Begini proses pembuatan bubuk kopi tradisional|| dari awal sampai siap saji

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @karolinaputri4233
    @karolinaputri4233 2 роки тому +2

    Aku masih sangat ingat Di pertengahan tahun 90-an saat itu usia ku menginjak 7tahun ,mbah ngganjek (Pawang nasi uduk) dan seluruh warga kampung membaur bekerja Di Pawon ,ada yg menyangkrai dan ada yg menumbuk kopi jenis ini sementara yg lain menyiapkan makanan yang akan Di bidangkan Di acara nikahan warga kampung .Suasana begitu indah khas desa kala itu anak2 bermain lari sana sini seperti tak ada beban dalam hidup nya .memory sesederhana itu lah yg selalu membuat ku rindu kampung halaman ,kini para sesepuh desa termasuk mbah ngganjek dan mbah damin(mbah putri ku ) telah tiada .sehingga kopi buatan mereka pun ikut hilang berganti kopi2 sachets yg Di hidang kan kala aku menginjakan kaki ke kampung halaman.dan Aku masih terus mengingat aroma itu.aroma kopi beras kelapa.mengiringi masa kecil ku Di kampung halaman 😊#nostalgia

    • @isidapurchannel9853
      @isidapurchannel9853  2 роки тому

      Memang begitulah suasana kehidupan di perkampungan,rata rata masyarakatnya membuat kopi jenis ini,aroma dan rasanya khas dan alami

  • @cepIwan69
    @cepIwan69 2 роки тому +1

    Luar biasa prosep kopi secara tradisional

  • @make7889
    @make7889 3 роки тому +1

    Ini resep turun temurun kekuarga kami. eyang putri selalu buat sendiri kopi seperti ini.luar biasa mmg hasilnya.

  • @muliyadi6779
    @muliyadi6779 6 місяців тому

    Menurut q beras sama kopi aj udah mantep

  • @suryantochannel
    @suryantochannel 2 роки тому

    sangat istimewa

  • @zulfendizul3571
    @zulfendizul3571 2 роки тому

    Mantap betuuul

  • @heriproject8198
    @heriproject8198 2 роки тому

    Mantap bosku..monggoh mampir bos.teman baru

  • @israfilradiallah4834
    @israfilradiallah4834 2 роки тому +1

    Dikampung saya sudah mulai berkurang, semoga lewat channel ini dapat menginspirasi bagi pihak2 yg menonton.
    Salam kenal

  • @ekowahyu2466
    @ekowahyu2466 2 роки тому +2

    Om takaran biji kopi sekilo + beras sekilo,. Jadi kopi bubuk ny berpa kilo kalo udah di haluskan

  • @palepalegoyang
    @palepalegoyang 3 роки тому

    @ tukang serabutan efek nya. Melek

  • @mohammadanis2992
    @mohammadanis2992 3 роки тому

    Otewee praktek

  • @ikafebrianilaksana7866
    @ikafebrianilaksana7866 11 місяців тому

    Om itu berasnya beras biasa apa beras ketan...??

  • @agnestri1710
    @agnestri1710 Рік тому

    Kalo pake wajan biasa gak bisa ??

  • @pengendaliair9377
    @pengendaliair9377 3 роки тому

    tambah satu lagi om campuran nya yaitu jahe.rasa nya nikmat bgt

  • @MARGIANA82
    @MARGIANA82 3 роки тому +1

    Baru tahu kopi campur kelapa, rasanya gimana ya kang

    • @isidapurchannel9853
      @isidapurchannel9853  3 роки тому

      Rasanya lebih mantappp..krna ada aroma klapa gosongnya

    • @ardinirmanda1832
      @ardinirmanda1832 2 роки тому

      @@isidapurchannel9853 pebandingan beras sama kelapa nya brp ya mas. Jika kopi nya 1/4 kg sperti di vidio?

    • @imroatuss9243
      @imroatuss9243 2 роки тому

      lebih enak rasanya tapi cepet apek kalo kelamaan nyimpen nya

  • @muhammadihsan1150
    @muhammadihsan1150 2 роки тому

    Kalo boleh tau itu ada khasiatnya ap tidak om

  • @yunisahari3227
    @yunisahari3227 2 роки тому

    Q baru tau kalau kopi itu ada campuran nya kaya gitu

    • @febrianchannel446
      @febrianchannel446 2 роки тому +2

      Kopi tradisional ya begitu, tradisi turun-temurun. Kalau di coffeeshop 100% kopi. Bijinya juga dilihatkan dan digiling ketika ada pesanan. Gak ada yang salah, semua tentang selera 😀

    • @febrianchannel446
      @febrianchannel446 2 роки тому

      Ada beberapa tradisi juga kopi dicampur obat paracetamol bahkan ada yang dicampur dengan arak(miras) juga

  • @juspaarianti4661
    @juspaarianti4661 2 роки тому

    Beras nya di kum dulu gak?

  • @karinajja732
    @karinajja732 Рік тому

    Takaran beras dengan bijikopinya yg pas berapakak

  • @indrajauhari7519
    @indrajauhari7519 Рік тому +1

    Om klo dikasih jahe, ngaruh ke rasanya ga? Ato cm nambah aroma aj?

    • @akbarchannel8545
      @akbarchannel8545 Рік тому

      Bantu jawab ya..kalo di ksh jahe jadinya agak pedas..jadi kopi jahe lebih enak malah

  • @Dewaka.Chanel
    @Dewaka.Chanel 2 роки тому

    Mau nanya om.. Kalau kopi dj campur sama beras aja.. Apabisa bertahan lebih lama?

  • @winda2836
    @winda2836 6 місяців тому

    Takaran beras ny brpa...
    Ko g d ksih tau...

  • @zainuddin-din9160
    @zainuddin-din9160 7 місяців тому

    Kalau biji kopinya saja tanpa campur beras tdk baikah

  • @sumberasihdiesel5122
    @sumberasihdiesel5122 2 роки тому +3

    Perbedaan Tampa di tambah kelapa dan ketan gimana om.

    • @isidapurchannel9853
      @isidapurchannel9853  2 роки тому

      Klo di campur kan lbih wangi dan apalagi di campur jahe lbih mntap

  • @theopratama6419
    @theopratama6419 Рік тому

    Berapa hari bertahan kopinya kalau cmpur kelapa🙏

  • @rizkyok9341
    @rizkyok9341 3 роки тому

    Itu kalo digiling, sama kelapa sama berasnya atau kopinya aja mas

  • @putranusantara5995
    @putranusantara5995 2 роки тому

    Om minta resep nya kopi yang GK terlalu keras campuran nya apa aja dan takarNy brapa..

  • @mbalenyrene9429
    @mbalenyrene9429 2 роки тому +2

    Om itu berasnya di rendam dulu atau langsung ya ?terus kalo di tambah jahe itu jahe nya seberapa om?untuk ukuran seperti diatas?🙏

  • @zainalkhomarudin2773
    @zainalkhomarudin2773 3 роки тому

    Takaran utk kopi sekilo

  • @aryosutopo412
    @aryosutopo412 2 роки тому

    Dalam melakukan sangrai berapa lama om..makasih

  • @uutsalon2959
    @uutsalon2959 2 роки тому

    Mas kalau kopi1 kg,beras e berapa kelapa. Brpa

  • @ardinirmanda1832
    @ardinirmanda1832 2 роки тому

    Kalo di kasih klp gitu tahan berp lama mas. Soal kata ibu saya dulu kakek sering buat gitu di campur kelp tpi gmpng tengik. Mungkin cara kakek saya mengolah nya salah atau gimna saya kurng tau. Kalo dari pengalamn mas nya gmna?

    • @isidapurchannel9853
      @isidapurchannel9853  2 роки тому

      Klapanya jgn terlalu banyak,dlm 1/4 kopi cukup setelapak tangan klapa.
      dan irisnya kecil2. Bisa tahan 2 bulan mungkin bisa lebih

    • @ekaemput5252
      @ekaemput5252 2 роки тому

      Boro"sampe ka tengik..pling seminggu ge udah abis....😁😘

  • @muhammadbarit7872
    @muhammadbarit7872 2 роки тому

    kopi bubuk nya berapa per kg nya.?

  • @nickaagelinachannel2737
    @nickaagelinachannel2737 2 роки тому

    Kak ..untuk kopi 1/5kg berasnya berapa

  • @ekoqx6868
    @ekoqx6868 2 роки тому

    Komposisi nya berapa-berapa kak?

  • @santreefighter7801
    @santreefighter7801 2 роки тому

    masa simpan bisa kuat bertahan brp bulan bubuknya om?

  • @aguspriandaru5454
    @aguspriandaru5454 3 роки тому

    Kalau kopi murni gitu efeknya apa .?

    • @babonrengkek39
      @babonrengkek39 2 роки тому

      Ketagihan.. kepala bisa puyeng kalo gk ngopi

  • @goodnight4554
    @goodnight4554 3 роки тому +1

    Om, perbandingan beras sama kelapanya brp ya? Kalo kopi 1/4, harus make beras brp gram kelapanya brp gram?

    • @isidapurchannel9853
      @isidapurchannel9853  3 роки тому +1

      Kopi 1/4, berasnya juga 1/4 kg, lalu kelapa setelapak tangan,itu aj mas

    • @rudyvanpersie1612
      @rudyvanpersie1612 3 роки тому

      @@isidapurchannel9853 beras biasa apa beras ketan

  • @cimung8645
    @cimung8645 2 роки тому

    Ngapa ko dikasi beras ya? boleh tau biar ngapa

    • @isidapurchannel9853
      @isidapurchannel9853  2 роки тому

      Memang bgitu klo di kampung, kbanyakan orang mencampur pke beras

    • @haryantoyanto8203
      @haryantoyanto8203 Рік тому

      Biar lebih babar pastinya,harga beras lebih murah dibanding harga kopi

    • @Tan-jd4sb
      @Tan-jd4sb Рік тому

      Kalau gak dicampur, kopinya pahit sekali...,

  • @hasanmuhammad543
    @hasanmuhammad543 3 роки тому

    Kalau buatnya di kompor LPG hasilnya berpengaruh GK om

  • @davitard2735
    @davitard2735 4 місяці тому

    Sudah tak orisinal rasanya