Placki i naleśniki z ciecierzycy. +Domowa mąka z ciecierzycy :: Skutecznie.Tv [HD]
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2024
- Proste placki z ciecierzycy. Lub naleśniki, jeśli zechcecie się w ten sposób zająć ciastem. To taka farinata z patelni -równie smaczna, ale dużo prostsza. Jeśli tylko macie mąkę z ciecierzycy, to zachęcam, wypróbujcie ten przepis, bo placki są super smaczne i wartościowe. Jeśli nie macie mąki, to można ją zrobić ze zwykłej ciecierzycy, o czym opowiem w przepisie i co jak zawsze precyzyjnie rozpiszę na blogu.
Spis treści odcinka:
00:00 Wstęp
00:43 Domowa mąka z ciecierzycy
03:44 Placuszki z ciecierzycy
04:38 Naleśniki z ciecierzycy
Zobacz też:
- Chlebki oliwne. Przaśne chlebki z patelni: • Chlebki oliwne. Przaśn...
- Idealne ciasto na pierogi (zwykłe i pełnoziarniste): • Idealne ciasto na pier...
- Proste curry z ciecierzycą, pomidorami i mlekiem kokosowym: • Proste curry z ciecier...
- Pulled pork. Szarpana wieprzowina: • Pulled pork. Szarpana ...
Składniki i przepis: skutecznie.tv/2017/07/proste-p...
TOP 20
1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
• Pizza jak z pizzerii :...
2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
• Fenomenalnie prosty ch...
3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
• Video
4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
• Słoikówka, czyli łopat...
5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
• Domowy żółty ser -smac...
6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
• Rogaliki drożdżowe z d...
7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
• Leniwe pierogi - szybk...
8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
• Ciasto na pierogi -szy...
9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić cieniutkie ...
10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
• Jak barwić lukier ozdo...
11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
• Zapraszam do Skuteczni...
12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić tort/ciasto...
13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
• Pizza z patelni :: Sku...
14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
• Prosty sernik - kremow...
15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
• Lody śmietankowo-czeko...
16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić bazowy luki...
17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
• Fenomenalnie prosty ch...
18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
• Proste, Smaczne I Szyb...
19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
• Śledzie po kaszubsku -...
20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
• Zapiekanka ziemniaczan...
Zapraszam na mój fan page: / gotuj.skutecznie.tv
Subskrybuj mój kanał: ua-cam.com/users/skuteczni... - Навчання та стиль
Jesteś Doskonała!!!
Uwielbiam Cię!
Zwariowałam na punkcie Twoich pomysłów i przemycania ich moim domownikom.
Ukłony.
Vitamix jest najlepszym blenderem dla potrzeb domowych. Jego niezwykle mocny, ma potężny silnik. Vitamix to urządzenie niezawodne z wieloletnią gwarancją. Dobra inwestycja. W Polsce drogi.
Wspaniale, szczere, zdrowe propozycje. Dziekuje.
Idealny przepis,dziekuje!!
Thermomix poradzi sobie ze zmieleniem bez problemu,pozdrawiam naszą inspirującą kucharkę numer jeden 😊
Mam ostatnio bzika na punkcie ciecierzycy, placuszki na pewno zawitaja na moim talerzu:D Pani Magdo... Jak zwykle jest Pani niezastąpiona!!! Szybko i konkretnie, to lubię! Czekam na więcej przepisów z użyciem ciecierzycy:) pozdrawiam!
Ale ja lubię Panią oglądać! :)
Doskonały przepis ☺ pozdrawiam ☺
Cieszę się, że się przyda! Uwielbiam te placki plus to doskonały sposób na smaczne przemycenie strączkowych do diety;)
super pomysł!
SUPER SUPER SUPER SUPER ❤❤❤
Ale fajny pomysl.Make mam wiec pedze smazyc placki.
Pani Madziu ,a gdzie można kupić to urządzenie .Pozdrawiam .
Pani Magdo, zachęcam panią do pójścia do programu masterchef, ponieważ jest pani wyśmienitą kucharką i jestem pewna że pani wygra. Pozdrawiam z Finlandii. Pani wielcy fani Małgorzata i Martin
A można podmienić na mąkę z soi?
Pani Magdo, może Pani więcej przepisów robić z użyciem blendera? Mi się już powoli pomysły kończą ;)
dzięki dzięki dzięki za ten przepis :) nie wpadłabym na to, żeby ciecierzycy użyć zamiast mąki, a ostatnio zastanawiałam się czy jest jakiś zamiennik standardowej mąki pszennej, którego możnaby użyć właśnie do naleśników, placków itp. :) dodatkowo właśnie wyczytałam, że mąki z ciecierzycy można też używać jako panierki, albo do zagęszczania zup i sosów - świetny produkt dla osób, które się odchudzają i chcą znacznie zmniejszyć ilość spożywanej skrobi :)
Tak! Do panierki jest genialna! :) Nie wspomniałam o tym w filmie, bo skupiłam się na plackach/naleśnikach, ale można jej używać i w tym celu;)
Magda...wyjdź za mnie ;-)
Tommy... nie mogę;) Od jakichś kilkunastu lat;)
@@SkutecznieTv hahahaha
wykorzystam w kuchni vegansko cukrzycowej..dziekuje..
Pani Magdo, a może galaretka z kurczaka?
jak to dobrze, ze mam thermomix 😉
Też mam, ale do blendowania wolę Vitamixa. Thermo to cudowne urządzenie do gotowania, ale blenduje średnio w porównaniu.
Można je przechowywać w lodówce przez 1 dzień?
Ja przechowuję. Ale później już zwykle nie odgrzewam, tylko jem na zimno.
świetny przepis! :) ciekawe, czy taki żarnowy młynek do kawy dałby radę zmielić ciecierzycę chociaż do takiego stopnia, żeby potem mikser kielichowy dał radę domielić na mąkę... ;)
Nie wiem, chyba trzeba sprawdzić:)
jak tylko będę miała taką możliwość, to sprawdzę i dam znać. :)
Pytanie tylko czy coś takiego wielkiego jak cieciorka wejdzie pod żarna... One raczej do zbóż są projektowane, ale sam chętnie zobaczę :)
jaką moc ma blender?
1400 W. Daje grubo radę ;)
Wiem że to kwestia smaku ale po zrobieniu ciasta i odstawieniu na 2h placki wyszły gorzkie. Dodałam trochę syropu daktylowego i odstawiłam na noc i smak mają nadal specyficzny mi nie smakują nie lubię smaku gorzkiego ale 2 letnia córka zjadła. Ale może to wina mąki gotowej nie robionej mój młynek nie dał rady czy to normalny smak?
można użyć ciecierzycy z puszki?
No nie, zdecydowanie nie -to jest surowa ciecierzyca, a w puszce jest ugotowana, w zalewie i z tego nie ma prawa wyjść mąka:) Z takiej z puszki po zblendowaniu (podobnie jak i z ugotowanej ciecierzycy) może wyjść np. hummus -zerknij, tu widać różnicę w trakcie i po blendowaniu: ua-cam.com/video/MR9nClaPods/v-deo.html
myślałem, żeby zrobić z puszkowej ciecierzycy zrobić naleśniki :) wymieszać z zalewą do podobnej konsystencji jak na filmiku i usmażyć :)
A spoko -myślałam, że chodzi o mąkę i jej wykorzystanie. Z takiej puszkowej ciecierzycy nie wyjdą klasyczne naleśniki czy placki, ale coś tam pewnie wyjdzie;) Nie wiem tylko czy nie trzeba będzie dodać mąki lub jajka, bo coś to musi spoić (coś jak placki ziemniaczane).
damy radę ;) - robiłem już burgery z ciecierzycy na wzór przepisu pana Okrasy vod.tvp.pl/video/okrasa-lamie-przepisy,pochodzenie-ma-znaczenie,29238759 - naleśniki na pewno dadzą radę :)
Ile kosztuje taki blender jak ma pani?
około 3 tys.
Dla czego nie moge odczytać odp. Na komentarze?
Nie polecam mielić w młynku do kawy ciecierzycy, bo mi się zepsuł, gdy posłuchałam rady pani Magdy. Po tym wypadku zaopatrzyłam się w mąkę i placki wyszły najlepsze i nie jadłam lepszych bezglutenowe niż te.
No widzisz:( Pewnie zależy to od młynka -u mnie było ok, ale mieliłam małymi porcjami, prażoną i ostudzoną, i robiłam częste przerwy (młynek Bosch). Natomiast Vitamix jest tu bezkonkurencyjny i dlatego właśnie zdecydowałam się wspomnieć o nim z nazwy w filmie -to nie może być zwykły blender. Natomiast jak najbardziej może być mąka kupna, bo wtedy mielenie/blendowanie po prostu z głowy;) Tylko, że nie w każdym sklepie można ją kupić, a ciecierzycę już raczej tak... Dziękuję za komentarz i cieszę się, że placki smakowały.
Ta maka jest ohydna
Co kto lubi ...pewnie można się przyzwyczaić;) Dla mnie jest super i chętnie podmieniam nią mąkę pszenną tak, gdzie wiem, że będzie ok. Warto odżywiać się różnorodnie i zapraszać odżywcze składniki na swoje talerze. Nawet jeśli coś na początku nie odpowiada nam smakiem, a wiemy, że jest wartościowe, to można małymi porcjami przyuczyć kubki smakowe do innych smaków. Dzielę się tu moim zdaniem, ale absolutnie nie namawiam jakby co... Miłego dnia:)