STROGONOF DE FRANGO especial e com várias dicas pra você fazer o PERFEITO!

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @yoyo-7
    @yoyo-7 7 місяців тому +50

    1 peito de frango de 550/600g
    1 fio generoso de azeite ou manteiga
    1 dente de alho
    1 cebola pequena
    2 folhas de louro
    50ml de água
    2 colheres de sopa de extrato de tomata
    1 colher de ketchup
    1 colher de mostarda
    1 colher de sopa de paprika
    20 ml de molho inglês
    Flambar com 50ml de conhaque
    Cogumelos (opcional)
    150ml de água
    300g de creme de leite fresco ou natas
    Ajustar o tempero, sal e salsinha

  • @ivonerabelo5631
    @ivonerabelo5631 Рік тому +3

    Adorei , você explica tão direitinho ,que quem não sabe cozinhar vai fazer . 😂😂😂❤ amei. Jaboatão dos Guararapes pe Brasil

  • @Rezess_051
    @Rezess_051 10 місяців тому +16

    Fiz e confirmo. Fica top demais!! Recomendo muito👏🏼👏🏼

  • @PatriciaRodrigues-ix8kg
    @PatriciaRodrigues-ix8kg 10 місяців тому +6

    Na primeira vez que fiz a família toda elogiou, muito obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  10 місяців тому +2

      Fico muito feliz com sua participação e validação da receita!
      a ideia é que possamos cozinhar cada vez mais e melhor transformando pratos do dia a dia em receitas mais saborosas.

  • @denizearaujo455
    @denizearaujo455 13 днів тому

    Que delícia. Farei para ceia do Natal..dentre outros pratos. Parabéns!

  • @coracaodavida
    @coracaodavida 25 днів тому

    Conheci a receita 3 anos depois de postada, suas dicas foram legais demais, me ajudou a fazer um strogonoff digno. Obrigada

  • @lucianegomes3165
    @lucianegomes3165 2 роки тому +12

    Fiz essa receita, o sabor ficou incrível. Meu esposo e meu filho amou, não sobrou nadinha. Obrigada por compartilhar essa receita.

  • @fernandak8905
    @fernandak8905 2 роки тому +166

    Amei! Uma dica: deixa os ingredientes na descrição do vídeo, facilita demais!

    • @lilianfaccioli
      @lilianfaccioli Рік тому +8

      exatamente... agora mesmo estou num consultorio e queria pegar a receita, nao tem como ouvir

    • @hildorbecker8980
      @hildorbecker8980 Рік тому +1

      Gostaria de saber também em média quanto tempo leva para cozinhar cada etapa. Por favor, agregue nas descrições.

    • @candidomoryt
      @candidomoryt 9 місяців тому

      Exato ajudaria bastante. E quando eu fiz eu achei uma colher de páprica ficou pouco excessivo para a quantidade de frango, na próxima vez vou colocar um pouco menos

  • @ofeliadesouzagoncalves3629
    @ofeliadesouzagoncalves3629 9 днів тому

    Faço com creme de leite de caixinha e não talha pois ponho uma colher de sobremesa de farinha de trigo.pra um quilo de frango .

  • @jessebarbosa8814
    @jessebarbosa8814 2 роки тому +3

    No arroz fresquinho é meu preferido

  • @nataliateixeira8358
    @nataliateixeira8358 Рік тому +1

    Meu deus um verdadeira deliçia nunca comi a minha irma faz mas este fin de semaine vou fazer muito obrigdo

  • @atelieelietecarreiro98
    @atelieelietecarreiro98 2 роки тому +1

    Amei a receita 😊vou fazer hoje para meu netos ❤❤adoro com um arrozinho branco e uma batata palha ☺️obrigado por compartilhar 🙌🏻

  • @rosaboto-b1y
    @rosaboto-b1y 3 місяці тому

    Gostei muito da tua receita

  • @arilenem.bragadesouza415
    @arilenem.bragadesouza415 6 місяців тому +1

    Receita perfeita, explicação perfeita!
    Obgada chef!!

  • @fatimapereira716
    @fatimapereira716 8 місяців тому

    OS MEUS PARABÉNS AQUI DE PORTUGAL,POR ESTA MARAVILHOSA RECEITA! JÁ FIZ O SABOR É MUITO, MUITO GOSTOSO, ASSIM COMO TODAS AS SUAS RECEITAS. OBRIGADA

  • @MarcosIranir989
    @MarcosIranir989 2 роки тому

    Rio grande Rio grande do Sul
    Já compartilhando seu vídeo
    (Com arroz 🍚 e batata palha) 😋🙏🌍👣

  • @barbarahelenalucas4784
    @barbarahelenalucas4784 3 місяці тому

    Minha mae tbm flambava com conhaque e ficava maravolhoso,essa receita maravilhosa amei

  • @joao..carvalho
    @joao..carvalho 4 місяці тому

    Sempre usei natas em caixinha e nunca talhou e fica muito bom

  • @sirleibonani4996
    @sirleibonani4996 8 місяців тому +1

    Fiz e foi aprovadissimo. Muito obrigada, Chef!!

  • @celiaortiz7864
    @celiaortiz7864 Рік тому

    Muchas gracias por la receta !!👏👏😋😋

  • @rogerslemer7682
    @rogerslemer7682 3 роки тому +9

    Excelente...vou fazer..adoro mostarda e molho inglês, eu faço os meus próprios, tanto a mostarda quanto o molho inglês

  • @aparecidasilva7268
    @aparecidasilva7268 2 роки тому

    eu e meu neto gostamos com arroz branquinho e batata palha Hummm fantástico.

  • @lourdesgenga7517
    @lourdesgenga7517 2 роки тому

    Assistindo de Gold Coast Au
    Vou fazer, muito prático

  • @ivonedepascale2603
    @ivonedepascale2603 Рік тому +5

    Você é perfeito Guilherme, amo suas receitas.

  • @francisbastos2417
    @francisbastos2417 5 місяців тому

    A melhor receita do UA-cam que eu ja vi Parabens ❤

  • @MariaSilva-tp5zc
    @MariaSilva-tp5zc 2 роки тому

    Deve tá uma delícia tô com água na boca.sou a Maria das Graças moro em goianira go.voufazer amanhã nó almoço

  • @dorabarros4443
    @dorabarros4443 3 роки тому +5

    Gosto c arroz e batata palha muito bom

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      Obrigado pela participação, fica um delícia mesmo!

  • @ilmaoliveira2397
    @ilmaoliveira2397 Рік тому

    Bom dia Guilherme, eu amo as suas receitas, tirando você é muito lindo de pessoa

  • @joanasilvafreitas5477
    @joanasilvafreitas5477 3 роки тому +5

    Eu gosto muito com arroz batata palha e salada de alface com tomate

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      É muito bom mesmo!
      Obrigado pelo carinho e comentário!

  • @jccurcio4201
    @jccurcio4201 4 місяці тому

    Fiz desse jeito e ficou ótimo. Valeu.

  • @ricardomdasilva2779
    @ricardomdasilva2779 11 місяців тому

    Que show de explicação. Tirando essa salsa no fim tá ótimo 😂. Amo com purê...

  • @UNIVERSOFEMININO
    @UNIVERSOFEMININO Рік тому

    adorei , melhor receita , vou fazer e postar também no meu canal 🥰

  • @sewmyta4115
    @sewmyta4115 Рік тому

    Fiz hoje e muito obrigada. ,pois ficou uma delícia seguindo seus passos 💋💋💋de OLINDA PERNAMBUCO 💚💛🇧🇷🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

  • @anapatriciasouzaoliveira1207

    Ameiiii, vou fazer hoje, voltarei aqui para dar un UP. Merci🥰💐😘🇨🇭🇧🇷

  • @antonioeduardomessias2719
    @antonioeduardomessias2719 2 роки тому

    Parabens!!! Faço quase da meama forma. Com arroz branco e palha perfeito mas tambem faço com nhoque de batata...

  • @seforafernandes7901
    @seforafernandes7901 3 роки тому

    Eu só de Votuporanga eu gosto de receita amor muito você e receita amor muito bom

  • @raimundobezerraviananeto9077

    Goetei bastante voce e muito sinmpatico e a receita o, ficou no jeito e claro que vou fazer! Ja estar dando agua na boca!!

  • @soelyoliveiradacruz8638
    @soelyoliveiradacruz8638 Рік тому

    Porque do jeito que ele faz da aqua na boca 👏👏👏

  • @mariahigino1492
    @mariahigino1492 2 роки тому

    Que delícia. Parabéns amei sua receita. Sou de Brasília DF. Vou fazer..Obrigada..

  • @wylmasiqueira1880
    @wylmasiqueira1880 6 місяців тому

    Fiz ,várias vezes, a familia adorou.❤

  • @fatinhanono8685
    @fatinhanono8685 4 місяці тому

    Estou fazendo pela segunda vez,ficou maravilhoso. PARABÉNS GUILHERME

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  4 місяці тому

      Fico muito feliz que você tenha gostado!
      Te espero nos próximos vídeos

  • @filomenapaiva4736
    @filomenapaiva4736 4 місяці тому

    Muito bom parabéns pela sua receita ❤

  • @elianeoliveira8687
    @elianeoliveira8687 2 роки тому +4

    Aí eu gostei, aparência ficou ótimo gostei muito e vou fazer aqui em casa

  • @VademarPaffaro
    @VademarPaffaro 3 місяці тому

    Gostei, fiz e ficou muito bom .Recomendo

  • @gisaferreira818
    @gisaferreira818 Рік тому

    Gosto com arroz, batata palha e salada de repolho cortado bem fininho

  • @elionaibatistadasilva4743
    @elionaibatistadasilva4743 2 роки тому +1

    Aprovado, sabe muito.👏👏👏

  • @cirenerodrigues3970
    @cirenerodrigues3970 2 роки тому

    Muito boa essa receita vou comer com batatas. Obrigada

  • @Joliv23
    @Joliv23 Рік тому

    É sempre um enorme prazer ver seus vídeos, e claro deixar o like.

  • @wiltonmagalhaesportugal7826
    @wiltonmagalhaesportugal7826 2 роки тому

    Tudo a ver. Amei esse fundo de panela.

  • @geraldapraxedes2982
    @geraldapraxedes2982 3 роки тому

    Gostei muito da receita sou de João Pessoa paraiba

  • @GHISLEINE
    @GHISLEINE Рік тому

    Amei a receita! show! No lugar do conhaque será que fica legal vinho branco?

  • @mariaelsa2569
    @mariaelsa2569 Рік тому

    Costumo servir com espaguete barila alho e óleo com uma mescla de colorau.

  • @thaisruba
    @thaisruba 6 місяців тому

    Essa receita é perfeita! Fiz várias vezes! Amo muito ❤

  • @laisgomes5154
    @laisgomes5154 9 місяців тому

    ola. muito feliz em ser membro. ensina a fazer creme de galinha por favor.

  • @christinarodrigues7752
    @christinarodrigues7752 2 роки тому +4

    Uma dica bem bacana é colocar primeiro a cebola e deixar ficar até caramelizar fica show...

    • @Andreinha2499
      @Andreinha2499 Рік тому

      Mas ele explicou colocou por último para criar a água pra desgrudar o fundo da panela, mas eu também começo com a cebola 😂

    • @vanderlicruz7662
      @vanderlicruz7662 11 місяців тому

      Eu também começo pela cebola, ele tem umas dicas de acompanhamento legal não sabia que combinava

  • @danyponto8387
    @danyponto8387 Рік тому

    Fiz hj e amei, exagerei um pouco no molho inglês kkk mais ficou gostoso mesmo assim. Mt bom

  • @angelinateresinha2653
    @angelinateresinha2653 Рік тому

    Muito bom gostei do seu estrogonofe , parabéns . Sou Angelina moro em Joinville SC

  • @larissanagel3057
    @larissanagel3057 11 місяців тому

    Eu amei essa receita de strogonoff, sempre fazia e nunca ficava do jeito que eu gostaria! Dessa vez, ficou incrível! Obrigada 🫰

  • @vanessacarpanezi2033
    @vanessacarpanezi2033 Рік тому

    Top , vou aprender a fazer esse prato , uhummm

  • @simonemcduff9512
    @simonemcduff9512 Рік тому

    Já fiz um monte de vezes. E delicioso.

  • @MrJustin755
    @MrJustin755 Рік тому +1

    Parabéns pela sua dicção, explica super bem.

  • @m.luzimarcouto2581
    @m.luzimarcouto2581 3 роки тому +9

    Vivendo e aprendendo, é bem diferente do que costumo fazer. Valeu muito.

  • @MariaLuisa-do5cy
    @MariaLuisa-do5cy 2 роки тому

    Eu adoro essas dicas Guilherme.

  • @jeanetevargaspedroso302
    @jeanetevargaspedroso302 Рік тому

    Eu faço, com o macarrão parafuso, muito bom,e frito a cebola primeiro, mas gostei da sua receita.

  • @joseosmarpereira2898
    @joseosmarpereira2898 3 роки тому +5

    Maravilha, gostei há eu adoro comer Strogonoff com pão de forma.

  • @vandagomes5081
    @vandagomes5081 2 роки тому +2

    Eu gosto de servir com arroz ou penne, batata palha, , pão de queijo

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Com o macarrão fica delicioso!
      Aqui em casa também servimos assim as vezes

  • @lilianreginadafonseca7350
    @lilianreginadafonseca7350 3 роки тому

    Boa tarde Barbacena Minas gerais.. gratidão.
    Amo Strogonoff

  • @ivonetesilva2001
    @ivonetesilva2001 3 місяці тому

    Muito bom só de Salvador Bahia 😋

  • @mariapaiva3477
    @mariapaiva3477 2 роки тому

    Subscrita. Adorei...vou fazer.
    Bjs. Portugal.

  • @iarabrandao6164
    @iarabrandao6164 Рік тому

    Gostei demais ! Parabéns chef Gulherme !

  • @sueliveloso2787
    @sueliveloso2787 Рік тому

    Sou sua fã!!!as suas receitas são maravilhosas!!!!

  • @shirleymorais7579
    @shirleymorais7579 11 місяців тому

    Tô salivando aqui. Obg.

  • @pezinhodepequi5669
    @pezinhodepequi5669 2 роки тому

    Gente que canal é esse, simplesmente top

  • @quesiabaptista3686
    @quesiabaptista3686 2 роки тому

    chegando aq agora estava na procura do verdadeiro strogonof p fazer p vendas amei encontrar vc.... bgd pelo carinho vc uma simpatia em pessoa

  • @nataliarapente5790
    @nataliarapente5790 8 місяців тому

    é miinhaah comida preferida já amei de verdade

  • @elianegomes6400
    @elianegomes6400 2 роки тому +1

    Ameiii! Adoro com arroz e batata palha.

  • @dilsonoliveira2399
    @dilsonoliveira2399 Рік тому

    Suas receitas são incríveis e as suas explicações são bem claras acho bonitinho qd vc diz vai cozinhar.kkkkkkkk.Queria mesmo que vc mandasse pra mim prontinho que deeeeliiiiciiiaaaa.❤

  • @lucianabarbosa6043
    @lucianabarbosa6043 Рік тому

    Amei a sua forma de ensinar parabéns pelo seu trabalho e que Deus continue abençoando vc ❤

  • @suzineide8917
    @suzineide8917 3 роки тому +9

    Gosto com arroz e batata palha!

  • @caiobagamer3168
    @caiobagamer3168 2 роки тому

    Excelente dica da nata

  • @vilmamorais3740
    @vilmamorais3740 Рік тому

    Você é muito simpático!

  • @nalvagomes7522
    @nalvagomes7522 2 роки тому +1

    Vou fazer este, parece ficar maravilho!!

  • @professorvanderleilopes1970

    Amei. Flambei com uísque, ficou
    Maravilhoso

  • @reginaceliafernandesleite9346
    @reginaceliafernandesleite9346 2 роки тому

    Amei você é muito esplicativo até

  • @egidiamacedo3750
    @egidiamacedo3750 Рік тому

    Eu adorei a receita vou fazer

  • @geuvaaparecidaoliveira5406
    @geuvaaparecidaoliveira5406 3 роки тому

    Boa noite agora eu sei porque o Strogonoff de vocês ficam gostoso é o jeito de fazer agora eu aprendi muito obrigada eu gosto dele com arroz branca

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      A gastronomia é muito rica em detalhes!
      Quero muito poder ensinar todas as dicas e técnicas que aprendemos para que vocês possam cozinhar cada vez mais e melhor.

  • @miracysantos4822
    @miracysantos4822 Рік тому +1

    Chefe Guzela, parabéns pela tua maneira de transmitir o passo a passo da receita. Não sou nada prendada na cozinha, porém seguir direitinho as dicas e o resultado foi surpreendente!! Você merece ser 🌟🌟🌟🌟🌟. Obrigada pelo canal. Me tornei fã e seguidora de suas receitas.

  • @Luciana-v8u
    @Luciana-v8u 10 місяців тому

    Obrigada pela dica ? Já estou indo cozinhar!😊

  • @danielainocencio7733
    @danielainocencio7733 2 роки тому

    Tô feliz porque eu faço desse jeito

  • @juvebanca6287
    @juvebanca6287 2 роки тому +1

    Faco as batatas palitos no forno, no lugar da batata palha.

  • @lauralaura7165
    @lauralaura7165 2 місяці тому

    Gostei muito da receita Parabéns 😂

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 місяці тому

      Que bom que gostou, te espero nos próximos vídeos 😉

  • @linaduarte9741
    @linaduarte9741 2 роки тому +1

    Guilherme eu adorei sua receita
    De Strogonoff, eu adoro e vou fazer

  • @rosariapereira1237
    @rosariapereira1237 2 роки тому

    Adorei
    Guilherme o aspeto é lindo imagino o sabor mais receitas simples e saborosas obrigado tchau

  • @tiagoferreira5552
    @tiagoferreira5552 2 роки тому +1

    Maravilha as dicas

  • @sirleywelliger6772
    @sirleywelliger6772 2 роки тому

    Adorei estou de vendo da suica beijos

  • @aracelispecian9510
    @aracelispecian9510 2 роки тому +40

    Esse chefe é uma simpatia. Dá pra ver que ele ama cozinhar...

  • @MariaSilva-ys7ft
    @MariaSilva-ys7ft 3 роки тому +1

    Maravilha! E você ensina muito bem e com um astral que nos deixa com vontade de ligo pra cozinha. 👏

  • @ibraimnetto-videos1277
    @ibraimnetto-videos1277 2 роки тому

    Guilherme, estou voltando aqui para lhe agradecer!!! Ficou muito bom!!!

  • @netopereira698
    @netopereira698 2 роки тому

    Gostei muito e obrigado pela instrução

  • @lucianamiranda1976
    @lucianamiranda1976 2 роки тому +1

    PARABÉNS Guilherme, você é simplesmente fantástico...