PROBAMOS LA COMIDA CHIFA😱│PERU
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- Опубліковано 14 жов 2024
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Todo lo que necesitáis saber sobre el RESTAURANTE👇🏻
DOROMARI
Web: www.chifadoroma...
Dirección: Calle Picos de Europa, 11
Télefono: 631 100 554
Instagram: / chifadoromari
Facebook: / doromariurgel
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📹 MATERIAL DE GRABACIÓN
CÁMARA: amzn.to/2kOEuge
MICRO CÁMARA: amzn.to/2RZEWcF
TRÍPODE AGARRE PARA CÁMARA: amzn.to/2tjLPcT
DRONE: amzn.to/2S5HsCf
ILUMINACIÓN: amzn.to/2shuu5S
MICRÓFONO PARA CÁMARA: amzn.to/2rMjhHc
ORDENADOR CON EL QUE EDITO: amzn.to/2sJQ44o
PROGRAMA DE EDICIÓN: Adobe Premiere Pro
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🔈LA MUSICA QUE UTILIZAMOS EPIDEMIC SOUND
No Drama / Alder feat. Jaslyn Edgar
Dizzying Highs / Tape Machines feat. Eyre
Big And Loud 2 / Indie Pop
Feels Like Home / Tom Caio feat. Paulina Fröling
Liability / Tape Machines feat. Astyn Turr
Mom´s Old Hatchback / Lvly feat. Emmi
You Set My World on Fire / Loving Caliber feat. Selestine, Rogan Gold
Oh What A Whirl / Jules Garcia
Get It Right Now / Hallman
Wilder / Gamma Skies feat. Cleo Kelley
Feelins / Fasion
Summer Night / Daxten, Wai feat. Frank Moody
If You´re Looking for Trouble / Basixx feat. TASH
Tough Love / Alexander Bergil
En el Perú es difícil tener un plato preferido o postre preferido, todo depende donde comas porque cada lugar tiene su secreto en la receta que hace que sean más ricos q otros lugares
Muchos creen que la comida chifa es China pero no, en China no encontrarán ninguno de estos platos solo en Perú, viva la hermandad peruano - china!
Por eso se llama fusión.
El chifa es una rama de la gastronomía peruana, también la fusión de comida peruana y japonesa/nikkei...
@@paulomarquispesabino6162 Te veo en todos lados >:v
@@DarkAndrush y yo, te veo a ti en todos lados 😅✌
En invierno es infaltable la sopita wantan con su arroz chaufa😍
El secreto de ese caldo tan bueno es el jengibre, un elemento que se usa poco en España y en Europa en general. Probad la próxima vez, causitas, podéis conseguirlo en Madrid, por ejemplo en el Mercado de las Maravillas de Tetuán, o casi en cualquier supermercado, añadir unas ralladuras de jengibre en vuestra sopa de pollo y dejarlo hervir un rato. Alucinaréis. Saludos.
Una sopa wantan para éste frío
Y les faltó unir o fusionar el arroz chaufa y el tallarin saltado.... que acá en peru esa fusión le decimos combinado y es buenazo..... 👍😁🇵🇪
El aeropuerto también es similar al combinado, buenazo causa
Así es, ¡¡¡combinado Aeropuerto!!! que no existe en China es Peruano 😋👍
Otra ves .......me da hambre con sus vídeos chicos......🇵🇪👍👍👍🇪🇸🇵🇪🇪🇸🇵🇪👍🇪🇸👍🇵🇪🇪🇸🇪🇸
Que maravilla y los invitaron por su cariño e interés en el Peru. Bravo!👏👍🏻😊🇵🇪
Cuando regresen deben ir al Chifa Unión, estaba muy cerca de donde se quedaron en Barranco. Se los recomendé antes de su visita pero si desean al volver los acompaño los dueños son amigos mios. Saludos y espero verlos cuando vuelvan si es que hacen una parada por Lima.
Ahí se come delicioso. Pidan la sopa Chung Yion (Union)
No varón el chifa unión pero del Rimac en el Jr Trujillo los fideos del tallarín saltado preparados especialmente ahí y que no hay en ningún chifa de Lima, simplemente espectacular
el unico chifa union es el de barranco tienen un cartel bien grande que lo dice los demas son imitadores
El mejor definitivamente!!
@@jaeicoco1 buen dato causa!
Sus vídeos cada vez mejores editados , me siento orgulloso de que sean mis youtubers favoritos.
Muy bien QUINUA !! Los felicito asi se dice clmo buenos peruanos 😁.
Alla en Madrid pregunte a una china, sobre los ingredientes y le dije quiero Jolantao sillau ajonjoli....y casi llora de emocion, me dice eso es comida Cantonesa!! Dps de eso la chinita me veia como una mas de su familia 😂😂😂
De tanto comer y probar la comida peruana de aquí a un tiempo serán críticos gastronómicos 😅
Todo el bufet brutal de veràs que abre el apetito, el local muy bonito...disfrutè sus comentarios. Vale una vez màs, enero ya està cerca, se avecinan nuevos capìtulos , para seguir flipando, jajà...
Que buena pareja hacen, son tan reales y generan una vibra positiva que se nota, gracias por dar a conocer nuestro Perú, me gustan todos su vídeos, saludos desde Perú y bendiciones✌
2:00 am y yo en cama viéndolos y sufriendo con un hambre brutal jajajaja, en éstos momentos no se donde conseguir chifita, la sopita wantán, el tallarin saltado, el arroz chaufa con camarones mi favorito, saludos causitas un abrazo, el Perú los espera en su segunda venida, buen provecho que rico se ve todo.🇵🇪🇪🇸
Denaxiado rico,en peru se come rico como para quitarse el sombrero ,cuando vengan pidan comida norteña es muy deluciosa.saludos causitas.
Buen video. Como chef y fanático del chifa les recomiendo ARROZ CHAUFA ESPECIAL. que es mi favorito. Y EL COMBINADO. que es tallarín saltado y acompañado de arroz chaufa de pollo. Exquisito. Un abrazoooo desde lima. Olvidaba EL MOSTRITO. que es arroz chaufa con pollo a la brasa. Pero con eso si hay que tener cuidado porque es muy rico pero te engorda rápido jejje bye
Ohhh provechooo...!!! La comida de peru... Es riquísima.... Sigan disfrutando los platillos que ustedes se lo merecen chicos...!!! Un abrazo 😉👍
El chaufa a variado mucho recuerdo yo tengo 30 años y de niño el chaufa era diferente a lo que es hoy en día q le meten azúcar y un millón de condimentos viajando encontré q en la región menos visita del Perú huancavelica la preparan como antaño sin mucho condimento con arto. Huevo y pollo. El sabor cambia muchísimo realmente. El único lugar donde iría a comer.chaufa es en la ciudad de huancavelica por trabajo viajo mucho y cuando me toca huancavelica. Disfruto mucho de loa chifas.y ni hablar del aeropuerto q es mejor todavía !!
Hola chicos les recomiendo el chifa el WA LOK hay dos locales en jirón paruro en el centro de lima y el otro en av Angamos en Miraflores ....es uno de los chicas más antiguos en lima y es riquísimo...
Tenía que ver este video para saber que quiero para cenar... jajajaja un chifita!!
Todo se ve riquísimo. Una alegría enorme que les guste la comida peruana. Felicidades!
Hola causitas les recomiendo que prueben la sopa wuantan especial
La sopa wantan especial con chancho langostinos pollo es buernazo para tomar en invierno o cuando se tiene gripe
Muy buena la presentación y edición del vídeo, cada vez mejores, felicitaciones, tan bueno que hacen dar hambre 🤭
En invierno cuando voy al. Chifa pido mi sopa de kion o jengibre es brutal
Felizmente ants de ver este video ya habia tomado desayuno jajajaa es que ver a ustedes comiendo pues da hambre amigos... y mas aun si son postres... que bueno que tengan ese amor y cariño al peru y sus comida.. espero lo difundan y disfruten con sus amigos y familiares.. saludos peruñolesssss
Muy bien que fueron la comida es súper rica y el local limpio y la atencion muy rica
A pesar de tener una antigua tradición china en el Perú, rara vez los peruanos usamos
Fai chi para comer, eso sí, algunos ingredientes los llamamos por su nombre chino,
Sillau (Salsa de Soya), Kion (Jengibre) Pac Choi (Col china) y Jolantao...
Si vuelven en Enero mis humildes recomendaciones para un buen chifa (muy tradicional)
son los siguientes :
1. Gran Chifa Chung Yion (Lo conocen tambien como Chifa Union, por la calle donde esta)
- Jr. Unión 126, Barranco
2. Chifa Men Wha - Av. Simón Bolivar 1003, Pueblo Libre
3. Chifa Hou Wha - Carlos Tenaud 490, Miraflores
4. Chifa Lung Fung - Av. República de Panamá 3165, San Isidro
Tambien hay opciones mas recientes como Madam Tusan, pero no se compara,
en mi opinión, a los Chifas tradicionales pero los antes mencionados
son algunos de los tradicionalisimos. Exitos!!!
A la sopa watán si le aumentan un toque de sillao, también queda delicioso
Salsa de soja, para que lo entiendan. Y de la suave, que hay dos.
Exacto amigo cómo buenos peruanos agregando otros productos a los platos de comida ..... Y para variar quedan exquisitos 😂
Peques recién me desocupo .. ahora mismo veo el vídeo.. Ya di like antes de verlo por qué estoy segura que me gustará 😍😍😍
😘🌺
Doromari!!!!!!! Nuestro chida preferido e en Madrid, buenazo, me da nostalgia!!!!!❤❤❤❤
Ni le digan que hay ese postre de maracuya a tadevlogs 🤣
jajaja pensé lo mismo
Los platos de chifa son muchos mas y son muy ricos !
Todo lo que probaron se vio que estaban muy ricos y los postres excelentes !
Saludos desde Perú.
hola causitas ,son una hermosa pareja,me encanta su blog ,cuando regresen a Peru tienen que provar el locro de zapallo, el pepian de choclo, la patita con mani, el cau cau platos muy caseros riquisimos,les mando un abrazo fuerte se les quiere mucho y GRACIAS DIOS POR HABER NACIDO EN PERU SE COME TAN RICO !!!!...
Que buenos se ven esos platos causitas!!!! El mondonguito a la italiana es buenazo, también de le pone queso parmesano rayado.
El mostrito no lo he comido aun, lo probaré. Saludos
Mmmmm, chifita, Te encantalá causita!!😁😁😁😍🇵🇪🇵🇪💖❤😍😍😁😁😁😁😁😁
jejeje me gusta mucho los videos de comida que hacen y pues el chifa llena mucho y te da mucha sed pero es muy rica... comida fusión chino -peruano ♥️Los amo causitas!!
No vean los vídeos cuando están para dormir, porq da un hambre brutal , antojado total, buen video causitas.
Me encantan sus videos, Dios los bendiga hoy mñn y siempre, gracias por mostrar tanto acerca de nuestra gastronomía, deberian hacer un vídeo con TadeoVlogs que tmb es fan de la gastronomía peruana y amante de la maracuyá he incluso compone canciones con títulos como marayuca o pisco sour !!
Saludos chicos, los sigo desde hace mucho , son lo máximo jota se te ve un bien pata, y yai es hermosa por fuera y por dentro!! Saludos u cariños del Perú , los esperamos pronto!! Un abrazo koya . mil besos yai
Causitaaaaas cada vídeo que suben me alegra muchisimoo, rico chaufon xD
hola vivo en holaEspaña entera sí pero soy peruano soy peruana tengo 3 semanas en España reciente y estoy muy agradecido con ustedes porque hablan bien de mi país de su comida muy bien y todas hemos que Perú tiene la mejor comida del mundo y el ceviche la causa limeña y el lomo y estoy muy agradecida con usted es de verdad que Dios le bendiga y muchas bendiciones y conozca más lugares del Perú que le va a gustar como Cusco y muchas gracias y espero que les guste
Cada plato tiene su momento creo. Si es verano y si estas cerca a la playa o quieres algo ligero o si estás de resaca al otro día para recuperarte un cevichito te cae super bien, si es un día muy frío y quieres calentarte o si estas de amanecida una caldito de gallina o una sopa wantan cae genial, si es un día para pasar en famiia un pollito a la brasa es buenazooo, si quieres darte un gustito un lomito y así sucesivamente.... Saludos chicos 🙋
Arvejus🤣🤣🤣🤣🤣 esa palabra si me gusto... que se quede💡 para la londonvlogpedia📖🔎
Nuestra cocina es tan variada, que todo es rico, hasta adoptamos la cocina oriental y le dimos ese toque peruano, somos lo máximo...jaja. Quiero aprovechar para felicitarlos por su aniversario, que Dios me los cuide siempre. Saludos desde Lima Perú...😊😊🤗🤗🤗😘😘😘
Que rico mis queridos Causitas el chifa Peruano es riquisimo ,un tallarin chifa,un aeropuerto un rico kan lun wantan con su chaufita,y un monton de platos mas Causitas besotes y abrazote a la distancia se les quiere bendiciones
No olvidar limonkay, tipakay y chijaukay ysu sopita wantan waaa hace tiempo que no voy a un chifita y eso que estoy en Perú donde hay un chifa en cada esquina
Hay sopa wantan simple, sopa wantán especial con diferentes carnes de gallina, pato, etc. hay muchos platos pato pekines, kamlu wantan, sopa de aleta de tiburón. Buenísimos
Fue una mala idea ver el video cuando me desperte... xq me acaba de dar una hambre!!!! 😋 con solo mirarlos como disfrutan se me hace agua la boca😋🍜🥤
Buah! Se me antojo esa torta tres leches de lúcuma.
El chifa es infaltable en la comida peruana, incluso en casa, es parte del menú que preparemos arroz chaufa por ej. Es una fusión china peruana.
Causitas, les recomiendo echar un poquito de Sillao a la sopa antes de comerla, es un clásico.
Hola causitas!!!! Saludos desde indianapolis EEUU 🇺🇸
Hola Lilianaaaa❤️
Cuando vengan en Enero tienen q ir al Chifa Union en Barranco, es el mejor chifa de todo Lima, sé los garantizo! Otro q tb es rico es Madam Tusan de Gaston Acurio, no hay pierde con esos Causitas
dan muchas ganas de comer, cuando veo sus vídeos, muchos éxitos causitas
Causitas ❤ aparte de esos platos hay otro más como agridulces entre otros..!! Que deben probarlos
Saludos ❣
Lo adoroooooo regresen pronto!
Hay un verano infernal que los espera cpn brazos abiertos!
Esa verdura verde es de origen chino, se llama jolantao y se usa mucho en la comida chifa, el tallarín también es mi plato preferido. Ahhh y a la sopita wantan se le suele echar unas cuantas gotas de siyau. Besos causitos 😘
Que tal saludos deberían almorzar en huariques que conozco fliparian demasiado U.u ojalá pueda conocerlos pronto y llevarlos a comer por aquí a los huariques
Kaluwantan con chaufa mi favorito. Me gustaria saber la historia de ese plato.
13:58 Causitas, eso en Perú se llama holantao /jolantao/ o frejol chino, super usado en la comida china y su nombre significa frejol de Holanda
que buena intro del video...me encanta!!!!
La quinua es uno de los superalimentos que tiene el perú hay un documental sobre los superalimentos que tenemos en el PERÚ
El ah ganado un premio INCAZTECA en Bruselas Bélgica premiado en la unión Europea 15 chefs peruanos fueron a Turquía llevando productos del Perú y en Francia en la escuela ferrandi de Paris Arriba Perú saludos cordiales felicitaciones
13:50
Esos guisantes o arvejos, acá en Perú se les conoce como holantao o también como alverja china.
Saludos chico y buen provecho.
👍👍👍
En el tallarin saltado lo que le pusieron es jolantao, esta comida es fusión PerÚ 🇵🇪 China, gusto da ver que muchos peruanos son bandera en el mundo compartiendo nuestra sazón
Anteriormente hace algunas decadas, la sopa wantan, jamas se servia con fideos largos, solo con wantan y pura verdura. Era una cosa exquisita. Luego vinieron los ambulantes e improvisaron con fideos largos como para rellenar la sopa. Lastima que esta costumbre tambien llegara a los mejores chifas. En fin aun sigue algo sabroso pero no es comparable a la verdadera sopa wantan de algunas decadas atras.
Ese chifa no lo conocía, gracias por el dato causitas el próximo domingo estaré por ahí!
La comida nikkei también te pone como loco.
Viva la fusión peruano-chino-japonesa. 🌹
La mejor inmigración que le pudo pasar al Perú en todo aspecto, la oriental. 🌹
Estoy de acuerdo contigo, por mi lado paterno mi bisabuela era china y mi bisabuelo japonés, pero aún no e tenido el gusto de probar la comida japonesa
Lo único malo... Los fujimori
En en tallarín saltado no va Gisantes lo que en otros lados lo llaman arveja y a acá en Perú son Alberjitas lo que comieron es Colantao que es muy diferente
Me mueroooo....que ricoooooo!!...me provoca una sopita wantan.
Q tal causita buen probecho en ese video se viene el Chupete de lucuma ya se viene el verano
Excelente causitas saludos desde Arequipa la ciudad blanca
No son arvejas,es jolantao chicos y es mi plato preferido "tallarin saltado" riquísimo
Son un tipo de arvejas en otro país, lo que no recuerdo es de cuál, si europeo o asiático.
El mio es Tallarín salta criollo 🍝😋👍
Que ricoooo. Por suerte este lunes viajo a Perú 😍😍 Muero de ganas de llegar y comer de todo
Buen video causitas saludos, bueno a la sopa wantan algunos le echan gotas o al gusto el sillao soja y con canchita el chaufa 😁
Q deliciaaaa.
Les dejo mi humilde recomendación probar en un chifa pescados con verduras chinas.
Chita al vapor o Lenguado al ajo.
Y para la proxima q pidas tallarin saltado pide pero con los fideos fritos.
Morí 😧mi esposo y yo estamos viendo el vídeo y ya se está alistando para traer un chifita con su respectiva sopa wantan uffff 😘😘😘😘 besos causitas
Hola causas aqui en PERÙ si se come bien lo que hace diferente son los ingredientes y no se compara con los productos que tenemos propios de este Pais y hay que saber donde consumen por eso nos dentimos orgullosos de nuestra gastronomia
Se ve buenazo todo, pero me motivo la alegría del chef al explicar las cosas ☹️ 😕
Soy fanatico del chifa , Dios mio, voy para ese lugar donde queda el chifa
Que rico la sopa wantan en invierno
Hola London Vlog ...
Me encantan sus videos.
Feliz Navidad Adelantada.
Saludos desde Talara Perú.
Muchísimas gracias Natalia❤️ FELIZ NAVIDAD 🎉🎊
@@YaiyJc Y los turrones? xD
Provecho chicos!!!!
no se si stds ya se habran dado cuenta caucitas ....pero su conocimiento acerca de la comida peruana ..es de un.buen nivel ....ya parecen especialistas en gastronomia .....sigan asi q pronto tendran su propio restaurant .. de comida peruana
Aaayyy noooo, me da hambre verlos comer tan rico!!!!
No tienen video de cuando fueron a Calle Capón????
ESE TALLARIN SE VE ESPECTACULAR.. !! BRILLO Y COLOR DE LAS VERDURAS.... MAÑANA MISMO ME LARGO A UN CHIFA A COMER ..... UN KAM LU WATAN
Hola Chicos, las alberjitas chinas en el Perú es conocida como KOLANTAO
Lo que comiste no es alberja, es parecido pero se llama colantao y es una verdura china , te recomiendo que la próxima a la sopa wantan le eches sillao , ah también prueba el kamlu wantan.... y aunque son comidas fusion , no la encontraras en ningún otro país más que en Peru.
Que suerte que fueron a esa cena degustación. Todos los platos se ven muy bien presentados. El 3 leches de lucuma se ve muy bueno.
y la sopaa es riquisima tambien , hay una que es especial y tiene todas las carnes
Buena causitas el chaufa es infaltable en los suculentos platos peruanos , y a los 13 que le dieron dislike no les han dado chaufa jajajaja
Wow 62 mil suscriptores, que rápido están creciendo. Saludos .
Chicos tienen que ir al Barrio Chino al San Joylao hay 50 chidas juntos y la comida la preparan Chinos Chinos realmente deliciosa y variada toda. El Barrio está decorado y venden muchos recuerdos Chinos vale la pena ir
Causitas buen video ami tambien me gusta el chaufa 😋 tengo muchas ganas de conocer españa 😍 saludos causitas desde iquitos la selva de peru 😘
Cuando comemos chifa en Perú, de ley va con su inka kola ❤️
El verdadero descendiente oriental bebe té CON su chifa.
Calla huevón..
Inka Cola y punto! ✌🏻😆
Mi bisabuela era china y mi abuelo siendo hijo de un japonés y una china lo acompañaba con inka cola al igual que toda mi familia
Muy bueno, entre El chaufa de arroz y de quinoa, cual escojerian?
GrAcias muchas Gracias esto Es Peruvian food
Todo muy bonito pero.... Aquí en Perú generalmente no se sirve así... Pero sí es para probar ...bueno..igual siempre hacen buenos vídeos... Saludos!!!
6:02 El kión es el ingrediente que le da ese sabor 😋
PD: Quinua, alimento milagroso xD
Las sopas chinas en Peru son de flipar, muy ricas
El lomo saltado en estos chifas debe de ser super bueno, de hecho
La sopa wantan le puedes echar un poco de salsa de soja, nosotros le conocemos como sillao