東京・東神田「そば千」で食べた真っ黒いつゆ！特別編でお届けします！

[@奥野昭郎]

５年程前までこのお店の近くに勤務してました。朝ごはんによく通いました。お店の皆さんもよく話しかけてくれて、お店に通うのが楽しみでした。美味しいおそばと天ぷらでした。春菊の天ぷらが一番好きでした。

[@ウオーキング-f5u]

高校が向かいの一橋高校に通っていました。そば千さんの前の伊藤さんっていったかな。でも見た目は変わっていないかな。
完全にクローズして久しいけれど、高校の時は週３～４回行っていました。
文化祭の準備期間は１日２回。そばもうどんも食べていました。野菜かき揚げとピーマン天オンリー。35年前の頃。懐かしいなあ！

[@悦子五十嵐-u2z]

ふらっと立ち食いそば　塚っちゃん　毎週観てます✨　黒い汁ですね～　どんなんか食べてみたいですね～🥢

[@yasu-p4m]

ここのオキアミ天は旨過ぎるヨ

[@やましたのぶたか]

塚っちゃん…
此処の蕎麦は…
旨いよねぇ…

[@yasu-p4m]

体調の良い日は、オキアミ天×2･ネギ大盛に追加します。

[@親一渡辺]

ここのそば大好きで30年以上前に通っていた。今はあるか分からないけど当時は多分、出汁をとった昆布を七味?などで和えた物がおいてありそれをそばに入れて食べるのが大好きだったけど人気でタイミング合わないと食べられなくがっかりした思いがある。

[@吉田和代-b4k]

3:31 うどんはともかく、そばはこの店のように真っ黒な汁でないと、食欲をそそらない。

[@atsgp0]

真っ黒なつゆは丼を黒くするんだよね
…

[@りんこ-s6u]

これは無理。醤油に浸かってるやん🤣食べる気ない。