Ja Daniel är verkligen duktig på det här och om man inte blandar hans drinkar hemma så är det väl värt ett besök på Hotel Skansen i Båstad där han jobbar.
Kanonkul som vanligt ! Hade älskat en video om Aviation. Så svårt att få till balansen upplever jag. Första gången jag provade Aviation (och hittills bästa) var på Avalon i Göteborg.
Tror jag svarade på det här tidigare, men skrev rom istället för gin så jag raderade allt.. Avalons recept bygger på balansen som jag har tagit fram efter min sambos smak, sen finslipade vi själva violen på Avalon. Hursom, om jag inte minns receptet helt fel så var det följande: 30 ml Gin (vi körde på Tanqueray) 10 ml *Violblend 1 bsk/4 ml Maraschino likör (Luxardo) 30 ml Citronjuice 15 ml Sockerlag Skaka hårt och länge med mycket is. Garnera med Maraschino körsbär. *Violblend 3 delar Cartron Viol 2 delar Quaglia Viol 1 del Bitter Truth Viol
Wow! Grape och punsch har jag ju upptäckt är toppen kompisar så allt det där låter riktigt gott och vilken härlig färg!!! Måste införskaffa en twist and sparkle bara.
Någon som känner till någon bar i eller restaurang Stockholm (eller Sverige för den delen) som serverar en drink/dryck som kallas Michelada? Det är en mexikansk drink gjord på öl, limejuice, olika såser (ofta chilibaserade), kryddor och chilipeppar. Den serveras i ett kylt, saltkantat glas. Det ska tydligen finnas många varianter av denna dryck. Smakade denna på en jättetrevlig mexikansk restaurang i Paris nyligen.
Hitta en bar där de gör sin egna bloody-mary mix eller något liknande, då bör de kunna slänga ihop en hyfsad michelada till dig. Careof nere i Malmö exempelvis.
Otroligt bra avsnitt och sjukt imponerande kompetens från Daniel! Skulle inte du, David, kunna göra ett avsnitt där du visar oss hur man ska tänka när man gör en helt kolsyrad cocktail som inte är utspädd med vatten, likt Pom Friterie? Hade varit ett super lärorikt avsnitt!😊
och en upprepad önskning! en video på "el presidente". min just nu ser ut såhär: 5cl rom (ljus), 2cl torr fransk vermouth, 1cl lillet blanc, 5ml grenadin, 1ml apelsinlikör
Daniel på kanalen är ett vinnande koncept, mer av honom och hans otroliga kreativitet!
Det tycker jag också!!
Tack!
Kanonbra avsnitt! En drink jag förmodligen aldrig kommer göra själv men oerhört intressant att titta på.
Ser fram emot nästa avsnitt med Daniel.
Riktigt bra avsnitt. Så mycket kunskap som ger en möjlighet att själv utvecklas. Precis det man vill se!
Wow vilken färg!!! Och vilken kille han Daniel är. Jag älskar alla noggranna mått och vetenskap bakom drinken. Ett riktigt bra avsnitt
Ja Daniel är verkligen duktig på det här och om man inte blandar hans drinkar hemma så är det väl värt ett besök på Hotel Skansen i Båstad där han jobbar.
Tack! För mig är det viktigt att kunna återskapa drinken om och om igen med samma resultat, och det bygger på att recepten är noggranna. :)
Riktigt intressant. Syns på ditt leende hur god den var.
Ja det var sjukt gott 👌😁
Cheers Daniel. Can’t wait to try.
Grymt kul med camparidrinkar! Älskar dina videos :)
Tack så mycket 🙏🏻
- Å fan!
Snyggt! Finns det möjlighet att få smaka den på en bar i Göteborg?
Tror inte det dessvärre men i Båstad
Sjukt kul med en så ingående blick i processen. Låt han jobba med fisksås i nästa avsnitt nu!
Kanonkul som vanligt !
Hade älskat en video om Aviation. Så svårt att få till balansen upplever jag. Första gången jag provade Aviation (och hittills bästa) var på Avalon i Göteborg.
Tror jag svarade på det här tidigare, men skrev rom istället för gin så jag raderade allt..
Avalons recept bygger på balansen som jag har tagit fram efter min sambos smak, sen finslipade vi själva violen på Avalon.
Hursom, om jag inte minns receptet helt fel så var det följande:
30 ml Gin (vi körde på Tanqueray)
10 ml *Violblend
1 bsk/4 ml Maraschino likör (Luxardo)
30 ml Citronjuice
15 ml Sockerlag
Skaka hårt och länge med mycket is. Garnera med Maraschino körsbär.
*Violblend
3 delar Cartron Viol
2 delar Quaglia Viol
1 del Bitter Truth Viol
Big up Danne!!! 🎉🎉
Oj stor projekt för oss amatörer 😬😁🍻
Världsklass i vanlig ordning, tydligt förklarat och hanterbart även för en lekman. Detta måste provas helt klart
Toppen, det är precis så jag vill att mina recept skall vara. Nördiga men ändå enkla att följa.
Wow! Grape och punsch har jag ju upptäckt är toppen kompisar så allt det där låter riktigt gott och vilken härlig färg!!! Måste införskaffa en twist and sparkle bara.
Cikoria var namnet!
Någon som känner till någon bar i eller restaurang Stockholm (eller Sverige för den delen) som serverar en drink/dryck som kallas Michelada?
Det är en mexikansk drink gjord på öl, limejuice, olika såser (ofta chilibaserade), kryddor och chilipeppar. Den serveras i ett kylt, saltkantat glas. Det ska tydligen finnas många varianter av denna dryck.
Smakade denna på en jättetrevlig mexikansk restaurang i Paris nyligen.
Hitta en bar där de gör sin egna bloody-mary mix eller något liknande, då bör de kunna slänga ihop en hyfsad michelada till dig. Careof nere i Malmö exempelvis.
Wow - vilken otroligt hög nivå!!!!!!!!!
Blev hyfsad, men HB och Fanta blev i stort sett lika bra😊
Otroligt bra avsnitt och sjukt imponerande kompetens från Daniel!
Skulle inte du, David, kunna göra ett avsnitt där du visar oss hur man ska tänka när man gör en helt kolsyrad cocktail som inte är utspädd med vatten, likt Pom Friterie? Hade varit ett super lärorikt avsnitt!😊
Tack så mycket!! Jo det vore faktiskt ett vettigt avsnitt. Ska fila på ett. 👍
fisksås?????
Jag känner samma men Daniel insisterar på att det blir gott 🤷🏻♂️
Riktigt bra avsnitt, imponerande hur "akademisk" vinkel han har. Känns som man sitter i högskolelabbet igen!
Tackar!! Ja verkligen, det är bland annat det som gör det så givande att lyssna på Daniel.
Började jobba i bar direkt efter gymnasiet, så kul att se akademiskt och mig i samma mening!😅
کاش زیر نویس میکردن ما ایرانی ها هم متوجه میشدیم ❤
"vad är det här för glas?"
fin video som vanligt. vilken drinkkemist han är!
och en upprepad önskning! en video på "el presidente". min just nu ser ut såhär: 5cl rom (ljus), 2cl torr fransk vermouth, 1cl lillet blanc, 5ml grenadin, 1ml apelsinlikör
man kan slänga i lite campari också faktiskt fast då har man kanske gjort om den för mycket.
@@asdfqwerty5389 Tack!
Kan ni inte göra något mer komplicerat 😂
Gud vad överdrivet, men ändå intressant.
- Å fan!