Alba ca zapada, asa cum se facea odata...
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2024
- Reteta pentru 5 foi este:
- 3 oua
- 8 linguri de lapte
- 8 linguri de zahar
- 8 linguri de ulei
- 2 lingurite de amoniac( stins in lapte)
- o lingurita de sare
- arome dupa gust:coaja de lamaie,vanilie,etc.
- 700 g de faina plus- minus una doua linguri
Lingura folosita ca si unitate de masura trebuie sa fie o lingura normala de supa.
Pentru crema de lamaie:
- 750 ml de lapte
- 6 linguri de faina
- 10 linguri cu zahar sau 12- 14 linguri daca doriti mai dulce
- 3 galbenusuri
- zeama de lamaie dupa gust
- 250 g de unt sau margarina dupa gust
Foile se coc la 180 de grade 10 minute
Se obtin aproape 2 kg de prajitura.
Retete de aluaturi: • Retete de aluaturi
Retete de pâine: • Retete de paine
Retete culinare traditionale: • Rețete culinare tradiț...
Retete de prăjituri: • Retete de deserturi și...
Retete de placinte: • Retete cu placinte
Retete de deserturi și aperitive: • Retete de deserturi și...
Retete de post: • Retete de post
#delicios #retete #traditionale #aromat #desert #aluat #prajitura #foi - Розваги
Superbă prăjitură. Chiar nu știam rețeta si este originală. Ce bine că mai vedem si noi o prăjitură din anii 80. Am făcut ceva asemănător dar nu așa pufoasă. Foile le-am cumpărat. Vă mulțumesc pentru rețetă si vă doresc multă sănătate și multe realizări. Domnul să vă binecuvânteze casa și familia ♥️🥰🌺🙏👏
😇🤗👍🍀🥰
La linkul de mai jos este plicul de amoniac de la Rewe. Spor!
👏👍🍀
Dacă tot ne aducem aminte din copilărie, nu știți vechea rețetă de fursecuri făcute din gălbenuș de ou, ulei, zahăr? Albușul bătut , se folosea pentru a trece fursecurile înainte de a fi umplute cu cremă din zahăr, nucă și cacao.
Super idee,o sa caut in caietul meu vechi cu retete si o sa le fac 👍🤗😇🙏
@@BucatarindcuGeorgetasipovesti Mulțumesc frumos! Făceam fursecurile astea când eram mică. Ultima dată nu știu ce s-a întâmplat că au ieșit prea fragede ( probabil prea mult ulei) și mami a rupt rețeta și a aruncat-o. Le-am întrebat și pe prietenele ei, dar nu mai știau nimic despre rețetă.
Facem săpături
@mioaran1131 Ce amintiri frumoase,nu va mai amintiti cum se numeau ,probabil difera si de zona in care locuim,ce forma aveau....
@@BucatarindcuGeorgetasipovesti se numeau fursecuri cu nucă și cacao. Se făcea aluatul se întindea o foaie subțire de 2-3 mm șî se tăiau cu paharul ceruri (nu inele). Cercurile de aluat erau tăiate cu pahare mici , 3cm și 2 cm. După coacere se montau cercul de 3cm dat prin albuș bătut , cremă de nucă, cercul de 2cm dat prin albuș și deasupra un moț de cremă.
Eu aș încerca rețetă dar nu știu cât zahăr și cât ulei merge la un gălbenuș.
Va mulțumesc, o sa caut și eu 🤗😇😘
iar va stresez,,, unde naiba amoniu in germania?
Da,este la Edeka,se numeste hirschhornsalz,se gaseste la raionul de condimente,nu cautati la raionul de praf de copt 🤗👍🍀🥰
@@BucatarindcuGeorgetasipovesti buna. erlich? am sa caut. multumesc.
Cu drag 🤗😇🍀🙏🥰