市川のノリができるまで

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  • Опубліковано 29 гру 2024
  • 市川市には、三番瀬(さんばんぜ)といわれる海が有ります!毎年冬になると「ノリ」の養殖がおこなわれていて、江戸前の「市川の海苔」として味や質など、高い評価を受けております。この動画では、その行徳海苔が、どのようにできるのか、皆さんに紹介しています。
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