ولكل الطاقم اللي حواليك ودمتم .. 🌹
هاد فيديو مختلف عن فيديوهاتك سابقه
كتير طالع حلو الله يديم هالأعده واللمه والصحبه الصالحة
إن شالله بشوفكن بفيديو متل هالمه
ع جبل عرفات
والأكل باين غير شكل ألف صحه وهنا
والله احلى قعدة واحلى شيف 🎉🎉🎉
احلا ابو ضياء واحلا كبة نية ادلبية وتسلم دياتك .. عليكم بالعافية
ماشالله عنك ياشيفنا ابو ضياء يسلم ايديك يارب شي فاااخر علااااخر❤❤❤❤
أحلى شيف أرمنازي ، بتنعمل الكبة النية كمان جنب الفاصوليا الخضرا و مسقعة الباتنجان و روووووح يامعلم ❤❤❤❤❤
فيديو دولمة بالقشطة
عيجنة البقلاوة موجودة بماركت البيم بتصير؟
بتصير بس بدون ماتزم الورق
@@chefabodaya
شكرا لردك شيف
طيب ورق يلي استخدمته من وين بنجيبه لأن بدي اعملها مثل ما عملتها انت
ابو ضياء يسلمو ايديك نحنا من ارمناز وبنعرف هيك اكلات
اروع كبة الف عافية
الله الله احلى لمة واحلى فرحة لمة شمل الاصدقاء الطيبين واحلى ايام رمضان مبارك عليكم تسلم ايدك شيف ابو ضياء الدسوقي الطيب ربي يحفظكم ويحفظ جميع اهلك اينما كنتم بحق محمد خاتم الانبياء وال محمد الطيبين الطاهرين ....
ممكن طريقة ....رأس خروف ابو ضياء ،🤣🤣
شهيتنا ع الكباب 😢
ماشاء الله بشهي شيف ابو ضياء والله ذكرتوني بايام زمان
مستني ردك ياغالي على احر من الجمر
روعاتكك شي ناهي منظرها بيشهي مبدع بالطبخ تسلم ايديك
الله يوفقك ✌️🌸
يممم شي بشهي ❤❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل رمضان وانتم الى الله اقرب ، سفره دائمه ان شاء الله ، الله يديم اللمه ، هذا الڤيديو اجا على الوجع الله يسامحك يا غالي ، لو تكرمت ايش الخلطه الي حضرتك قلت بتغط فيها المشاوي ، يا ريت مكونات الخلطه ، اكرمكم الله
موجوده بابالقناة
اول مرة بشوف حدا عامل الكبة عأصولهاا
الف صحة وهنا
يسلم ايدك عنجد شهية
منورين عوافي علقلبكن شي بجننن منظرهن وكبة وكلشي ❤احسنت
شيف شو هي طريقة دق اللحمة ماعندي يلي دقيت فيه بيصير الهاون يلي مندق فيه توم
من وين جبت الغدارة تبع الكبة يسلموا أبو ضياء الاصيل
❤❤
اه من زمان ما أكلنا هالكبة
😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍
وبالجانودية بتنعمل هيك الكبة النية
الله يعطيك العافيه بنظري انت افضل من نصرت
أطيب أكلة
الكبة النية
تسلم ايدك ياشيف والله معلم بس حابه افهم منك الكبه حسب معرفتنا بنحطلا كمون ودبس بندوره وبصله انت حطيت بس دبس فليفله بس حابه افهم
مكتوب كل شي تحت الفيديو
ياسلام ياسلام على الكبة شو طيبة
محمود الحبيب الف صحه وهنا
ممكن اعرف من وين القصعه أو الغدارة
والله عم دور بس لاقيها
اذا بإمكان تبعتلي والك الشكر
ما قلتي من وين القصعه
انا ساكنة ب تركيا اذا ممكن تدلني
كتير حلو الفيديو ممتع وشغل ممتاز تحية لإدلب الخصراء وأحلى شيف الله يرزقك ويسعدك رائع الفيديو مسلي ومناظر رائعة كترنا من هيك فيديوهات تستحق الملايين مشاهدات
ماشاء الله هي اراضي ألمانية كاني
طمنا عنك وصلت أوربا ربي يوفقك
بعدي بتركيا
ارمناز ريف ادلب ❤
الله الله ياصديقي ❤
لازم تاخدني معك بهيك اماكن حلوة
تسلم الايادي
😊😊😊
ماهو مردقوش 😂😂
الله يعطيك العافية يارب
والله شهيتني ياها 😔😔😔
نفس قصعة بيت جدي
صح نصي شامي ونصي ارمنازي
وكل الاكل الحلبي الي مراق فيه بس سبحان الله هي الاكلة رقم واحد عندي الاولى ❤❤❤والف صحة وهنا
رمضان كريم
😊
ماشاء الله تبارك الله عليك كل أكلاتك بتشهي وتدل على انك شيف محترف ومزوق أحسنت
اخ والله ذكرتنا باحلى ايام الله يسعدك يارب، ومستنيين منك النوغا لانه وصفاتك كلها مصداقية
فعلا معلم. ممكن سؤال، حضرتك وين تعلمت المهنة؟؟
معلم وين الجواب؟
اشو يوخاي
الله يعطيك ليرضيك ويسخرلك جنود من عندو ويرزقك من فضلو وكرمو يارب العالمين ويديم عليك الصحه والعافيه
الله يصلحك يا أبو ضياء. خلي الشباب يجهزوا السلطة وركز انت عالكبة
🎉🎉
❤❤
❤❤❤❤
❤❤
❤❤❤❤
كل ماعجبني فيديو برسلو لكل الاصحاب والاقارب من فخرنا فيك شيفنا ❤😂❤
تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك يارب العالمين احلى سورين
ريتو الف صحة ويعطيك العافية اجواء ماشاء الله حلوة كتير تتهنوا يارب
😊ياالله شو طيبة كتير مشتهية عليها انا بحب السلطة معها يسلم دياتك❤
ياعين على كبة حارم والله بتشهي يسلم اديك ويعطيك العافيه يارب
كل عام وحضراتكم بخير وعافية أميين يآرب العالمين
الله يسعدك الله يرزقك. الله يحفظك ماشاءالله عليك
انا اول واحدة🤣🤣🤣🤣
تسلملي
والله فنان بكلشي معلم مبدع صحة وهنا رمصان كريم
قللي الصغير لا يتحمل كل هاللذاذة وهالابداع ألف صحة وعوافي
يسلمو هل ديات اخي ابو ضياء وربي يعطيك الصحه ولعافيه
ماشاءالله. والله شهيتنا عليها من ٧سنوات ما اكلتها الله على ايام سورية 🥹
انا حمصيي واصلنا من تركية من بي الدقاق 😂
ولي على البي صارت معدتي تغلي الله يسامحك
مشالله عليك شيفنا الله يباركلك يارب
يسلمو هالديات احلى افطار
ماشالله عليك شيف مبدع❤
الله يعطيك العافية شيف والله الأكل كان خطييير الي مأكل من تحت إيدين شيفنا راحت عليه😁😁😁
ربي يسعدك
شي بشهي يسلمو اديك شيف أبو ضياء
الله يوفقك يا أبو الضياء
يعطيك العافيه يا مذوق اطيب اكل
ماشاءالله بتشهي تسلم الايادي
الله يسعدك يا شيف انت و ضيوفك