Weiqu Old Street: the "back garden" of Chang'an cuisine and a gathering place for Xi'an customs.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 бер 2024
  • Weiqu Old Street is the only remaining old street market in Xi'an city. In the past few decades of large-scale demolition and construction, it seems to be a forgotten corner, preserving the most authentic local atmosphere of the common people. It attracts more and more locals and even tourists from other places with its simple and peaceful scenes of local life. The current old street can be roughly divided into two sections: the northern section on the left side of the Yiyuefang gate is a gathering place for local snacks and delicacies, while the southern section on the right side sells vegetables, fruits, groceries, clothes, shoes, and hats. Whether it's tourists who come to taste various delicacies or local residents who are looking to buy affordable goods, fruits and vegetables, or sewing supplies, this place always leaves people satisfied.

КОМЕНТАРІ • 60

  • @user-jn7oj1vs9h
    @user-jn7oj1vs9h 3 місяці тому +3

    這個視頻拍地太棒了,這個後花園還蠻大定,賣的東西還真多,非常豐富多元,尤其是有賣非常多美食,價錢還蠻便宜地

  • @qiaominfritschi4609
    @qiaominfritschi4609 3 місяці тому +8

    谢谢你的长视频 👍!好看, 加油!

  • @foreal22
    @foreal22 3 місяці тому +5

    完全拍出了吃貨的視角,就像自己逛了一遍

  • @nancy2643100
    @nancy2643100 3 місяці тому +10

    黑底白字,看了很清楚、很舒服,謝謝你的用心!

    • @ylho8661
      @ylho8661 3 місяці тому +1

      辣條曰是什麼食物來竹😢😊

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому

      辣条是面粉+豆粉做的,如视频所示,蒸熟以后需要添加大量的调味料...

  • @skp6274
    @skp6274 3 місяці тому +6

    長安美食後花園
    焦岱灑金臨週邊
    街廓高樓林立擁
    老街古道在中間
    豌豆柿餅色澤豔
    合餎系列食領先
    水果葫蘆紅豆餡
    當季草莓正新鮮
    臨鍋灑水澆一澆
    西安鍋貼開口笑 😄
    一曲高歌韋曲街
    韋曲美食繞樑間
    *(3:38)“雙柄”長刀很有特色,切出來的米皮很漂亮。👍
    *(38:58)鍋貼老闆拿出“澆花灑水壺”往排列整齊的鍋貼煎盤上 均勻地灑水--“神來之壺”太有意思了(太可愛了)~😄😆🤣👍

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому +1

      哈哈哈哈神来之壶👍👍👍

    • @skp6274
      @skp6274 3 місяці тому +2

      ​@@Exploring-China
      *開口笑鍋貼 可愛
      *澆花灑水壺 也可愛,每看必笑,太神了~(哈哈哈哈)🤣🤣🤣

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому

      确实确实,非常有意思😄😄@@skp6274

  • @btyliu4051
    @btyliu4051 3 місяці тому +2

    我五月要去西安玩!謝謝你的視頻!一定要這裡.

  • @weichengjiao6024
    @weichengjiao6024 2 місяці тому +1

    作者傍白聲音頗有親和力,對拍攝對象禮數周到,目下的年輕人中已經不多見🎉作為海外陝西人,希望有機會回鄉一遊韋曲老街🎉

  • @user-wq9te5mt7j
    @user-wq9te5mt7j 3 місяці тому +2

    台灣“鍋貼”也是合口的😸😸合口肉汁才不會流失👍👍👏👏

  • @borisshcherbakov8717
    @borisshcherbakov8717 3 місяці тому +3

    我真的很喜欢这个视频! 地理位置优越

  • @user-ds7yd1tv4y
    @user-ds7yd1tv4y 3 місяці тому +2

    看了這麼多的類似視頻覺得你拍的很好既清楚又明瞭感到你的用心謝謝我是來自台灣的粉絲

  • @billwu5506
    @billwu5506 3 місяці тому +1

    河南有名的就是這個美食蒸麵,又叫滷麵,只能說真是非常棒.

  • @user-mk1kt2zk7k
    @user-mk1kt2zk7k 3 місяці тому +1

    อยากไปกิน และเที่ยวมาก

  • @user-ry4pj1li6f
    @user-ry4pj1li6f 3 місяці тому +1

    哈哈居然看饿了,真棒

  • @yurongzhang127
    @yurongzhang127 3 місяці тому +1

    看到这么多好吃的简直太馋了😂

  • @TasteTheWorld66
    @TasteTheWorld66 3 місяці тому +1

    I'm already planning my next foodie adventure after watching this 😋😋

  • @JUS883
    @JUS883 3 місяці тому +2

    這兒的商家衛生又和氣,想了好幾年這些小吃,疫情害我沒成行,幸好此視平讓我看個夠

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому +1

      后面有机会欢迎来西安逛~吃😄

  • @user-wq9te5mt7j
    @user-wq9te5mt7j 3 місяці тому +1

    張記*那一個小夥子對漫步👣👣有些不耐煩呢🤣🤣還是福建人比較溫和點👍👍👏👏

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому

      嗯嗯,感觉这么多地方跑下来,福州人是最温和最容易打交道的

  • @tanlye2113
    @tanlye2113 3 місяці тому +2

    🌹🌹🌹🇲🇾🇲🇾🇲🇾❤️❤️❤️👍👍👍

  • @shirleypeng5568
    @shirleypeng5568 3 місяці тому +1

    餡餅烤餅蔥餅鍋貼油糕粉條炒麵,滿滿的澱粉類。

  • @uptoyou9932
    @uptoyou9932 3 місяці тому +1

    黃金鍋貼好想吃

  • @dwyang2307
    @dwyang2307 3 місяці тому +1

    我也要去尝尝那个蒸洋芋丝。😊

  • @gabrielaviolova1237
    @gabrielaviolova1237 2 місяці тому

    zdravim vas pane rada se divam na vase vydea proc ich oslovujete SESTRO TAM JE TAKOVY ZVYK ALEBO JE TO INAK A SE RIKA ZA KACKU NECO NA PRODEJ NEVIM SI TO VYSVETLIT TAM TREBA HRONADU PENEZ CO OCI VYDI CLOVEK VSECHNO CHCE SAME DOBROTO VSEHO DRUHU PREJI HEZKY DEN

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  2 місяці тому +1

      Děkujeme za vaši podporu a zprávu. V severní Číně je zvykem říkat neznámým ženám „nejstarší sestra“, „teta“, pokud jsou starší, „nejstarší bratr“ nebo „strýc“ mužům a „krása“ nebo „bratře“, pokud jsou podobné věku jako mě. Je to jen zdvořilý způsob, jak to říct. Přeji vám dobrou náladu každý den

    • @gabrielaviolova1237
      @gabrielaviolova1237 2 місяці тому

      @@Exploring-China DEKUJI ZA VYSVETLIVKY JE TO MILE HODNE STESTI

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  2 місяці тому

      @@gabrielaviolova1237 V čínském kontextu, když se setkají cizí lidé, je často obtížné zahájit konverzaci, aniž byste se navzájem zdvořile oslovili. V dnešní době mnoho lidí rádo nazývá lidi, které neznají, „mistrem“ nebo „učitelem“. Tento přístup může ignorovat pohlaví a věk druhé osoby, takže komunikace je jednodušší a přímější.

  • @AmelieZh
    @AmelieZh 3 місяці тому +2

    第一个摊位,为什么还要这样标价?明天会不会又是另外一个价钱?

  • @user-vr4vm6mr6s
    @user-vr4vm6mr6s 3 місяці тому +3

    每位老闆人都很好,嘴上說「沒事」,你拍

  • @green339
    @green339 2 місяці тому

    想去大陸走走

  • @user-wq9te5mt7j
    @user-wq9te5mt7j 3 місяці тому +1

    苦蕎麵吃起來苦嗎?好奇呢?😆😆

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому

      不苦,没有一点苦味,我猜可能在脱粒之前会有点苦味、所以才叫这个名字吧

  • @btyliu4051
    @btyliu4051 3 місяці тому +1

    請這是幾點去的?

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому +1

      我是下午3点过去的,有些摊位早上是不出摊的,下午去的话小吃品种更全

  • @chaohuangtseng4357
    @chaohuangtseng4357 3 місяці тому +1

    能請問具體的位址在哪兒嗎? 只知道是西安市長安區 , 謝謝

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому +1

      北长安街和韦曲北街交汇处,其实百度地图里搜索韦曲老街就出来了

    • @chaohuangtseng4357
      @chaohuangtseng4357 3 місяці тому +1

      @@Exploring-China 谢谢你,应该没有时间限制吧?正常的市场营业时间?

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому +1

      不客气。这里除了大风大雨,全年全天无休,但有些流动餐车下午才开始营业@@chaohuangtseng4357

    • @chaohuangtseng4357
      @chaohuangtseng4357 3 місяці тому

      @@Exploring-China 感谢您。

  • @jasminelow8105
    @jasminelow8105 2 місяці тому

    😂很多人🍒🍪🌭🌮🍘🍖🍕美食小😂呵吃吃吃吃😋😛😆😄😄🍍🍄

  • @brianchen6004
    @brianchen6004 3 місяці тому

    每攤都加大量味精, 真恐怖.

  • @user-th5qr6hz6w
    @user-th5qr6hz6w 3 місяці тому

    是真驴肉吗?

  • @user-wq9te5mt7j
    @user-wq9te5mt7j 3 місяці тому +1

    漫步👣👣你敢吃驢肉呢🤣🤣台灣沒有馬肉和驢肉這些😎😎早期連牛肉都不吃的(現在吃的人很多)

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  3 місяці тому

      驴肉非常好吃的,我在山东聊城住的那几个月时间里,经常和同事跑去高唐吃驴肉,那里的驴肉丸子汤还有驴肉火烧、驴肉水饺都特别好吃,有机会您可以来试一下,绝对会喜欢的

    • @JUS883
      @JUS883 3 місяці тому +1

      驢肉好吃及了,之前台灣沒禁止肉類時,吃過朋友去山東參加風箏節,帶回來的驢肉干真是比牛肉乾還好吃,懷念至今

  • @mm-idea
    @mm-idea 3 місяці тому +3

    赶紧来捧个场!