이거면 이제 상추, 깻잎 쌈 안 싸먹어요. 깻잎 갈아 만든 쌈무 ( 무초절임)

#무초절임 #쌈무 #고기쌈
재료
무 850g, 깻잎 20장, 고추 7개, 물 200ml, 식초 200ml
설탕 200ml, 소금 1스푼, 맛술 3스푼
레시피
1. 무를 얇게 썰어주세요.
2. 믹서기에 깻잎 20장, 고추 7개, 물 200ml, 식초 200ml 넣고 갈아주세요.
3. 면보에 넣고 짜서 찌거기를 걸러주세요.
4. 설탕 200ml, 소금 1스푼, 맛술 3스푼 넣고 섞어주세요.
5. 무에 부어주세요.
6. 냉장보관하고 3시간 이후에 드세요.