Yapabileceğiniz En Kolay Kebap Tarifi👌🏼Beli Bağlı Nasıl Yapılır?Şanlıurfa Kazan Kebabı Tarifi💯
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2022
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte kazan kebabı beli bağlı ve beli kırık olarakta bilinen Şanlıurfa yöremize ait enfes bir kebap tarifi paylaşacağım. Yapımı pratik ve lezzetli bu kebap tarifini umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
SEBZELER
3,4 adet yumuşak orta boy patlıcan
6,7 adet dolmalık ufak biber
4,5 adet Bursa domatesi
KEBAP HARCI İÇİN
350,400 gram kıyma
1 çay bardağı zeytinyağ
1/2 Demet maydanoz
1 adet domates
1 baş sarımsak
5 çeşit köfte baharatı
1,5 tepeleme tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı tuz
1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası
ÜZERİ İÇİN
1/3 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağından 1 parmak eksik su
Gerekirse tuz
Sarımsak kullanmak istemeyen sadece bir büyük soğanı ince kıyarak sarımsak yerine ilave edebilir.
Kebabımız kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra 30 dakika küçük ocakta düşük hararette pişmelidir. Patlıcan piştiği zaman kebabımız hazır demektir.
5 çeşit baharatı olmayan. Damak tadına göre kimyon acı pul biber ve karabiber ilave edebilir.
#kazankebabı #kebap #kebaptarifleri #tencereyemekleri #yemektarifleri #pratikyemektarifleri #asmreating #keşfet - Навчання та стиль
PATLICANI DILIM YAPTIKDAN SONRA HAFIF KIZARTIN LEZZETI DAHADA ÇOK GÜZEL OLUYOR DENEYIM KONUSUYOR TABIKI DAMAK LEZZETI👍👍👍🧿👏👍
Ben bu yemeği 1996 yılında Siirt ilimizde eşimin görevi nedeniyle kaldığımızda,orda ev sahibim den görmüştüm ve çok beğenmiştim.
Hemen denicem mükemmel
Sözün bittiği yer valla,şahane oldu şahane,malzemeyi temin edip yapmak istiyorum İlknur kızım
Kazan kebabı harika
Çok güzel olmuş ellerine sağlık tadida bir okadar güzeldir İlnur hanım tarifleri çok tatlı anlatıyorsun harikasın 👍👍. 🌹🌷🙋🏻♂️
Eline salık olsun 👏👏👏👏
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık 🌷🌷
Teşekkür ederim ☺️
Great Video
İlham kaynağımız gastıromoni uzmanı ellerinize emeğinize sağlık mükemmel olmuş❤👏👏👍👍🧿🧿🧿🧿
Estağfirullah Mine hanımcım. Çok teşekkür ederim sağolun 🌹🤗🌺
👏👏👏👍👍👍
İlknurcum canım urfalımısınız izmiraliağadan sevgiyle kucaklıyorum güzel kızım ❤❤
Urfalı olma yolunda emin adımlarla ilerliyorum. Aslen Karadeniz’liyim Urfa’da görev yapmaya başladık. Çok güzel bir memleket çok güzel insanlar ☺️ güzel İzmir’e selamlar sevgiler 🌹
❤
Kıbrıstan selam olsun
Aleyküm selam hoş geldiniz 🤗🌹
Siz.urfalimisiniz
Şanlıurfa usülü kazan kebabında sarımsak yoktur
Siverek ilçesine ait