ゆかりさんのレシピと進行をよく見てから、動画を流しながら作ります😃安心❗本当に美味しくて、レシピも分かりやすいところか好きです🎵煮込みハンバーグやトンテキ等々、孫達が大好きです💓♥️❤️ゆかりさんのレシピに随分助けられています😆💕✨有難うございます☺️✋️💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Esa salsita tiene que estar muy rica 🤤🤤
fantastic content. thank you for sharing. have a nice day!❤👍
トンテキ、美味しそう😊
我が家は、鶏肉豚肉が好きでよくチキンカツやトンカツを作るのですが、トンテキは高見えしますね。作ってみようと思います。ありがとうございます🥩
今朝は豚が割引されてたので、とんてきです❕
私は、ニンニクの臭いが苦手なのでニンニク抜きバージョンですが、肉もやらかくって、ソースも美味しく出来て大満足な一品に仕上がりました。
いつも、わかり易い説明でのレシピを参考にさせて頂き有り難うございます!
此方の厚切り豚肉は筋切りにグローブの様に切り込みですネ!
少し平べったく見えますが叩いていますか?
ゆかり先生こんばんは🌃先日、トンテキ作りました。とってもお肉が、柔らかくて、美味しく頂きましたよ。すりおろし大蒜は、常時あるのですが大蒜🧄がなかったので、🧄の代用に鷹の爪を使用しましたよ。次回は、鮭の南蛮漬を作る予定です。ゆかり先生のレシピは、全て美味しいく頂いてますが、動画の中でのゆかり先生の
食べっぷりが、かなり美味しそに食べてとてもチャーミング
豚ロースは、手軽な値段だけど、牛肉と違ってしっかり焼かなきゃと思い、硬くなりがちで苦戦してました。焼き時間と大胆な筋切り、蓋の有無など説明があり、これで安定した豚ロース料理が出来そうです😊
いつも、トンテキを買うと、筋きりはするのですが、お肉が固く、上手にお料理できなくて、あきらめていました…こんなに深く、しっかりと筋きり、しないとダメだったんですね❗勉強になりました。いつも、反り返って、固かったのが、常温に戻したり、薄力粉をはたいたり、勉強になりました❗ぜひ作ります❤️😊いつも有難うございます❤️心から感謝しています🙇
ゆかりさま、こんにちは😊
トンテキ初めて作りました😀美味しく出来ました。ありがとうございました🥰
特にグローブ状に切れ目を入れるのがとても参考になりました💞
試しに1つはグローブ状に切り、もう1つは肉と脂肪の間の筋の所だけ切り込みを入れたのですが、
筋の所だけ切ったものはギューッと丸く縮んでしまったので、慌てて直ぐに取り出し大きく切り込みを入れました😥
ただ豚肉の焼き加減は難しいです。中まで火が通っていてしかも柔らかいという焼き加減は、ゆかりさんはどこで判断されてますか🤔次回作るときに参考にしたいので、是非教えて下さい💞💞
🤤🤤🤤
トンテキやろうと思っても、タレの買い置きが無かったわー💦ってのがあったりするんです😂
家でタレが作れたら悲しい思いをしなくてすみます🎶
とっても美味しそうなので明日にでも豚肉を買ってきます!
良いレシピをありがとうございました(*´ω`*)
いつも固くなるので苦手意識が強かったトンテキですが、数日前にゆかり先生のこのレシピで作ったら美味しすぎて柔らかくて「お店に行かなくていいね😊」とすごく褒めてもらえてもらえました!最高のレシピ、ありがとうございます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗