Kıbrıs'ta Ne Yenir Ne İçilir? KKTC Yemek Turu [2024] (Şeftali Kebabı, Molehiya, Pilavuna, Pirohu)
Вставка
- Опубліковано 22 чер 2024
- Tatil için yavru vatan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne gittiniz ve ne yiyeceğinizi bilmiyor musunuz? İşte size hazırladığımız bu rehberle siz de Kıbrıs tatillerinizde gastronomik bir ziyafet yaşayabilirsiniz!
Ferhat Şef, Mete ve Turgut'un uğradığı mekanlar sıralı liste;
1. GÜN
• Cafe Baygün - maps.app.goo.gl/iaDbooDPEBoSV...
• Hamur - maps.app.goo.gl/fgYW6rsbKXJQa...
• Saraba Ev Yemekleri - maps.app.goo.gl/k67EARvRhcGaU...
• Özerlat Coffee - maps.app.goo.gl/3eqqKjdeoz5C1...
• Ahmet Kanan Sütlü Mamülleri - maps.app.goo.gl/KR5kG6x3JgBzp...
• Bereket Fırını - maps.app.goo.gl/KKCxMFj2Mrq79...
• Çember Restaurant - maps.app.goo.gl/VN4kgaDdjYfub...
• Mamülcüoğlu - maps.app.goo.gl/rvP6V6DdZvScX...
2. GÜN
• Gustav Roasting Co. - maps.app.goo.gl/BMicoXNfeNJZK...
• Bereket Fırını - maps.app.goo.gl/KKCxMFj2Mrq79...
• Sabır Lokantası - maps.app.goo.gl/AeygyHXHWhm1Y...
• Budak Pastanesi - maps.app.goo.gl/CaGtPSdbyaz5X...
• Altınöre Fırın Kebap - maps.app.goo.gl/drob4FKCe1CPV...
• Paşa Lahmacun - maps.app.goo.gl/8AaNQQhZxDw8b...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
Bölümler:
00:00 Giriş
00:28 Cafe Baygün
02:30 Lefkoşa'nın Meşhur Sandviççileri
02:42 Hamur
05:25 Büyük Han
06:14 Bandabuliya
07:49 Saraba
11:53 Özerlat Coffee
13:02 Ahmet Kanan Sütlü Mamülleri
15:13 Lefkoşa Sokakları
15:23 Bereket Fırını
16:15 Çember Restaurant
17:55 Mamülcüoğlu
21:54 2.Gün
21:57 Gustav Roasting Co.
23:51 Bereket Fırını
25:27 Sabır Lokantası
26:56 Kıbrıslıların Mekan Tercihleri
27:28 Budak Pastanesi
30:22 Yol Sohbetleri: Neden Lefkoşa
32:35 Altınöre Fırın Kebap
35:30 Yol Sohbetleri: Kıbrıs Meyhane Kültürü
36:42 Girne
36:50 Paşa Lahmacun
38:35 Kapanış
#kıbrıs #kktc #yemekturu
Defalarca kullanabileceğin SEPETTE100 kupon kodu ile Yemeksepeti’nden favori lezzetlerini 100 TL indirimli sipariş ver!
🍔🥪🌯🍟🍕🌮🍝 Hemen sipariş vermek için 👉 ymk.st/yemekyc
ilk kez gercekten bir youtube kanali kibrista gidilmesi gereken ve yerlilerin favorisi olan tum mekanlara gitti. Supersiniz! 👏
Tam nokta atışı yaptı. Böyle birşey yok.
Kıbrıslıları nadiren mutlu edebilecek videolardan bir tanesi, yer seçimleri nokta atışı. Saçma sapan şive oyunları yok 10/10 video olmuş elinize sağlık.
Çok güzel ifade ettiniz, "saçma sapan şive oyunları yok"
Adamıza hoşgeldiniz sefa getirdiniz Ferhat Şefim. Gerçek bir şeften yemek kültürümüzü dinlemek çok büyük bir keyifti. Emeklerinize sağlık.
Ne güzel tanıttınız Kıbrısımızı , tesekkür ederiz Şefim 🙏🙏
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Bu seriye bayıldım!! Diğer bölümleri dört göz ile bekliyorum 🙌🏼
Merhaba,
Bu seri ruhu besleyen bir ritüel gibi oldu..
Yanlış hatırlamıyorsam 19 Subat Yemek.comun UA-cam 'a katılımının 10.yılı illaki şahane bir video gelir diye düşünüyorum..
Ekipteki herkese teşekkür ederim..
Emeğinize sağlık..
Supersiniz gercekten ilk kez bir kanal yerli ve kulturel olan heryeri takip edip gidilmis adamiza deger veren boyle seflere ihtiyac var.
Geçen ayın ilk haftası Kıbrıs'ta olan ben, keşke daha önce yayınlanmış olsaydı bu video diyorum🥺 Tekrar bir rota oluşturur, Ferhat Şefimin önerdiği her mekana giderim bende ilk fırsatta 😍
Bence bugüne kadar yapılmış en doğru Kıbrıs lezzet durakları. Daha fazla Kıbrıs çekimleri gelsin ❤
This made me crave all the food I grew up with. Thank you for sharing these places. Hope to visit this year again and visit these places.
Supper siniz bu ne güzel cekim olmuş muhtesem sizi çok seviyorum tarifler her zaman deftere noteren ve sevdiklerime bisirmeye heyecanlaniyorum çok teşekkür ederim slm
Adamıza hoşgeldiniz. Afiyet olsun. Emeğinize sağlık 🫶🏻
16.21 Çok güldüm, harikasınız. Bayılıyorum bu ekibe.
Emeğinize sağlık
Çok begendim videonuzu sakin hiç bagirmadin yemekleri sakin sakin anlatmanizi harika gerçekten
Sizi izlerken çok keyif aldım mimikleriniz yorumlarınız muhteşem ❤❤😊
Bir Kıbrıslı olarak lezzetlerimizi adamızı tanıtan izlediğim en güzel video çok teşekkür ederiz 💖
İlk kez bir sef kibrista gidilmesi gereken tum yerlere gidip lezzetlerimizi bu kadar icten samimi ve dogru anlatti. Cok tesekkur edriz Ferhat sefim .. iyiki geldiniz bir Kibrisli olarak cok mutlu oldum 😊😊😊 ve soylemeden gecemeycegim ilk kez youtubeda sizin 2 kibris videosunun anltina samimiyetimle yorum yapiyorum
Harikasınız Şefim, çok iyi bir rehber hazırlıyorsunuz bizler için. Kıbrıs da okumuş ve çok seven biri olarak gittiğiniz hiç bir yere gitmemiş olmanin mutsuzlugunu yaşıyorum şuanda. Umuyorum bir gün gidip sizin rehberliginiz de gezip, yeriz. 🙏🏻
Karagulluye kadar gayet iyyidim. :) Keyifle izledim gitmeyi niyet ettik nasip olursa .Harikasiniz emeklerinize sağlık.
Garavolli😜😜
Sanırım ilk kez bizimle dalga geçilmeden tam nokta atışı yapılarak hazırlanan bir video. Teşekkürler 🙏🏼
Koç Holding'in "Bizden haber söyleşileri, İkinci yüzyıl buluşmaları" programına konuk olan Koç Holding Şeref Başkanı Rahmi M. Koç Cumhuriyetin ilk yıllarını, çocukluğunu, o yılların Ankara'sını ve Koç topluluğunun hikayesini anlattı.
Rahmi Koç, programın bir kısmında nüfus artışı ve buna bağlı olarak gelişen kaynak yetersizliğine değindi.
Okul yıllarında bir arkadaşına habersizce yemek yardımı yaptıklarını aktaran Koç şunları söyledi;
Sefer tasıyla okula giderdik, yemekhaneye verirdik ısıtırdı. İmkanı olmayan çocuklara da yemek bırakırdık ama o bizim verdiğimizi bilmezdi idare ona teslim ederdi. Ankara o yıllarda küçüktü, herkes herkesi tanırdı. 10 yılda 15 milyon nüfus yetişti diyoruz, o dönemde Yunanistan Nüfusu 6 milyondu. Şimdi Yunanistan nüfusu 11 milyon biz 85 - 86 milyonuz. Başımıza ne geliyorsa nüfus artışından geliyor. Okul yetmiyor, gıda yetmiyor, hastane yetmiyor, hiçbir şey yetmiyor.
Çok biliyor Koç😒
Bu kadar biliyorsa yönetmeye talip olsun🤨
Gittiğiniz her yer nokta atışı :) seçimleri yapan arkadaşım sizi çok doğru yönlendirmiş.
Haftaya Kıbrıs gezimiz için çok faydalı oldu tek tek not ettim mekanları sağol şef🙏🏼
abi hoşgeldiniz, emeğnize sağlık ^^ sandwich, tost için lefkeli var onu da tavsiye edebilirim
Harika bir yer orda yasamak isterdim
Çok keyifli çok güzel tm bir lezzet rotası güzel kibrisimiz güzel. Yemekleri sizin güzel anlatımınız teşekkürler sefim😊👌
Ay off of canım cektı hersey olağan ustu çok guzel
Sizin kadar güzel yemek programı sunan yok Ferhat şef maşallah harikasınız 👏👏👏👏
Cok guzel bir video olmus. Coook tesekkurler ilk defa bizim yemek kültürümüzü dogru yerlerde en guzel sekilde anlattiniz.❤ Ayrica hellim peynir demediginiz icinde tesekkurler😂
Ferhat sefim super saygılı kibar biri ya beste hanımla diyalogları cok tatlıdyı
Sizi Burda görmek güzel 😊
Mukemmel, dogru tercihler 🤍
Yutkunmaktan boğazım acıdı,süper bir gezi olmuş...
şef ben aslen sivasliyim ama girne'de şefim keşke seni görmek nasip olsaydi izindeyken de sivastaydin göremedim şimdi geri döndüm kibrisa yine göremedim :/ ama olsun kıbrıs gerçekten çok özel bir yer böyle güzel tanıttığınız için teşekkürler 🙏🏻
Ben hep bir hastalığı tedavi eden bir restoran konsepti kurmak isterdim.Şifanin yolu hastaneden ameliyattan iğneden ilaçtan geçmemeli.Lezzet kültür şifahaneleri adlı restoranlar Şerbetçiler tatilciler açmak gerek.Teknoloji kıyma makinesi gibi insanları ezip geçiyor.❤sevgiler yolluyorum selamlar yolluyorum Türkiyemden Yavru Vatanimiza❤inşallah yedikçe şifa bulalım.
Her şeyi fiyatlarıyla paylaşmanız mükemmel bu sene inşallah Kıbrıs'a ve mersine gideceğim yiyecek içecek listem tamamen sizin videolarınızdan oluşuyor
Kıbrıs köftesini biz pazı dallı sirkeli sarmısaklı kuru bakla ile yeriz. Zevkle izledim kıbrısı en güzel anlatan video bu oldu… teşekkürler chef
Hoşgeldiniz güzel Kıbrısimiza ❤
Bereket harikadır
Cogunu yillardir biliyorum demek ne kadar guzel bir hismis:)
Super
Bir Kıbrıslı olarak size çok teşekkür ederim, ilk kez adaya gelip adanın lezzetlerini bu kadar güzel anlatan çok keyifli bir video gördüm, emeğinize sağlık 💕🙏🏻
Ayyyy özlemişim ❤❤❤❤
En güzel seri! Ferhat şef kadar yediği yemeği hissettirerek anlatanı görmedim değme şeflere taş çıkarır hakikaten
Tam anlamıyla favorileri yansıtmış 👍
Bir çok Kıbrıs kültürü ve yemeklerini tanıtan video izledim ama ilk kez gerçekten araştırılıp doğru yansıtılanı gördüm 👏 Bir Kıbrıslı olarak böyle güzel bir video beni çok mutlu etti 🙏🏻
❤görüşürük
Her bölümde o kadar şeyi nasıl yediğinizi düşünmem 😂 sevdiğim bir seri 👏
22:24 sebepsizce kahvenin kokusu burnuma geldi canım çok çekti ama evde yok.
9:32 arkadadaki kalpli kedooo
Harika bir video oldu elinize sağlık. Bir sonraki ziyaretinizde Yorgo Kasap Restorant’nı da (Maria’nın Yeri) mutlaka deneyin. Gerçek bir Kıbrıs klasiği
Videonun bir kaç yerinde bazı seslendirme denemeleri yapmışsınız gibi geldi. Ferhat Şef yemeği yerken düşüncelerini duyuyor gibi olmak ilginçti. Sevdim mi sevmedim mi karar veremedim. 😊Ama eğer yapmaya devam ederseniz alışınca keyifli olacak sanırım. Ayrıca Ferhat Şef kadar güzel yemek yiyen bir Yasemin Şef bir de Refika var sanırım. Ama Ferhat Şef bir numara. Yemek bizim yaşam , iyi yemek de mutluluk kaynağımız. Bunun hakkını vermeyenleri, burnunun ucuyla yemek yiyenleri işte geleceğin gıdası diye öngörülen haplarla vb beslemek lazım. Boş yere kaynak israfı yapmasınlar. 😉Mete'nin de tadım yapması çok iyi olmuş. sanki masada biz, şef olmayanları temsil ediyor gibi. Bu iki Kıbrıs videosunu izlemeyi mümkün olduğunca geciktirdim. Karşıma çıkacak lezzetlerin muhteşem, dayanmanın da bir o kadar zor olacağını tahmin ettim. Bugün kahvaltı soframdan güç alarak izledim. Tahmin ettiğim gibi her şey çok güzeldi teşekkürler. 🥰
Şefim eskiden Vedat abiyi izlemekten çok hoşlanırdım, şimdi onun boşluğunu dolduruyorsunuz üstelik pozitiflikte katıyorsunuz keyifle izliyorum sizi. Afiyet olsun keyfiniz bol olsun :))
Canııım KIBRIS, ❤
Ooooo🎉
Kibris planlari yaptigimiz su gunlerde deva gibi geldi video.😊
Oh çember güzeldir❤
Şefim çiçek suyu nasıl yapılıyor, bir gösterseniz, Kıbrıslı dostlarımızla yapıverseniz ne güzel olur?
dondurma - sedo
kahve - rendo
fırın kebabı - lurucina
geri kalanı zaten nokta atışı yapmış Ferhat şefim. afiyet olsun yine bekleriz
Şefim acıkmak için bu serinin videolarını izliyorum 😏😅
Ferhat şefim lütfeeeeen lütfen portakallı pekin ördeği yapar mısınız türk şeflerden tarif yok hiç lütfen lütfen lütfen lütfen lütfen lütfen yapabilir misiniz
Şeftali kebabı 😋🤤🤤 Lefkoşa da çember mağusada surlar içinde Fa kebap 👌👌
Çok güzel bir tur olmuş. Yıllar önce Kıbrıs’ta fırın kebabın yanında yediğim salatının içindeki o değişik aromalı çok güzel yeşilliğin ne olduğunu arıyordum taze Kapari otu olduğunu öğrenmiş oldum. Yerel değerleri sunduğunuz için çok teşekkür ederim.
Slm kapari (gabbar) turşu olandı salatada aromalı olan taze kişniş (golyandro) dur.
@@saniyesurahi Selam
Çok teşekkür ederim cevabınız için
Taze kişniş otundan dahaca iri
tadı ondan farklı olan yeşil yapraklı bir başka yeşilliği varmı Kıbrıs’a özel bir şey?
Hiçbir yerde bulamadım. Yol kenarındaki bir evde yemiştim.
Bilmiyorum belki Kıbrıs’ın kişnişlerimi daha farklı ve güzel ondanmıdır.
Teşekkürler
@@KRKMZ-lj7tx kereviz olabilir biz sapını ve çok taze yapraklarını da kullanırız salataya ve luvana var Google yaz bak hangisi olabilir
Kafa da bir milyon dert ama seninle harbiden gülümse kaynağı adamsin kral hep gül :)
👏👏👏
Süper bi gezi olmuş insan gıbrısa gitmek istiyor. Girne’deki lahmacun sanırım tüp ateşinde pişiyor. Çok övüldü. Bu lezzeti özellikle tatmak istedim.
14:41 ay çok canım çekti
Memleketi buram buram özledim. ❤
Sadece bir geceyi meyhaneye ayırmak gerekir. Lefkoşa’daki klasik yerlere gitmişsiniz, kesinlikle çok doğru yerler.
Her anlamda Kıbrıs’a hakim ve isabetli tercih yapan bir Türkiyeli görmüş olduk. Teşekkürler
Türkiyeli değil TÜRK 🙂
@@nesnil3861 Türk deyince mutlu oluyorsanız benim için farketmez. Ben seni daha da mutlu edeyim, Tümtürk olsun.
I love your videos, what is your name? 💚
Siz yemek yedikçe ben doydum 😂hatta nasıl bu kadar yiyebiliyorsunuz helal olsun 24 saat uyumadan anca yiyebilirim
Artık bi içi dolu tarifi gelir şef
Gerçek anlamda, nokta atışlarla Kıbrıs'ın en güzel lezzetlerini en doğru mekanlarda ve en doğru ifadelerle tanıttınız... Bir sonraki ziyaretinizde bir Kıbrıs meyhanesi ziyareti yapmanızı öneririm... Gönyeli'de "Bizim meyhane" özellikle tavsiyemdir...
Bir de Mutluyaka'daki Full Drabez! Kesin bilgi. Nefis mezeleri ve et yemekleri var.
👏👏👍👍
Güzel yapılmış bol ekşili bir molehiya için kurşun atar kurşun yerim.
Hocam Kıbrık, Konya komşu il sayılır, memlekete geçerken uğrasanız, şöyle güzel bir video da çekseniz ne güzel olurdu diimi
35:23 dört tane vereyim şöyle tekte 😂😂😂😂
Coldbrew tarifi gelmez mi bee
Kıbrıs'a ziyarete gelen insanlar arasında pirohuya pirohu diyen ilk kişi ❤ Hosgeldiniz .
Ferhat Şef bu videoda fazlasıyla espiri yaptı hadi hayırlısı 😅😂
Ferhat sefim Italyan mutfagindan BRACIOLE yapar misin? Tarihcesini araştırır mısınız? Türkçe pek kaynak yok da😢
Şef biraz kilo mu almış 🤨 ?
Yımırta kıramayan adamla şefim bir mi? Şefle yerim!
Ferhat yavrum yavru vatana hg Kıbrıs halkını çok kişiler iyi tanıtmıyor bende turkıye gelını olarak çok iyi bilenlerdenım fakat benim söylemek istediğim önyargılı olmamalı insan afiyet olsun çok güzel çekim olmuş
Her seyin iyisi Lefkosada diye sizi biraz kandirmislar ama birbirine yakin lokasyonlarda bulmak icin iyi cozum.
Bir Kıbrıslı olarak bu yorumun yanlış olduğunu söylemek zorundayım. Hamur, Gustav ve Saraba bana göre sıradan fakat iyi yerler diğer seçimlerin hepsi nokta atışı. Sabırda yiyeceğin kebap dünya sıralamasına girebilir :) Kıbrıs'a gelirsen buralara uğra.
21:56 gustav 👍
Bizdede peynirli yazar peyniri sadece degdirip pisirirler
Yerel bi lefkoşa meyhanesine gitseni o yemeklerin çoğundan meze yanında getirecekler aslında buna değinmen iyi oldu , magarna bulli dedikleri tavuklu bi makarna yemiştim bi meyhanede hala unutamam tadını yediklerin arasında onu göremeyincw üzüldüm , fırın kebapları da mükemmeldi oranın
Merhaba molihiya görünce şahane yaparim ilkez yendiginde cok acayip gelir fakat ikinci sefer yedikten sonra birakamiyorsunuz benim yengem Kıbrıslı ondan öğrendim herkez onu yapamaz
Hellim böreğini ve nor böreğini bala batırarak yemeyi severik biz Kıbrıslılar ❤
Kıbrıs daha pahalı diye biliyordum ama fiyatlar İstanbul'dan uygun gibi geldi ya da kafa kafaya
emin ol değil kanka 😂
🎉🎉🎉🎉👌👍👍👍
SABIR efsanedir
Turgut konuşurken niye altyazı koydunuz ya. )))
...bayım , fırın kebap diye adlandırdığınız yemek Kıbrıs'ın m e ş h u r gleftiko yani hırsız kebabı mı acaba ?...size eşlik eden beyefendinin yaşça bazı eski deyişleri bilmiyor ya da hatırlamıyor olması son derece doğal...harika bir geziydi !!!...teşekkür ederim...
doğru hırsız kebabıdır
Abi ben kıbrıslıyım
7:49 kedi var