Bravo 🍾, femmes braves d ‘Afrique, ça c un plat fresh, j ai entendu que l on donne l eau bleue aux nouveaux nés et ils sont immunisés à vie, I love you sister, merci de nous ouvrir les yeux maman, j aime ta voix
Les meilleures sauces africaines ont besoin de plus de précautions... celle-ci fait partie des meilleurs... c'est une sauce VIP, on ne la serre que pour des grandes occasions... Parole de femme abidji... Biya...
Je suis une nouvelle abonné et Abidji en plus.heee ma sauce preféré..Mais nous qui sommes ici la on sait pas ou avoir l'eau bleu la ooh..vraiment faut être a Abidjan pour bien manger
ça a l'air d'etre tres bon.... je suis Dida (tu es mon alliee Tokpeh si tu es Abidji)... et je sais ke l'eau bleu des escargots..donne un tres bon gout et une bonne odeur aux sauces... merci pr la recette... mais la sauce est complikee hiennn.
Hummm mes parents ivoires. Eh Sikensi Becedi Gomon Bakanou B ça me rappelle avant avant chic lieu touristique avec leur accueille chaleureux avec leur 'ngbarou fête chaque année eh avant avant on dansait on faisait pas palabre🌹
Non!!!!!!😀. Ça n à rien avoir avoir la sauce graine. Mais alors rien du tout!!! Pas d escargots dans la sauce graine!!!!! Et les temps de cuissons sont différents!!!!! Sauce escargots n est pas. Sauce graine. 😂😂😂
Merci ma tantie toujours au top J'adore trop ta chaine et tes recettes. Moi meme je suis lagunaire femme adjoukrou. En tout cas continues comme cela. Plein de bisous. Dieu te benisses. Marie
Le problème avec ces belles sauces ivoiriennes et africaines, c’est le temps fou que ça prend pour les apprêter: 2h à 3 h de temps. C’est presque suffisant pour aller d’Abidjan à Paris dans un vol nolisé.
Ah tata on dirait j'ai pas bien compris inh au finish t'as laver les escargots mais l'eau ke t'as pris pr laver à servir à la préparation de la sauce c'est bien ça! !!!???
Je souhaite savoir le rôle de l'ingrédient mystérieux ? J'ai une tantie abidji qui m'a appris cette recette mais à la place de l'ingrédient, elle a utilisé un petit morceau de manioc et m'a dit que ça permettait à la sauce de s'épaissir. Je veux donc savoir si c'est le même rôle que joue cet ingrédient. Merci pour vos recette
Elle a lavé les escargots d'abord plusieurs fois avec les coquilles avant de les enlever avant de commenter regardez et écoutez avant de faire un commentaire
@@eulaliebroubeugre5042 on ne peut jamais laver l'escargot dans sa coquille, ce n'est pas possible. Les escargots ne sont les huîtres! Votre recette là donne la nausée
@@francoiseakissikouadio9921 tu es trop bête, donc on doit dire que c'est bien même si c'est de la merde? Beh oui je dis librement ce que je pense, du moment où c'est sur UA-cam!
@@rienquelaveriterienquelave7939 En effet je suis très bête et toi super intelligente. Tellement intelligente que tu n'as rien d'autre que du venin dans tes tes propos... Maintenant tu peux aller voir ailleurs avec ceux de ton espèce qui ne mangent pas de la merde...
Dorenavant, prends des informations concernant les ingredients de tes recettes. On ne mange pas les choses a l'aveuglette. Surtout qu'on peut developper des allergies !
Vraiment dommage que tu ne connais pas le nom de l’ingrédient qui est même le secret et la base de ta spécialité! Tout le monde n’est pas abidji alors recherche le nom de l’ingrédient clé de la sauce ! Sinon pour moi c’est nul 👎🏾
Waouh, vous pouvez le dire poliment. '' Recherche le nom de l'ingrédient '' elle n'est quand même pas à vos ordre. C'est la maman et la femme de quelqu'un.
Vraiment ma sœur j'adore cette sauce.generalement je la mange dans les périodes de pâque c'est trop doue.tipiquement Abidji.
J'adore l'ingredients s' appelle bofouan en agny
Bravo 🍾, femmes braves d ‘Afrique, ça c un plat fresh, j ai entendu que l on donne l eau bleue aux nouveaux nés et ils sont immunisés à vie, I love you sister, merci de nous ouvrir les yeux maman, j aime ta voix
Hummm biya de la bonne nourriture et j'ai l'eau à la bouche. Ce plat me fais revivre mon enfance auprès de ma mère que je salue. Encore Biya
Je t 'en prie 😊
Biya moyou lôgbo, fi gni n'bouô singne🙏🙏🙏 Exactement ça !!!! Bravo ma grande sœur 🙏👍
Les meilleures sauces africaines ont besoin de plus de précautions... celle-ci fait partie des meilleurs... c'est une sauce VIP, on ne la serre que pour des grandes occasions... Parole de femme abidji... Biya...
je suis Abidji du coté parternel et depuis petite j ai eu a mangé et voir comment cela se prepare.très reussi bravo
Cette sauce abidji est la meilleure je l'adore avec du foutou banane miam
Les spécialités de chez nous 😍😍👐❤
Bravo vive la côte d'ivoire
😋 Merci beaucoup, mais le nom de l'ingrédient est important pour moi. Miam-miam 👌
Ah okkk. Tout s'explique. T'es vacances se passent bien j'espère. Reviens vite tata bisou . encore une bonne recette.
Oui sa s 'est bien passé, et je suis rentré hier .
Merci beaucoup... merci cette recette de mon village m'as vraiment aidé.
Bonjour pâtisse cuisine bonne arrivée que l éternel veille sur vous et votre famille bonne recette merci a vous
Muna Ingrid merci !
Fière d'être abidji ... Sauce pure terroir 😍😍
OH MON DIEU
JE VEUS AUSSI MANGER CETTE SAUCE
Anouho! Pareillement!
@@yoyodebaby9017 tu as Le même nom que mon grand frère.
@@audreynguessan7970 ok Et vous venez d’où?
@@yoyodebaby9017 ahossioo founon nam nam?
Je suis une nouvelle abonné et Abidji en plus.heee ma sauce preféré..Mais nous qui sommes ici la on sait pas ou avoir l'eau bleu la ooh..vraiment faut être a Abidjan pour bien manger
merci merci merci je cherchais cette recette j'au eu la chance de goûté a un mariage c’était très bon
eloukou nadege merci !
J'adore, c'est vraiment cool ! Je vais reproduire sa chez moi
ça a l'air d'etre tres bon.... je suis Dida (tu es mon alliee Tokpeh si tu es Abidji)... et je sais ke l'eau bleu des escargots..donne un tres bon gout et une bonne odeur aux sauces... merci pr la recette... mais la sauce est complikee hiennn.
Merci la sauce n est pas compliqué mais long à faire lool
Adjamon éh bya maman 😋
Moyou 💝
Maman tu me donne l'amour de cuisiner
moi je veux sava svp ou l on peut avoir ce t ingrédient stp
Patiente , propre . Félicitations tata
Svp L'ingrédient s'appelle comment madame ?
C'EST la cuisine de chez moi .. merci
Merci beaucoup maman enfinnnnn
Hummm mes parents ivoires. Eh Sikensi Becedi Gomon Bakanou B ça me rappelle avant avant chic lieu touristique avec leur accueille chaleureux avec leur 'ngbarou fête chaque année eh avant avant on dansait on faisait pas palabre🌹
Ah cool
Merci pour la découverte et merci d’apprendre à celle qui veulent bien cuisiner merci
J aime cette sauce merci
J’ai essayé la sauce sagnan hum j’adore 👍
Quelle dextérité pour le nettoyage des escargots. Jamais vu ça auparavant...
Super merci pour la vidéo😍😍, mais combien de temps tu à laisser mijoter au total quand tu as coupé le gaz au debut? stp
Bonjour , on aurait dit la sauce graine à vue d’œil pour celle qui n’est pas abidji , merci de me faire découvrir ce plat abidji 🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮
Non!!!!!!😀. Ça n à rien avoir avoir la sauce graine. Mais alors rien du tout!!! Pas d escargots dans la sauce graine!!!!! Et les temps de cuissons sont différents!!!!! Sauce escargots n est pas. Sauce graine. 😂😂😂
Merci bcp pour cette vidéo. Je voudrais que tu nous montres comment faire la sauce foufou avec le requin 😁😁😁
Merci ma tantie toujours au top J'adore trop ta chaine et tes recettes. Moi meme je suis lagunaire femme adjoukrou. En tout cas continues comme cela. Plein de bisous. Dieu te benisses. Marie
Info United deed merci !
Bjr a toi belle dame.franchement pr moi tè la meilleure.tu cuisines avec soin.tout est bien fait et propre.
Merci 😊
Merci pour cette découverte!
Biya une sauce très excellente
Merci beaucoup
Bonjour cuisine Patice est-ce que ça vous dirait de venir dans un restaurant africain pour préparer une de vos spécialités?
Mylene BG bonjour oui pourquoi pas?
J'adore cette sauce
Donc on ne lave pas les escargots dans cette recette?
Bravo très bonne recette
Wahooooooo super
Byaoooo moyou recette de grand mère c'est avec piment sec
Fière d'être abidji 😘😘😘😘
kiya ayra en abidji veut dire sauce
escargot holaa c est un délice
Sa donne vraiment envie miam
pela 09 pela merci !
AMELIE BIYA OOOO !!!
Yooo!
Mais comment tu fais pour enlever la bave d’escargots?
Miaaaaammmm
Le problème avec ces belles sauces ivoiriennes et africaines, c’est le temps fou que ça prend pour les apprêter: 2h à 3 h de temps. C’est presque suffisant pour aller d’Abidjan à Paris dans un vol nolisé.
😅😅
Mon homme est abidji donc jsuis venue apprendre 😩😅
Tun fais bien, nous on aime bien manger bisous.
Les escargots ne st pas nettoyés comme il se doit,les dents,les yeux n st pas enleve
Parce que pour toi il faut laver les escargots avec citron ou vinaigre? La cuisine est trop lourde pour toi.
J’ai vu qu’elle les avait retiré
On peux remplacé les escargot par la viande?
Non ça ne sera plus la sauce...
Non! Kiya veut dire escargot en abidji... c'est littéralement la "sauce escargot"
Ehhh djaaaa...😀 Merci pour le partage
Merci beaucoup c’est bon ça
J'ai essayé trop bon Merci beaucoup ma soeur
Ah tata on dirait j'ai pas bien compris inh au finish t'as laver les escargots mais l'eau ke t'as pris pr laver à servir à la préparation de la sauce c'est bien ça! !!!???
Bintou Coulibaly Oui j ai réutilisé l eau et jeter le fond de l eau...
Ah d'accord merci
Super ma sœur
J'ai aimé mais j'ai pas vu l'étape du cablê
Anouho! Merci
Ahossioo bia !
Trop bien
Bia g cherchais la recette
Cool
Cc ma belle le condiment que u a écrasé la......as u trouvé l nom?
Ce condiment on le trouve chez les femmes qui vendent les médicaments au marché montres leur la vidéo .je ne connais pas le nom en Français dsl
Bonjour 👋 sa peut se faire avec des escargots 🐌 congeler ????
Bintou hachim ou avoir les escargots congelé je suis en France
Je souhaite savoir le rôle de l'ingrédient mystérieux ? J'ai une tantie abidji qui m'a appris cette recette mais à la place de l'ingrédient, elle a utilisé un petit morceau de manioc et m'a dit que ça permettait à la sauce de s'épaissir.
Je veux donc savoir si c'est le même rôle que joue cet ingrédient.
Merci pour vos recette
Bonsoir oui certaines mamans utilisent le manioc pour épaissir cette sauce ,ça devait jouer le même rôle mais on obtient pas le même rendu, et goût
C’est patager
♥️♥️♥️♥️👌👌🇨🇮👌♥️♥️♥️♥️
Sérieux aujourd'hui j'ai rien compris l'eau des escargots tu as préparé tu prends pour cuisiner et c'est maintenant tu laves les escargots encore.
Elle a lavé les escargots d'abord plusieurs fois avec les coquilles avant de les enlever avant de commenter regardez et écoutez avant de faire un commentaire
@@eulaliebroubeugre5042 on ne peut jamais laver l'escargot dans sa coquille, ce n'est pas possible. Les escargots ne sont les huîtres! Votre recette là donne la nausée
@@rienquelaveriterienquelave7939
Personne ne t' oblige à en manger...
Vas regarder ce qui ne te donne pas la nausée personne toxique...
@@francoiseakissikouadio9921 tu es trop bête, donc on doit dire que c'est bien même si c'est de la merde? Beh oui je dis librement ce que je pense, du moment où c'est sur UA-cam!
@@rienquelaveriterienquelave7939
En effet je suis très bête et toi super intelligente.
Tellement intelligente que tu n'as rien d'autre que du venin dans tes tes propos...
Maintenant tu peux aller voir ailleurs avec ceux de ton espèce qui ne mangent pas de la merde...
Tout est mangeable sur l'escargot? Vue qu'ici on n'a rien enlevé
J ai enlevé les dents , les yeux , etc..pour ne pas que la vidéo soit très longue
Beurkkkk ma tata aujourd hui je mange pas ça oooo
chandy Ngoyabi lool oui tous le monde ne peux pas aimer
chandy Ngoyabi c est pourtant bon! Mais je te comprend hein...comme moi je n arrive pas a manger certains plats
M tata penses aussi à nous montrer la sauce d arachide au gombo ou pistache gombo stp
Ok pas de soucis lol
Merci
Dorenavant, prends des informations concernant les ingredients de tes recettes. On ne mange pas les choses a l'aveuglette. Surtout qu'on peut developper des allergies !
Parce que c'est toi qui m'a donné la recette ou celle de mes ancêtres ? Quand on ne sait rien on ne dit rien
merci bon appetit
Merci !
peut etre que l'ingrédient mystérieux porte le nom de ta sauce
Akouman Agoussi non le nom dans mon ethnie c est m'po! Lol
pouvez-vous me laisser vos coordonnées je vous tiendrai au courant merci d'avance bonne journée à vous
Mylene BG ok ok bonne journée aussi a toi
Je ne sais pas ou vous etes, mais moi je ne suis pas en afrique,sinon laisser moi votre email pour que je puisse vous envoyer mes coordonnés merci !
Les escargots 🤮
jolicia jolie
Moi quand j’ai vue que la bave des escargots était à la base de la sauce, j’ai failli vomir 🤮
@@Doltrane moi aussi
Tu ma manqué
Floria Mampouya on s’en fiche de toi!
Ayuu c'est comme si le gluant qu'on lave d'habitude qui sert à faire la sauce alors
Non ce n est pas le gluant mais son eau bleue à l'intérieur 😅😅
Achète un mixeur pour l afrique
Oui le hic sa ne doit pas etre mixé mais écrasé.surtout l ingrédients blanc donc j ignore le nom toujours en français.
@@Cuisinepatissemerci de me repondre ç est gentille bonne journee 💕
non tu connais ta chose chefouni
on n'a respecter le lavage des escargots chez nous au Cameroun on enlève les yeux, la bave avec du citron+sel avant de cuisiner
On n est pas pas au Cameroun même en CI toutes les régions n ont pas la même façon de cuisiner les escargots..
Dans ma région jamais on lave les escargots avec du citron..ni sel..donc désolé les goûts et mets ne sont pas discutable ma chérie
Anne tu as raison c'est pareil au Bénin, mais chaque région à sa manière de cuisine...
pe
Vous avez pas enlevé les dents
Si si j ai enlevé les dents...il faut enlever .
Hummmm non je ne mange pas ça
C est ton droit, et je la respecte ! a bientot pour d autres recette .bisous
C'est ton problème ayi😂😂😂😂😂
Désolé ma Grande je ne vais pas finir la vidéo c'est pas pour moi et j'attend d'autre recette
Pas de soucis.
fée noire
@@blaisegnangoran8298 feu vert. Pourquoi feu noir ?
Vraiment dommage que tu ne connais pas le nom de l’ingrédient qui est même le secret et la base de ta spécialité! Tout le monde n’est pas abidji alors recherche le nom de l’ingrédient clé de la sauce ! Sinon pour moi c’est nul 👎🏾
Waouh, vous pouvez le dire poliment. '' Recherche le nom de l'ingrédient '' elle n'est quand même pas à vos ordre. C'est la maman et la femme de quelqu'un.
En plus ce n'est pas du piment ordinaire. C'est pas du tt la recette authentique
@@vidaserena1013 tu n'as qu'à faire ta chaine et montrer ce que tu sais faire !!!! Pufff
Ce n'est pas du tt la bonne recette. Pas du tt
Propose donc la bonne recette pour qu'on en prenne connaissance