Eco-Innovazione nell'Ecommerce Alimentare: Mario Moroni intervista Lorenza Zanardi di Raja Italia

In questa esclusiva intervista rilasciata in occasione di Ecommerce Food Conference, Mario Moroni incontra Lorenza Zanardi, Direttore Generale di Raja Italia, per discutere delle innovative soluzioni ecologiche che stanno trasformando l'industria dell'imballaggio nell'ecommerce alimentare.
Un approfondimento su come Raja Italia stia guidando il cambiamento verso pratiche più sostenibili, con un focus particolare sulla logistica del cibo fresco e le sfide del mantenimento della temperatura durante il trasporto.
L'industria dell'imballaggio sta affrontando una trasformazione significativa, spinta dalla crescente necessità di pratiche sostenibili che rispondano alle esigenze ambientali e alle aspettative dei consumatori moderni. Lorenza Zanardi ci offre un'analisi dettagliata del loro ultimo progetto: un imballaggio innovativo completamente in carta, progettato per il trasporto di alimenti freschi. Questa soluzione, chiamata Vrappac, include elementi refrigeranti riciclati, anch'essi in carta, che permettono una gestione più ecologica della catena del freddo.
Zanardi discute delle numerose prove e test condotti con partner chiave come Naturasi, evidenziando come il passaggio da imballaggi tradizionali in polistirolo a soluzioni più sostenibili abbia non solo migliorato l'efficienza in termini di costi, ma anche ridotto significativamente l'impatto ambientale. Questo cambio di materiale ha portato a un risparmio notevole per le aziende che adottano il sistema, ottimizzando allo stesso tempo lo spazio e facilitando il riassortimento.
Durante l'intervista, Zanardi sottolinea l'importanza dell'adattabilità dell'imballaggio, che si configura come versatile e capace di adattarsi a diverse esigenze del prodotto e condizioni climatiche. Questa flessibilità è fondamentale per garantire la freschezza dei prodotti nelle consegne rapide tipiche dell'e-commerce, dove il tempo di transito è ridotto.
Raja Italia non si ferma qui. Il loro impegno verso l'innovazione continua con lo sviluppo di altri prodotti ecologici, come nastri adesivi in carta e film estensibili per pallettizzazione, che utilizzano meno plastica grazie all'evoluzione tecnologica dei materiali. L'adozione di plastiche riciclate per filmare e proteggere ulteriormente dimostra l'approccio olistico dell'azienda verso la sostenibilità.
L'intervista evidenzia anche la visione di Raja Italia sul ruolo dell'imballaggio nell'e-commerce, non solo come necessità logistica ma anche come componente critica dell'immagine aziendale e dell'esperienza del cliente. In un mondo dove il consumatore finale è sempre più attento e sensibile alle pratiche sostenibili, l'adozione di materiali rispettosi dell'ambiente diventa un vantaggio competitivo significativo.
In conclusione, Lorenza Zanardi condivide le sue speranze per il futuro, immaginando un mondo in cui le soluzioni sostenibili diventino la norma nell'imballaggio per l'e-commerce alimentare, contribuendo a preservare la qualità e la freschezza dei prodotti su larga scala. La sua visione è un chiaro segnale che Raja Italia è all'avanguardia nella ricerca di soluzioni che non solo rispondono alle sfide attuali ma anticipano anche le esigenze future del mercato.
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