한식을 뭐라 꼭 꼬집어 말하기란 참으로 어렵습니다. 하지만 예전 우리 조상들이 중요하게 여겼던 것에서 조금 말해 보겠습니다. 과거에는 중요 혼수품으로 여러가지가 있겠지만 가장 중요하게 여겼던 것으로 베(직물), 장(간장, 된장), 혜(삯힌 생선), 지(소금에 절인 채소, 김치의 원조)가 있습니다. 베는 옷감의 기본이니 말할 필요가 없을 것 같군요. 1. 장은 맛에 따라 그 집안의 품격을 엿볼 정도로 아주 중요한 음식이었습니다. 메주에 푸른 곰팡이를 띄워 장을 담가 먹는 민족은 우리가 세계에서 유일합니다. 즉 천연 페니실린을 먹어왔다고 볼 수 있죠. 현제 우리가 다른 민족에 비해 우수한 면역력을 보이는 것은 바로 이 때문이기도 하죠. 과거 맥족에게서 전해졌다고 하는데 제 생각으로는 맥족이 동이족으로 우리 조상입니다. 그러므로 그 역사는 수 천 년이나 된 것이죠. 2 '혜'는 현재의 젓갈이라고 할 수 있겠네요. 이는 서양에서도 비슷한 식품이 있기도 하지만 풍미로 보자면 우리 젓갈이 일품이죠. 여기서 '혜'는 식혜와 한자가 다릅니다. 즉, '혜'는 소금에 절인 숙성 음식이라고 정의가 되네요. 현대에 의사들이 짜게 먹지 말라고 한 것은 서양의 소금은 암염이 주로 그 속에는 우리 몸에 해로운 중금속 및 미네랄이 들어있어 그 섭취량을 줄이는 것이 건강에 도움이 돼서 유래됐는데 인간은 어머니의 양수에서 10달 동안 양육이 됩니다. 이때 태아를 보호하는 양수가 소금물입니다. 즉, 인간은 소금물에서 태어난 것이죠. 그러므로 소금을 먹지 않는 포유류는 죽습니다. 하지만 우리가 먹는 소금은 바닷물을 증발시켜 만든 천일염으로 몸에 해롭지 않습니다. 이 소금 하나만 보더라도 우리 조상들의 지혜가 얼마나 슬기로웠는지 짐작이 갑니다. 3.혹자는 배추가 중국에서 전해졌다고 말하지만 배추의 경우도 맥족의 장과 마찬가지로 대륙에 있었던 우리 조상들이 먹었던 음식입니다. 현재 중국의 화족들이 먹는 파오차이는 우리의 음식과는 현저한 차이를 보입니다. 그러므로 장이나 김치의 발효 과학은 모두 우리 민족의 음식입니다. 고구려가 소금 생산지를 점령하여 공물을 받아 발전한 것입니다. '지'는 현재의 김치 종류를 말합니다. 단순히 소금에 절인 채소를 침채(주로 중국이나 일본에서 사용)라 하는데 우리의 '지'는 장에 한번 더 숙성 시키거나 혜를 넣어 2차 발효를 한 음식입니다. 현재 우리가 먹는 김치(원래는 짐치, 켜켜히 쌓은 것)는 임진년에 일본에서 건너온 고추를 넣어 그 맛이 월등해 졌습니다. 하지만 동치미나 백김치도 그에 못지 않죠. 우리가 먹는 음식을 딱히 정의하기는 어렵지만 우리 조상들의 모습에서 한식이 이렇다고 말할 수는 있겠습니다.
Você pode ver a cultura da Coreia. É um país pequeno, mas um país forte. A Internet é um país bastante desenvolvido. Este lugar está cheio não foi testado na estrada na zona rural e ilhas. A diversidade religiosa. demasiados A falta de recursos e uma pequena área do país. A corrida para criar "" o que "a partir de" nada "(Nada). Destreza Jotahseo é um monte de Han ganhou o primeiro lugar no mundo ea melhor característica mensal ouro olímpico O único país que utiliza o ferro pauzinhos de deslizamento Coréia. Easy-to-use em não usar os pauzinhos outros países Delicioso e bom para a nossa saúde alimentar, comida coreana. Comida coreana é boa, mas por filme, não é fácil de explicar, que o saudável é você? ^ ^ Sobre o tempo que, através deste vídeo, por favor
![80년대 인싸음식의 정체! 신기한 옛날 한국음식 TOP5 80년대편 [빠퀴2tv]](http://i.ytimg.com/vi/DGRPjFd8-co/mqdefault.jpg)
![신기한 옛날 한국음식 문화 : 60년대편 [빠퀴2tv]](/img/n.gif)
한식은 자연식으로 거의 흙에서 나는 것을 주 재료로 사용되어 맛이 좋으며 건강에 유익합니다.
좋은 영상 잘 봤어요. ^^
우리 한식 많이 소개해주세요.
헉
@@펭귄-o3q ^^
한식은 맛 자체를 떠나 모든 인간이 접할 최고의 음식이라 자부 합니다...건강한 음식 이고요 ㅎㅎ
학교에서 들으라 그랬다 손
손
i know Im quite randomly asking but do anyone know a good website to stream new tv shows online ?
@Jordan Andre try flixzone. You can find it on google =)
감사합니다
중간에 소리가 안 들리네요~
한국전통음식에 다빈치의 인체비례도? 네가 왜 거기서 나와? 일단 좋아요 쿡!
Great!
9년전?!!!
한식을 뭐라 꼭 꼬집어 말하기란 참으로 어렵습니다. 하지만 예전 우리 조상들이
중요하게 여겼던 것에서 조금 말해 보겠습니다.
과거에는 중요 혼수품으로 여러가지가 있겠지만 가장 중요하게 여겼던 것으로
베(직물), 장(간장, 된장), 혜(삯힌 생선), 지(소금에 절인 채소, 김치의 원조)가 있습니다.
베는 옷감의 기본이니 말할 필요가 없을 것 같군요.
1. 장은 맛에 따라 그 집안의 품격을 엿볼 정도로 아주 중요한 음식이었습니다.
메주에 푸른 곰팡이를 띄워 장을 담가 먹는 민족은 우리가 세계에서 유일합니다.
즉 천연 페니실린을 먹어왔다고 볼 수 있죠. 현제 우리가 다른 민족에 비해 우수한
면역력을 보이는 것은 바로 이 때문이기도 하죠. 과거 맥족에게서 전해졌다고 하는데
제 생각으로는 맥족이 동이족으로 우리 조상입니다. 그러므로 그 역사는 수 천 년이나
된 것이죠.
2 '혜'는 현재의 젓갈이라고 할 수 있겠네요. 이는 서양에서도 비슷한 식품이 있기도
하지만 풍미로 보자면 우리 젓갈이 일품이죠. 여기서 '혜'는 식혜와 한자가 다릅니다.
즉, '혜'는 소금에 절인 숙성 음식이라고 정의가 되네요. 현대에 의사들이 짜게 먹지
말라고 한 것은 서양의 소금은 암염이 주로 그 속에는 우리 몸에 해로운 중금속 및
미네랄이 들어있어 그 섭취량을 줄이는 것이 건강에 도움이 돼서 유래됐는데
인간은 어머니의 양수에서 10달 동안 양육이 됩니다. 이때 태아를 보호하는 양수가
소금물입니다. 즉, 인간은 소금물에서 태어난 것이죠. 그러므로 소금을 먹지 않는
포유류는 죽습니다. 하지만 우리가 먹는 소금은 바닷물을 증발시켜 만든 천일염으로
몸에 해롭지 않습니다. 이 소금 하나만 보더라도 우리 조상들의 지혜가 얼마나 슬기로웠는지 짐작이 갑니다.
3.혹자는 배추가 중국에서 전해졌다고 말하지만 배추의 경우도 맥족의 장과 마찬가지로
대륙에 있었던 우리 조상들이 먹었던 음식입니다. 현재 중국의 화족들이 먹는 파오차이는
우리의 음식과는 현저한 차이를 보입니다. 그러므로 장이나 김치의 발효 과학은 모두 우리
민족의 음식입니다. 고구려가 소금 생산지를 점령하여 공물을 받아 발전한 것입니다.
'지'는 현재의 김치 종류를 말합니다. 단순히 소금에 절인 채소를 침채(주로 중국이나 일본에서 사용)라 하는데 우리의 '지'는 장에 한번 더 숙성 시키거나 혜를 넣어 2차 발효를 한 음식입니다. 현재 우리가 먹는 김치(원래는 짐치, 켜켜히 쌓은 것)는 임진년에 일본에서 건너온 고추를 넣어 그 맛이 월등해 졌습니다. 하지만 동치미나 백김치도 그에 못지 않죠.
우리가 먹는 음식을 딱히 정의하기는 어렵지만 우리 조상들의 모습에서 한식이 이렇다고
말할 수는 있겠습니다.
Você pode ver a cultura da Coreia.
É um país pequeno, mas um país forte.
A Internet é um país bastante desenvolvido.
Este lugar está cheio não foi testado na estrada na zona rural e ilhas.
A diversidade religiosa. demasiados
A falta de recursos e uma pequena área do país.
A corrida para criar "" o que "a partir de" nada "(Nada).
Destreza Jotahseo é um monte de Han ganhou o primeiro lugar no mundo ea melhor característica mensal ouro olímpico
O único país que utiliza o ferro pauzinhos de deslizamento Coréia. Easy-to-use em não usar os pauzinhos outros países
Delicioso e bom para a nossa saúde alimentar, comida coreana. Comida coreana é boa, mas por filme, não é fácil de explicar, que o saudável é você? ^ ^ Sobre o tempo que, através deste vídeo, por favor
우리의반크ㅡ안녕하세요
7:12에서 부터소리가 않나와요.다른사람들도 그러나요?
편집안한듯
않>안
@@black-f2i8j >가 아니라 ➡️입니다
@@하빈-u1s 똑같은데요
@@Zeki_KR 다 똑같아요
한식은 관광자원과 수출 상품을 모두뛰어넘어 세계인들에게 한국에 가장 매력적인 관광자원입니다
7:12 부터 소리가 안나는거 같은데 저만 그런가요?
저두
저두
저도
저도요 원래 그런 거임??
편집 안하신 듯,,
먹방교실
캬...
국뽕이차오른다
구독자가 조금 늘었네요 ㅠㅠ 고맙습니다
10년전 영상인디 곧 조회수 떡상하겠누
저도 7분 12초부터 소리가 안나와요
8:59 ㅎㄷㄷ
한식
불고기
비빔밥 생선구이
초당두부
고기조림
콩자반
수육
돼지국밥
먹고싶은거있나요? 댓글에남겨주세요
한식 -음료와장
식혜
수정과
미숫가루
녹차
보리차
간장게장
된장
고추장
간장
간장게장
감자탕
골뱅이무침
곱창
돈까스
들깨 칼국수
돼지국밥
돼지 껍데기 구이
물냉면
물회
바지락 칼국수
비빔밀면
산낙지
삼계탕
소갈비
수제비
신선로
알밥
육개장
육회
조개구이
짜장면
콩국수
외국 살아서 진짜 그립습니다... 내년엔 꼭 가서 먹고싶어용ㅜ
배고프다 좋아요 ㄱㄱ
우오ㅔㄱ