MONTANDO RECHEANDO E DECORANDO BOLO DE 80 PESSOAS DE BRIGADEIRO
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- Опубліковано 14 жов 2024
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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
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Bairro Guarapuã
Meu pão de ló: • Receita: pão de ló (ma...
Ponto do chantilly: • Batendo chantilly norc...
Coloração preto e vermelho: • Colorindo c/ corantes ...
Massa de chocolate: • Massa de pão de ló de ...
Recheio: brigadeiro
Ingredientes
3 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite s/ soro
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
2 colheres (sopa) de achocolatado
3 colheres (sopa) de margarina s/ sal
Passo a passo: • CONQUISTE SEUS CLIENTE...
Informações sobre o bolo:
Utilizei de massa para o bolo 2 receitas da massa de 6 ovos: • Massa de pão de ló de ...
ATENÇÃO 👇🏻
Para cada parte de recheio 1 receitas do brigadeiro e 1 receita para a cobertura
Calda: 1L e 200 ml aproximadamente, (calda de sua preferência): • 5 CALDAS BÁSICAS FÁCEI...
Peso: 8kg
Tamanho da forma que montei: 50x35
Tamanho da tábua em mdf: 52x42
Rendimento: 80 fatias aproximadamente (80 pessoas)
Vale ressaltar que, o peso variar de acordo com a quantia que você irá molhar, quantia de fruta utilizada, e recheio!
Não vendo por kg, vendo por receita! Esse bolo aqui para mim são 2 receitas.
Preço: esse bolo aqui para mim na minha região 210,00. O PREÇO VARIA DE ACORDO A SUA REGIÃO. O que para mim é o valor, pode ser muito barato ou caro para outras.
Lembre-se de calcular o valor de acordo com seus gastos e da sua região. 😉
Oi Dani vc é incrível parabéns mãos de fada❤
fiz um assim esse final de semana, pra o noivado da minha sobrinha, mais cobri com chantily ficou perfeito !! obrigado por tanta dedicação pra nos ensinar, gratidão ❤ 19:40 19:44
Até aqui 16 invejosos deram deslike 😴😴.
Dani vc é nota 1.000.
67 🤦🏻♀️🤦🏻♀️😂😏
Oiii adoro suas receitas e me inspiro em vc cada vez que vou fazer algum bolo sempre que faço fica perfeito vc é demais obrigada ❤ Deus abençoe sempre vc 🙏🙌
Eu amo as suas receitas bjs
Olá muito obrigada pelo carinho 💛
Subir o granulado com a espátula na lateral facilita muito! Vc é uma inspiração diária pra mim! Arrasa!
Dani hoje fiz um bolo masculino copiei uma receita sua, que vc postou ficou lindo. Vc é ótima professora, todos meus bolos são expirado nas suas 😊 Deus abençoe muito 😘
Maravilhoso como todos os q vc faz! Quando eu faço bolo de chocolate, gosto de regar com achocolatado pronto (Toddynho); coloco naquelas bisnagas de colocar catchup-mostarda-maionese (são otimas e custam uma merreca). E para espalhar o recheio, coloco na manga e vou fazendo os movimentos de vai-e-vem. Prefiro dessa forma pq não tenho muita noção de quantidade e com a manga fica bem uniforme.
I Love You And Forever I love you e a oficina I love you a My Way I love you é a Oi I love you I love you you and I love you tosse se ele for Amil last over I love you to e a I love you best Warley I love you are love your eyes I love you your head I love you Lost Your Life I love you Box I love you hello hello hello Hi Now hello hello hello I know I love you hello hello hello hello i now hello hello hello
Mãos de fada !!!
Amo seus vídeos, aprendo muito com eles....Obrigada de coração por compartilhar 😘❤😘
Isso se chama bolo chocolatudo tudo de bom e delicioso
Muito bom mesmo esse bolo Dani 👏
Deus abençoe muito bom
Linda massa. Essa massa pode fazer numa forma de 40x30x6 pra 80 pessoas.
Maravilhosooooooooooooooo maos de fada muitas felicidades muito sucesso bjs de luz londres
E de comer rezando hummmuito chocolate adoroooo
Bom dia Dani
Muito bom
suas receitas são maravilhosas parabéns
Top, fiquei com água na boca 👄
Vc é nota dez ...parabens que Deus te abençoe suas receitas são de dar água na boca
Poderia ter feito um trabalhado torsidinho no topo e em baixo com o próprio brigadeiro ficaria lindo .mesmo sendo um bolo de corte
Qual tamanha da forma amei a receita
Amo seu trabalho viu é de da água na boca
Vc é maravilhosa estou começando a vender bolos e aprendi muito com vc Deus a abençoe grandemente
Esse bolo vai ser o do meu aniversario esse ano 😋😋😋😋
Vou fazer estava mesmo querendo uma receita de bolo grande. Muito obrigada, que o senhor te de em dobro.
estou amando montar meus bolos igual à vc
Gennteeeeeee assisti com água na boca.... E esse brigadeiro meu Deus..... 😋
Somos duas amiga ainda pra ajudar estou de tpm 😏
Arrasou como sempre!!!
Recheio maravilhoso esse tábua que vc coloca o bolo dá pra colocar na geladeira depois de pronto ou vc deixa fora da geladeira para o cliente buscar
É um bolo grande e bem recheado, parabéns , qual a sugestão de preço?
Amo seus videos
Boa tarde Dani. Eu amooo suas recheitas e amooo como vc ensina o passo a passo pra gente. Tenho aprendido muito com vc. Obrigada mesmo ! Mas tenho uma dúvida... Eu vendo meus bolos por kilo. Só que muitas das vezes eu acabo levando prejuízo por conta disso. Muitas das vezes meus bolos passa do peso que a cliente pediu, e eu não posso cobrar por isso. Tem bolos que chega a passar kilos, tipo a cliente pede 2 kilos e passa 1 kilo e meio e eu não posso cobrar. Então vi que vc disse que cobra por receita. Mas não entendi muito o que vc quis dizer com " receita". Será que vc pode me dar uma explicada melhor ? Desde já ti agradeço.
Oiê Dany amo seu trabalho faço bolos também aprendi vendo seus vídeos e os clientes ama preciso da sua ajuda uma massa dessa de 6 ovos dá pra fazer um bolo de 5 quilo e quantas receita preciso do recheio de brigadeiro . Me ajude por favor vou fazer sua receita que são maravilhosos
Olá duas receitas 💛
Duas receita da massa e duas do recheio isso
Maravilhoso Amei diferente
Que bolo chocolatudo! 😱😱💋💋
Mãos de fada
🌹🌹😘
Bom dia Dani qual a medida da assadeira que vc assou o bolo as duas receitas coube certinho na grande obrigada 😘💐
Dany grata a Deus por sua vida,se for possível pode ensinar um bolo de 9 kls por favor.
Olá temos massa aqui para bolo de 9kg no canal 😊
@@ConfeitandocomDanielaBolos desculpa Dani não consegui achar
Amei maravilhoso
E se eu quizer fazer a decoração com chantilly. Quanto de chantilly?
Só pra passar mesmo na lateral. Só pra cubrir com camada fina.
Ótima professora 💖
Maravilhoso Dani!😘😘❤
Fica um bolão mesmo né? Amei
Oi, eu posso fazer esse recheio num dia, e rechear o bolo no outro? será que endurece?
Olá Daniela
Quando você faz bolo grande entrega só com a bandeja ou coloca em embalagens??
Oi Daniela me ajude tenho um bolo de 6 quilos para fazer quantas massa de bolo preciso fazer . E quantas receita de brigadeiro preciso fazer só para o recheio a cobertura ela quer de chantilly com personagens . Gostaria de saber se posso só usar o chocolate em pó 50% e não colocar o achocolatado me responda por favor tenho que fazer sábado esse bolo obrigada Deus abençoe seu lindo trabalho
Vc arrasa
Boa noite Dani,nesse bolo foi duas receitas de 6 ovos é isso?
Oi Dani adoro suas receitas e dicas de confeitaria só fiquei com uma dúvida quantas receitas de brigadeiro vc usou para o recheio e qtas para a cobertura de vc puder me ajudar nestas dúvidas vou ficar feliz porque eu não acerto nem o ponto e nem quantidade aguardo sua resposta um grande abraço vc é maravilhosa que Deus abençoe vc sempre .
Olá 1 receita de brigadeiro para cada camada e 1 receita para a cobertura 💛
Vc arrasa sempre e me ajuda muito
Deus abençoe grandemente
Gostaria de saber se essa placa de MDF compro a onde e vc pega de volta ou cobra obrigada 😘 amém
Oi, você fez duas receitas de brigadeiro? Gostaria de fazer uma camada para bolo de 40x30 uma receita seria suficiente?
Olá duas receitas 💛
@@ConfeitandocomDanielaBolos muito obrigada! 😊
Ameii 😍 essa bailarina tem tampa e aonde vc comprou??
Qual papel voce forra o tabuleiro lindo trabalho adoro
Daniela!!! Eu tenho um bolo desse tamanho, mas com recheio de ninho tbm. Quanto de recheio vou gastar dos dois?? Obrigada ☺️
Parabéns, Ficou lindo e deve estar uma delícia , qual a diferença no sabor de chocolate 50 porcento e 30 porcento ,obrigado, Deus te abençoe e te guarde. .
A de 50 % tem mais cacau tem mais gosto de chocolate 30% tem mais açúcar menos cacau
Então cada receita de brigadeiro foi pra uma camada correto?? Estou pra fazer um bolo pra 50 pessoas e pelo meu cálculo vou usar 6 leite condensado 6 creme de leite 300 g de chocolate. Será se dá? Meu padrão são três camadas de recheio
onde encontra essa forma pra comprar. ?? nao estou achando
Boa noite. Onde vc comprou essa forma 50x35?
A forma maior vc usou 50×35 quais aformas vc dividiu o bolo?
Dani preciso da sua ajuda vc assa o bolo na forma 35×25 e monta na maior 50×30??? espero sua resposta.
Olá sim faço isso. Super certo 💛
Qual o tam da forma que vc montou o bolo?
Oi Dani vc poderia me dizer qual e o tamanho dessa forma que vc monta o bolo
Dani qual tamanho da forma que vc asou o bolo ??pra mim fzer de Coco quanto usaria de Coco ?
São 3 leite condensado e 1 creme leite para cada camada???isso???
Can u plz put english subtitles or in the description box
Bom dia, quantas fatias tem este bolo?
20:15 ❤
Daniela, se eu fizer na forma redonda 40×10 rende quantas fatias?
Tem algum nome especifico para esse plástico que usa para prensar o bolo?
Eu uso aqueles saquinhos de por legumes
@@nubiasantos5731 obrigada!
Dani parabéns eu fiz essa massa pra casa agora para vende eu não sei da preço me ajudar por favor
Qual é o tamanho da forma q vc uzo pra asar o bolo dani
Humm!
Na hora que corta o brigadeiro na cobertura não dificulta? Pq no meu gruda tudo na faca
Здравствуйте! Очень жаль что нет перевода нравится ваш канал когда украшаете смотрю с удовольствием, а про выпечку смотреть даже не хочется, так как не чего не понимаю! 💖
Hai
Adoro suas receitas,Dani todos meus bolos são inspirados nas suas receitas.parabens que Deus continue te abençoando sempre. 🙏🥰
Olá Dani gostariam de saber tenho uma forma 40 por 30 quanto de massa devo colocar?
Massa de 9 ovos.
Brunacakes brucakes œ o
@@jainequeirozsantos9190 obgda por responder.
Essas assadeira tem qntas de altura eu tenho problema com bolo desse tipo de assadeira qndo vou cortar o bolo ele quebra tdos tem algumas dicas quero fazer um bolo desse para o aniversario de 1 aninho do meu neto eu estou comedo de quebrar. Que bolo redondo e mais facil
👍👍👍
😋😋😋
Quanto eu cobro para fazer um bolo desse ?
Bom dia só pode ser manteiga sem sal onde eu moro não tem
Olá pode ser a de sua preferência
Daniela quando você cobraria num bolo desse Agora em 2022
Oi professora como eu faço para o recheio. De brigadeiro não derreter no bolo e ficar escorrendo
Dar o ponto correto, se estar escorrendo é pq está mole, não deu ponto certo nele.
Exatamente 😊
oi boa noite e mora em Queimados RJ quanto eu devo cobra nesse bolo para amanhã
Olá sugiro fazer os cálculos para não ficar no prejuízos 🥰
Faz bolos do personagem Minions
Então pra rechear as duas partes deste bolo vc usou 6lata de leite condensado
Essa quantidade de massa posso por numa forma 30×10
Não, vai ficar baixa, pra forma 30×10 é uma receita de pão de lo de 9 ovos.
Oi qual o valor de um bolo desses pode ser cobrado ao cliente???
Viciada nos seus vídeos 😍
A camada de recheio ñ fica baixo?
Olá não
A bandeja que vai o bolo, vc inclui o valor da mesma ou o cliente devolve a bandeja?( no caso essa de madeira)
Olá eles devolvem 🥰
Gostaria de ver confeitar o bolo sem ser simples
Aonde acho essa forma Dani que vc monta 50x35
Oi queria muito ver fazer um bolo de 58 por 37 cm porque mandei fazer para minha bebê Emanulle lindaaa porque amo muito ela e não me aguento mais de ansiedade vai ser de 10 kilos
Qual seria o valor desse bolo.
Primeiro like suA linda!
Nao entendi quantidade do brigadeiro...vc usou qts receitas?
3 receitas
três recheios cobertura tbm só com 3 receitas
44x30cm vendo por 80 fatias, bolo passa de 8 quilos
Daniella,qual o tamanho dessas bandas de bolo que vc coloca em duas partes na forma grande de 50 cm ...? É uma forma que tamanho pra montar nesta forma de 50 cm....? Obrigada 😍
35×25
@@jainequeirozsantos9190 obrigada pela informação....um abraço pra você....Ótimo domingo....🤗
Obg pra vc tbm.
Sim 💛
Então ao todo foram 3 receitas de brigadeiro?
Olá sim! ☺️