이렇게 만들면 무조건 맛있음!숙성없이 바로 먹어도 촉촉하고 너무 맛있는 초코나무숲 파운드케이크 만들기/Matcha&Chocolate Pound Cake

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☘The English recipe is at the bottom.
▶재료
(Mold size:15.5*7.5*6.5/오란다 대)
-무염버터 100g(실온)
-설탕 90g
-꿀 10g
-소금 1g
-계란 100g(실온)
-바닐라익스트랙 3g
-박력분 90g
-베이킹파우더 2g
-생크림 37g(실온)
-말차 8g
-코코아파우더 10g(발로나 제품 사용)
-화이트 초콜릿 150g
(코팅용 화이트 초콜릿 100g 화이트커버춰 초콜릿 50g사용했어요
그냥 화이트커버춰로만 사용하셔도 괜찮습니다.
하지만 개인적으로는 코팅용으로만 사용하시는것은 비추천 드립니다)
-오븐/컨벡션/스메그 160도 40분
(각 오븐마다 사양이 다를수 있으니 꼭 꼬치테스트 해주세요)
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▶ Ingredients
(Mold size:15.5*7.5*6.5)
-100g unsalted butter (room temperature)
-90g of sugar
-10g of honey
-1g of salt
-100g eggs (room temperature)
-3g vanilla extract
-90g of cake powder
-2g baking powder
-37g Heavy Cream (room temperature)
-8g of matcha powder
-Cocoa Powder 10g (VALRHONA)
-150g of white chocolate
(100g of white chocolate for coating) I used 50g of white coucher chocolate
It can be used as a white coucher chocolate.
But personally, I don't recommend using only coated chocolate)
-Oven / convection / smeg 160 degrees 40 minutes
(Please test skewers as specifications may vary from oven to oven.)
▶시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω＼*)
(Thank you for watching)
▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
(Please tell us the source when you use the recipe)
▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다.
(unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited)
▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다.
(comments that are not polite will be deleted without notice)
#파운드케이크 #초코나무숲 #홈베이킹 #poundcake #homebaking
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[Video Source Support]
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