Marmer Cake

Marmer Cake Ekonomis
[e-mail]
IG: chefcessar
chefcessar.blogspot.co.id
chefcessar
By. Chef Cessar - Baking & Pastry Instructor
Bahan A:
200 gram telur
110 gram kuning telur
2 gram garam
130 gram gula pasir
150 gram terigu protein rendah
10 gram bola maizena
10 gram susu bubuk full cream
3 gram baking powder
25 gram bellfieco emulsifier
Bahan B: Cairkan
50 gram blue band margarine
50 gram hollmann butter
75 gram anchor butter
1 sdm susu kental manis
1 sdt toffieco vanilla butter pasta
1 sdm toffieco bakar/zero bakar
Bahan C:
1 sdt cocoa powder + 1 sdm toffieco coklat BF pasta
1 sdm toffieco Jeruk pasta
Bahan D:
50 gram kenari, cincang kasar
Cara Membuat:
1. Kocok Bahan Asampai gula larut kecuali emulsifiernya selama 3 menit, lalu masukkan emulsifier kocok langi sampai mengembang dan kental menggunakan kecepatan tinggi selama 5 menit.
2. Masukkan Bahan B, aduk rata dengan spatulla.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, kuning, mocha dan coklat.
4. Tuang adonan bergantian kuning, mocha dan coklat pada Loyang tulban yang sudah dipoles margarine dan di taburi tepung. Taburi atasnya dengan kenari.
5. Panggang pada suhu 180OC selama 30-45 menit sampai matang.
#resep #marmercake #chef #viral #trending

[@bundafamily]

Waah hasil akhirnya cantik banget bos rasanya tidak diragukan lagi pasti enak nikmat dan lembut, terimakasih resepnya ya bos

[@sarahdaniel764]

Wah cantik .. langsung suscribe ❤ thx a lot cheff 🙏semoga makin banyak share cake simple enak n keren 👍 n semoga channelnya cepat berkembang juga 🙏

[@mayasuratman5313]

Saya langsung praktek dan hasilnya Masya Allah seratnya lembut, rasanya enak sekali.. Langsung sukses.. setelah coba berbagai resep

[@rockandblues3635]

wow cantik sekali kue nya

[@chefcessar9567]

Selamat mencoba ya

[@meilinglukman859]

Saya coba bikin ...hasil nya bagus..thanks Chef ilmu nya

[@elfidafida737]

Maaf mau tanya itu kuning telur nya brpa bun?
Dan putih telur nya brpa yg ke pakai ?

[@christpuspa5994]

ngopennya tataan loyangnya apa dikasih air chef

[@hanihandayani5563]

Cantik bgt cakenya😍

[@user-ge1xn5wh6t]

Thanks atas resepnya Chef

[@mayasuratman5313]

Chef telur 200 gr itu telur utuh yaa
trs yang 110 gr itu kuningnya aja
jadi totalnya 310 gr chef

[@patriciamoesiufung1585]

Printed words* nya aduhhh ngawur yg tofico di print.. * toko box😮 Marble cake..di print kick..apa hanya di HP ku yah..??
Tetapi resepnya mantul, thanks chef🙏

[@runningshorts-mr3nb]

Cake kesukaan

[@umizakiyah2656]

Thanks for the recipe

[@DapoerDapoer-tk7cd]

chef . Blh tau spatulanya merk apa? Kelihatannya enak dipakai😊🙏🙏

[@nice9992]

Saran Yah, tolong Contoh Dapur Dina tidak Pakai Bahan Pengawet juga tidak Terlalu ribet, Praktis dan Porsi jangan terlalu Banyak , thank you🙏🏼

[@chefcessar9567]

Makasih masukannya

[@ekayulianti5992]

Halo semua, ada yg sdh rebake resep ini? Untuk telur utuh dan kuning nya pakai berapa butir ya?

[@uncleg4282]

Mf chef takaran y npa gk disebutin ?

[@kristinaelisabeth4888]

Tanya chef spy cake pake loyang ini tdk kering dan tdk lengket bgmn caranya.. Saya pake oven listrik

[@rezvanesanjari9258]

Please write English recipe

[@lienie1694]

Cef emulsifier bisa di nganti dgn sp ?klo bisa brp gr? Thank semangat

[@InahMarnah]

Chef oven listriknya merk apa ya

[@chefcessar9567]

Signora kak

[@lienie1694]

Maaf chef bellfieco emulsifier 25 gr ? Thank semangat

[@bintangkulineroke6233]

Hasilnya berkulit ya ?

[@sarahpribadi-cx6vo]

Telurnha 200 gram ga sebanyak itu!

[@debbykristanto2783]

Kalau buat kue dengan cara seperti itu apa bisa kalau kita pake hand mixer chef?

[@fahriyahfahriyah5464]

bntu jwab ya bun..bisa mski pke hnd mikser

[@IrianahSaaman-go3yp]

Chef telor nya berapa butir, saya gak punya timbangan chef

[@chefcessar9567]

@@IrianahSaaman-go3yp beli timbangan kak, resep akurat semua dalam gramasi

[@livibulo2854]

Maaf chef Mixer nya kuning apik, merk apa ya Chef mohon info nya 🙏

[@chefcessar9567]

Syntech kak

[@Rina-we7ij]

Telurnya yang bener pakai brp ? 10 telur? Atau 200gr telur+110gr kuning telur??

[@chefcessar9567]

@@Rina-we7ij sesuai deskripsi resep kak

[@Rina-we7ij]

@@chefcessar9567 310gr ya brarti?

[@donoharjo8305]

Chef kalau pakai loyang seperti itu dipanggang dgn suhu 180 bagian bwh nya tdk keras ?

[@chefcessar9567]

Kembali lagi tergantung ovennya... kalo oven manual pasti kering bawahnya

[@donoharjo8305]

@@chefcessar9567 Saya pakai oven deck chef

[@chefcessar9567]

Kalo pake oven deck gak kering kok

[@donoharjo8305]

Satu lg chef, kadang kalau buat cake yg all in one sprt ini adonan nya encer, itu kenapa ya chef, apa ngocok nya kurang lama, kurang cepet atau masalah di sp sama telurnya chef ?

[@bintangkulineroke6233]

Pkai loyang brp ?

[@chefcessar9567]

@@bintangkulineroke6233 pakai loyang tulban kapasitas 2400 ml kak

[@fannyfanny856]

Gak jelad resepnya,deskripsi tertulis 200gr tapi di mangkok kurang lebih 10btr telor,

[@chefcessar9567]

@@fannyfanny856 baca resep yang bener kak, coba di baca lagi resepnya kalo kurang jelas silahkan ikuti kelas online nanti di jelaskan sampe akar2 nya

[@livibulo2854]

Maaf chef Mixer nya kuning apik, merk apa ya Chef mohon info nya 🙏

[@chefcessar9567]

Syntech bu

[@livibulo2854]

@@chefcessar9567 ... Makasih Chef... sukses buat semua usahanya 👍🙏

[@mellilim6025]

maaf mau nanya.
kalau panggang pertama api bawah dulu apakah akan pengaruh dng hasilnya?