Hola no .. queda cremoso.pero va al gusto de cada uno... al menos es el que se consiguió... lógico que hay que pelar.y quitar la pepita que trae dentro
Hola Xiomara! Claro que sí, aunque cambiarían los sabores. Puedes hacerlo con Zanahoria, Zapallo o auyama, mango, mandarina. La clave en hacer recetas exquisitas es también experimentando nuevos sabores. Así que tienes carta abierta para que encuentres muchas formas de preparar tus carnes favoritas! Saludos y bendiciones!
Hola. Pará cosinarlo. Se ponen en agua que los tape se deja el tallo del chontaduros donde vienen pegados al racimo. Cuando se desprenda el chontaduros del tallo quiere decir que ya están. Ojalá sean del choco que son los más aceitosos
Hola son 6 chontaduros. Y los compró ya cocinados. Pero si los consigue crudos ellos se ponen a cocinar por 2 horas ellos vienen unidos con un tallo entre sí. así se pone a cocinar y cuando ya se suelten del tallo después de la cocción es porque ya está en su punto
Gracias se ve rico lo voy a preparar Dios le bendiga
Hola, gracias por compartir.
Dios le bendiga
Recuerdos tan ricos, cuando comia este mismo plato alla en Cali...
Delicioso 👍
muy delicioso
Hola querida. Serás la misma que conozco. Muchas gracias por tú apoyo Dios te bendiga
Uyyyyy que rica combinación
Muy buena receta. Gracias por compartir sus delicias.
Espectacular esa receta y muy facil
Lo voy a preparar se ve super gracias por compartir
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta
Saludos Azul Azul! Espero que la disfrutes!!
Se ve muy rico el pescado esta muy bien
Gracias Shadid! Un saludo!
Me encantó muchas gracias
Se ve súper delicioso una pregunta El caldo con el chontaduro lo cuelas ? Gracias
Hola no .. queda cremoso.pero va al gusto de cada uno... al menos es el que se consiguió... lógico que hay que pelar.y quitar la pepita que trae dentro
Lo preparé
Espero lo hayas podido disfrutar mucho, saludos.
Buenas en Costa Rica le llamamos Pejibaye q mas comidas se hacen con tu chontaduro
Como hacer ají a base de chontaduro??
hola que pescado utilizo ???
se ve espectacular, me imagino el sabor. por favort si alguien me puede decir como conservar el chontaduro después de cocinado en cantidades. Gracias
En bolsa ziploc y se guarda en el congelador.
Muy muy rico q podemos reemplazar el chontaduro?
Hola Xiomara! Claro que sí, aunque cambiarían los sabores. Puedes hacerlo con Zanahoria, Zapallo o auyama, mango, mandarina. La clave en hacer recetas exquisitas es también experimentando nuevos sabores. Así que tienes carta abierta para que encuentres muchas formas de preparar tus carnes favoritas! Saludos y bendiciones!
@@LACOCINADEMARTICA
Gracias!!
Por sacarnos de la duda.
Saludos 😉😎👍
El chontaduro se cocina para luego licuar o ?
Hola claro que si. Cocinado se licua
Como conseguir chontaduros aceitosos para cocinar a mi me gusta cocinarlos pero me salen muy duros
Hola. Pará cosinarlo. Se ponen en agua que los tape se deja el tallo del chontaduros donde vienen pegados al racimo. Cuando se desprenda el chontaduros del tallo quiere decir que ya están. Ojalá sean del choco que son los más aceitosos
Se puede preparar con otro tipo de carne?
Hola no lo he hecho de otra forma. Pero lo puedes ensayar y si lo haces me gustaria saber como te queda
Con camarones debe quedar rico
El chontaduro ya es cocinado y como lo cocinas y cuantos chontaduros son
Hola son 6 chontaduros. Y los compró ya cocinados. Pero si los consigue crudos ellos se ponen a cocinar por 2 horas ellos vienen unidos con un tallo entre sí. así se pone a cocinar y cuando ya se suelten del tallo después de la cocción es porque ya está en su punto
Alguien ya lo. Hizo?