Học làm bánh khó không? Chia sẻ kinh nghiệm cho các bạn chuẩn bị vào nghề.
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- #Buhehuocofficial #hoclambanh #chiasekinhnghiem
Chia sẻ sương sương về kinh nghiệm học làm bánh cho mấy bạn chuẩn bị vào nghề.
**** Phần 2 Bu nói chi tiết hơn nè ^^
Link : • HỌC LÀM BÁNH KHÓ K...
**** Series Học bánh online phần 1 : • HỌC BÁNH ONLINE - PHẦ...
Trẻ quá mà đi làm lâu vậy rồi. Mình thì già rồi nhưng mới chỉ đang manh nha âm mưu học & kiếm tiền từ nghề bánh mà ko biết nổi ko . Chúc b thành công hơn nữa.
Cám ơn c nha. Theo e thì e có chia sẻ 2 clip những mặt lợi hại của nghề bánh. Theo e thì e tin nghề chọn người, học bánh cũng tốn kém nên e chúc c có được lựa chọn đúng đắn nha
@@buhehuocofficial413 cảm ơn e. C hơn 30t rồi vẫn ngồi chờ nghề chọn trúng mà chờ mãi đến già vẫn chưa thấy đây
Mình 40t ko biết có học làm bánh đc ko? Mình định học làm bánh để đi hợp tác lao Động bên canada.vậy mình nên học bánh loại nào ạ? Mong bạn tư vấn giúp.
Anh ơi cho em xin hỏi anh có biết trung tâm nào dạy làm bánh ở Bà Rịa-Vũng Tàu không ạ ? Em cám ơn anh nhiều
hiện mình chỉ biết là Hướng Nghiệp Á Âu có 1 chi nhánh ở Tam Hòa, Biên Hòa thôi á bạn, cũng gần với Bà Rịa. Còn ở BRVT thì mình chưa có nhiều thông tin. Xin thông tin đến bạn ạ 🥰
a ơi cho e hỏi e học bánh kem chuyên nghiệp thì ra xin việc cho có kinh nghiệm, có dễ ko vậy ạ
Hiện tại công việc thuần về bánh kem ở các tiệm bánh sẽ hơi khó khăn 1 xíu vì đa phần bánh mì là doanh thu chính ở các tiệm bánh lớn (không tính các tiệm quy mô nhỏ về bánh kem) nên họ sẽ tuyển thợ bánh mì nhiều hơn. Do đó bạn có thể thấy các thợ bánh kem học ra đa phần là kinh doanh. Tuy nhiên bạn cứ thử tìm việc ở các tiệm bánh lớn hoặc các xưởng tổng của các thương hiệu tiệm bánh nổi tiếng sẽ có cơ hội nhiều hơn nhé.
Dạ e tính học ở nespace người ta nói có khóa học 30 buổi 16tr là đủ các loại bánh ngọt mặn, bánh kem và cam kết có việc làm sau khi học ko biết có thiệt ko ạ
Về phần giáo trình thì mỗi trường mỗi khác nên mình không đề cập tới. Còn về việc làm thì lúc trước mình học HNAA thì họ có đảm bảo việc làm cho mình thật, nhưng bạn sẽ có thêm lựa chọn rằng bỏ thêm phí thì họ sẽ đảm bảo bạn sẽ có việc làm đến khi bạn ưng ý thì thôi. Bạn có thể tham khảo thêm nhé 🥰
dạ anh ơi ở tiệm mini, bán online có cần học quản lý ko ạ, và nên học khóa bánh nào cho phù hợp ạ. bánh âu cơ bánh có đa dạng để mở tiệm nhỏ không ạ. em cảm ơn
Theo a thì mình cũng cần học khóa quản lý nha. Vì trong khóa học đó e sẽ được học về cách quản lý giá bán và lên menu cũng rất hữu ích cho người kinh doanh. Tùy mục đích kinh doanh dòng bánh nào thì e có thể học dòng bánh đó, trong khóa bánh âu cơ bản có đủ hết cách dogf bánh cơ bản trừ bánh kem và bánh mì nâng cao e nha. Xin thông tin đến bạn 🥰
E chưa từng làm qua bánh kem nên có tham khảo khoá học bánh kem bên hướng nghiệp á âu nhưng e thấy khoá học của họ chỉ có 18 buổi là xong. Liệu chừng ấy buổi thì mình có thông thạo để mở tiệm kinh doanh đc k ạ. Mong a rep ạ
Khoá học bánh kem ở HNAA theo mình biết là gồm cơ bản và nâng cao. Nếu bạn muốn kinh doanh thì mình nghĩ bạn nên học hết cả 2 khoá vì bánh kem thật sự rất khó làm, nhất là bạn có hướng kinh doanh. Thời nay yêu cầu khách hàng cũng rất nhiều nên bạn học được càng nhiều càng có lợi cho bạn, vì nếu bạn học ít buổi quá thì thời gian bạn thực hành khi học là không đủ để bạn thành thục kỹ năng. Làm bánh kem là quan trọng nhất là biết nhiều kỹ thuật và quen tay thì làm sẽ đẹp bạn nha 🥰🥰
b ơi cho mình hỏi.. chỗ của bạn học tất cả buổi học đều thực hành trên cốt bánh thật hết hay như thế nào bạn? Và khoá bánh kem cơ bản là khoá có dạy cách mình làm sao ra 1 cách bánh kem hoàn chỉnh từ a-z hay chỉ dạy cách cơ bản để trang trí bánh kem thôi?
Chỗ mình học đa phần là thực hành trên nguyên liệu đã bao gồm trong khóa học đó bạn. Khóa bánh kem cơ bản là bạn chỉ được học cách nào để láng ra 1 ổ bánh kem hoàn chỉnh decor đơn giản mà thôi. Còn bánh kem nâng cao là về bắt thú nổi và fondant bạn nhé ☺️
Anh ơi cho em hỏi 🙋♀️
Học làm bánh thì có cần bằng cấp gì không anh? Đặc biệt là đối với những người nghĩ học sớm chưa học hết cấp 3 đó anh.
Học làm bánh không cần bằng cấp 3 hay gì đâu nha bạn. Mình chỉ cần đủ tuổi lao động để sau này đi làm là đc nhe. Ngay cả xin việc làm ở khách sạn 5* đi nữa bạn cũng chỉ cần chứng chỉ nghề và kinh nghiệm nghề bạn đang có thôi. Xin thông tin đến bạn nha 💕
anh ơi cho em hỏi, nếu học bánh kem thì nên học ở trung tâm dạy nghề (nespace, việt úc) hay học ở tiệm bánh kem ổn hơn ạ
Bạn nên học ở những trung tâm hoặc các lớp tư nhân của các anh chị lâu năm trong nghề để lấy nền tảng trước nha. Bởi vì bánh kem là 1 mảng cũng khá là khó, ở những tiệm kinh doanh bánh kem thì cơ hội bạn học từ cấp độ vỡ lòng hơi khó kiếm vì đa số họ cần người có kinh nghiệm. Xin thông tin đến bạn 🥰
Mình muốn học làm bánh ở đâu vạy ạ
Các trung tâm có tiếng hiện nay như Hướng Nghiệp Á Âu, Netspace, Saigontourist, Nhất Hương mình thấy ổn á bạn
Anh hơn 30t rồi muốn học làm bánh để mở tiệm ko khéo tay lắm ko biết học ra nghề nổi ko nhỉ
Dạ chưa bao giờ là muộn a ạ. Ngày trc lúc e mới học nghề bánh vẫn học chung lớp với các anh chị, cô chú lớn tuổi và có một số người học nhanh và sau này coz một số thành công nhất định. Cố lên anh nhé ^^
@@buhehuocofficial413 Em muốn học ở nhà vậy cần mua những dụng cụ gì à
Dạ muốn học tại nhà nhất thiết là phải có lò nướng, máy đánh trứng, cây vét bột, cây đánh trứng, spatula. Những thứ khác mình có thể tạm chưa mua cũng đc nhưng những thứ e kể là thiết yếu a nhé ^^
A học khoá bánh kem hay bánh âu vậy ạ, nếu như e muốn đi lm thì nên học khoá bánh âu cb trc hay là nên học cả khoá bếp trưởng bếp bánh luôn ạ
A học khóa bếp trưởng bếp bánh đó e. A nghĩ đi làm e nên học nhiều chuyên đề bánh để phục vụ công việc tốt hơn sau này nha
@@buhehuocofficial413 học nhiều chuyên đề thì e sẽ học xong khoá bếp trưởng r ms học tiếp các chuyên đề khác hay là sẽ học song song luôn ạ
1 khóa bếp trưởng bếp bánh thường sẽ bao gồm : bánh cơ bản, bánh nướng, bánh mì, bánh lạnh và khóa quản lý. Những đặc thù như bánh kem, bánh Âu cao cấp, Bánh nhật thường sẽ học riêng bạn nhé. Những khóa đặc thù bạn có thể học sau cũng đc nha.
@@buhehuocofficial413 e cảm ơn a nhiều ạ, mong a có thể ra nhiều video về chủ đề này hơn để những người quan tâm có thể tham khảo thêm ạ
A có học qua trường tân nhất hương chưa, cho e chút ý kiến vs
A chưa từng học qua trường này, nhưng theo những người bạn từng học chia sẻ với a thì học phí khá rẻ, hợp lý nhưng đôi khi là lồng ghép quảng bá sản phẩm của họ - Đây là thông tin a hóng được chứ a chưa được trải nghiệm nhe.
@@buhehuocofficial413 đã e cam ơn a nhiều nha
Đeo kính vô nào cho tí son hồng hào nào
Để Bu Bu mua kính sát tròng đeo mới xịn đc nha
Cảm ơn chia sẻ của bạn: bạn cho mình hỏi: bạn học trường nào? Và thời gian mỗi khoá học là bao lâu?
Mình theo học trường Hướng Nghiệp Á Âu đó bạn. Mỗi khóa học thì tính theo buổi, linh động theo thời gian bạn có á. Thường là 12 buổi/khóa, có nhiều khóa học cho bạn lựa chọn nữa.
Cảm ơn bạn nhé. Mình nghe bảo trường đấy học phí khá đắt
Theo cảm nhận mình ngày xưa học thì phí cũng cao so với trường khác nhưng mình thấy ổn đó bạn. Cũng khá bài bản. Học tập trung kỹ thao tác thầy cô là đc á bạn.
@@buhehuocofficial413 cảm ơn chia sẻ của bạn nhé 😍❤️
A nghĩ sao về khóa bánh quốc tế ạ
Khóa bánh quốc tế là khóa rất đáng học. Hiện tại dòng Entremet rất thịnh luôn á bạn
Học làm bánh mở tiệm nên học ở đâu hả anh
Sr vì đã trả lời bạn trễ nha. UA-cam k báo tn cho Bu.
Về việc học mở tiệm làm bánh bạn có thể tham khảo Hướng Nghiệp Á Âu, Saigoutourisy, Việt Úc nha. Những trường này bạn sẽ được lựa chọn và học đầy đủ kiến thức, cách tính tiền cost bánh luôn á.
Học để đi làm trong nhà hàng khách sạn thì nên học trường nào a ?
Hiện tại có rất nhiều sự lựa chọn, bạn có thể chọn trường theo khả năng kinh tế là được. Ngành này rất quan trọng về kinh nghiệm thực tế nên bạn đi học là lấy nền tảng 50%, quá trình thực tập và đi làm sẽ giúp hơn cả 50% còn lại. Hướng Nghiệp Á Âu và Saigontourist là 2 trường có thể gọi là tốt trong mảng đào tạo theo hướng khách sạn mà bạn có thể kham thảo thêm nha ^^
@@buhehuocofficial413 Em học ở HNAAu môi trường ở đây cực kỳ chuyên nghiệp luôn .
@@baomyofficial8543 học ở đây có được thực hành nhiều ko ạ
@@HuyenNguyen-rw4tu bên Á Âu có hỗ trợ cho mượn phòng thực hành free nhe bạn . Nguyên liệu thực hành thì tự mua còn nguyên liệu học là của trường .
90% là thực hành đó bạn. Hầu hết trường nào cũng v hết á ^^
Anh ơi học làm bánh xong cơ hội việc làm, lương có ổn ko
Cơ hội việc làm sau khi học xong rất nhiều á bạn. Tuy nhiên, dù bạn làm ở khách sạn hay tiệm bánh thì lương khởi điểm thường thấp nha. Nhưng sau khi có kinh nghiệm làm việc thực tế thì mức lương sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
@@buhehuocofficial413 Anh Bu ơi....cho e hỏi tuyển dụng Bánh thường ở Khách sạn hay ở đâu ạ, học khoá nào để mình làm ở Khách sạn ạ. Tiết kiệm và dễ xin việc thì nên học cái nào ạ. Mong a trl ạ!
@@buhehuocofficial413học khoad nào để đáp ứng làm việc trong Khách sạn ạ
Nghề này có làm giàu dc ko ạ và nên học ở đâu ở Hà Nội ạ
Nghề này bạn làm công ăn lương ở tiệm bánh thì rất khó để bật lên về kinh tế, chủ yếu là bạn kinh doanh riêng thì nếu mát tay bạn sẽ rất có doanh thu nha. Ở HN bạn có thể tham khảo Netspace và Hướng Nghiệp Á Âu nha.
Em băn khoăn nghề bánh và nghề bếp việt anh tư vấn cho em cái nào tốt hơn ạ
Này là còn tùy thuộc vào sở thích và đam mê cá nhân nữa bạn nha. Bánh thì nơi làm việc mát hơn so với bếp việt, tuy nhiên xét về đầu ra công việc thì bạn chọn bếp việt sẽ nhỉnh hơn bếp bánh nha.
Nghề bếp có làm giàu dc ko anh
Theo hướng kinh doanh thì cũng có doanh thu cao bạn nha