Merci beaucoup pour cette recette que je fais depuis des années. A force de la faire j'ai essayé des variantes, avec des pamplemousses, etc. Toujours bon. J'ai réduit le beurre à 100 grammes et le sucre à 100g aussi. Avec le rhum le goût est top. Merci Chef!!!
J'ai réalisé la recette et c'était trop bon Aulieu du rhum j'ai mis le jus de l'ananas et après la cuisson je l'ai arrosé aussi avec un peu de jus d'ananas. C'était un délice ! Merci pour la recette !
Je crois bien qu'on a mis ttes le jus d'ananas 😆 j'en ai mis aussi dans le caramel a la place de l'eau et j'ai rajouté de la poudre vanille pour parfumer le sucre
J'ai lis les commentaires , il a en un qui a dit que vous parler beaucoup ,eh bien moi je trouve que vous détailler très bien la recette et ça qui fait qu'on réussi presque toute tes recettes et qui augmente ta popularité . Ne changer rien bravo continuer comme ça . On vous aime 🍰🎂😍
j'adore vos recettes merci . surtout qu'elles ne dépassent pas les 5 ou 4 mn avec les bonnes explications, elles sont efficaces et c'est un bon timing qui rend le site attrayant bravo
Bonjour Chef, J'ai réalisé pour la première fois ce gâteau à l'ananas aujourd'hui. Un régal pour le goûter ! Toutefois, j'ai réduit la quantité de beurre: 100grs au lieu de 150 et de sucre 120 au lieu de 150. C'est un délice ! Merci vraiment pour vos recettes, votre simplicité et la clarté de vos explications. Votre chaîne m'est utile très régulièrement. Merci à vous et à toute votre équipe. Et grâce à vos précieux conseils je régale ma petite famille en sucré et en salé avec des plats super bons qui vont droit à l'essentiel et en plus économique ! On devrait enseigner vos recettes à l'école. Oui oui, des cours de cuisine chef Damien à partir de la primaire ! Nos enfants adoreraient, j'en suis sûre !! À bientôt chef.
merci pour votre réponse ça fait vraiment plaisir de pouvoir parler Français car maintenant j´habite un peu loin de la France et j´adore la cuisine Française. donc grâce à vous je vais me rencontrer avec les odeurs et les saveurs qui me manquent. merci bcp. grosses bises
je l'ai fait il est beau et bon !!! j'ai remplacer le rhum par du jus des ananas , et cela fonctionne très bien merci chef Damien pour tes recettes bizzzzz
Merci pour cette recette. Je le faisais avec des orange, ou des abricots ou des pommes et récemment, je l'avais essayé avec l'ananas, c'est très léger et délicieux. On l'aime surtout imbibé avec du sirop. Merci aussi pour le caramel, je ne le réussis jamais, c'est toujours ma soeur qui me le prépare en avance et me le conserve au frigo. Cette fois-ci, je vais inchallah le réussir.
J'adore! vous démystifiez complètement le fait de penser que faire un gâteau comme celui-ci pourrait être compliqué. Les recettes sont claires, sympathiques, et savoureuses !!!! merci pour ce soleil dans la journée Jck
C'est le gâteau que ma maman nous faisait quand on était petits !! Un délice..miam miam. Je tente pour la première fois la recette seule, et le caramel aussi alors je sais pas s'il est réussi mais..il est dans le four. Merci !
Merci pour la recette je l'ai fait c'est une vraie reussite c'etait trop bon que j'en ai mangé tout un quart... mon regime est foutu.. mais je me suis vraiment sentie heureuse en mangeant chaque bouchée
Ce gâteau est très bon et super joli! c'est le plus beau gâteau que j'ai fais. Je l'ai déjà fait 2 fois pour famille et amis tout le monde adore à chaque fois. Du coup je le refais ce weekend ;) Que c'est bon l'ananas.
@@bandhoovanisha2117 oui bien sur. Je pense que c'est même meilleurs au gout. Mais moi quand je découpe un ananas je ne sais pas faire de rondelles^^ donc voila c'est plus pratique ananas en boite. J’essaierais peut être un jour.
merci pour la recette j'avais la mm que j'ai perdu .grâce à vous je vais pouvoir la refaire. très bonne recette avec les ingrédients justes. merci encore beaucoup
je viens de faire le gâteau et moi je rajoute 3 tranches en petits morceaux dans la pâte et le jus d´ananas à la sortie du four par dessus et décoré avec des cerises. pardon pour les fautes ça fait 30 ans que j´ai vécu en France. je vais copier beaucoup de vos recettes, merci ;*
ça fait longtempts que je fait ce gâteau et il est délicieux. maintenant j´habite en €spagne et j´ai trouvé votre vidéo je m´abonne à votre chaine. la recette des gauffres est délicieuse aussi, merci beucoup
je fais ce.gateau depuis 40 ans , tout le monde adore..mais je le fais différemment sans beurre..une fois cuit...j' utilise le jus d' ananas mélangé avec un sirop fait auparavant, puis à froid j' ajoute du rhum ...genre baba 😉
Merci pour la recette qui a l'air très appétissante. Pour le four pourriez vous indiquer le mode de cuisson, chaleur tournante ou cuisson classique. Merci à vous.
Vous pouvez mettre un noix de beurre à votre caramel au fond du plat, celui-ci fondra lors de la cuisson. A la sortie du four, laissez refroidir rapidement et retourner le pour éviter qu'il ne colle trop. Chef Damien
bonjour chef je suis yovana de lile maurice jai essayer la recette ca a ete super. je voudrais savoir comme on est en saison de mangu:e est ce. que la mangue est bonne pour cette recette merci
Je le refait à chaque fois tellement que c'est réussi et très bon . Je vous remercie infiniment , et je suis une accros à votre page 👌😊 bravo continuer comme ça .
bonjour,chef hier soire j'ai inviter un couple d'amis à manger avec moi et je leurs ait fait gouter le gateaux,en déssert et ils ont adoré,puis c'est vrais qu'il est moins gonflé mais bon ,il était trés bon en tout cas,merçi,j'en ferais dés que j'en aurais envie je le conseille pour un bon déssert en amoureux ou entre amis ou en famille
bonjour chef svp vous vous vous avez ajouter du rhum ça veut dire de l alcool es qu on peut le remplacer par qlqs chose qui n est pas de l alcool. merci d avance j ai toujours aimé vis recette
Bonjour chef Damien, vous êtes vraiment trés didactique et génial je vous adore, je suis bientôt gendarme mais j'ai quelque soucis de santé et ca se trouve ca ne le ferais pas mais bref c'est compliqué sinon je suis passionné de cuisine et de patisserie et j'ai de trés bonne bases en patisserie grâce à vous et à vos conseils que je reiens systématiqueement donc si ca ne fonctionne pas je penses me mettre dans la patisserie, j'ai un bac ES avec mention et j'ai 18ans, pourriez vous me conseiller sur l'orientation ou pour être de vos éleves merci et j'attend votre réponse :) . PS : recette exellente
robert david c'est fait, une vrai réussite, inratable merci Chef Damien. on a profité des vacances pour le faire, mon fils et moi, on a pas mis de rhum mais le jus d'ananas en boite. moelleux, bon, le caramel super. Notre gâteau préférée désormais
Merci beaucoup pour cette recette que je fais depuis des années. A force de la faire j'ai essayé des variantes, avec des pamplemousses, etc. Toujours bon. J'ai réduit le beurre à 100 grammes et le sucre à 100g aussi. Avec le rhum le goût est top. Merci Chef!!!
Merci pour votre commentaire, vous nous donné des idées, par quoi on peux remplacer le rhum?
J'ai réalisé la recette et c'était trop bon
Aulieu du rhum j'ai mis le jus de l'ananas et après la cuisson je l'ai arrosé aussi avec un peu de jus d'ananas. C'était un délice !
Merci pour la recette !
Je mets aussi le jus de l'ananas, je suis d'accord, c'est encore meilleur, car plus moelleux !
J'ai essayé ce gâteau. Il est trop bon! A la place du rhum j'ai mis du jus d'ananas. 👌
Moi aussi j'ai mis le jus d'ananas environ 5 c à s .le gateau était super léger
J'ai fait la même chose puis après cuisson l'ai imbibé de jus d'ananas
Je crois bien qu'on a mis ttes le jus d'ananas 😆 j'en ai mis aussi dans le caramel a la place de l'eau et j'ai rajouté de la poudre vanille pour parfumer le sucre
Merci vous m'avez répondu à ma question hhhh
Le jus de la boîte ou du jus jus ?
J'ai lis les commentaires , il a en un qui a dit que vous parler beaucoup ,eh bien moi je trouve que vous détailler très bien la recette et ça qui fait qu'on réussi presque toute tes recettes et qui augmente ta popularité . Ne changer rien bravo continuer comme ça . On vous aime 🍰🎂😍
Merci beaucoup +Nounou Adla Très bonnes fêtes de fin d'année et merci, ça me fait très plaisir.
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j'adore vos recettes merci .
surtout qu'elles ne dépassent pas les 5 ou 4 mn avec les bonnes explications, elles sont efficaces et c'est un bon timing qui rend le site attrayant bravo
Bonjour Chef,
J'ai réalisé pour la première fois ce gâteau à l'ananas aujourd'hui. Un régal pour le goûter !
Toutefois, j'ai réduit la quantité de beurre: 100grs au lieu de 150 et de sucre 120 au lieu de 150. C'est un délice ! Merci vraiment pour vos recettes, votre simplicité et la clarté de vos explications. Votre chaîne m'est utile très régulièrement. Merci à vous et à toute votre équipe. Et grâce à vos précieux conseils je régale ma petite famille en sucré et en salé avec des plats super bons qui vont droit à l'essentiel et en plus économique ! On devrait enseigner vos recettes à l'école. Oui oui, des cours de cuisine chef Damien à partir de la primaire ! Nos enfants adoreraient, j'en suis sûre !!
À bientôt chef.
merci pour votre réponse ça fait vraiment plaisir de pouvoir parler Français car maintenant j´habite un peu loin de la France et j´adore la cuisine Française. donc grâce à vous je vais me rencontrer avec les odeurs et les saveurs qui me manquent. merci bcp. grosses bises
je l'ai fait il est beau et bon !!!
j'ai remplacer le rhum par du jus des ananas , et cela fonctionne très bien
merci chef Damien pour tes recettes bizzzzz
Merci à toi ! Chef Damien
Un vrai classique des familles ! Chef Damien
Merci pour cette recette. Je le faisais avec des orange, ou des abricots ou des pommes et récemment, je l'avais essayé avec l'ananas, c'est très léger et délicieux. On l'aime surtout imbibé avec du sirop.
Merci aussi pour le caramel, je ne le réussis jamais, c'est toujours ma soeur qui me le prépare en avance et me le conserve au frigo. Cette fois-ci, je vais inchallah le réussir.
J'ai essayé.tout le monde a aimé
Vraiment c un délice
J'adore! vous démystifiez complètement le fait de penser que faire un gâteau comme celui-ci pourrait être compliqué. Les recettes sont claires, sympathiques, et savoureuses !!!! merci pour ce soleil dans la journée Jck
C'est le gâteau que ma maman nous faisait quand on était petits !! Un délice..miam miam. Je tente pour la première fois la recette seule, et le caramel aussi alors je sais pas s'il est réussi mais..il est dans le four. Merci !
Merci pour la recette je l'ai fait c'est une vraie reussite c'etait trop bon que j'en ai mangé tout un quart... mon regime est foutu.. mais je me suis vraiment sentie heureuse en mangeant chaque bouchée
Vous êtes le meilleur chef Damien
Merci pour toutes vos recettes !
Je fais ce gateau depuis que j'ai découvert cette vidéo ! Et c'est mon gateau préféré !
Ce gâteau est très bon et super joli! c'est le plus beau gâteau que j'ai fais. Je l'ai déjà fait 2 fois pour famille et amis tout le monde adore à chaque fois. Du coup je le refais ce weekend ;) Que c'est bon l'ananas.
Bjr... On peut faire avec anana frais stp merci
@@bandhoovanisha2117 oui bien sur. Je pense que c'est même meilleurs au gout. Mais moi quand je découpe un ananas je ne sais pas faire de rondelles^^ donc voila c'est plus pratique ananas en boite. J’essaierais peut être un jour.
merci pour la recette j'avais la mm que j'ai perdu .grâce à vous je vais pouvoir la refaire. très bonne recette avec les ingrédients justes. merci encore beaucoup
J'ai essayé ce gâteau avec des bananes et de l'ananas et ils mon tous les deux plu merci beaucoup chef👍
Merci beaucoup pour ce sympathique commentaire ! Chef Damien
Très bonne idée les morceaux d'ananas dans le mélange. Pour le jus en finition avec ou sans le rhum. Chef Damien
Merci à toi ! N'hésites pas à partager cette recette ! A très vite. Chef Damien
Un bon gateau réussi pdt le confinement.Merci chef!
j'ai fait la recette et ma petite famille a adoré donc merci chef Damien
Je l'ai fait et refait plusieurs fois je l'ai jamais raté...merci ❤️❤️
je viens de faire le gâteau et moi je rajoute 3 tranches en petits morceaux dans la pâte et le jus d´ananas à la sortie du four par dessus et décoré avec des cerises. pardon pour les fautes ça fait 30 ans que j´ai vécu en France. je vais copier beaucoup de vos recettes, merci ;*
ça fait longtempts que je fait ce gâteau et il est délicieux. maintenant j´habite en €spagne et j´ai trouvé votre vidéo je m´abonne à votre chaine. la recette des gauffres est délicieuse aussi, merci beucoup
Tres facile et excellent, merci pour vos recettes, elles sont super!
Oui sans soucis ! Tu as une vidéo comment réussir ton caramel c'est très simple ! Chef Damien
J'ai essayé cette reséte elle est magnifique bravo pour toutes
Testé et approuvé merci beaucoup pour cette recette
Trop beau 🥰 bravo 🎊
J’ai essayé le gâteau à l’orange c’était très bon 🤤merci pour vos conseils 🙏
Un délice !!! j'ai rajouter le jus d'ananas en fin de cuisson
L'aura thuillier 13
Tata tonton laura
L'aura
Moi de même je fais pareil pour tout autre fruit j'imbibe la génoise avec son sirop
je fais ce.gateau depuis 40 ans , tout le monde adore..mais je le fais différemment sans beurre..une fois cuit...j' utilise le jus d' ananas mélangé avec un sirop fait auparavant, puis à froid j' ajoute du rhum ...genre baba 😉
Merci beaucoup ! Un grand classique des recettes 750 grammes. Chef Damien
Merci pour la recette qui a l'air très appétissante.
Pour le four pourriez vous indiquer le mode de cuisson, chaleur tournante ou cuisson classique. Merci à vous.
Cc a vous j ai essayé le gâteau à l ananas trop bien votre recette. Merci
Merci beaucoup je vois que tu es une fan de ce gâteau ! Chef Damien
Vous pouvez mettre un noix de beurre à votre caramel au fond du plat, celui-ci fondra lors de la cuisson. A la sortie du four, laissez refroidir rapidement et retourner le pour éviter qu'il ne colle trop.
Chef Damien
bonjour franchement bon a manger c'est vraiment facil a realiser en plus elle ne demande aucun effort merci
Merci Chef!!! Merci pour toutes vos recettes. Un vrai plaisir
cc j'ai rajouté un coulis de mirabelle dessus et ct extras ! merci super recette !😉
C inratable c mon gateau fetiche tt lmonde me demande la recette! Trop bon
Merci beaucoup pour la recette je viens de l'essayer cest un vrai délice
Super recette rien à dire ! La pâte du gâteau est superbe
Vraiment bon mon neveu de 6 ans a préféré celui la a celui au chocolat
Je vien de l'essayer c'est trop bon et réussi et facile à faire ... mercii beaucoup pour cette recette
Génial, merci beaucoup +Manel Ghazi
Excellente recette très facile j’ai essayé ce soir et il est sorti parfais ☺️☺️☺️
Démoule le à chaud (tiède) sinon le caramel durci et tu as du mal ! Chef Damien
Bravo! merci
Merci
bonjour chef je suis yovana de lile maurice jai essayer la recette ca a ete super. je voudrais savoir comme on est en saison de mangu:e est ce. que la mangue est bonne pour cette recette merci
Merci beaucoup ! Chef Damien
Ça al l'air délicieux tout recette j'ai eau a la bouche
Merci beaucoup +Solange Fontaine
Je le refait à chaque fois tellement que c'est réussi et très bon . Je vous remercie infiniment , et je suis une accros à votre page 👌😊 bravo continuer comme ça .
Mille mercis +Nounou Adla
Merci pour la recette !Si on double les portions parce que le moule est plus large on doit augmenter la dose de levure?
Merci beaucoup ❤ de Guadeloupe
Bonne recette expliquée clairement.Merci à vous deux.
Oui pour l'arome rhum ! Et sans soucis pour la farine avec la levure. N'oublie pas d'enlever la levure chimique. Chef Damien
Très bonne idée ! Chef Damien
Bonne idée avec les cerises confites cela doit être très visuel ! Merci pour le partage culinaire. Chef Damien
Il est top simple ce gâteau ! Chef Damien
Il y a un peu plus de deux cuillères à soupes de Rhum 😉😃 super la recette.
Mon doudou l.a fait il y a 15 jours, c'était super bon.
Je viens de le sortir du four, miam miam ça sent déjà bon j'ai pas encore gouté! merciiiiii
Alors verdict ? Chef Damien
:) personne n'a laissé de miettes :p c'est claire alors!
Lotus ibiscus C'est cool alors ! Chef Damien
bonjour,chef hier soire j'ai inviter un couple d'amis à manger avec moi et je leurs ait fait gouter le gateaux,en déssert et ils ont adoré,puis c'est vrais qu'il est moins gonflé mais bon ,il était trés bon en tout cas,merçi,j'en ferais dés que j'en aurais envie je le conseille pour un bon déssert en amoureux ou entre amis ou en famille
Merci beaucoup c'est adorable ! Chef Damien
Merci beaucoup tu es adorables ! Chef Damien
- j'ai enfin essayer il et vraiment très très bon , J'ai juste remplacer le rhum par le sirop d'ananas
+Kimberly Olivia Oui si tu veux
Merci pour l'idée 😘
Merci cela me fait très plaisir ! Chef Damien
Tiramisu
perso j'imbibe le gateau du jus des ananas .......un régal !
Merçi pour la recette. . elle à l'aire facile. ont peut remplacer les ananas avec des pêches.
j'ai essayé cette recette aujord'hui et c'était vraiment bonne merci mon chef
Bonjour chefs j'adore ce gâteau merci du partage à bientôt
Bonne fête à vous aussi ⭐️⭐️⭐️très bonne et heureuse année
j adooooore ..j vais l prepare demain..♡merci bcp pr la recette
Super, merci +Siham Aazizou
+750 Grammes ♡♡♡
Personellement j'aurais mis des morceaux d'ananas dans la pâte mais il a l'air très bon !
Chef Damien merci pour ce gateau je l ai fait en une fois vraiment tres bon et ce rhum apporte un bon parfum
Merci beaucoup c'est cool ! Chef Damien
Merci. J'ai fait le gâteau ça me rappelle celui que faisait ma mère. Délicieux !
Merci pour la recette j'ai enfin réussi mon gâteau à l'ananas 😄
+Marie Paule Fabiola Eyang Tu as beureee et fariner ton moule ?
Juste beurré le moule
+Marie Paule Fabiola Eyang merci 😎
+Kimberly Olivia je t'en prie
Avez vous mis du beurre a l'intérieur du moule svp ?
Merci beaucoup c'est très gentil ! Chef Damien
vos recettes sont tout simplement magnifique merci du maroc
j'ai essayé le gâteau à l'ananas c'est délicieux Je vais le refaire le 11décembre pour mon anniversaire j'anticipe joyeux noël à vous bisou
Bien joué ! Et tu as raison fais toi plaisir avec ce gâteau trop trop bon ! +Sata CISSE
fard breton
Sata CIS
bonjour chef svp vous vous vous avez ajouter du rhum ça veut dire de l alcool es qu on peut le remplacer par qlqs chose qui n est pas de l alcool. merci d avance j ai toujours aimé vis recette
Sans soucis ! Chef Damien
Yes it is !!!! Chef Damien
Bonjour chef Damien, vous êtes vraiment trés didactique et génial je vous adore, je suis bientôt gendarme mais j'ai quelque soucis de santé et ca se trouve ca ne le ferais pas mais bref c'est compliqué sinon je suis passionné de cuisine et de patisserie et j'ai de trés bonne bases en patisserie grâce à vous et à vos conseils que je reiens systématiqueement donc si ca ne fonctionne pas je penses me mettre dans la patisserie, j'ai un bac ES avec mention et j'ai 18ans, pourriez vous me conseiller sur l'orientation ou pour être de vos éleves merci et j'attend votre réponse :) .
PS : recette exellente
C'était quoi comme moule ? Chef Damien
Bonjour, je n'ai pas de rhum brun puis je utilisé du rhum blanc svp ? Merci pour cette super recette 👌
Très bonne recette simple, je viens d’en faire un et c’est super bon.
Merci ! Chef Damien
Merci damien vous faites de bonnes choses merci et bisou
Merci beaucoup +Sata CISSE
Merci pour votre recette, c'étais une réussite mon gâteau
Rien du tout ! Il n'y a aucun soucis ! Chef Damien
ça me rappelle mon enfance avec mes frères et sœurs là, oh là là nostalgie, je vais essayer de refaire pour mon fils mais je ne garanti rien hihihi
Tiens moi au courant si tu testes ! Chef Damien
avec plaisir, merci Chef
robert david c'est fait, une vrai réussite, inratable merci Chef Damien. on a profité des vacances pour le faire, mon fils et moi, on a pas mis de rhum mais le jus d'ananas en boite. moelleux, bon, le caramel super. Notre gâteau préférée désormais
robert david Un gros merci ! Chef Damien
ce gateau parait bon,je peux le faire avec les poires?,merci.
Je viens de la faire et cest delicieux , a essayer
combien de temp dans le four et quelle temperature? merci
Je l'ai déjà essayé c’est un vrai délice mais à la place de l'ananas j'ai mit des rondelles d'orange! Merci :)
et j'ai ajouté du sirop à l'orange et du citron !
Merci à toi ! Chef Damien
Merci chef, j'adore vos recettes
Tiens moi au courant Sarah quand tu testeras ! Bises. Chef Damien