Proteção contra incêndio em cozinhas - Sistemas de Saponificante, CO2 e Intertravamento
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- Опубліковано 8 лип 2024
- Sistema de proteção em dutos e coifas para cozinhas industriais.
Para isso contamos o sistema de saponificante, sistema de CO2, sistema de detecção de gás combustível e intertravamento.
No vídeo é apresentado um pouco mais sobre o assunto.
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Muito bom os ensinamentos. Explicação perfeita!
Muito obrigado por troca desse conhecimento sou bpc trabalho em shopping e muita cozinha industrial com todos esses intertravamento.
Aula sensacional
Valeuuuu
MUITO BOM.
Nota 10 👏👏
Otimo video!
Muito bom
Excelente video.
Muito bem explicado! obrigado
Muito bom!!! Bem explicado.
Aula top, parabéns professor. Faz mais videos sobre o tema.
gostei sim parabéns pela explicação obrigado
Ótima explicação
Obrigado
Olá, estou desenvolvendo uma central, para controle de dumpers, corte da solenoide de gás e monitoramento de temperatura, mas ao invés de termostatos, utilizei PT100, um clp, e uma IHM da delta, para monitorar a temperatura das coifas, sensores de fumaça , vazamento de gás, caso tenha interesse em conhecer, estou a disposição.
Tenho interesse sim, entra em contato pelo o Instagram, para trocarmos contato
Gostaria de obter mais informações.
Reparei que o damper não possui chave fim de curso , isso é um problema , pois a chave fim de curso serve para tirar a tensão 220 de cima da bobina pra nao esquentar e acabar entrando em curto e assim danificando a bobina e o contato da central de incêndio onde o damper é ligado. Lembrando que o sistema precisa ficar acionado até o disparo da cabeça de comando , então muitas das vezes se torna muito tempo.
Nesse caso ele é desenergizado com o temporizador que aciona a cabeça do cilindro de co2
o dumper pode ser tampado com a manta cerâmica?
Ola bom dia meu jovem, aqui é Luís , deixa eu te fazer uma pergunta, em loja de shopping, qual a solenóide deve ser usada para cortar o gás, em caso vazamento de gás, segundo a norma, solenóide de entrada de gás deve ser, normal aberta ou normal fechada
O recomendado é normalmente fechado
Valeu e muito obrigado
Eu trabalho na manutenção do sistema de alarme de incêndio de um shopping aqui no Maranhão. E as solenóide do sistema de gás são todas normal aberta,
@@maceteemalarmedeincendiodi5423 também funciona, porém o normalmente fechado é mais seguro
Qual vende saponificante?
amigo, quais as principais marcas e fornecedores desses sistemas?
Me da um toque no 41 99815-0115
Excelente vídeo. A especificação das proteções e tipo de combate segue alguma NBR em específico? Somente a 14518 é necessária?
Para verificar a sua obrigatoriedade sim. Porém tem outras normas que apoiam para realizar a instalar e projetar o sistema
@@eng.Incendio é possível listá-las?
Pablo, parabéns pela aula!!! Queria uma opinião sua com relação a utilização das mantas antichamas.... você acredita que a instalação da manta antichamas para a utilização de uma pessoa próxima à coifa é um meio eficiente num princípio de incêndio? Entendo que a manta evitaria que o sistema de saponificante entre em ação... caso seja utilizada logo num princípio de incêndio. Creio que o custo de uma recarga de saponificante seja muito acima de uma manta... e além disso você evita que a operação da cozinhe pare.... Enfim... gostaria de uma opinião sua se possível.
Acredito que a manta não vai conseguir atender e ter mesma eficiência do que um sistema de automático de combate a Incendio, não recomendo o uso nessas condições
todas as coifas possuem Dumpers?
Não necessariamente, existem outros sistemas de combate a incêndio que não precisam de damper. Porém quando é com co2 obrigatoriamente precisa ter
Se alguem precisar de sistema FM200 e saponificante estou a disposição