Отличный обзор! Пробки точно аромат описал, даже пошёл, проверил в погрЕбке ( помещение над подвалом) открыл старый ящик в столе там их штук 20 , почти попробовал раритетный коньяк ,ну ароматики часть словил по любому 😂
Прямо вернул меня в детство, но именно такую бутылку коньяка я не помню))) Да, возможно что хранение было не правильное, но самое главное, что в нем нет запаха "клопов", как раньше все говорили. Сейчас бы с удовольствием попробовал такой коньяк, в свое время много его пробовал, хотя он был дорогой, но у меня дядька приезжал в гости из Магадана, а у него денег было всегда полно и он пил ТОЛЬКО коньяк, хотя дома у нас было просто полугодовые запасы водки и настоек (мама и папа работали на ликеро-водочном заводе) А Сараж 5* как по мне, добротный КОНЬЯК, поинтересней многих Армянских, и даже если выбирать Арарат5* или Сарадж5*, то выберу второй. Завидую тебе белой завистью!
Если память мне не изменяет, стоил он в магазинах Волгограда( однако я не один из ваших подписчиков, которые живут в Волгограде, как оказалось) 15 р 80 к. Я уже вам писал, редкостная жидкость была. Вот он мне запомнился. Далёкое прошлое конечно, и пили мы его из рюмок, но прислушивался к аромату и ничего виноградного в нём точно не было. Посторонние , какие то не понятные ароматы. Клоповник, это про него ! Люблю коньяк и жду ваших обзоров именно на коньяк. Лайк, конечно!
Этикетка того коньяка - один в один. Вот что-то у меня возникли сомнения относительно белой термоусадки, что то мне кажется её не было, а может и была...блин, давненько всё-таки это было...
@@Ivan_Andreev олдовские коньяки это дело такое, зато прикоснулся к советским коньякам а этим мало кто сейчас может похвастаться. Хотя конечно жаль что из за дефектов не получилось сполна насладиться всеми нюансами.
Раньше в СССР на крышках из фольги был козырёк. Можно было без ножа открывать. В конце 80х козырьки из экономии перестали делать. Для открытия уже требовался нож.
Сараджишвили 5 брал два раза в кибе, при открытии пробки сразу чувствовался виноград, забавно услышать про грушу :) Действительно сказывается сырье из разных регионов в ординарных коньяках. Жду обзор на Сараджишвили vsop, он мне понравился очень
Спасибо за обзор! Возможно, имело место хранение бутылки в горизонтальном положении и ненадлежащем месте, это и дало такой результат. Рассказывали, что в провинции до антиалкогольной компании трёх и пяти летние грузинские и азербайджанские коньяки в гастрономах всегда были. По праздникам на 1 мая или 7 ноября бывало завозили армянский (возможно треста арарат), за ним выстраивалась очередь и разбирали сразу. Чтобы был марочный в свободной продаже не припомнят.
Занятное сравнение. Интересно бы с нынешним дегустационным опытом пробежаться по советским коньякам. Теория с вонючими пробочками вполне рабочая. А бутылке, учитывая что их сдавали, лет ещё десяток можно накинуть).
Спасибо, интересно будет узнать, что с ним (с грузином) будет через месяц! Не подскажите , обзор на hine когда планируете (не смог найти на канале, но вижу стоит на заднем фоне)?
Я отведывал грузинский пять звёзд который простоял а серванте несколько лет, это был 81 год..... Коньяк был с ума сойти какой вкусный)))) он был вкусный... А теперь это просто дистилят и дуб и ни какого эликсира..
Похоже технолог нынешнего Сараджишвили любил в детстве читать Незнайку, оттуда и такой вкус коньяка с конфетами и грушей . )))))) "После бегства Ворчуна и Пилюлькина весь обслуживающий персонал больницы был занят лечением единственного больного - Пульки, который, видя со стороны всех такое внимание к своей особе, совсем избаловался. То он требовал, чтобы ему на обед варили суп из конфет и кашу из мармелада; то заказывал котлеты из земляники с грибным соусом, хотя каждому известно, что таких котлет не бывает; то приказывал принести яблочное пюре, а когда приносили яблочное пюре, он говорил, что просил грушевого квасу"
В 80е водку и вино продавали до 20-00. А коньяк в соках-водах до 22-00. Студентами часто брали поэтому грузинский Самтретст три звезды. На редкость дрянной коньяк. Вкус и послевкусие жженой пробки. Его поэтому и продавали в в соках водах. Хотя выбор был не богат тогда, но молдавский или азербайджанский Апшерон были питьевыми, в отличие от грузинского. Армянский надо было "доставать". А вот производства Абхазии не встречал. Все ординарные коньяки затыкались пластмассовой пробкой. Что то другое уже начиная с КВ
Информация к рассмотрению: если есть время, можно из праздного любопытства посмотреть видео "Дегустация - шедевры армянских коньяков эпохи СССР - Отборный..........." на канале "WhiskyLoftTV" P.S. Всё-таки ваш выбор бокалов от видео к видео мне вообще непонятен
КОНЬЯК САРАДДИШВИЛИ ДАВИД МОЙ ДЕД ОТКРИЛ ФАБРИКИ ТБИЛИСИ ЕРЕВАНЕ КИЗЛЯРЕ РОССИИ ДАГЕСТАНЕ САРАТОВЕ ПОД ФАМИЛИИСАРАДЖЕВ КОНЕЦ 19 НАЧ 20 ВЕЕА ОН БЫЛ ВЕЛИКИЙ МЕЦЕНАТ КАК САВА МОМАНТОВ И МОРОЗОВ
Факт, что все эти посторонние запахи от полиэтиленовой пробки. Ролиэтилен разлагается со временем и образуются вещества имеющие запах старья. Правильно вы подметили крышки для банок. Эти пробки небыли расчитаны на столь долгое хранение. Обычно коньяк покупали непосредственно перед употреблением, обычно на праздники.
Советский грузинский коньяк 5 звезд Тбилисского коньячного завода это люкс. Это даже лучше армянского. И стоил дороже армянского. А Батумский - отстой.
2:20 это же совок, в то время все бутылки одинаковые были, это бутылка шла на водку 3:54 запах пластики походу от крышки окисления пошло с возрастам и условием хранения этой бутылки вот повезло вам, дегустировать старый грузинский бренди
@@Ivan_Andreev сочинский не пробовал и не помню, что там было в советское время. Припоминаю в Краснодаре на "экстре", дешевый "Большой приз", был лучше, " Сараджишвили".
В фильме 1968 года "Ошибка резидента" есть такой диалог: - Это правда, что грузинский коньяк у нас лучший? - Из дешевых лучше армянские, а грузинские марочные лучше французских. - Ну-ну-ну... - Лучше, я знаю
@@vladislavk5436 на счет марочных, не знаю, пусть их на конкурсах специалисты оценивают, из обычных, их брали в последнюю очередь, после дербентских, армянских и кубанских. В Сочи, вообще, виноградников никогда не было и нет, самый Южный виноградный дом, сейчас в районе Геленджика.
Ребята, прекращайте называть это все коньяками! Советские бренди делались по технологиям и из сырья совсем неподходящего к французскому оригиналу. А запах резины, бинтов, старых шкафов и.т.д. является наглядным подтверждением вышесказанному. Из самых более менее похожих на бренди по технологии были некоторые армянские и кизлярские. Технологии и оборудование ставили французы. Но все равно далеки от приличных французских коньяков немерянно.
Классный обзор. Новый уровень. Спасибо таким подписчикам, которые представляют Ивану такие экземпляры. Виват!
Отличный обзор! Пробки точно аромат описал, даже пошёл, проверил в погрЕбке ( помещение над подвалом) открыл старый ящик в столе там их штук 20 , почти попробовал раритетный коньяк ,ну ароматики часть словил по любому 😂
😆👍
раньше бахали шоколадный ароматизатор, а сейчас грушевый. сейчас модный вкус "копченая груша"
Вот это прямо топ-комментарий!
«Бинты, резиновый жгут, трубочка...» на Teachers похоже 😂😂
🤣😆
Я пивал Дагестан 15-и летний, бутилированный в 1953. Было волшебно... но там была пробковая пробка, залитая сургучём.
Эх, сюда бы такую!
@@Ivan_Andreev да, я ту бутылочку до сих пор вспоминаю! Товарищь тогда выкупил несколько позиций из коллекции дагестанского завода...
Вот я сразу пробку начал подозревать!
Прямо вернул меня в детство, но именно такую бутылку коньяка я не помню))) Да, возможно что хранение было не правильное, но самое главное, что в нем нет запаха "клопов", как раньше все говорили. Сейчас бы с удовольствием попробовал такой коньяк, в свое время много его пробовал, хотя он был дорогой, но у меня дядька приезжал в гости из Магадана, а у него денег было всегда полно и он пил ТОЛЬКО коньяк, хотя дома у нас было просто полугодовые запасы водки и настоек (мама и папа работали на ликеро-водочном заводе) А Сараж 5* как по мне, добротный КОНЬЯК, поинтересней многих Армянских, и даже если выбирать Арарат5* или Сарадж5*, то выберу второй. Завидую тебе белой завистью!
Сараджишвили 5, который у нас был до этого, был вообще другой.
Если память мне не изменяет, стоил он в магазинах Волгограда( однако я не один из ваших подписчиков, которые живут в Волгограде, как оказалось) 15 р 80 к. Я уже вам писал, редкостная жидкость была. Вот он мне запомнился. Далёкое прошлое конечно, и пили мы его из рюмок, но прислушивался к аромату и ничего виноградного в нём точно не было. Посторонние , какие то не понятные ароматы. Клоповник, это про него ! Люблю коньяк и жду ваших обзоров именно на коньяк. Лайк, конечно!
Этикетка того коньяка - один в один. Вот что-то у меня возникли сомнения относительно белой термоусадки, что то мне кажется её не было, а может и была...блин, давненько всё-таки это было...
Это пластмассовый колпачок. Если написать в поиске "Грузинский коньяк СССР" там их много разноцветных.
Сам удивляюсь сколько волгоградцев нас смотрит)
Прекрасный обзор, смотрел с большим удовольствием!!!
Спасибо! Жаль все коньяки оказались с изъянами (
@@Ivan_Andreev олдовские коньяки это дело такое, зато прикоснулся к советским коньякам а этим мало кто сейчас может похвастаться. Хотя конечно жаль что из за дефектов не получилось сполна насладиться всеми нюансами.
Добрый день, помню 1986 год, в Волгограде продовался грузинский коньяк
Коньяк Енисели 25 лет выдержки, и стоил космических денег 25 рублей
Я из 80-х помню только, что в магазине стоял какой-то коньяк и стоил он 18рублей))
@@Ivan_Andreev это был белый аист по 18₽
Спасибо,советский коньяк,у самого 10 летний в коллекции просто шикарен
Ого ого, какая старина седая! Мощно))))
Древность)
Голос за кадром👍
👍интересный обзор. И музычка на фоне в тему
Аж включил пересмотрел.) И правда, ностальгично вышло.)
Здравствуй Иван 🖐 Спасибо!!!
Я б хлебнул из СССР!!!!!))))
Пионер всегда имел в кармане перочиный ножичек!!!!
Эх, ностальгия!
Раньше в СССР на крышках из фольги был козырёк. Можно было без ножа открывать. В конце 80х козырьки из экономии перестали делать. Для открытия уже требовался нож.
Сараджишвили 5 брал два раза в кибе, при открытии пробки сразу чувствовался виноград, забавно услышать про грушу :) Действительно сказывается сырье из разных регионов в ординарных коньяках. Жду обзор на Сараджишвили vsop, он мне понравился очень
Видел такой 1972 года, еще не початая 😋
15 руб. 80 коп. - это примерно десятая часть средней зарплаты советского человека. Т.е. сегодня это по меньшей мере Hennessy))
Спасибо за обзор! Возможно, имело место хранение бутылки в горизонтальном положении и ненадлежащем месте, это и дало такой результат.
Рассказывали, что в провинции до антиалкогольной компании трёх и пяти летние грузинские и азербайджанские коньяки в гастрономах всегда были. По праздникам на 1 мая или 7 ноября бывало завозили армянский (возможно треста арарат), за ним выстраивалась очередь и разбирали сразу. Чтобы был марочный в свободной продаже не припомнят.
Именно Арарат, других армянских тогда небыло.
Очереди за коньяком в Омске никогда не было.
Раритетище с большой буквы, такое бы в коллекции держать и внуков удивлять... Ну и традиционное "Раньше было лучше"
Сочинский коньяк всё портит. Бежит, машет руками и кричит: Раньше было так же!)))
@@Ivan_Andreev ... да не обращай внимание, это местный сумасшедший, он всегда так бегает...
🤣
Занятное сравнение. Интересно бы с нынешним дегустационным опытом пробежаться по советским коньякам. Теория с вонючими пробочками вполне рабочая. А бутылке, учитывая что их сдавали, лет ещё десяток можно накинуть).
Интересно, ещё как интересно!
@@Ivan_Andreev стоимость только такого забега по одной линейке Арарат будет ого-го)
На дне бутылки или на просвет жидкости на лицевой этикетке с обратной стороны
15рублей в СССР для 5 летнего коньяка , цена большая , значит его выпустили после 86 года. В начале 80 он стоил меньше 10.
для молодых коньяков неважно, из какого региона и какого сорта груша
😆👌
Спасибо, интересно будет узнать, что с ним (с грузином) будет через месяц! Не подскажите , обзор на hine когда планируете (не смог найти на канале, но вижу стоит на заднем фоне)?
Hine пока закрыт, когда обзор не знаю.
Приветствую!
Нужно содержимое этой бутылки перелить в человека! И там уже он будет исправлен.
Я отведывал грузинский пять звёзд который простоял а серванте несколько лет, это был 81 год..... Коньяк был с ума сойти какой вкусный)))) он был вкусный... А теперь это просто дистилят и дуб и ни какого эликсира..
Раньше навсех портвейнах такие пробки я их отверткой открывал😂
🤣
Анапа о анапа....😂
Застал их🤘был юным пиратом😂
Похоже технолог нынешнего Сараджишвили любил в детстве читать Незнайку, оттуда и такой вкус коньяка с конфетами и грушей . )))))) "После бегства Ворчуна и Пилюлькина весь обслуживающий персонал больницы был занят лечением единственного больного - Пульки, который, видя со стороны всех такое внимание к своей особе, совсем избаловался. То он требовал, чтобы ему на обед варили суп из конфет и кашу из мармелада; то заказывал котлеты из земляники с грибным соусом, хотя каждому известно, что таких котлет не бывает; то приказывал принести яблочное пюре, а когда приносили яблочное пюре, он говорил, что просил грушевого квасу"
🤣😆👍
В 80е водку и вино продавали до 20-00. А коньяк в соках-водах до 22-00. Студентами часто брали поэтому грузинский Самтретст три звезды. На редкость дрянной коньяк. Вкус и послевкусие жженой пробки. Его поэтому и продавали в в соках водах. Хотя выбор был не богат тогда, но молдавский или азербайджанский Апшерон были питьевыми, в отличие от грузинского. Армянский надо было "доставать". А вот производства Абхазии не встречал. Все ординарные коньяки затыкались пластмассовой пробкой. Что то другое уже начиная с КВ
Правильно сказал 40 процентов от объема, а не 40 градусов. Если 40 градусов она будет горячая.
Просто надо было продышаться старичку. Вернитесь к нему через месяц-два
:)
По Азнавур когда будет обзор? В баре стоит 2шт, а руки все не доходят))
Летом.
@@Ivan_Andreev значит я раньше сделаю обзор))
Выпуск "антикварный". Жаль не бескозырка была или винтовая.
Бескозырка на сочинском)
Вкус пластиковой пробки от бутылки .
Информация к рассмотрению: если есть время, можно из праздного любопытства посмотреть видео "Дегустация - шедевры армянских коньяков эпохи СССР - Отборный..........." на канале "WhiskyLoftTV" P.S. Всё-таки ваш выбор бокалов от видео к видео мне вообще непонятен
А мне наверно бы зашёл такой извращённый аромат))
))))
резинка -- кожура грецкого ореха
КОНЬЯК САРАДДИШВИЛИ ДАВИД МОЙ ДЕД ОТКРИЛ ФАБРИКИ ТБИЛИСИ ЕРЕВАНЕ КИЗЛЯРЕ РОССИИ ДАГЕСТАНЕ САРАТОВЕ ПОД ФАМИЛИИСАРАДЖЕВ КОНЕЦ 19 НАЧ 20 ВЕЕА ОН БЫЛ ВЕЛИКИЙ МЕЦЕНАТ КАК САВА МОМАНТОВ И МОРОЗОВ
"Тот коньяк мы просто уже вылили"????????????
Бинты, жгуты - это же Лафройг!
Эх, если бы...
А где знаменитый запах клопов???
Пока что встречал что-то похожее на клопов только в Ахтамар. Но он был 18-го года.
Факт, что все эти посторонние запахи от полиэтиленовой пробки. Ролиэтилен разлагается со временем и образуются вещества имеющие запах старья. Правильно вы подметили крышки для банок. Эти пробки небыли расчитаны на столь долгое хранение. Обычно коньяк покупали непосредственно перед употреблением, обычно на праздники.
Я категорически не понимаю зачем тут Сараджишвили… Лафройг надо было выставлять.
Да я тоже))
Химическая реакция с пробкой? Я пил водку 80-х, но там пробка была алюминиевая, водка была вкуснейшая, без лишних запахов!
Советский грузинский коньяк 5 звезд Тбилисского коньячного завода это люкс. Это даже лучше армянского. И стоил дороже армянского. А Батумский - отстой.
2:20 это же совок, в то время все бутылки одинаковые были, это бутылка шла на водку
3:54 запах пластики походу от крышки окисления пошло с возрастам и условием хранения этой бутылки
вот повезло вам, дегустировать старый грузинский бренди
судя по вашим ощущениям, старый коньяк с сигарой будет хорош
а молодой грузинский бренди думаю на ликер пойдет по вашему описанию
14:49 не, лучше только пробку качественную поставить, бутылка стекло там можно вечно держать
элементарно от пустой французской
хороший материал спасибо
Помню, что эти грузинские коньяки, считались самыми худшими в СССР.
Сочинский хуже в разы
@@Ivan_Andreev сочинский не пробовал и не помню, что там было в советское время. Припоминаю в Краснодаре на "экстре", дешевый "Большой приз", был лучше, " Сараджишвили".
Бутылка из под Экстры до сих пор в подвале валяется)
В фильме 1968 года "Ошибка резидента" есть такой диалог:
- Это правда, что грузинский коньяк у нас лучший?
- Из дешевых лучше армянские, а грузинские марочные лучше французских.
- Ну-ну-ну...
- Лучше, я знаю
@@vladislavk5436 на счет марочных, не знаю, пусть их на конкурсах специалисты оценивают, из обычных, их брали в последнюю очередь, после дербентских, армянских и кубанских. В Сочи, вообще, виноградников никогда не было и нет, самый Южный виноградный дом, сейчас в районе Геленджика.
А что если "старичка" продекантировать?...
Возможно и поможет.
Пусть подышит
Пробка
Она(
наири такой же стоит
Круто! Надеюсь Наири укупоривали чем-то другим.
Ножичком подковыриваешь
Айла 100% ))))
😁👌
Современные добавки и амортизаторы позволяют манипулировать вкусами потребителей. Старые коньяки это натуральность .
Лысый , сколько тебе годиков что ты не знаешь как открывать пластик на сов.бутылке ?
А должен знать?
В своё время, всё это открывалось зубами, и это было нормой.
пластиковая пробка
Смелее
Ребята, прекращайте называть это все коньяками! Советские бренди делались по технологиям и из сырья совсем неподходящего к французскому оригиналу.
А запах резины, бинтов, старых шкафов и.т.д. является наглядным подтверждением вышесказанному.
Из самых более менее похожих на бренди по технологии были некоторые армянские и кизлярские. Технологии и оборудование ставили французы. Но все равно далеки от приличных французских коньяков немерянно.
Это с тобой что-то не так! Никто старые коньки из бутылки не пьют. Ему надо дать время подышать.
Черчилль любил один коньяк это было армянский а не грузинский и французский так что делайте выводы господа
Ясное дело! Ведь он был армянином, а не грузином!
@@Ivan_Andreevпонятно тогда ты англичанин
При совке не могли даже пробку нормальную сделать.