Экскурсия по яблоневому саду в октябре. Иглинский район, Башкирия. ------------------------------------------- www.apple-sad.ru/ E-mail: bogdanovka2@ya.ru
Посоветуйте зимние сорта для Кемеровской области. Температура зимой бывает за -50, но это редко, особенно в последние годы зимы относительно тёплые. Заветное у меня плодоносит, но основной урожай формируется на ветках зимующих под снегом.
Что тут можно сказать. Морозы -42, которые раз в лет 10 в моём саду всё же бывают, показывают, что сортов способных выжить практически нет. Остаётся одно формировать яблоню в стланцевой культуре.
У Ханикрисп зимостойкость средняя. Т. е. яблоня будет растит нормально в обычные зимы. В суровую зиму будут подмерзания. По второму вопросу отчасти Память Ляпунову.
Так, много чего не показал! Эти в прямом смысле просто под руку попали:). Наверное это плохо заметно, но всё видео сняты вечером. Днём просто времени на это не хватает.
В ролике сорт Брянское. Что касается сорта Брянское розовое, вернее то что у меня растёт в саду под этим названием является ранее осенним сортом лишь внешне похожим на сорт Брянское. По сорт Свит16 ничего не могу сказать. Сорт затерялся где-то в саду, так как сорвало ярлычок. Теперь он один из многих плодоносящих сортов под условным названием Н/С.
У меня 5 яблонь Иманта. Но к сожалению этот сорт не для Башкирии. В этом смысле, другой белорусский сорт - Алеся более предпочтительней. Или даже Антей с Белорусским сладким.
@@user-tx7np4vl4t В суровую зиму Имант вымерзает по уровень снежного покрова. Башкирия это всё таки Южный Урал, а не Подмосковье. Обилие "нежных" сортов в моем саду обусловлено высокой агротехникой. Если точнее использование скелетообразователей. Но когда температура под -40, даже они не помогают. У каждого сорта есть свой потолок морозостойкости. И возвращаясь к Вашему первому вопросу, зимостойкость Северного Синапа достаточная, чтоб выращивать его собственным деревом, в отличие от Иманта.
@@user-sn1dm7iy1h я вас понял. Просто в моем регионе -40 не бывает,да и -30 не бывает,и -20 редкость,посему Имант,память Сюбаровой и т.п это то что надо.
По разному. При перегрузе с периодичностью. Но у меня например деревьев 15 этого сорта. Поэтому какие-то деревья в этом году отдыхают, а какие-то плодоносят. Если нормировать урожай можно добиться ежегодного плодоношения.
@@user-sn1dm7iy1h Понятно, просто как-то вы говорили, что именно он от природы более менее без периодичности плодоносит... Просто есть сорта хоть нормируй, хоть нет все равно с периодичностью растут.
Для тех, кто решил выращивать сорт Брянское есть проблема. По стране гуляет клон или возможно какая та форма селекционера Астахова, которая только как по форме дерева, так и по плодам очень похожа на сорт Брянское, но таковой не является. Форма осенняя. Плоды долго не хранятся, мякоть нежнее, вкусом уступают оригинальному сорту. У меня растут два дерева. Назвал я этот сорт условно Брянское осеннее. Он в общем то не плохой. И даже по вкусу предпочтительней местных сортов. Но в целом он уступает оригинальному сорту.
Скажите пожалуйста, брянское золотистое- такой сорт существует? Мне продали под таким названием, а встречаю бр розовое или просто брянское.@@user-sn1dm7iy1h
По моему мнению, любые сорта подойдут. И тут больше дело во вкусовых пристрастиях. Кому-то нравятся сладкий сидр, кому-то с кислинкой. Для традиционного сидра где-нибудь во Франции или Британии используются мелкоплодные сорта яблок, с горько-кисло-сладким вкусом. С высоким содержанием танинов. Но тут еще важно количество сахаров. У сортов с низким содержанием в сусло придется добавить сахара. В условиях Средней полосы, Урала и Сибири без добавления сахаров практически не обойтись. Хотя возможно, с таким сортом как Уральское наливное можно обойтись. Ярко выраженный вкус будет у напитка из Транцендента и Керр. Но тут точно придется добавлять сахар. А так, как я уже сказал вначале, сидр можно делать из любых яблок.
@@user-zh9qx9vo6d Это в принципе разные сорта. Северный Синап для длительного хранения, до апреля-мая. Ренет Крюднера лежит до Нового года. И тут последний уступает многим сортам. Например Брянское, Куйбышевское. В свою очередь Северный Синап уступает по вкусу Благой вести. Таким образом сравнивать Ренет Крюднера и Северный Синап, нет смысла.
Подвои разные. На видео в основном показаны на сеянцах. Брянское на 54-118. Схема посадки опять-же разная. Иногда слишком частая. У меня больше 300 деревьев разных сортов. Возможности сажать их по всём правилам нет.
Кора и камбий живые при -42. Древесина мертвая. Некоторые деревья снесло по уровень снега. Без повреждений сорт зимует до -36С. При более низкой температуре разная степень подмерзания, характерная для многих орловских и ЦГЛовских сортов
Лучше по какому показателю? Если по вкусу то Синап орловский. Белорусского у меня нет. Если по зимостойкости, то ответ понятен. А вообще всём "синапам" нужен высокий показатель суммы активнвэых температур (САТ). Иначе вкуса не набирают.
@@Magilevec. По вкусу Синап орловский намного вкуснее, по лежкости одинаково. До мая в хорошем хранилище хранится могут. Орловский синап к тому же и крупнее. А вот с зимостойкостью все наоборот.
Я не покупаю саженцы. Я их сам делаю:). У меня растёт больше 300 деревьев и столько же сортов. Я даже не представляю, если б я покупал саженцы. А вообще с сортом Брянское надо аккуратнее. По стране гуляет как минимум 3 разновидности. Одна из которых сильно отличается от оригинала. Я называю ее Брянское осеннее. Сорт в общем неплохой. Но настоящее Брянское гораздо вкуснее и хранится много больше.
Пока только летом дрозды, зимой зайцы. В деревню за яблоками приходил медведь. Сломал заодно несколько ульев. Повезло, до нас не дошёл. Очевидно мёд оказался более предпочтителен.
Ничего не поделать. Нашествие дроздов. В этом году выбросил, как минимум половину урожая. На некоторых деревьях ни одного целого яблока. Понятно, что поклеванные плоды гниют на дереве. Я видео видно, что на одном дереве яблоки чистые, на другом дереве, где плоды крупнее я не нашел ни одного целого плода.
Большое спасибо за такие обзоры, они для нас очень актуальны. Живём в Магнитогорске.
Брянское прямо как из сказки! Рука тянется попробовать
Отличный обзор, на видео показаны достаточно взрослые деревья, видно какие габариты и комплекция у растений и сами плоды.
Спасибо за видео оюзор!
Спасибо! Всегда жду Ваших роликов
Райский сад...За Красу Свердловска обидно...
у меня еще зимние сорта на дереве висят, и я не срываю, морозы только до -2х пока. это татарстан. куян барасын)
Я тоже из Татарстана, а у вас какие сорта ещё висят сейчас?
Посоветуйте зимние сорта для Кемеровской области. Температура зимой бывает за -50, но это редко, особенно в последние годы зимы относительно тёплые. Заветное у меня плодоносит, но основной урожай формируется на ветках зимующих под снегом.
Что тут можно сказать. Морозы -42, которые раз в лет 10 в моём саду всё же бывают, показывают, что сортов способных выжить практически нет. Остаётся одно формировать яблоню в стланцевой культуре.
@@user-sn1dm7iy1h А по сортам , что посоветуете? Или с зимними не стоит заморачиваться в моих условиях?
🔥💥👍👍👍
Здравствуйте , скажите пожалуйста как можно будет купить саженцы зимних сортов яблонь ? С Челябинской области.
Виталий ,здравствуйте! А можно Хани крисп есть прчмо с дерева?Посоветуйте позднеосенний сорт ,который можно есть без дозаривания
Ханикрисп лучше, чтоб полежал. Из позднеосенних, которые можно прямо с дерева Жигулевское и Кандиль орловский.
@@user-sn1dm7iy1h Спасибо
А как Хани Крисп зимует? И какую яблоню вы посоветуете вкусом как Гренни Смит зимнюю? Я из Салавата.
У Ханикрисп зимостойкость средняя. Т. е. яблоня будет растит нормально в обычные зимы. В суровую зиму будут подмерзания. По второму вопросу отчасти Память Ляпунову.
@@user-sn1dm7iy1h спасибо
Какая схема посадки Ваших яблонь
Добрый день, а у вас черенки для прививки купить можно?
Здравствуйте! Вы можете к дочери моей обратиться. www.sim-garden.ru/?product_cat=черенки-яблони-для-весенних-прививок
Виталий а где Память Липунову?
Так, много чего не показал! Эти в прямом смысле просто под руку попали:). Наверное это плохо заметно, но всё видео сняты вечером. Днём просто времени на это не хватает.
У Вас брянское или брянское розовое?.и что Вы скажете про сорт свит16
В ролике сорт Брянское. Что касается сорта Брянское розовое, вернее то что у меня растёт в саду под этим названием является ранее осенним сортом лишь внешне похожим на сорт Брянское. По сорт Свит16 ничего не могу сказать. Сорт затерялся где-то в саду, так как сорвало ярлычок. Теперь он один из многих плодоносящих сортов под условным названием Н/С.
Здравствуйте, у вас есть продажу саженцы сорта брянское ?
Виталий, а Благая весть уже в Ваш топ не входят?..Не упомянули...?
Я тут ответил ua-cam.com/video/B_-FUfYUdyA/v-deo.html
Здравствуйте! Можно у вас приобрести саженцы? Живём под Уфой.
Добрый день! Дочь занимается саженцами На почту ей напишите пожалуйста. sim-garden@sim-garden.ru
Если не ответит, мне на почту напишите. bogdanovka2@yandex.ru
Братская яблоня- красавица!
Добрый. Вместо северного синопада Имант попробуйте. До мая в лёгкую лежит.
У меня 5 яблонь Иманта. Но к сожалению этот сорт не для Башкирии. В этом смысле, другой белорусский сорт - Алеся более предпочтительней. Или даже Антей с Белорусским сладким.
@@user-sn1dm7iy1h они у вас мёрзнут,не плодоносят или иные причины?
@@user-tx7np4vl4t В суровую зиму Имант вымерзает по уровень снежного покрова. Башкирия это всё таки Южный Урал, а не Подмосковье. Обилие "нежных" сортов в моем саду обусловлено высокой агротехникой. Если точнее использование скелетообразователей. Но когда температура под -40, даже они не помогают. У каждого сорта есть свой потолок морозостойкости. И возвращаясь к Вашему первому вопросу, зимостойкость Северного Синапа достаточная, чтоб выращивать его собственным деревом, в отличие от Иманта.
@@user-sn1dm7iy1h я вас понял.
Просто в моем регионе -40 не бывает,да и -30 не бывает,и -20 редкость,посему Имант,память Сюбаровой и т.п это то что надо.
@@user-tx7np4vl4t да, я понимаю!
Сорт "Брянское" без периодичности плодоносит?
По разному. При перегрузе с периодичностью. Но у меня например деревьев 15 этого сорта. Поэтому какие-то деревья в этом году отдыхают, а какие-то плодоносят. Если нормировать урожай можно добиться ежегодного плодоношения.
@@user-sn1dm7iy1h Понятно, просто как-то вы говорили, что именно он от природы более менее без периодичности плодоносит... Просто есть сорта хоть нормируй, хоть нет все равно с периодичностью растут.
Для тех, кто решил выращивать сорт Брянское есть проблема. По стране гуляет клон или возможно какая та форма селекционера Астахова, которая только как по форме дерева, так и по плодам очень похожа на сорт Брянское, но таковой не является. Форма осенняя. Плоды долго не хранятся, мякоть нежнее, вкусом уступают оригинальному сорту. У меня растут два дерева. Назвал я этот сорт условно Брянское осеннее. Он в общем то не плохой. И даже по вкусу предпочтительней местных сортов. Но в целом он уступает оригинальному сорту.
Скажите пожалуйста, брянское золотистое- такой сорт существует? Мне продали под таким названием, а встречаю бр розовое или просто брянское.@@user-sn1dm7iy1h
Здравствуйте, а вы случайно не знаете, какие сорта подходят для сидра?
По моему мнению, любые сорта подойдут. И тут больше дело во вкусовых пристрастиях. Кому-то нравятся сладкий сидр, кому-то с кислинкой. Для традиционного сидра где-нибудь во Франции или Британии используются мелкоплодные сорта яблок, с горько-кисло-сладким вкусом. С высоким содержанием танинов. Но тут еще важно количество сахаров. У сортов с низким содержанием в сусло придется добавить сахара. В условиях Средней полосы, Урала и Сибири без добавления сахаров практически не обойтись. Хотя возможно, с таким сортом как Уральское наливное можно обойтись. Ярко выраженный вкус будет у напитка из Транцендента и Керр. Но тут точно придется добавлять сахар. А так, как я уже сказал вначале, сидр можно делать из любых яблок.
Ренет Крюднера или Северный синап?Спасибо
Не понял вопроса.
Какой лучше
@@user-zh9qx9vo6d Это в принципе разные сорта. Северный Синап для длительного хранения, до апреля-мая. Ренет Крюднера лежит до Нового года. И тут последний уступает многим сортам. Например Брянское, Куйбышевское. В свою очередь Северный Синап уступает по вкусу Благой вести. Таким образом сравнивать Ренет Крюднера и Северный Синап, нет смысла.
@@user-sn1dm7iy1h значит синап)))
@@user-zh9qx9vo6d если сумма активных температур (САТ) в вашем регионе выше 2200. Если меньше, то вкуса не будет набирать.
Какие подвои? Какая схема посадки?
Подвои разные. На видео в основном показаны на сеянцах. Брянское на 54-118. Схема посадки опять-же разная. Иногда слишком частая. У меня больше 300 деревьев разных сортов. Возможности сажать их по всём правилам нет.
@@user-sn1dm7iy1h Чем-нибудь удобряете?
@@urferwgdhf Практически нет. У меня достаточно плодородная почва а саду.
Хани крисп минус 42 выдерживает ?
Кора и камбий живые при -42. Древесина мертвая. Некоторые деревья снесло по уровень снега. Без повреждений сорт зимует до -36С. При более низкой температуре разная степень подмерзания, характерная для многих орловских и ЦГЛовских сортов
Какой из синапов лучше: северный, белорусский, орловский?
Лучше по какому показателю? Если по вкусу то Синап орловский. Белорусского у меня нет. Если по зимостойкости, то ответ понятен. А вообще всём "синапам" нужен высокий показатель суммы активнвэых температур (САТ). Иначе вкуса не набирают.
@@user-sn1dm7iy1h по вкусу и лежкости.
@@Magilevec. По вкусу Синап орловский намного вкуснее, по лежкости одинаково. До мая в хорошем хранилище хранится могут. Орловский синап к тому же и крупнее. А вот с зимостойкостью все наоборот.
Орловский.
скажите брянское где покупали
Я не покупаю саженцы. Я их сам делаю:). У меня растёт больше 300 деревьев и столько же сортов. Я даже не представляю, если б я покупал саженцы. А вообще с сортом Брянское надо аккуратнее. По стране гуляет как минимум 3 разновидности. Одна из которых сильно отличается от оригинала. Я называю ее Брянское осеннее. Сорт в общем неплохой. Но настоящее Брянское гораздо вкуснее и хранится много больше.
@@user-sn1dm7iy1h а какое правильное название у него
@@user-es4ny2tc8s Брянское vniispk.ru/varieties/bryanskoe
Никто не посягается
Пока только летом дрозды, зимой зайцы. В деревню за яблоками приходил медведь. Сломал заодно несколько ульев. Повезло, до нас не дошёл. Очевидно мёд оказался более предпочтителен.
Кажется Хани Крисп в пятнах как гниль
Ничего не поделать. Нашествие дроздов. В этом году выбросил, как минимум половину урожая. На некоторых деревьях ни одного целого яблока. Понятно, что поклеванные плоды гниют на дереве. Я видео видно, что на одном дереве яблоки чистые, на другом дереве, где плоды крупнее я не нашел ни одного целого плода.