Вышивальный дневник #7 (08.04 - 25.04.2022)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто как ПУХ • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто...
    Рогалики На СМЕТАНЕ • Не ТРАЧУ на Круассаны ...
    Моя почта - dunyashascrosses@gmail.com
    Телеграмм t.me/+jHLXTL1x...
    Моя группа ВКонтакте dunyash...
    Мой Вконтакте galina....
    Таблицы переводов тут: drive.google.c...
    disk.yandex.ru...
    Поддержать меня - карта сбера 9112 3880 0080 6120

КОМЕНТАРІ • 50

  • @user-cn5un2zp1y
    @user-cn5un2zp1y 2 роки тому +1

    Спасибо за прогулку по Минску. Самые приятные воспоминания, бесподобный, очень красивый город!

  • @id366
    @id366 2 роки тому +1

    Спасибо за экскурсию по городу! В юности мы ездили в Минск на сборы. Жили на Зелёном мысе, рядом с интересным парком, в башнях общежития. Ездили в Раубичи на тренировки. Остались очень теплые воспоминания!

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Приятное ностальжи ❤️❤️❤️

  • @benevolenty
    @benevolenty 2 роки тому +2

    Галя, спасибо за видео! Все включения замечательные, и вышивка, и выпечка, и город, и просто мысли ) Спасибо!

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Большое спасибо❤️ стараюсь разнообразить

  • @katyabear5365
    @katyabear5365 2 роки тому +1

    Классная экскурсия по городу ❤️

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      Благодарю ❤️ буду иногда и подобные включения делать

  • @Elizaveta.Bozhkova
    @Elizaveta.Bozhkova 2 роки тому +2

    Спасибо за видео! С удовольствием посмотрела и повышивала))) Включение из города / о городе понравилось не меньше чем кулинарные минутки)))

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Большое спасибо, буду стараться «разбавлять» вышивку и дальше 😁

  • @user-mp4ox5cw9o
    @user-mp4ox5cw9o 2 роки тому +1

    Галина, спасибо за приятные минуты.💕🙏

  • @user-zd4ho9mb3r
    @user-zd4ho9mb3r 2 роки тому +1

    Галя,как всегда интересно! Спасибо за прогулку по Минску, скучаю. и за рецепт спасибо!

  • @user-lk7dq1ej8t
    @user-lk7dq1ej8t 2 роки тому +1

    Здравствуйте! Спасибо за видео! В этом году делала глазурь на желатине. Получилось хорошо. Я взбивала миксером разбухший разогретый до растворения желатин и вливала сироп. Еще очень интересный вариант лимонный сок с сахарной пудрой до состояния помадки. Такой покрываю куличи на йогурте с лимонной цедрой. Нашла Ваш канал недавно. Лонгдог в таком цветовом сочетании - чистый восторг!

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Большое спасибо ☺️ А по какому рецепту с желатином делали и как она в итоге получилась, тягучая и липкая или все же застыла. Я так и не поняла что я делала не так, она вроде и белая получилась, но ужасно липучая. А лимонный сок с сахарной пудрой тоже нужно взбивать? Буду благодарна за совет

    • @user-lk7dq1ej8t
      @user-lk7dq1ej8t 2 роки тому

      @@Dunyashascrosses, делала по видео " Глазурь для куличей без ЯИЦ 🥚 - Я - ТОРТодел! ", первый день (покрывала в субботу вечером) липла немного, днем в воскресенье спокойно можно было убрать в пакет, резать, не липла. Взбивала её достаточно долго, пока не убедилась, что ну точно всё. Еще, я из-за ошибки весов желатина переложила, глазурь застывала очень быстро, пришлось догревать в микроволновке пару раз, хотя покрывала одномоментно все куличи. Думаю, если до этого на желатине не получалось, можно попробовать увеличить его количество. Лимонный сок просто смешивается с сахарной пудрой, без взбивания. Лучше брать именно пудру, сахар не растворится, будет крупинками. Эта глазурь более сливочного цвета получается, смешивать можно до разной консистенции и жидкой, текучей и более вязкой практически неподвижной.

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      @@user-lk7dq1ej8t спасибо большое, поэкспериментирую ещё раз все же, а то после того раза желание отпало, но я попробую на других пирогах 😀

  • @innasuptelia6833
    @innasuptelia6833 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @maryermilina8556
    @maryermilina8556 2 роки тому +1

    Те же яйца только в профиль - маковый рулет завернуть в другую форму - прям так и называется бабушкина салфетка см. интернет, думаю ребенку понравится, т. к. более зрелищная выпечка. 6 раз пекла по вашей рекомендации чиз-кек - восторг, морковный торт испекла по рецепту того канала тоже великолепный!

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Бабушкина салфетка обязательно погуглю. А вот чискейк просто восторг, чаепитие с наслаждением обеспечено на пару деньков 😋😋😋 Морковный торт надо будет тоже посмотреть что там, я пробовала только пирог печь, надо было пристроить жмых после сока 😀

  • @IrinaS_Ivanova
    @IrinaS_Ivanova 2 роки тому +1

    Галя, доброго дня! Очень рада новому видео, скучала ❤️ Насчёт кучи цветов в снеговичке. Я понимаю, что шить кропотливо и, возможно, нудно, но итог выглядит потрясающе! И, как по мне, оправдывает возню с нитками. Снеговичок такой винтажный, просто чудесный! 😍

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      Ира, спасибо большое ☺️ Я конечно побухтела, посокрушалась и ровненько иду вышивать. Ну вот такой способ разработки схем у автора, как говорится хочешь как у дименшнс вышивай дименшнс😂 Я вообще от ключа не умею отходить потому упорно следую.

  • @deep-zip
    @deep-zip 2 роки тому +1

    ❤️❤️❤️

  • @sashagrin
    @sashagrin 2 роки тому +2

    Да разве ж можно столько выпечки за одно видео показывать!!!! Креста на тебе нет!!!😆😆😆 должно быть какое то ограничение по весу у зрителей стоять на видео:)🤣 захлебнуться можно слюнями:)
    А вышивка как всегда хороша!

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      😂😂😂 Саша, день на день не приходится, но вот пока перерыв. Отключили горячую воду и не охота с плошками плескаться 😂🥶🥶🥶

  • @Asreya1
    @Asreya1 2 роки тому +1

    красивые процессы и вкусняшки)

  • @gus6082
    @gus6082 2 роки тому +1

    Галя, в качестве альтернативы глазури, попробуйте швейцарскую меренгу. Видео есть на ютуб. Делаю уже несколько раз, все получается. Там яичные белки нагреваются на водяной бане с сахаром и т.д.

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Таня, спасибо большое, посмотрела, пальчики оближешь, я очень люблю безе, только не поняла до какой температуры нагреваются белки, но суть я уловила. Тоже возьму на вооружение рецептик.

    • @gus6082
      @gus6082 2 роки тому

      @@Dunyashascrosses белки нагреваются до полного растворения сахара. Я брала две кастрюли и сразу в ней(в теплой) взбивала, добавляла и лимонный сок и немного пудры. Не течет, супер.

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      @@gus6082 попробую вкусности 😋

  • @Svetlana_Zorina
    @Svetlana_Zorina 2 роки тому +1

    Галя спасибо за видео. Я сейчас шью венок от Юли Леоновой Вестница весны. Ускоряю весну))))

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      Света, весна идёт к завершению, но погодка пока зимняя 😂

    • @Svetlana_Zorina
      @Svetlana_Zorina 2 роки тому

      @@Dunyashascrosses у нас подрастаяло, но холодновато до сих пор.

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      @@Svetlana_Zorina Света, а ты в каких краях обитаешь?

    • @Svetlana_Zorina
      @Svetlana_Zorina 2 роки тому

      @@Dunyashascrosses Ижевск, Удмуртия. Это Поволжье

  • @user-uk3gk9mo1b
    @user-uk3gk9mo1b 2 роки тому

    Галя, какой красивый город!!!! Спасибо за видео

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Ира, спасибо большое, рада что понравилось ❤️

  • @belokrylova_e
    @belokrylova_e 2 роки тому +1

    Галя, я тебя потеряла,очень жаль😢❤❤❤

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому

      Я вроде как нашлась ❤️☺️❤️

  • @user-ku4vl9tk6d
    @user-ku4vl9tk6d 2 роки тому +1

    Хорошая экскурсия получилась, но я пропустила, какой город?))

  • @lidiya-zubkova
    @lidiya-zubkova 2 роки тому +1

    Галя, ну очень давно не было видео😢. А у Вас есть видео, где Вы показываете как красите канву? Хочу попробовать, но не решаюсь пока

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      Да вот что-то провисаю, я это умею и практикую 😁 По поводу покраски ткани, я показывала иногда во включениях, но на самом деле я сама не мастер, я крашу примерно так как раньше белье кипятили 😂 разводов особо не получается, экспериментирую с разными натуральными красителями, но красками тоже иногда балуюсь

  • @victoriab3053
    @victoriab3053 2 роки тому +1

    Hola. Me harías un favor si tus videos tuviesen subtitulados en los distintos idiomas 🙄. Aunque siendo rusos 😓

    • @Dunyashascrosses
      @Dunyashascrosses  2 роки тому +1

      You can use UA-cam's auto-generated subtitles in your browser and translate them into Spanish. If you watch UA-cam from a mobile device in the application, then only English subtitles are available.

  • @Natali76265
    @Natali76265 2 роки тому

    ⚘⚘⚘⚘⚘